㈠ 簡單易做的野餐食物
陽光明媚,風和日麗,叫上幾個朋友到林子里、水塘邊戶外野餐。帶上美酒,再裝上一大箱子袋裝食品就能——這也太OUT了!下面給大家介紹幾種戶外美食的做法,我們的宗旨是,自己做的吃著才香!
熊貓飯團
用料:米飯1碗、海苔1片、肉鬆2湯匙、沙拉醬2包
1、准備材料,米飯最好是新出鍋的熱氣騰騰的,將肉鬆拌入飯中
2、擠一點沙拉醬增加粘性,將拌好的飯放入模具
3、壓好的飯團放入容器中
4、將海苔做出熊貓臉的圖案,貼在對應位置,最後將配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便當
用料:吐司2片、藍莓10克、香蕉10克、核桃(鮮)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黃油適量、白糖10克、牛奶100克
1、准備好所用食材,把吐司切成小塊,沾上融化的黃油,入烤箱 180°烘焙10分鍾,表面微黃即可
2、將杏仁、核桃仁切碎備用,全蛋打勻成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內,中小火煮至白糖融化,稍微晾涼後倒入雞蛋液中,攪拌均勻,成布丁液
4、在烤碗中碼上一層吐司塊,撒上一層堅果和蔓越莓干,再加上一層香蕉片和藍莓,再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊
5、將布丁液過濾到烤碗中,浸泡一會,讓吐司吸足了布丁液,最後再放少許堅果和水果,入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分鍾即可
㈡ 南京有哪些好吃的~~哪有賣
夫子廟的秦淮八絕
「一絕」為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶;
「二絕」為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅;
「三絕」為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ;
「四絕」為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅;
「五絕」為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;
「六絕」為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋;
「七絕」為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;
「八絕」為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團
餐飲介紹
南京菜一向稱為京蘇大菜,廚師則自稱「京蘇幫」。
南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱,並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味,以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟,湯濃而香醇,肥而不膩,淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鴨技術久負盛名,早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。
此外,南京的龍池鯽魚,以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇,水產中的「水八鮮」為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬,是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等,有機會一定要品嘗。
秦淮八絕:所謂「秦淮八絕」,指南京八家小吃館的十六道名點:魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本,比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經歇業了,比如魁光閣,有些店的水平不過如此,不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐,可以一次嘗遍秦淮八絕,但是最好找家大店,能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家,當然價格也相當不菲(一般人均需100元以上)。
特 色 菜
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨。」的民謠,可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史,到了清代時,地方官員總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室,所以又稱「貢鴨」;朝廷官員在互訪時以板鴨為禮品互贈,故又有「官禮板鴨」之稱。
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作,腌制期短,現做現賣,現買現吃,不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。「桂花鴨」久食不厭,是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。
在湖南路上的湖南路商場邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子廟是金陵小吃的發源地,歷史悠久,品種繁多。南北朝時,這兒已是商賈雲集之地,明清兩代更加興盛,飯館、茶社、酒樓、小吃鋪,比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設的發展,小吃網點也不斷增多,除夫子廟外,在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地,也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外,沿街叫賣,到處可見。
南京有名的小吃店有六鳳居(豆腐腦、蔥油餅等),沁園春(餛飩、面點),蓮湖甜品店(蘇式糕點)及蔣有記鍋貼水餃館等
㈢ 一般280ml盒子大小的水果千層盒子多少錢
一般情況下,普通西點店的280ml左右的水果榴槤千層盒子大概15-25元左右。
水果盒子這種清爽的甜品,簡單美味,可以做為便當帶出去食用,非常方便,裡面的班戟皮也可以換成戚風蛋糕或什麼也不放,只是奶油和水果,水果隨心配,什麼都可以,英國進口的藍風車淡奶油、總統的淡奶油口感也可以。
(3)便當盒子千層蛋糕做法擴展閱讀:
如果覺得外面買的水果千層盒子不夠豐盛,不夠好吃,還可以試著在家自己動手做,具體方法為:
1、首先,准備好所需工具、牛奶+低筋麵粉+玉米澱粉+糖混合在一起攪拌均勻。把三隻雞蛋打開放到另一個干凈的碗里攪拌均勻,不需要打發,把蛋清打散不結塊就可以。
㈣ 學甜品能找到工作嗎
甜品行業總共有4大優勢
1、開店創業投資少,風險小,回報高,西點屋佔地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求,未來十幾年西點行業的就業壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,干凈整潔沒有油煙,工作簡單輕松。
㈤ 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
有很多好吃的一嘗傾心的糕點了。我隨便舉例說明一下。我是個愛吃點心(面點的人)我覺得好吃的有:
1、紅豆酥(那種現做的 烤出來的 ,外面的酥皮很香 )
2、紅豆菠蘿包
3、綠豆糕
4、廣式的椰汁紅豆糕、還有榴槤包
5、燒仙草
6、南瓜酥(糯米炸出來的那種)
7、抹茶慕斯蛋糕(不甜膩 且有一點點差的苦味很香的哦)
8、板栗糕
9、巧克力派 還有紅棗蛋糕
㈥ 水果愛心便當做法大全
我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關於水果便當這道菜的做法。
1.准備好食材
2.取一片土司
3.用模具壓出喜歡的花形
4.可愛的梅花形
5.放到小烤碗里
6.壓花形時多餘的土司片切小丁,一同放入烤箱200度,烤十分鍾
7.芒果去皮切小丁
8.草莓切塊
9.獼猴桃切小丁
10.橙子切小塊
11.將水果丁依次放入花形小土司里
12.加煉乳和銀珠糖裝飾
13.保鮮盒內放入生菜,放入裝飾好的土司杯即可
為大家介紹的水果便當的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試製作一下吧,讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!
㈦ 清淡的翹怎麼做好吃又簡單,做法圖解
主料
低粉160g 雞蛋兩個
細砂糖40g 牛奶480g
青芒果一個 黃油40g
淡奶油200g 細砂糖30g
翹好吃的芒果千層盒子蛋糕的做法步驟
11.榴槤,火龍果。奧利奧 和芒果 !開吃吧!有不懂的親可以加我的微信。或者留言一定回復哦!
㈧ 你在淘寶上都買到過哪些好吃的東西
每次到了這時候,相信有很多小夥伴又開始剁手了,也不知道從什麼時候開始,這個光棍節竟然成了購物專屬節日,各種物品各種滿減,其實就是商家抬高價格,然後在打折,有的甚至比原來的價格還要高。除了好看的衣服,就是充滿誘惑的美食了。
4、友臣肉鬆餅
肉鬆餅是特別喜歡吃的小糕點,滿滿的肉鬆當做主要餡料,外面是酥酥的外皮,咬上一口滿滿的幸福感,而且還有好幾種口味,不過小編還是最喜歡原味的,味道超級棒,一斤還不到20塊錢,每天當早飯吃也是非常幸福了,而且還特別的省事,懶人必備。