㈠ 8寸蛋糕多大
8寸的蛋糕直徑20.32厘米,半徑就是10.16厘米。
1英寸等於2.54厘米,那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米,對角線是15公分。蛋糕除了8寸外還有6寸、10寸、12寸,分別對應的直徑是15公分、25公分、30公分。
最開始的時候,蛋糕基本上都是圓形的,因此蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位。
蛋糕分類:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈡ 高曙光與兒子同慶生日,一家三口穿親子裝,前妻江珊如今怎樣
老戲骨高曙光在他的個人社交平台上發布了九宮格最近的一組照片。說:與小猴子一起參加奧特曼主題生日派對,其中包括蛋糕,啤酒和愛情等表情符號表情符號。象徵。事實證明,是高曙光的兒子小猴子的5歲生日。巧合的是,高曙光在同一天也慶祝了他的57歲生日,這意味著父親和兒子的生日都在同一天! 高曙光主角自然是兒子小猴子。在他分享的生日照片中,現場到處都是五顏六色的氣球,滿天星斗的背景板和超人類人動物站立式卡片。總體主題是超人。一定是王玲提前為小兒子安排了設計。
其女兒高一新的監護權屬於該婦女江珊。後來,江珊和女兒一起離開了悲傷的地方,搬到美國獨自生活以治癒情緒上的傷害。隨著女兒長大,江珊母女倆也選擇返回中國並重新擔任演員。在情感上,江珊也找到了生活另一半的幸福。另一方是田小傑,比齊奇小三歲的演員,齊奇是個甜蜜而深情的人。盡管江珊和田小傑尚未正式宣布,但他們慷慨地分享了他們的幸福,並得到了女兒高一欣的祝福,但他們三人在同一框架內重組了三個家庭!
㈢ 迷你蛋糕怎麼做
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復雜的烹調方法不得不被迫放棄,其實,迷你蛋糕的做法簡單,我們不需要准備太多的食材,製作的步驟也比較少,關鍵是它還是一道既可口又營養的佳餚。
1、雞蛋2個,白砂糖50g,巧克力煉奶5g
2、打蛋器攪勻
3、篩入麵粉100g,泡打粉4g,調和油10g
4、攪拌成稍稠麵糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻麵糊
7、加入葡萄乾40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機預熱,刷油
10、把麵糊依次倒入蛋糕機模具,上面撒上白芝麻,合蓋,自動烤制大約三分鍾。
11、蛋糕機工作指示燈滅,開蓋,香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個左右,夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人慾罷不能。