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❷ 比利時的海鮮美食有好多種,北歐比利時的飲食文化如何,有你喜歡的美食嗎
比利時的海鮮美食有好多種,北歐比利時的飲食文化如何,有你喜歡的美食嗎?
北海市灰蝦配番茄是一道一直被比利時人欽慕的法蘭德斯特色美食。鰈是一種肉質地堅固的扁平狀魚,也深受大家熱烈歡迎。以純糧酒煮熟牡蠣干,鮮美多汁,薯條炸得恰到好處,也有超出350栽的啤酒,尤其以Lambic及Trappist更為著名。
在市場上,處處都能見到專業炸薯條的店面。有一些比利時人一頓便餐,不要吃其他食品類,專吃薯條。比利時用土豆做的速食食品,類型也非常多,如炸土豆條、炸土豆球等。炸土豆片有小圓環、拼花、方片、三角片差別,炸土豆絲也分粗絲、細條、滌綸絲、短絲等。比利時被稱為「土豆王國」。
最典型的比利時特色菜餚便是炸洋芋、貽貝或牡蠣干加純糧酒。在飯店餐館,做法許多,可烤、燴、煎、蒸等。一般比利時人吃貽貝的辦法尤其講究,她們直接把一枚貽貝肉吞掉,隨後用貽貝的殼當「鐵夾」,把每枚貽貝的肉夾出去,送入口中津津有味地吃,食用方法雖然有點土氣,但極具朴實設計風格。
比利時人的菜餚廣泛規定口味淡,維持原汁原味及營養成分
原材料多為蔬菜水果為主導,果蔬使用量大,家禽類肉製品以牛羊肉為核心,家禽類則是以肉食雞普遍,他們對於海產品特有興趣。一日三餐中晚飯為主食,菜餚種類豐富多彩,其他二餐大多是便餐。飲品以啤酒及白蘭地為主導,現磨咖啡、紅茶是平時熱飲料,水果是飯後必不可少食品類。
比利時人的菜餚廣泛規定口味淡,維持原汁原味及營養成分。原材料多為蔬菜水果為主導,果蔬使用量大,家禽類肉製品以牛羊肉為核心,家禽類則是以肉食雞普遍,他們對於海產品特有興趣。一日三餐中晚飯為主食,菜餚種類豐富多彩,其他二餐大多是便餐。飲品以啤酒及白蘭地為主導,現磨咖啡、紅茶是平時熱飲料,水果是飯後必不可少食品類。
比利時人以吃牛排為主導,習慣性應用餐刀。面點就是他們的正餐,關鍵吃烤蛋糕和甜麵包,早飯習慣性喝酸奶,吃蘋果。她們吃牛排比較注重,關鍵在於擺一塊餐布在雙膝上,隨後左手拿刀,左手拿叉,先把食材一塊塊切下來,隨後送進嘴中慢慢品食,吃完之後將廚具擺放,不然會被稱之為沒有教養表現的。
如果按照人口數量比例計算,比利時是世界平均有著餐飲店數最多的我國。比利時的餐飲店一般並不大,表面質朴,絕大多數都是由古代建築更新改造而成,有些將古磨房改造為飯店,有些將馬棚改為飯店,甚至有將金融機構改造為餐飲店的。
不管怎麼弄,外界構造都完好無損,而內部結構設計方案卻不失當代和新潮,出乎意料地精美,二者通常產生濃烈的視覺沖擊。有的餐廳索性便是百年老字型大小,與周邊的古典建築群相輔相成,完好無損地保存了昔日的風情。顧客們喜愛簇擁在一起,或拿張舊報紙,或拿一這書,邊吃飯邊閑聊,歡歡喜喜。
❸ 學做蛋糕竅門
這款蛋糕所用到的食材特別簡單,只需要蛋清和白糖就能做,不需要麵粉和油,吃起來也健康,而且做法也是超級簡單,基本上零失敗,看這蛋糕里邊的組織,輕盈細膩,口感如雲朵,所以它的名字就叫雲朵蛋糕。
這款蛋糕對於烘焙新手來說,特別適合了,只需要打發一個蛋白就夠了,很有成就感的,一起來看看具體做法吧!
