生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。(最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。 )
麵包的發展史：麵包是一種把麵粉加水和其它輔助原料等調勻，發酵後烤制而成的食品。早在1萬多年前，西亞一帶的古代民族就已種植小麥和大麥。那時是利用石板將穀物碾壓成粉，與水調和後在燒熱的石板上烘烤。這就是麵包的起源，但它還是未發酵的「死面」，也許叫做「烤餅」更為合適。大約與此同時，北美的古代印地安人也用橡實和某些植物的籽實磨粉製作「烤餅」。
大約在公元前3000年前後，古埃及人最先掌握了製作發酵麵包的技術。最初的發酵方法可能是偶然發現的：和好的面團在溫暖處放久了，受到空氣中酵母菌的侵入，導致發酵、膨脹、變酸，再經烤制便得到了遠比「烤餅」松軟的一種新麵食，這便是世界上最早的麵包。古埃及的麵包師最初是用酸面團發酵，後來改進為使用經過培養的酵母。
現今發現的世界上最早的麵包坊誕生於公元前2500多年前的古埃及。大約在公元前13世紀，摩西帶領希伯來人大遷徙，將麵包製作技術帶出了埃及。至今，在猶太人的「逾越節」時，仍製作一種那裡叫做「馬佐（matzo）」的膨脹餅狀麵包，以紀念猶太人從埃及出走。公元2世紀末，羅馬的麵包師行會統一了製作麵包的技術和酵母菌種。他們經過實踐比較，選用釀酒的酵母液作為標准酵母。
在古代漫長的歲月里，白麵包是上層權貴們的奢侈品，普通大眾只能以裸麥製作的黑麵包為食。直到19世紀，麵粉加工機械得到很大發展，小麥品種也得到改良，麵包才變的軟滑潔白了。
今天的麵包大多數是由工廠的自動化生產線生產的。由於在麵粉的精加工研磨過程中維生素損失較多，所以美國等國家在生產麵包時經常添加維生素、礦物質等。另外，近年來不少人認為保留麩皮和麥芽對健康更有好處，因此粗麵包又早期16世紀葡萄牙、西班牙的航海，殖民時代將類似小西點的點心隨著船員與廚師帶到亞洲及美洲。另一方面由於歐洲盛行皇室通婚，南歐一些公主的陪嫁當中除了一些宮女外也跟隨著皇室廚師，因此南歐的點心如貝殼蛋糕、櫻桃派塔、咕咕霍夫等，都是未來影響法國及歐洲其他地方點心文化的因素之一。
隨著歷史的軌跡，雖然可感受到當初的起源及背景，不過時代的演變及進步，蛋糕不再是一種傳統及地方的代表，國於國距離的縮短，資訊的發達，好吃的蛋糕，也可以倍速的宣傳，創造出流行的文化，如巨蛋蛋糕，但是商品大量曝光及媒體過度神化的同時,也不要忘記蛋糕的精神,終究好吃的點心可淵遠流長。 再度流行。
❷ 蛋糕是哪個國家發明的
蛋糕是早期的埃及人發明的。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
蛋糕一般都是用「寸」作為單位表示的，很多朋友不知道蛋糕尺寸是怎麼算的。英寸在蛋糕大小里一般是與厘米作為一對換算單位的。1英寸是2.54厘米，一般我們取它的約值2.5厘米，對於圓形蛋糕來說，幾英寸表示的就是直徑；對於方形蛋糕來講，因為蛋糕店的製作方式不同而有些差異：有的蛋糕店是用的方形蛋糕模具，那麼幾英寸表示的就是蛋糕的邊長；如果蛋糕店用的是圓形模具製作，切成的方形蛋糕，那麼幾英寸表示的就是蛋糕的對角線長度了。
埃及
埃及是世界四大文明古國之一。公元前3200年，美尼斯統一埃及建立了第一個奴隸制國家，經歷了早王國、古王國、中王國、新王國和後王朝時期。至新王國生產力顯著提高，開始對外擴張，成為軍事帝國。後王朝時期，內憂外患，國力日衰。公元前525年，成為波斯帝國行省。此後，埃及相繼被馬其頓帝國和羅馬帝國征服。
641年，阿拉伯人入侵，埃及逐漸阿拉伯化，成為伊斯蘭教重要中心。1517年，成為奧斯曼帝國行省。1882年，英軍佔領後成為「保護國」。1922年2月28日，英國宣布埃及獨立。1953年6月18日，成立埃及共和國。1971年9月1日，改名為阿拉伯埃及共和國。
埃及是阿拉伯國家聯盟、非洲聯盟成員國，在阿拉伯、非洲和國際事務中發揮著重要作用。埃及是非洲第三大經濟體，屬開放型市場經濟，擁有相對完整的工業、農業和服務業體系。2021年，埃及國內生產總值為3855.8億美元。
❸ 蛋糕為什麼叫蛋糕
蛋糕 cake 一詞出自英語，其原意是扁圓的麵包。同時也意味著 「快樂幸福」。
古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣，把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。
自馬利·安東尼·卡漢(Marie-AntoninCareme，1783-1833)開始， 法國的糕點麵包以其獨特的「建築蛋糕」形式受到世人的喜愛；而象徵幸福的婚禮蛋糕據傳最早是出現在古羅馬時代。
❹ 蛋糕是誰發明的
蛋糕是早期的埃及人發明的。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
