1. 喝0度的汽水,真的沒有熱量和碳水化合物麼
減肥必戒的食物:
1.西點
西點含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠塗在西點上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
2.油條
油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
3.臘腸
1條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當於一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
4.烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
5.加糖鮮榨橙汁
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3隻橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B,故此還是吃原只水果好。
6.方便麵
方便麵不但方便快捷,而且好吃。但方便麵的脂肪高(因為製造時經過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便麵的人可以選吃不經油炸的方便麵,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
7.薯條
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等於一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
很多人認為乳品輕易使人發胖,其實吃法得當,乳品能幫助你健康地控制體重。美國田納西大學營養學院主任麥克·澤梅爾博士研究證實:乳品中的鈣和乳清蛋白可以幫助燃燒多餘脂肪,在總熱量不變的情況下增加乳品的攝入,會有助於減掉多餘的脂肪,幫助你健康地控制體重。
澤梅爾博士的研究證實,當缺乏鈣時,肌體就會釋放一種叫做鈣三醇的激素,增加脂肪的儲備以及減緩燃燒脂肪的進程。鈣足量時這種激素則不釋放。另外乳品中的乳清蛋白會刺激肌肉組織的構建,這個過程是一個燃燒脂肪的過程。所以將牛奶或乳清蛋白日常食用對減肥有事半功倍的效果,這主要歸功於乳清蛋白的活性。
目前乳清蛋白已經滲透在很多食品中,在酸奶、能量棒、飲料等食品中都可以找到乳清蛋白的身影。
5個飲食習慣能幫你瘦臉
1.天天至少喝800ml水
喝適量的水是幫助臉部消除浮腫的有效方法之一。假如你不喜歡天天喝下一杯又一杯平淡無味的清水,可以在水中加入少許檸檬片或檸檬汁;假如用咖啡、茶、蘇打水或水果汁來替代清水,其補水效果不能等同於800ml清水,還可能帶來你計劃之外的熱量。
2.天天至少吃3個水果和3兩蔬菜
瘦臉離不開全身減肥,因此控制攝取的總熱量相當必要。多吃水果和蔬菜不僅輕易產生飽腹感,還能幫助你減少吃甜品的強烈慾望。
3.對酒精說不
無論是啤酒、雞尾酒、白酒,還是其他形式的酒精飲料,都可能讓你面部浮腫和皮膚鬆弛。此外,酒精飲料的熱量很高,僅一杯200ml左右的酒精飲料,熱量便可達到100千卡。
4.增加鈣的攝入量
一項研究顯示,接受測試的女性天天從食物中攝取1200mg的鈣,能幫助身體更快地消耗脂肪,使臉部纖瘦、身材苗條。
5.控制鹽分的攝入
天天攝入的鹽分越多,意味著臉部浮腫的可能性越大。應少吃罐裝食物、腌制的魚、香腸、熟肉,還有薯片。
意想不到的致胖原因
缺覺:肥胖可能性最大