【雲朵蛋糕】
食材:雞蛋2個、白砂糖30克、玉米澱粉8克、檸檬汁適量、乾果適量
做法及步驟:
第一步:先把所有的食材准備好,乾果可以根據自己的喜歡隨意添加,我用了蔓越莓乾和杏仁。
第二步:把白砂糖和玉米澱粉先混合均勻,打蛋清的時候倒進去,放玉米澱粉的作用是可以使打發的蛋白穩定性更好,不易消泡。
第三步:雞蛋把蛋黃和蛋清分離,這里我們只需要蛋清,蛋黃不需要,可以做成別的美食來吃,擠入幾滴檸檬汁,沒有檸檬可以用白醋代替。
第四步:用電動打蛋器把蛋白打發至大魚眼泡狀,然後倒入白糖,繼續打發。
第五步:這是打了大概五分鍾的樣子,這時候蛋白呈大灣溝狀態,這樣不行的,還得繼續接著打發。
第六步:這時的蛋白打了10分鍾,提起打蛋器會有一個硬挺的小三角狀,這個狀態的蛋白就算打發好了,大家最好用電動打蛋器來打發,不要用筷子,筷子真的很難打發到這個狀態的,所以最後就會造成蛋糕失敗,讓人有一種挫敗感,也因此失去了做蛋糕的興趣。
❹ 美國人都吃什麼食物
1,美式快餐
其實快餐之所以變成美式食物的代表是因為它乃美國人發明並傳遍世界各地的,並不代表美國人都吃它。
以前只知道,麥當勞是窮人吃的,過來之後發現這邊的快餐品牌真是琳琅滿目,漢堡王,賽百味,溫蒂,星期五。。。(以上純屬本人的山寨版翻譯,見諒)。。麥當勞肯德基只是主流品牌中不起眼的兩個。值得一提的是,關於美國的麥當勞肯德基比國內難吃的傳言,是千真萬確的!尤其是麥當勞,連漢堡的大小都縮了一個尺寸,我和朋友還試過吃拉肚子。原因應該是兩地品牌定位的差異,在國內被定位為市場中等價位的美式快餐在美國本土則不然,顧客主要是部分年輕人和低收入的中老年人。還有開長途車的時候,吃快餐也是無可避免的。全世界第一家肯德基在鹽湖城,也是唯一一家可自助式的肯德基餐廳,自助的價錢是7美元左右,由於本人不是快餐的愛好者,並且厭惡炸雞,去年3月陪同學去的時候大概只吃了兩個雞腿(想想還真不劃算)。
2,墨式快餐,墨西哥菜
來美國前,完全沒想到墨西哥食物在這邊是如此普遍,以上提到的快餐,除了賣漢堡炸雞批薩的,另一種同樣常見的就是賣墨西哥食物的像taco bell,taco time。。。(不知道怎麼翻譯,見諒)。。這兩種快餐,除了賣的食物不大一樣,別無二致。非快餐的墨西哥餐廳當然也不少,而且是越靠南,離墨西哥越近的地方越盛行。
3,各國美食
美國人的飲食習慣其實非常國際化,尤其是大城市就更加明顯,但即使是我住的只有幾萬人的內陸小城市都可以找到N家中國菜館,兩三家日本餐廳,一家韓國燒烤,一家泰國菜,和兩三家印度餐廳等等。除了以上提到的外,越南菜也是亞洲菜里非常受歡迎的。而非亞洲菜的,例如義大利菜,法國菜等等就更不用說了。大城市的中國城(唐人街)里也能找到不錯的各菜系餐館,有些美國家庭也有周末全家去中國城吃一頓的習慣,但只限於大城市。除大城市外的其他地方同樣有不少喜歡中國菜的人,不過他們常吃的卻是「美式中國快餐」,其中的代表餐廳是一家名為「熊貓快遞」(Panda express)的全美連鎖快餐,而這類快餐的代表菜則是大部分中國人都沒聽過的「菠蘿雞」和「蒙古牛肉」。
4, 素食主義
如今,素食主義已經佔美國飲食文化很大一部分,素食主義者似乎也占人群的很大比例。還不太熟的朋友第一次一起吃飯前,常會有人問一句:"有吃素的嗎?(咱們當中)"。素食者中有熱愛健康的中老年人,也有很大一部分是年輕人,他們從小或是厭惡吃肉,或是身體原因,也有人是因為太愛小動物(不要笑,這是真的,我有個同學就這樣)。我之前的房東一家人,只有先生吃肉,太太最大限度能接受吃魚,小孩們吃不吃魚我就忘了。素食餐廳或是一般餐廳的素食菜單,也是非常常見。
5, 傳統食物
大家有沒有想過,傳統的美國菜是什麼樣子的?沒錯,主要是由麵包,牛肉和土豆組成的,當然還要加上前面提到過的各地不同的物產和特色美食。例如芝加哥出名的是熱狗和深盤匹薩。馬里蘭是全美最大的產蟹基地,我去年10月,就是帶著對那邊海產的滿心期待去了華盛頓特區,那邊的生蚝也是我這兩年吃到最新鮮的。我所處的猶它州是不靠海的內陸,吃不到新鮮的海產,把深圳長大的我難受的。。。一般在不靠海的地方吃的海產主要就是凍三文魚,凍鱈魚,凍蝦和凍蟹等。
6,美式零食
美國人熱愛零食,而且不限年齡,這點跟國內非常不一樣。美國零食的代表就是大家非常熟悉的薯片,汽水,雪糕和各類甜食,其特色相較於亞洲零食就是,分量大,形式簡單,甜食的奶油和含糖量驚人,也就是說,是增肥的理想食物。不過有一點跟國內很像,就是美國零食也常使用各類食品添加劑,只是一般都在使用標准以內。至於味道,我只能說,甜食對於大部分亞洲人來說都過甜。
❺ 俄羅斯的人喜歡吃什麼
問題一:俄羅斯人喜歡吃什麼 一、俄羅斯人喜歡吃的東西:
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物,黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盤,第一道菜是湯,湯一般比較濃,裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後,才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面條、通心粉等,前面二道菜都離不開麵包。第三道菜,其實並非是菜,通常為茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外,俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶,平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉,因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食:
關於俄羅斯美食,有一個很有意思的說法:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」,圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」,以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。
問題二:俄羅斯女孩最喜歡吃什麼 如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼,那麼『五大領袖』肯定少不了:麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』:圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心,那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』:黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材?看看這里。
同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家,俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁,這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來,也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶,伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一,愛瘦身不要錯過哦。
俄羅斯人在飲食習慣上,有鮮明的民族特色。他們講究烹調,因此俄式大菜聞名於世。
1、麵包