(4)蛋糕是怎麼發明來的擴展閱讀：
注意：
鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
❺ 蛋糕起源於哪個國家
1. 蛋糕的歷史可以追溯到古代埃及和羅馬帝國時期。當時的人們已經開始使用麵粉、蜂蜜和水製作類似於蛋糕的食品。
2. 歷史上第一個發明製作蛋糕的是埃及人。這一點可以從許多埃及陵墓中發掘出的壁畫中得到證明。
3. 後來，蛋糕流傳至歐洲地區。最初，只有僧侶與貴族才能擁有製作蛋糕的原料。
4. 隨著各國商業貿易的頻繁，蛋糕逐漸流傳至世界各地。在18世紀，蛋糕的製作技術得到了進一步的改進。
5. 人們開始使用發酵劑和烤箱製作蛋糕，這使得蛋糕的口感更加松軟和美味。同時，人們還開始使用各種不同的配料和裝飾來製作蛋糕。
6. 雖然蛋糕的歷史可以追溯到古代，但是它的發明國家一直是一個備受爭議的話題。
7. 有些人認為蛋糕最早是由古希臘人發明的。另外一些人則認為蛋糕最早是由古羅馬人發明的。
8. 還有一些人認為蛋糕最早是由中國人發明的。除了這些國家，還有一些其他的國家也聲稱自己發明了蛋糕。
9. 蛋糕的起源最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。早期的蛋糕是宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
10. 早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
11. 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有。他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。
12. 等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來。這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
13. 蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢地傳入中國。
14. 蛋糕的口味分類根據使用的原料、調混方法和麵糊性質，蛋糕一般可分為三大類。
15. 麵糊類蛋糕配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。
16. 乳沫類蛋糕的特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。
17. 戚風類蛋糕是用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❻ 蛋糕的起源是什麼
蛋糕的起源可以追溯到古老的歷史，它的發展受到了多種文化的影響。最早的蛋糕形式可能是由古代的埃及人發明的，他們使用小麥、蜂蜜和水果製作了原始的蛋糕。這種食品通常在特殊場合或宗教儀式中被食用。
隨著時間的推移，蛋糕的製作方法逐漸傳播到了其他文明，包括古希臘和羅馬。在希臘，人們開始使用橄欖油代替蜂蜜，使蛋糕更加豐富和美味。羅馬人則在蛋糕中加入了堅果和乾果，使其口感更佳。此外，他們還發明了一種名為「placenta」的扁平蛋糕，用於慶祝生日和其他重要場合。
中世紀時期，隨著糖的引入，蛋糕的製作變得更加精細和復雜。在歐洲，特別是法國，烘焙師開始嘗試各種新的配方和技術，創造出了許多令人垂涎的甜點。這個時期的蛋糕通常含有多層，用奶油、果醬或其他餡料填充。
在英國，蛋糕的發展受到了維多利亞時代的影響。這個時期的英國人對茶和下午茶非常熱衷，因此，輕巧的海綿蛋糕和松餅等甜點變得非常受歡迎。此外，英國還發展出了一種名為「Plum Pudding」的傳統聖誕蛋糕，其特點是將水果、香料和糖混合在一起，然後蒸煮而成。
美國的蛋糕發展也不容忽視。在美國獨立戰爭期間，一位名叫Martha Washington的女性在她的烹飪書中分享了許多蛋糕和麵包的食譜。這些食譜通常使用當地食材，如玉米、南瓜和蘋果等。美國南部地區還有一種名為「Red Velvet Cake」的經典蛋糕，其鮮艷的紅色外觀和濃郁的可可味使其成為了美國最受歡迎的蛋糕之一。
如今，蛋糕已經成為了全球范圍內的一種受歡迎的甜點。各種口味、形狀和風格的蛋糕層出不窮，滿足了不同人群的需求。從傳統的水果蛋糕到現代的巧克力慕斯蛋糕，從簡單的海綿蛋糕到華麗的婚禮蛋糕，蛋糕的種類和風味已經發展得非常豐富。
總之，蛋糕的起源和發展是一個跨越數千年的歷史過程。從古埃及的簡單蜂蜜蛋糕到現代的精緻甜點，蛋糕的演變反映了人類對美食的不斷追求和創新。無論是在慶祝特殊場合還是在日常生活中，蛋糕都是一種令人愉悅的美食享受。