睡覺天天在4小時以下的人,比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。越來越多的證據顯示,「睡眠和調節食物攝取量的各種神經纖維有關系」。以往的研究表明,睡眠不足與人體內的抗肥胖因子之間有關系,睡眠不足的人體內促進食慾因子的水平要高
空調:調節熱量機制受阻
空調讓我們總是待在恆溫的環境里,所以我們不用調節自己體內的熱量。因為假如氣溫很低,我們的身體就會自動消耗脂肪,以保持暖和。假如天氣很熱,我們的食慾就會降低
荷爾蒙:控制飢餓感
科學家們還發現,人體中的瘦素,也稱抗肥胖因子,是一種降低飢餓感的主要激素,它控制了我們對於食物的喜好。缺乏瘦素的人喜歡所有的食物,而且吃得很多,因此最後成為超級大胖子。
感冒:病毒可增加脂肪
研究人員發現一種引起感冒和喉嚨發炎的病毒可以導致肥胖。在實驗中,感染了一種非常的腺病毒的小雞和老鼠,比其他未感染這種病毒的小雞和老鼠,體重增加得更為迅速,即使是在它們吃得不多的情況下。研究人員發現,這種病毒可以使體內的脂肪細胞迅速增加。
飲食:仍是胖瘦要害
飲食仍然是影響體重的一個很重要的因素。大多數人長胖,就是因為他們從食物中攝取的熱量比身體需要的要多。要每周減肥2磅(約合0.91公斤),你需要天天少攝入500卡路里的熱量,或者多消耗500卡路里的熱量。可以通過少吃、多運動或者最好兩者結合達到這一目標。
水果減肥輕松美味
1. 也許你在餐後很想點一塊芝士蛋糕當甜點,但我們強烈建議你把蛋糕換成水果沙拉或者水果拼盤。
2. 用蘋果片作為零食陪伴你的一天,不要亂吃糖果。
3. 想吃雪糕?不如吃冰凍的葡萄吧!葡萄冰凍以後,甜甜脆脆的,比雪糕還要美味。(記得要把葡萄放在冰箱急凍的那一層)
4. 在連鎖快餐店吃東西時,點一杯鮮果或者果汁來代替炸薯條。
5. 工作的時候,也許你已經習慣了把油炸面圈或者百吉餅放在桌上作為零食。現在是改變的時候了,你的零食儲備應包括:草莓、水果冰糕、酸奶(如果公司茶水間有冰箱的話可以多帶一些水果)或者低脂的麥片。
我個人的意見:早餐和午餐不能省,晚飯最好以水果代替.還有,千萬不能不吃碳水化合物(例如:大米飯),因為如果一段時間不吃碳水化合物,當再次吃它們時,會怎麼吃也吃不飽,就白減肥了
還有:運動始終是減肥最好的辦法,但不要做劇烈運動,否則當你不再做運動時,會很容易反彈的.
沒有絕對的方法,就是少吃多運動,不吃垃圾食品,多吃蔬菜水果,對了,多喝點水.(水果是最好的甜點,一定要戒掉糖果,那最容易發胖)
PS:饞點心的時候可以吃一點巧克力,但千萬不可以多吃,而且不要吃牛奶巧克力,因為巧克力和牛奶在一起會影響鈣的吸收
酸的水果,葯,果汁,也不要喝牛奶一起吃,對身體不好.還有,牛奶加熱時不要急於加糖,涼一些在加,最好不加
最後
冬瓜,蘑菇,香菇,草菇,大蒜,綠豆,乾果,豆製品,涼果,酸水果,都益於減肥
想吃肉的時候,不要吃豬肉,吃魚肉或者牛肉,雞肉也行,不過沒有前兩種好.
土豆千萬別過油,否則比肉還愛發胖.
一般來說,帶絲的食物都含有許多膳食纖維(例如:地瓜,芹菜)有助於減肥,幫助消化
2. 我想長胖點,吃什麼東西好
飲食方面,高蛋白質、高熱量飲食,是增重的不二法門。
濃縮的蛋白質與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等,
少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
多飲高蛋白質飲品多吃花生,花生對增肥是很有幫助的.,增肥食品分別是番茄、菠菜、
硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒。
多吃糖類
脂肪多的食物
如巧克力
蛋糕等..