自古以來,俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多,按原料分有:白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包,甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉,它含有豐富的維生素,營養價值很高。黑麵包有一股麥香,入口時略帶酸味,咀嚼一會後,又有一股甜味。按開頭分有:大圓麵包,它直徑可達40厘米,麵包上有花紋;麵包圈;掛鎖形麵包;小圓麵包,它的大小開頭類似中國的饅頭,可把它切開,中間夾肉、乳酪做成三明治;麵包干;8字形小甜麵包;長方形麵包;橢圓形麵包等等。
俄羅斯還有一種食物,它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」,這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計,俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤,與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。
俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤,如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等;然後再上主菜,主菜有三道,第一道是湯,如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯,也稱羅宋湯。這種湯的做法是:把肉切成小塊,把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡,加上鹽、糖等調料一起煮,煮熟後再澆上酸奶油,有時裡面還加上蘑菇和李子干,味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包,這和西方人不同。而且,餐桌上除白麵包外,還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食,一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上,一般還有魚子醬,它是菜餚中的上品,有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是:先在白麵包上抹一層黃油,然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味,還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末,此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。
由於俄羅斯夏短冬長,日照不足,所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主,新鮮的時令蔬菜和水果很少,也很難儲存。
3、飲料
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
俄羅斯人以好酒出名,每逢節假日、生日,大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中,他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的,但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......>>
問題三:俄羅斯平時吃什麼? 俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜,喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。
俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品,如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌,不加糖。用餐先喝湯。他們說,這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有:酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜,如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是:把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特,令人垂涎欲滴。
早餐、晚餐被重視
俄羅斯人對早餐和午餐較為重視,居民的早餐多為便餐。早晨,女主人拎著奶罐,到街口打回鮮奶,買回剛出爐的熱麵包,回來切成薄片,抹上奶油後,便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜,兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪,早餐就齊了。
有時,還擺上幾個熟雞蛋,俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃,飯後,他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料,是鹽和辣椒面,讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。
晚餐也很講究。一般有三道大菜,頭道菜為熱湯類,即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯,並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品,這道菜是主菜,多是烤牛排、烤雞、熏魚之類,同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時,女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心,味道美極了。
從不客套地招待客人
進餐時,俄國人愛播放輕音樂助興,在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說:「吃好,喝好!」同樣,俄國人也有一句必說的餐桌用語:「祝你胃口好,願你吃得香!」
俄羅斯人飲茶的方法別具一格,是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。俯亮的茶炊由銅或銀製作,大而華麗,放在室內桌上,光彩奪目、四壁生輝,是一種既有實用價值,又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時,男主人坐在桌子的一端,女主人則坐在對面一端,專門管理煮開水的茶炊。
俄羅斯人尤愛喝紅茶,每家備有茶炊和茶具,有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同,茶水中一般要放糖,也有放些鹽的,如西伯利亞的一些土著居民,喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村,人們常一邊嚼著糖,一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。
問題四:俄羅斯人主食吃什麼 好像經常吃玉米・・所以女人過了30就變成大肥豬・・
問題五:俄羅斯人都喜歡吃什麼中國菜 俄國人喜食熱食,愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等,各式小吃頗有盛名。
