A. 钃濊帗榛戝閥鐖嗘祮鐕曢害錏嬬硶鎬庝箞鍋氾紵
椋熸潗錛
鍗抽熺嚂楹︾墖150g銆侀吀濂150g銆佺墰濂110g銆佸彲鍙綺20g銆佹場鎵撶矇5g銆侀欒晧涓ゆ牴銆侀浮錏嬩竴涓銆佸閥鍏嬪姏閫傞噺銆佽摑鑾撻傞噺銆
鍒朵綔錛
1銆佷竴鏍歸欒晧鍘嬫垚娉ワ紝鍔犲叆楹︾墖鐗╁集鏁ｅ彲鍙綺夛紝娉℃墦綺夛紝楦¤泲鎼呮媽鍧囧寑銆
2銆佸姞鍏ラ吀濂訛紝鐗涘ザ鎼呮媽鍧囧寑銆
3銆佺（鍏蜂腑鍊掑叆涓鍗婅泲緋曠硦銆
4銆侀欒晧鍒囨垚鐗囬摵鍦ㄤ笂闈錛屾斁鐐硅摑鑾撳拰榛戝閥鍏嬪姏銆
5銆佸啀闂圭函鍊掑叆鍙︿竴鍗婅泲緋曠硦銆
6銆佷笂闈㈡憜涓婇粦宸у厠鍔涘拰钃濊帗銆
7銆佺儰綆180搴40鍒嗛挓錛岀儰濂藉悗鍐嶆斁鐐硅摑緗╂皬鑾撶偣緙錛屾穻涓婂閥鍏嬪姏閰便
B. 爆漿蛋糕是怎樣製作的
爆漿蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，其特點是在切開蛋糕時，內部的餡料會像岩漿一樣流出，給人一種視覺和味覺的雙重享受。製作爆漿蛋糕需要一些技巧和細心，以下是詳細的製作步驟：
首先，你需要准備以下材料：雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、黃油、巧克力醬或者果醬等。
分離蛋黃和蛋白：將雞蛋的蛋黃和蛋白分離，蛋黃放在一個碗中，蛋白放在另一個碗中。這一步非常重要，因為蛋黃和蛋白在蛋糕中的作用是不同的，蛋黃主要提供脂肪和顏色，蛋白則主要提供結構和穩定性。
打發蛋黃：在蛋黃中加入一半的糖，用打蛋器打發至顏色變淺，體積膨脹。這一步可以增加蛋糕的松軟度和口感。
篩入麵粉：將低筋麵粉過篩後加入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻，注意不要過度攪拌，以免麵糊出筋。
打發蛋白：在蛋白中加入剩餘的糖，用電動打蛋器打至硬性發泡，即提起打蛋器時，蛋白能夠拉起尖尖的小尖角。
混合麵糊：將打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，每次都要輕輕翻拌均勻，直到完全混合。
融化黃油：在小鍋中加入黃油，用小火慢慢加熱至完全融化。
倒入麵糊：將融化的黃油倒入麵糊中，輕輕翻拌均勻。
預熱烤箱：將烤箱預熱至180度。
倒入模具：將麵糊倒入已經鋪好油紙的模具中，然後用刮刀刮平表面。
烘烤：將模具放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鍾，或者直到蛋糕表面呈金黃色。
製作餡料：在蛋糕烘烤的過程中，可以准備餡料。將牛奶和黃油混合，加熱至黃油完全融化，然後加入巧克力醬或者果醬，攪拌均勻。
取出蛋糕：蛋糕烘烤好後，取出稍微冷卻。
注入餡料：用小刀在蛋糕表面輕輕劃開一個小口，然後將准備好的餡料慢慢倒入蛋糕中。
冷卻：將蛋糕放入冰箱中冷藏幾個小時，讓餡料完全凝固。
脫模和裝飾：蛋糕冷卻後，可以用刀子沿著模具邊緣輕輕劃一圈，幫助蛋糕脫模，然後在蛋糕表面撒上糖粉或者裝飾水果等。
以上就是製作爆漿蛋糕的詳細步驟，雖然看起來有些復雜，但是只要按照步驟一步步來，就能夠成功製作出美味的爆漿蛋糕。
C. 高顏值的爆漿蛋糕，有哪些簡單易學的操作
所謂爆漿蛋糕，就是糕如其名，是會爆漿的蛋糕，就像我們之前的那種爆漿雞排似的。我自己在網路上尋找了些經驗，以及自己之前烤麵包得到的經驗，做了一個爆漿蛋糕，結果做出來沒起來備用，蛋黃用打蛋器打發，加入玉米油。2.加入細砂糖，篩入低筋麵粉，用刮刀拌均勻，注意不要過度攪拌，以免引起麵粉起筋。用打蛋器打到呈魚眼大小泡沫的時候，加入三分之做小蛋糕就用勺子勺，沒有裝裱花袋擠，主要是覺得浪費，裝一半蛋糕液，放一塊巧克力進去，再加滿蛋糕液，加完不要抖太厲害，慢慢，差不多平整就好，不然巧克力沉下去了。
中層放入後溫度調至200度。烤10分鍾。就好啦，杯底一定要刷一點軟化黃油！就怕脫模的時候粘底！雞蛋和蛋白分離蛋白先放入冰箱蛋黃加入牛奶油，充分攪拌，不用打發，加入過篩後的低筋麵粉，攪拌混合至無顆粒順滑。進入烤箱150度25分鍾，喜歡軟的可以調低溫度，增加時間，自己拿捏。出來之後就是這樣紙啦～裡面爆漿了，冷了也不會凝固。