多吃高熱量的東西要肥最好是吃巧克力.很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。
多飲高蛋白質飲品多吃花生,花生對增肥是很有幫助的.,
薯條香甜可口又能增一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪,熱量差不多相等於一個漢堡包。
1
吃點高熱量高油脂的食物:巧克力,乳酪,糧食,炸雞,方便麵,汽水,花生,啤酒,動物內臟,還有肉類。
2
吃點含糖(別過量)食物:冰激凌,奶油,奶糖,糕點,蛋糕,
3
吃基素食物(-_-):肯德基、麥當勞、畢勝客……(更容易增肥>_<)。
4每頓飯必須吃撐為止。
5平時注意
心情舒暢(沒聽說過心寬體胖嗎?^^)
3. 香港和澳門的美食有哪些
澳門的有以下這些,香港的就不太清楚了,sorry~~~~
一、澳門半島
A.三盞燈區域
1、東升任食火鍋
店鋪簡介:很多澳門本地人光顧的: 黑沙灣小店,西河影畫的攝影工作人員帶我們去了一趟這個任食火鍋,68mop/人超級劃算,等於每個人折算人民幣58左右。這里的芝士丸很正宗很彈牙,還有肥牛,新鮮牛肉,蝦丸等等上百種食物,不要自己去搶,坐在桌子輕松地下單就可以了,服務員都是中年婦女居多,很有耐性服務周到。這里的飲品任喝,(除了啤酒和部分鮮榨之類),尤其推薦檸賓和甘蔗汁。澳門人很喜歡的地方,大胃王挑戰的地方,值得一去!
特色食物:芝士丸,蝦丸,肥牛,檸賓和甘蔗汁
地址:黑沙環新街261號至267號
人均消費:70mop
2、馮記豬腳姜
店鋪簡介:18年歷史的老店,更新奇的是有用秘制姜醋泡製而成的豬肚、豬腸、豬耳!!夠特別吧!!據老闆透露,這種姜醋是用了三種不同的醋配製而成的,有白醋、黑醋和甜醋,風味獨特,比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。
特色食物:秘制姜醋豬肚、豬腸、豬耳。各樣的印尼小吃,包括:珍珠雞、千層糕、印尼糕點、椰汁粟米布丁、粢飯。
地址:三盞燈圓形地街市熟食檔
人均消費:20mop
3、雅馨緬甸美食餐廳
店鋪簡介:一間有多年歷史的正宗緬甸美食,做法正宗正是他們的賣點,每一款美食,都由正牌緬甸師傅主理,而且座位擺設十分舒適。
特色食物:特色自創美食--膠兜面。老闆自創的特色膠兜面,有咬勁不用多說,最重要是吭後滿口蛋香,全部真材實料。而雞就是滑嫩,雞味香濃,全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料,全部購至正宗印尼食品店,咖哩的質素十分高,香而不辣。咖哩椰汁膠兜面,香氣撲面,吃後保證回味冇窮!獨創紫米豆漿。外形漂亮,香氣四溢,清香幼滑,而且十分健康,幫助排毒,促進腸道健康,更可以keep fit!是最新的健康飲品。獨創紫米豆漿,是女士們的至愛
地址:飛能便度街27號
人均消費:20mop椰汁雞面(16MOP)
4、禮記冰淇淋
店鋪簡介:六十多年冰淇淋老店 禮記冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名,還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢,保持六十年前的風格呢,更吸引喜歡懷舊的客人。
特色食物:椰子,香竽,香芒味冰淇淋和紅豆雪條,少見的冰淇淋三文治和雪磚
地址:荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
(乘搭16號巴士,並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場)
(外港碼頭總站:乘搭28A號巴士,並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心)
(澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路:下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心)
