A. 用綠豆蛋糕怎麼做冰糕好吃
材料:綠豆一小碗，糖100-150克，黃油50克
步驟:
①一小碗綠豆倒入大容器中，洗干凈，再泡一晚
②泡好的綠豆連水倒入鍋中，再加入適量清水，煮至出沙。
③煮好的綠豆沙倒入料理機中打細，再倒入一個不粘鍋中
④不粘鍋中，綠豆沙煮熱後加入100-150克糖和50克黃油。不斷攪拌翻動，直到綠豆沙成團，不粘鍋，不粘勺，然後關火，等它冷卻。
⑤冷卻後取出一小團一小團，放入模具中壓出形狀就好啦。直接吃就是常溫綠豆糕，放入冰箱冷藏就是綠豆冰糕
①模具就是隨便淘寶來的，塑料的，彈簧按壓的那種，木頭的比較不方便。
②糖量可以隨意調節，個人認為100-150克是比較大眾的口味。
③用黃油(無鹽)會有濃濃的奶香味
B. 獨特綠豆戚風蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
牛奶 20克
白糖 33克
低筋麵粉 23克
綠豆粉 10克
玉米油 20克
模具： 學廚 4寸加高玫瑰金WK9148
獨特綠豆戚風蛋糕的做法
稱量好製作的材料和模具，蛋黃和蛋白分離到無水無油的干凈盆中。
