① 納美蛋糕的正宗做法,納美蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
主料
低筋麵粉120g 雞蛋4個
油30g 糖80g
檸檬汁幾滴 酸奶若干
巧克力醬若干 白豆沙250g
黃油100g 牛奶25g
色素兩滴
堡爾美克蛋糕杯的做法步驟
1. 四個全蛋加糖打發
2. 打發至打蛋器提起紋路不會消失,加入油打勻
3. 分三次篩入麵粉,拌勻
4. 倒入模具,烤箱150度預熱
5. 150度30分鍾上下火
6. 黃油提前軟化,和白豆沙及牛奶拌勻,用色素調色
7. 巧克力醬淋在盤子里,然後擺盤
8. 來張玫瑰花特寫
9. 蛋糕杯
10. 成品圖