人均消費:11MOP
新馬路—議事亭前地—大三巴—大馬路區域
1、榮記豆腐麵食
店鋪簡介:子承母業,榮記豆腐的老闆自小跟隨媽媽賣豆腐,賣了20多年,然後開了店鋪,賣了30多年,發揚母親的事業,與豆腐結下不解緣。位於十月初五街的榮記豆腐,滑溜溜的豆腐花,散發出濃濃的黃豆香味,每一口都回味無窮,一種平民小吃,平凡卻不失智慧,如斯美味的小食,你能抗拒嗎?在豆腐花上倒進花奶,培感幼滑。一杯清涼香滑的豆漿,喝完仍然齒頰留香。
特色食物:豆腐花、豆漿
地址:果欄街47號
人均消費:11mop
2、潘榮記「減蛋」金錢餅
店鋪簡介:特區政府旅遊局網站所強力推介的澳門必試小吃之一!連郵政局推出【澳門昔日風情】系列郵票中亦有「潘榮叔在造金錢餅」的畫像!「減蛋」金錢餅是什麼?先說金錢餅,它最主要的成份是蛋、麵粉、牛油和糖,預先拌勻材料,搓成小球,等火爐中兩塊自製的圓形生鐵燒至又燙又熱之後,再將6、7個小球放下,壓下生鐵燒個30秒至1分鍾,然後掀開,就見到新鮮熱燙、甜脆金黃的金錢餅啦!【潘榮記「減蛋」金錢餅】的香氣仍是會傳至澳門每一個角落,吸引一個又一個「憐香」客到訪尋寶。還有買雞蛋卷和鳳凰卷 下午三點後,在仁慈堂走廊擺攤。
特色食物:金錢餅
地址:議事亭前地
人均消費:52MOP/一磅
3、最香杏仁餅店
店鋪簡介:為什麼藍介紹的不是咀香園,不是炬記,不是鳳城的杏仁餅呢?靠著地段優勢和廣告招攬生意的餅家出品未必就是最好,那最好的是什麼呢?當然是隱藏在夜呣街的最香餅家了,這里最出名的是蛋黃杏仁餅,還有夾肉杏仁餅,只有老顧客或者local才會知道的地方,盡管大隱於市,但有麝自然香,難怪連蔡瀾先生也極力推薦最香!除了蛋黃杏仁餅,我還覺得澳門「蟲仔餅」很好吃,不是什麼新產品啦,而是最香其中一種鮮為人知的美味食品!
特色食物:蛋黃杏仁餅,蟲仔餅
地址: 夜呣街12號B地下A座 28383858
人均消費:17MOP—300MOP不等,視乎送禮的數量!
4、小熊貓辣沙米粉
店鋪介紹:澳門的米粉連鎖店,米粉裡面有香腸、魷魚、豆牙,加了雞絲,湯顯得鮮,而且營業時間很晚,就算晚上突然肚餓,也可以叫上一碗美美地吃。
特色食物:招版辣沙湯面
地址:板樟堂,賣草地街,大堂巷交界(盧氏大屋斜對面)。
人均消費:20mop
5、九記冰室
店鋪介紹:在門口,可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置。來到這家超過五十年歷史的老字型大小冰室,你不得不試這里自製的雪糕:椰子、咖啡、芒果、菠蘿、鮮橙、雜果、香芋、巧克力和草莓,全部用舊式玻璃杯盛載上來,每份三個雪糕,沒有人造色素,不論是澳門人或遊客,都喜歡在這里談天說地,另外,這里的豬扒包也是不可錯過的食物。還有很多澳門地道美食
特色食物:自製的雪糕:椰子、咖啡、芒果、菠蘿、鮮橙、雜果、香芋、巧克力和草莓
地址:中區(新馬路)羅結地巷9號B
電話和營業時間:28375716 上午08:30至下午06:00
人均消費:14 MOP/三球
6、甜杏園麥師傅甜品
店鋪介紹:甜杏園位於旅遊熱點新馬路附近的紅窗門,大家依照地圖很容易找到。甜杏園開業於90年代,至今已有17年歷史,是老字型大小了。而澳門人很多懂得吃的人都知道這家甜品店。沒有華麗的裝修,沒有亮眼的傢俱,有的只是最美味的甜品,真正真材實料的糖水又何需包裝。
不論是芝麻糊還是合桃糊,都是店裡自己炒自己磨,絕非買來的粉沖出來的。難怪香又滑,另外,平常的合桃糊會有一點苦味,可是在這里除了香甜就沒別的。
特色食物:秘制芝麻糊,合桃糊和湯丸,腐竹白果糖水。
地址:福隆新街42號
地址:前往方法:從關閘坐 5號,3號公交車,到新馬路站下車後按地圖咀頭所指方向走即可到達。
人均消費:15MOP
7、老佛爺西餅店
店鋪介紹:這里出品的西式麵包、蛋糕,港澳出名,特別是該店的招牌出品 -紐約芝士蛋糕,香滑松軟而芝士味濃郁,是喜愛芝士人士的心頭愛。老佛爺亦售賣多款歐洲高級食品如無花果醬、冬瓜醬和法國花蜜等。每天下午不少人排隊購買點心,新鮮出爐的牛角包是不錯的選擇!
