❶ 求關於英國飯後甜點的英語單詞、越多越好!
番石榴guava
柑桔citrus fruit
橄欖olive
黑加侖子black currant
紅加侖子red currant
黑莓blackberry
藍莓blueberry
荔枝lithchi , lychee
梨pear
檸檬lemon
檸檬汁lemonade
李子plum
青李blue plum, blue gage
芒果mango
彌猴桃kiwi fruit
木瓜papaya
木菠蘿jackfruit
西番蓮passion fruit
西瓜watermelon
西柚grapefruit
蜜瓜honey dew melon
蘋果apple
葡萄grape
柿子persimmon, fig of japon
水蜜桃honey peach
桃peach
香蕉banana
杏,黃梅apricot
楊桃carambola
椰子coconut
櫻桃cherry
酸櫻桃sour cherry
黑櫻桃black cherry
懸鉤子、覆盆子raspberry
蔓越橘、酸果蔓cranberry
無花果fig
楊桃carambola
柚子balsam
乾果和果仁類
乾果和果仁類(dried fruits and nuts)
核桃,胡桃walnut
白鬍桃butternut
黑芝麻black sesame seed
花生peanut
栗子chestnut
李子干、李脯prune
美洲山核桃pecan
甜山核桃balsam hickory
葡萄乾raisin
松子pine seeds, pine nut
松仁pignolia
杏仁almond
向日葵仁sunflower seed
腰果cashew
榛子hazelnut, filbert
油脂
油脂(fat, grease)
油oil
菜子油rapeseed oil
大豆油soybean oil
橄欖油olive oil
可可油cocoa tincture
花生油peanut oil
棉子油cottonseed oil
米糠油rice bran oil
向日葵油sunflower oil
椰子油coconut oil
玉米油corn oil
芝麻油sesame oil
棕櫚油palm oil
黃油、奶油butter
人造黃油、麥淇淋margarine
家用人造奶油table margarine
牛羊油suet
牛油beef tallow
起酥油shortening
氫化油hydrogenated fat
色拉油salad oil
豬油lard
植物油vegetable oil
脂肪fat
穀物類
穀物類(grains)
大麥barley
大麥粉barley flour, barley powder
大豆粉breadsoy
蛋糕粉cake flour
黑麥rye
麩皮bran
麵粉flour
高筋麵粉bread flour
中筋麵粉all purpose flour
低筋麵粉cake flour
通用麵粉all-purpose flour, family flour
全麩麵粉all bran
全麥粉whole wheat
合成粉prepare flour mixes
粗麩皮麵粉nst
黑麥麵粉rye flour
營養麵粉enriched flour
麵包粉bread flour
麥片whole meal
全麥粉whole meal flour
麥芽shorts
蕎麥buckwheat
小米millet
小麥wheat
白麥white wheat
春小麥spring wheat
冬小麥winter wheat
硬質紅春小麥hard red spring
硬質紅冬小麥hard red winter
軟質白冬小麥soft white winter
軟質紅冬小麥soft red winter
燕麥oat
玉米maize
玉米片grits
常見品種(procts)
巴菲,凍糕 parfait
咖啡巴菲 coffee parfait
餅干 cookie
布丁 pudding
比薩 pizza
比司吉 biscuit
脆餅干 biscuit
硬餅干 dog biscuit
德比餅干 derby biscuit
蘇打餅干 soda cracker
冰淇淋 ice cream
泡泡松糕, 泡餅 popover
