1. 請問奶油與忌廉有什麽區別
沒有什麼區別,叫的方式而已.就像三明治,有的人叫三明治,有的人叫三文治一樣.
2. 忌廉 在哪裡可以買到呢
忌廉即系淡奶油，有分植物奶油同動物奶油，在鮮忌廉蛋糕上的一層白色泡沫狀既鮮奶油是將液體鮮奶油用打蛋器打發後既狀態。一般系家樂福或者百佳，吉之島超市都可以買得到光明或者福滿樓既淡奶油，但系淡奶油比較難打發，打到你手軟都未必可以打成型。如果你可以買到金鑽甜奶油就比較好打發，而且金鑽奶油適合做蛋糕面層既裱花，或者你可以去蛋糕店買已經打發好既奶油。裱花嘴同裱花袋你可以系烘焙用具既地方買到。或者留你既qq或者旺旺比我加你，等我講你知邊度有得買啦，我上個星期買佐裱花嘴，裱花袋，同奶油，蛋糕盒等等系幾個地方收集買翻嚟噶。