特色食物:紐約芝士蛋糕,牛角包,各式西餅。
地址:新八百伴7樓
人均消費:8 MOP
C.其他區域
1、南洋粿條麵食店
店鋪介紹:一間開業二十年的店鋪,主要特色是:用潮州和越南方法烹調粿條,湯底美味,材料新鮮,彈牙爽口的粿條(粿條:一種東南亞的特色美食,即金邊粉)。熱騰騰的豬雜粿條端上,香濃的豬肉香味揆鼻而來,新鮮的豬雜,鮮甜可口,粿條口感一流,很有咬勁,湯底香濃,卻不油膩。鮮甜清新的越南鮮牛肉河。
特色食物:越南粿條
地址:下環街77號A
人均消費:20MOP
2、青州劉記茶餐廳
店鋪介紹:青州,一個被遺忘的工業區,裡面很多簡陋的鐵皮房,兜兜轉轉就看到劉記,這是老字型大小的街坊店,當地人都很熟悉這家店了。盡管隱藏在鐵皮屋裡面,但是問熱心的澳門人,他們總能利索地教你們怎麼走去劉記。這里的出品超級好味道,價格很便宜,比起什麼大利來,這里更有溫情,性價比更加高,是一間街坊級的平店。記得好像是逢星期一休息的,記得不要
摸門盯」啦!
特色食物:豬扒面、雞絲撈面、西洋菜蜜
地址:澳門半島青州第七街37號青州小學側(應該是青州小學後面)
人均消費:20 MOP
2、亞利咖喱屋
店鋪介紹:亞利,是老闆的名字。 據說是巴基斯坦裔, 咖喱和葡國菜是這里的特色。很多澳門人小時候能吃上一餐咖喱屋,是很奢侈的事情,可想言之那是多久的歷史了。亞利咖喱屋被當地人簡稱為「咖喱屋」,位於西灣湖畔,能邊用餐邊感受澳門的日落黃昏!
特色食物:咖喱蟹、血鴨、葡式炒蜆、葡國雞(2)
地址:西灣民國大馬路4號K地下
人均消費:80 MOP
三、路環
1、安德魯餅店
店鋪介紹:葡橽的老店,位於路環島,創於1989年。後來由於兩夫妻離婚了,作為妻子的瑪嘉烈就在澳門區開設了<瑪嘉烈蛋撻>與之競爭味道方面,瑪嘉烈比較濃,比較甜。而安德魯則比較淡一點,口味各異,嘗試全部才是最佳選擇。安德魯分店當中,要選路環分店就懷舊,但是說道價格便宜環境舒服的話,選擇澳門大學分店准不會錯,因為這邊價格會比另外一家便宜,店面很寬敞,都是學生光顧多,但一般人還是可以進去的。
特色食物:葡垯,自選沙律,自製藍莓和紅莓乳酪(自己可以選擇加糖漿或者不加)
地址:1.路環島路環巿中心撻沙街1號地下
2.澳門大學店:氹仔澳門大學圖書館旁
人均消費:25 MOP
4. 香橙磅蛋糕的經典做法
用料
蛋黃部分
蛋黃 4個(約68g)
新鮮橙汁 60g
玉米油 50g
細糖 20g
低筋麵粉 90g
橙皮丁 20g
蛋白部分
蛋白 4個(約147g)
細糖 50克
檸檬汁 幾滴
做法步驟
1、准備好所用材料,將橙汁、玉米油和細糖放入盆中,攪拌均勻至糖完全融化。
2、將低筋麵粉篩入,拌均勻。
3、加入蛋黃,攪拌均勻成細膩狀態後加入橙皮丁,拌勻即可。
4、打發蛋白霜,蛋白加幾滴檸檬汁,用打蛋器打至起粗泡後分3次加入細糖,蛋白霜打發至乾性小尖角狀態。
5、混合麵糊,先取三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中切拌均勻。再將拌好的麵糊倒入到剩下的蛋白霜中,快速切拌均勻。
6、將麵糊從高處倒入17CM中空蛋糕模中,適當刮平後按住中空位置震幾下震出大的氣泡。
7、COUSS CO-726A廚房烹飪中心,提前上下火165度預熱好,模具放入下層烘烤35分鍾。
8、烘烤結束後,蛋糕立即出爐,在檯面震一下後立即倒扣在細口瓶上,完全冷卻後脫模即可。
9、切蛋糕