泡夫條、愛克力(F.) éclair
薄脆餅 wafer
巧克力薄脆餅、朱古力薄脆餅 chocolate wafer
薄餅 griddle cake
薄餅(美式) pancake
薄餅(印度式) chapaties
脆餅(墨西哥式)tortilla
脆面餅hippen paste
脆糖餅brandy snap
茶餅 tea bread
粗餅干 sponge goods
丹麥包 Danish pastry
蛋卷冰淇淋 cone ice cream
蛋奶凍 custard
蛋奶酥、沙弗來、蘇夫力(F.) soufflé
橙凍沙弗來 cold orange souffle
蛋塔 egg tart
蛋白杏仁餅 macaroon
蛋白酥皮 meringue
蛋白甜餅、巴芙洛娃蛋糕 pavlova
蛋糕 cake
清蛋糕 non-fat cakes
裱花蛋糕 decorative cakes
大塊蛋糕 sheet cake
粉狀蛋糕 pound cake
海綿蛋糕 sponge cake
黑森林蛋糕 black forest cake
黃磅蛋糕 yellow pound cake
婚禮蛋糕 wedding cake
馬德蕾蛋糕(貝殼蛋糕) shell cake
馬德拉蛋糕 maderia cake
牛油蛋糕、奶油蛋糕 butter cake
檸檬卷蛋糕 lemon roll
栗子蛋糕 chestnut cake
巧克力軟糖蛋糕 truffle cake chocolate
戚風蛋糕 chiffon cake
瑞士蛋卷 swiss roll
乳酪蛋糕 cheese cake
生日蛋糕 birthday cake
天使蛋糕 angel food cake
疊層大蛋糕 double cake
義大利乳酪蛋糕 tiramisu
杏仁蛋糕 congress tart
杏仁檸檬蛋糕 maid, maid of honour cake
杏仁酥糖大蛋糕(F.) marzipan torte
❷ 板栗與紅薯可以一起吃嗎
1 紅薯和板栗能一起吃嗎
建議少量食用,不宜食用過多。
1、從食物性味上而言,板栗味甘、性溫;土豆性平,味甘;兩者的性味雖然並不不沖突,但由於板栗性質較為溫熱,兩者一起食多還是容易促使體內溫熱之氣過甚,進而出現生熱上火的情況。
2、加之板栗和紅薯中含有豐富的澱粉,熱量並不低,食用過量會影響腸胃消化情況,引起腹脹、脹氣等不適症狀,因此建議少量食用。
2 紅薯和板栗吃多了怎麼辦
1、吃降火食物
如果是吃多了板栗、紅薯引生熱上火,建議食用一些性為寒涼,有利於清熱降火的食物,因為這樣既可以降低火氣,又能夠促進腸道潤滑。幫助排便,可以降火通便。比如說:綠豆湯、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。
2、吃促進消化食物
若是食用板栗和紅薯之後腸胃不適,建議吃一些促進消化的食物,有利於增強胃酸分泌,幫助腸胃消化吸收,可以緩解腹脹、脹氣等不適症狀。例如:山楂、酸奶、橙子、西紅柿、話梅、無花果等。
3、增加運動
另外,若是擔心吃多了板栗和紅薯會發胖,建議通過增加適當的運動,減少熱量蓄積,避免蓄積成脂肪和糖原,有避免肥胖的作用。
3 板栗和紅薯一起吃多少
建議板栗3-4顆左右,紅薯半個即可。
由於板栗和紅薯都屬於不易消化的食物,當中含有大量的澱粉、糖分,熱量相對較高,若是一時食用過多,不僅會出現腹脹、肚子痛等不適反應,還會會增加大量額外的能量引起發胖,因此建議適當食用,以免對身體不利。
4 什麼人不適合同食板栗和紅薯
1、體質燥熱人群
板栗性味偏熱,而土豆性平,兩者一起食用性味仍是溫熱,不宜過多食用,以免增強體質的燥熱程度,尤其是本身體質燥熱的人群,更加需要少量食用,以免上火,出現不適症狀。
2、消化不良人群
紅薯和板栗中含有豐富的澱粉、碳水化合物,以及蛋白質,還含有一定量的膳食纖維和脂肪等物質,這些均是不利於消化的成分,因此不適宜一些消化不良的人群同時食用,避免出現腸胃負荷,引起腹脹、腹瀉等不適。
3、減肥人群
另外,一些需要減肥的人群最後不要過多同食紅薯和板栗,由於兩者中碳水化合物含量豐富,而並且大量的澱粉,一起食用熱量較高,因此需要減肥的人群食用,容易出現碳水化合物攝入過多情況,不利於控制體重,影響減肥。