Ⅰ 感冒能吃蘋果么
蘋果是北方非常常見的水果，它含有豐富的糖分、維生素、纖維素，而且水分含量也比較豐富。感冒的時候吃蘋果肯定沒有問題，因為蘋果在中醫的辨證葯性上是性平的，而且它有潤肺、健脾的作用。
脾胃比較薄弱的病人在食用蘋果的時候，因為纖維素含量比較多，對纖維素比較敏感，甚至蘋果還可以做熟了吃。所以在感冒的時候可以選用各種方法，比如榨蘋果汁、做蘋果泥或者直接吃也是挺好的，也可以用蘋果煮水或者直接做熟，比如做蘋果餡餅、蒸蛋糕之類的都可以。因為蘋果的潤肺作用非常好，它裡面也有果膠這些，在歷代的醫書、葯書上對蘋果的葯用都是非常認可的。
Ⅱ 蛋糕的做法
蛋糕的製作方法如下:
做蛋糕的配料
雞蛋5個，低筋麵粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。
第一步
准備好你需要的所有材料。
第二步
五個雞蛋，從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個容器中。
第三步
往這碗蛋黃里加牛奶。請查看數量清單。
第四步
小貼士，加入麵粉，用篩子過濾一次。
第五步
攪拌糊狀物
第六步
在這碗分開的五個蛋清中，加入白糖顆粒，擠兩滴檸檬汁，用打蛋器打成棉花狀。不要打它，這樣打它也不會倒。
第七步
蛋黃分兩次混合攪拌在一起。
第八步
像這樣混合它。
第九步
刮干凈，放入模具，放入烤箱，(烤箱預熱10分鍾)，調到150度，20分鍾左右，看到成型就可以出烤箱了。
第十步
無添加，香甜可口，健康美味。
Ⅲ 想自製蛋糕又沒有烤箱，有沒有不用烤箱的甜品方子呢
-桂花水晶凍-
OsmanthusCrystalJelly
九月份一來就到了桂花飄香的時節。此時南方的城市連空氣都透著甜蜜的味道，而北方的桂花因為受溫度限制，大多數都是盆栽或是嫁接的。等它們一開，清新淡雅的香氣直直的就闖入人的心裡。用桂花和椰漿以及牛奶做成水晶凍，不僅顏值高，味道也是出人意料的驚喜～
桂花水晶凍：這款高顏值超簡單小甜品，學會超有面子！
-銅鑼燒-
Dorayaki
口感松軟的餅皮飄散出濃郁的蜂蜜香氣，與香滑的豆沙餡交融出絕妙好滋味。無論是甜蜜的紅豆風味，還是濃情奶油風味，又或是自然莓果味，搭配絲滑的奶茶都會是下午茶不錯的選擇！
-大理石蒸蛋糕-
MarbleGrainwithSteamedCake
用烤箱做蛋糕是件麻煩事，最容易碰到的問題就是溫度掌控不好，做出來的蛋糕軟塌塌毫無蓬鬆之感。平常想做來吃的話其實一口蒸鍋就可以搞定，而且做出來蛋糕的松軟程度可絲毫都不亞於任何一款明星甜品！
-法式松餅-
Pancake
法式松餅其實更適合用來做早餐。慵懶的晨間陽光，和一個懶洋洋的麵糊，再輕柔的轉成圓圓的松餅，淋上楓糖漿，再放幾個鮮果顆粒，讓人縱情在這一刻甜蜜的好時光里。
-巧克力華夫餅-
ChocolateWaffle
華夫餅也叫格仔餅，起源於比利時。最初華夫餅是西式早餐中必不可少的美味，不過後來經過不斷的衍化逐漸流行成了現在街頭隨處可見的人氣小吃。冰淇淋球、水果都是可以搭配它來吃的，而且華夫餅做法簡單快捷，是一個人下午茶的首選。
-櫻花芝士蛋糕-
SakuraCheesecake
很多甜點其實只要用吉利丁就可以做出來，比如櫻花芝士蛋糕。濃郁絲滑的芝士，被凝結的絢爛櫻花，美的讓人不忍開動卻又想開始這段甜蜜浪漫的味覺之旅。
Ⅳ 如何定製幼兒帶量食譜
周歲的小兒在飲食的要求上，要注意以下幾個方面： 一、食品要富有營養和易於消化，不要讓小兒吃過於香甜、酸辣的食物，因為它容易造成胃口減退和消化不良。食物應該做得軟些，可由原來的「末、羹、泥」改為「丁、塊、絲」。太硬的食品不易嚼爛，難以消化。要注意有一定量的動物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類、豆腐、...豆漿等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西紅柿、蘿卜等，可交替選用。 二、飲食要定時、定量，每日餐數應隨年齡增長而定。但在質和量上，還不能完全和成人一樣。每次的進食量要按時間分配，不要忽多忽少，間隔時間也不要太長或太短。 三、注意飲食衛生。食品一定要清潔、衛生、新鮮，飲食冷熱要合適，要適當變換花樣品種，這樣，可增加小兒的食慾。 四、不要吃不該吃的食物，如帶刺激性的食物，整粒的乾果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。油炸食品、肥肉、泡菜、帶骨的雞鴨肉、帶刺的魚等，都不應該給小兒吃。這些食物有的可影響胃口，消化不了，有的容易發生意外事故。