5. 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
樓尚
樓尚招牌雙皮奶十分正點,出品比廣州老店精緻,陶制的蓋碗裝著鮮嫩的雙皮奶,上面以一小塊獼猴桃和一個櫻桃做點綴,素雅香甜。白白嫩嫩被環抱在綠色的陶碗陶盤里,讓人一時間不忍心咬破那層凝結乳脂精華的奶皮。一經開啟,純純的奶香迎面撲鼻,一勺入口,甜甜潤潤,滑得竟是如此濃郁,那種回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店裡無減肥,在這家小店更是如此。店家說牛奶是每天早晨由專門農場送來,雙皮奶製作數量有限,晚來了可就搶光光嘍。第二次去,果然遭遇「搶光光」,但卻因此嘗到了包著糯糯栗茸的水果撈湯圓,香濃得讓人一驚的核桃糊,和暖胃提神的薑汁撞奶(並貪心地巴望薑汁奶能夠奶香再濃濃)。
紅豆沙裡面融入了百合與白果,和紅豆一起燉得爛熟,甜得恰倒好處;綠茶布丁帶著茶香,不太甜,盛在盤中,很有彈性的樣子。
老闆是個快樂的香港帥哥,每周五晚上九點至十點會有一場「萬福星期五」音樂歌友會,伴著鋼琴、吉他帶大家唱歌。
營業時間:11:00-24:00
推薦:雙皮奶、水果撈湯圓、核桃糊、抹茶布丁
人均消費:50元
河畔
開在使館區內的西餐廳並不新鮮,難得的是「河畔」是一家很有內涵的西餐廳。一樓是茶點區,可以喝咖啡,吃甜品和簡單的三明治;二樓是正餐廳,很典型的西餐廳模式,桌椅很正統,顏色都是幽幽的那種。
一進餐廳,門口即是商品展示櫃,自製的Black Forest、Cheese Cake,還有咸口的牛肉派、進口的原味乳酪、現烤的法式麵包,品質絕不比大飯店的遜色,卻佔有了價格優勢。
餐廳主要經營大陸式西餐,特色菜品是肉類菜。所有菜品都是選用新鮮優質的原材料,牛肉是美國進口的「ANGUS」,生魚和海鮮類也選用澳洲和歐洲進口的產品,因此餐廳的扒類等食品享有盛譽。
提拉米蘇,這個每提甜品必然榜上有名,繼而又被亦舒幾乎妖魔化了的義大利甜點,對很多人來說都是「摯愛」。蛋糕呈三角形,上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯,最後澆上橙子醬和巧克力汁。一勺下去,綿綿軟軟地送入口中,先是可可粉的細澀,然後是奶油的香滑,最後是巧克力的濃甜,如愛情般的豐富多滋。
餐廳外觀上極富歐洲風情,一樓寬敞的大廳香香甜甜的籠罩著咖啡和新鮮麵包的味道。二樓經營正宗西餐,晚上昏暗的燈光下一對對金發碧眼的人讓人有一種像置身異鄉的空間錯覺。沒有多餘的裝飾,沒有過分的誇張,這里那麼自然地彌漫著歐風。
營業時間:08:00-21:30
電話:64661241
聯系電話:84541031
地址:三里屯北小街10號
聯系電話:65068324
地址:朝陽區光華里甲6號,三四郎料理店向南
蜀中唐門
江湖中人都知道,蜀中唐門乃一制毒名家。最近的這一代傳人將家安在了新源里,依然懂得用毒,做的毒葯以慢性最是擅長。看家之葯是身材毒葯——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、雙皮奶、松糕、提拉米蘇之類的各式甜品。一試之後,香溢滿口,毒性大小倒沒人在意了。只知道解毒的方法是——加強鍛煉