口味以酸、甜、辣、咸為主,酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品
問題六:俄羅斯人最喜歡吃什麼水果 俄羅斯人喜歡吃什麼呢,俄羅斯飲食文化又有哪些特點呢,下面簡單跟大家解答一下。
酸:俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為主。冷:午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯:俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯;有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒:俄羅斯人喜歡喝烈性酒,而且一般酒量都大;啤酒當飲料。
茶:俄羅斯人喜歡喝紅茶,在茶中加檸檬片和糖;倒茶時,先從茶炊里倒出一些釅茶,然後用水沖淡。
主食:主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物,並常用來作為待客的食品。
副食:主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等;蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。
問題七:俄羅斯人日常喜歡吃什麼?-飲食 西菜經典--俄式大餐
沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國,貴族不僅以講法語為榮,而且飲食和烹飪技術也主要學習法國。但經過多年的演變,特別是俄國地帶,食物講究熱量高的品種,逐漸形成了自己的烹調特色。俄國人喜食熱食,愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等,各式小吃頗有盛名。
俄式菜餚口味較重,喜歡用油,製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主,酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、熏腌為特色。 俄儲菜餚在西餐中影響較大,一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似,大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。
俄式菜餚的名菜有:什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。
問題八:俄羅斯人日常喜歡吃什麼? 當然,「魚子醬」在世界可謂一道名菜。具體的嗎,我在「博物」一書中看過,有幾期專門推出「影響世界的十道菜」這一話題。很誘人啊!你要是對美食感
問題九:俄羅斯人吃什麼肉 一、俄羅斯人喜歡吃的東西:
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物,黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盤,第一道菜是湯,湯一般比較濃,裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後,才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面條、通心粉等,前面二道菜都離不開麵包。第三道菜,其實並非是菜,通常為茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外,俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶,平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉,因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食:
關於俄羅斯美食,有一個很有意思的說法:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」,圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」,以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。
問題十:俄羅斯人喜歡吃什麼堅果 人生總無法十全十美一一帆風順,心情好是一天,心情不好也是一天。
當情緒落入低谷時可能會好長時間才能慢慢走出來,
但是聽聽音樂,和親密的人說說話,
可能下一秒便雨過天晴。
好吃的小零食也能讓人變得放鬆愉快哦,
花生和腰果都會釋放一種讓人產生幸福感的物質。
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❻ 中東風味的特色早餐你喜歡吃嗎
每個地方的美食都有自己的特色。
駱駝奶
01
就像國內一樣,那些富有當地特色的美食,往往是普通人的食物,出自街頭,好吃卻並不昂貴。
❼ 聖誕大餐:西方人在聖誕節里吃什麼
聖誕的傳統食品——火雞。需要准備的材料並不太復雜,火雞、糯米、香腸、切丁香菇、蝦米、蒜、蔥、西洋芹、洋蔥;調味料:酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、水、奶油少許。將火雞解凍、洗凈、擦乾水分,再將火雞以醬油、糖、水腌制。然後起油鍋爆香蒜,放入蝦米、香菇和香腸,炒熟糯米後,將蔥、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內,用針線將切口縫好。將火雞表面塗上奶油後放入烤箱。填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內。將西洋芹切段,洋蔥切粗絲後鋪在火雞底下,所需要烤制的時間要看火雞的大小來調整。在平安夜的晚上,用柏樹樹枝裝點的餐盤中,碩大的火雞色澤金黃,光是看著就是一件非常快樂的事情了。
美國人吃火雞的習俗是將整隻火雞的腹內裝填各種材料,放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌,再用刀叉把整隻烤好的火雞分切一起享用。換句話說,他們吃的是「全雞」。至於為什麼不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚,不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性,同時也有全家人團聚一起享用大餐的象徵。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口。
❽ 聖誕大餐:聖誕節都吃什麼
古希臘哲學家柏拉圖把宗教性的節日稱為「喘息的時刻」,而一位早期的希臘基督徒則認為:「過節沒有別的,就是歡樂。」喘息也好,歡樂也罷,大凡過年過節,人們都離不了吃吃喝喝。國人如此,外國人也概莫能外。譬如說,按照我們的傳統習俗,過春節時,農村人一般要殺豬宰羊,置辦酒席;西方人過聖誕節,同樣講究在聖誕夜准備一頓豐盛的大餐,同樣是大魚、大肉、大酒,「吃吃喝喝過大年」。
不僅是人,就連一些動物也能享用到「聖誕大餐」。聖誕節期間,尤其在平安夜,動物格外受人重視。它們像人一樣,能享受一頓豐盛的節日晚餐。自14世紀以來,人們就已經形成一個習慣:在屋頂上撒滿燕麥,留著日後喂養牲口。據說,用這樣的燕麥喂養牲口,牲口就會又肥又壯,還利於繁殖。除了牲口,鳥兒也能在聖誕節期間享受聖誕節食品,如穀物等。
(作者:吳友仁)