注意飲食的色、香、味給小兒烹調食物，要注意顏色漂亮，外形美觀，味道鮮美，花樣多變。這些都可以通過視覺、嗅覺和味覺等感受器官傳導到小兒的大腦食物中樞，增強小兒進食的興趣，促使口腔和胃腸道分泌大量的消化液，不僅增強了食慾，也可促進消化和吸收的能力。由於各種食物中所含的營養素質量不盡相同，食物的花樣品種越多，小兒得到的營養素越全面。也由於小兒的好奇心強，同樣的食品，變個花樣，就刺激了他的興趣，吃得就多些。7-9個月小兒一日五餐食譜舉例早6：00—— 牛奶180克、雞蛋1個（35克）上午10：00——牛奶100克、小米粥半小碗約20克、果醬100克、果汁10克、糖5克、土豆泥2克、麵包干一片約 20克下午2：00——牛奶180克、鮮蘋果泥60克晚6；00——大米15克熬粥，加入肝泥15克，小白菜泥60克，油5克，饅頭干20克晚10：00 ——牛奶180克1-3歲小兒一日五餐食譜舉例 （一）早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉鬆或魚松適量上午11：00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯，飯後水果或果汁下午3：00——牛奶或糖開水一杯，餅干或麵包適量晚6：00——饅頭50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末晚9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙 （二）早8：00——牛奶或豆漿180克，雞蛋一個，粥半小碗上午10：00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個午12：00——花捲75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），飯後蘋果一隻下午3：00——牛奶180克晚6：00——軟米飯50克，雞蓉翡翠湯（雞肉15克，蛋清一個，菠菜泥30克，油5克）二至三歲幼兒一日五餐食譜舉例早8：00——牛奶250克，雞蛋一個，稠粥一小碗，魚肉或魚松適量上午10：00——鮮香蕉一根或橘汁150毫升午12：00——軟米飯一小碗，炒葉菜，肉末或肝片，雞蛋菠菜湯下午3：00——牛奶180克，麵包一片晚6：00——稠粥或面條一小碗，瘦肉末炒豆腐或菜葉摘自《實用育兒指南》
Ⅳ 三歲孩子的美食菜譜
早餐 午餐 午點 晚餐 一 牛奶 麻醬餅 醬豆腐 煮雞蛋 清蒸魚 炒青菜 蝦皮、紫菜 冬瓜湯 米飯 西瓜 叉燒包 腌萵筍條 小米粥 二 豆漿 果丁窩頭 五香鴨蛋 南瓜 米粉蒸肉 黃瓜、番茄 豆腐蛋花湯 米飯 蘋果 雞肉炒蒜苗 水晶包 二米粥 三 代乳粉 蒸蛋糕 涼拌菜丁 豬肝柿子椒 黃豆芽肉絲 海帶湯 米飯 桔子 番茄牛肉湯 炒土豆絲 家常餅 四 牛奶 荷花捲 鹵豆腐乾 焦溜魚丸 炒豆角雞蛋 黃瓜湯 米飯 梨 炸茄盒 開花饅頭 玉米甜粥 五 豆漿 肉青菜包 鹽茶雞蛋 蝦米、海帶 炒豆乾 紅蘿卜湯 米飯 西瓜 肉炒芹菜 蘿卜湯 米飯 六 牛奶 饅頭 咸塊魚 番茄炒雞蛋 肉末、豆腐 冬瓜湯 米飯 香蕉 鹵豬肝 油酥火燒 蝦皮 絲瓜面片湯 根據季節不同，根據地區變換水果、蔬菜的品種。
Ⅵ 毛豆和什麼一起做輔食
1
毛豆能和牛肉一起吃嗎
毛豆和牛肉能一起吃。
毛豆富含植物性蛋白質、鉀、鎂、鈣、磷等微量元素、B族維生素、膳食纖維，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等營養元素，兩者在營養組成上並不沖突，是可以一起吃的。
2
毛豆和牛肉怎麼一起吃
原料：黃牛牛腿肉250g、毛豆250g、鹽3g 、料酒10ml、辣椒適量、大蒜半個、白糖2g、老抽2勺。
做法：
1、牛肉先用生粉，老抽，料酒泡半小時。
2、油鍋燒熱，快速把牛肉炒一分鍾，變色就好，盛出。
3、油鍋燒熱，加大蒜辣椒，然後加毛豆，翻炒，最好不要放水，大概五分鍾毛豆半熟後，加入之前炒的牛肉，翻炒一會就好了。太乾的話可以放點水煮一會。
3
涼拌毛豆為什麼要放糖
提鮮，增加口感。拌菜時適當加一點糖、蒜、醋，能起到殺菌作用，味道酸甜可口。
涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料，經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類；川味涼拌菜在全國最普遍，多以香辣、麻辣為主，味道也是比較好的。