小店不大,擺個七八張桌子就滿了,落地窗可以把上午的陽光一縷不落地收集起來,留到晚上再用。沙發上鋪的是整塊的麻布,坐在上面直想閉眼。拿著「唐門毒譜」,看著裡面的斷續膏——龜苓膏、雙皮奶,毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草餅干、大米布丁,情花——玉桂巧克力、條紋摩卡奶油……一時眼花繚亂,不知點什麼來「毒」自己,卻無意中發現「毒譜」後面的玄機——好幾篇客人、朋友的食後感為初食者提供了很好的「攻略」。
來份雙皮奶,這牛奶可是妹妹大老遠從農場背回來的,絕對的新鮮;醬汁濃郁的義大利面、配料豐富的比薩餅、精心煲制的糖水靚湯……全都一樣來點兒嘗嘗,心中則默念著:「等我吃好吃飽了才有力氣鍛煉減肥呀!」
價位:
摩卡蛋糕 10元/塊
唐門比薩 35元/份
龜苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅,180元/2磅
松糕早餐 10元/份
聯系電話:64673563
地址:朝陽區新源街41號
泰笛黛斯蛋糕工坊
「tasty-taste」,店面設計風格以歐式為主,很簡約,很清爽。店內的招牌點心是「紐奧良乳酪蛋糕」,它醇厚的乳酪口味經常吸引京城「乳酪一族」流連忘返。此外,「提拉米蘇」、「藍莓乳酪蛋糕」、「黑森林蛋糕」也能讓人吃一次想兩次。
抹茶紅豆蛋糕,是店中最新推出的一款甜點。用鮮奶油、雞蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、麵粉,經過廚師的妙手,拼配、攪拌、造型、烤制,最後呈現在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
這款因應春天的到來所設計的蛋糕,由三層抹茶蛋糕包裹抹茶鮮奶油,中間夾著象徵愛情的蜜豆,精心製作而成。上層的抹茶蛋糕粉像是原野上的綠茸,初嘗會讓你感到初戀的青澀,隨即而來抹茶鮮奶油的滑潤口感在咀嚼中和蜜豆交融升華。
泰笛黛斯蛋糕工坊開業於2002年6月,成立之初即以推動精緻的烘培文化、引進高檔的烘培工藝,進而提高北京的西點文化為宗旨。它引進多位外籍資深專業西點師傅,為顧客精心製作優質西式糕點。並且特聘紐西蘭乳製品公司的資深顧問,及日本和法國的資深師傅為泰笛黛斯的常年技術顧問。泰笛黛斯一貫堅持使用國際優質的原物料,力求製作精美優質的產品。
價位:
檸檬乳酪蛋糕 200元
巧克力咖啡乳酪蛋糕 180元
安馬雷圖乳酪蛋糕 160元
藍莓乳酪蛋糕 220元
楓香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奧培拉巧克力 180元
卡士達鮮奶油水果 140元
卡布其諾鮮奶油 120元
聯系電話:65511822
地址:工體北路北京工人體育館北門
6. 聖誕節都吃什麼
在加拿大的聖誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。
傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。
其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友,以及聖誕節當天。
在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。
其後的甜點為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.