1. 我想做類似這樣的蛋糕，但是翻糖放在奶油上會化，有沒有什麼方法，可以解決化的問題
做好了先不要放翻糖，等打保護綜合室給別人送貨的時候在放翻糖，別人接到後趕緊放冰箱冷藏就好了
2. 翻糖蛋糕和普通蛋糕區別
1. 外觀：翻糖蛋糕可以精緻地製作成各種形狀和顏色，相比之下，普通蛋糕的外觀相對較為簡單。
2. 材料：翻糖蛋糕的主要材料包括糖皮、黃油蛋糕和糖霜等，而普通蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋和糖。
3. 口感：翻糖蛋糕的口感通常較為甜美，而普通蛋糕的口感則相對較為清淡。
4. 製作難度：翻糖蛋糕的製作難度較大，需要一定的技巧和經驗，普通蛋糕的製作則相對簡單。
5. 用途：翻糖蛋糕常被用於特殊場合，而普通蛋糕則多用於日常食用。