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玫瑰花裙子蛋糕怎麼畫 2024-10-08 16:44:59
小玲做生日蛋糕視頻 2024-10-08 16:24:19

玫瑰花裙子蛋糕怎麼畫

發布時間: 2024-10-08 16:44:59

『壹』 玫瑰花造型紙杯蛋糕的家常做法

前言
如何裱花—玫瑰花造型紙杯蛋糕
材料
主料:紙杯蛋糕一個;
輔料:裱花袋一個、裱花嘴一個
玫瑰花造型紙杯蛋糕
1
准備一個紙杯蛋糕
2
首先裱出一個大的花瓣尖
3
再圍繞這個花瓣尖一邊轉動,一邊裱
小貼士

『貳』 女神定製玫瑰蛋糕怎麼

用料
分蛋海綿蛋糕體
低筋粉 80克
雞蛋 3個(50g/個左右)
細砂糖 60克
牛奶 40克
玉米油 25克
玫瑰奶油花
安佳原味黃油 80克
安佳淡奶油 50克
糖粉 20克
紅曲粉 5克(可根據顏色調整)
「母親節」女神定製玫瑰蛋糕的做法
准備製作材料。

分離蛋白和蛋黃到無油無水的容器中。低筋粉過篩2次待用。

打發蛋白,用電動打蛋器將蛋白打發到魚眼泡狀態時,加入1/3細砂糖。
繼續攪打到蛋白開始變濃稠,出現比較密的泡沫時,再加入1/3細砂糖。當蛋白比較濃稠,表面出現紋路時,加入剩下的1/3細砂糖,最終將蛋白打發至乾性發泡的狀態。乾性發泡為提起打蛋頭有一個短而小的直尖角(見圖片)。

將蛋黃分次加入步驟3,高速攪打均勻後再加下一個,直到蛋糊呈現出非常濃稠的狀態。提起打蛋器,滴落的蛋糊可以維持較長時間不消失。

將過篩的低筋粉倒入步驟4,用蛋抽從底部往上快速翻拌均勻。玉米油和牛奶混合後順著刮板倒入麵糊,徹底翻拌成均勻的蛋糕糊。

將拌好的蛋糕糊裝入紙杯8分滿,輕輕震出氣泡。烤箱預熱170度,上下火中層20分鍾左右出爐。

製作奶油霜:黃油切小塊室溫軟化,加入糖粉用打蛋器由慢至快攪打成顏色發白呈蓬鬆狀。

少量多次慢慢加入淡奶油(淡奶油需提前室溫回溫),繼續快速攪打成細致光滑的狀態。加入紅曲粉攪打均勻。

將做好的奶油霜裝入裱花袋,從蛋糕頂部中心開始,畫圈向外擠在蛋糕表面做玫瑰花樣裝飾。

小貼士
1. 裱花嘴可選用2D六齒玫瑰花嘴。
2. 翻拌蛋糕糊時不要畫圈操作,以免消泡,一定要翻拌。
3. 製作奶油霜時,淡奶油一定要提前室溫回溫或隔水加熱,使奶油溫度提高才容易混和打發。
4. 淡奶油加入時,速度越慢越好,並同時配合攪打動作,才可順利打發。
5. 頂部也可以自行撒一些碎花瓣等做裝飾。

『叄』 在AI里怎麼畫一個愛心蛋糕圖形

蛋糕,大家也都見過。但要是讓你將蛋糕繪制到AI軟體裡面來,應該怎麼操作呢?對於新手而言,可能有點困難!因此,下面就來教一教大家怎麼使用AI軟體繪制一個愛心蛋糕~AI自學來羽兔,專業提供AI自學系列課、案例課,全面幫助各位從0開始學習掌握!無論你想學習AI插畫、圖標設計,亦或是字體設計,都有對應的課程選擇哦!選擇AI自學視頻課,給自己一個快速掌握新技能的機會~

在AI里畫一個愛心蛋糕圖形的步驟:

1、花朵是這個蛋糕的重點元素,我們使用路徑工具把一朵花的所有的路徑都一一描繪出來,重要技巧就是一個個的封閉路徑來呈現花朵上面的不同的色彩區域的變化。

2、接下來,我們再繪制出花朵周圍的文字的路徑。

3、畫出蛋糕的本體形狀,一個頂端的心形還有側面的路徑。

4、使用曲線工具畫出蛋糕周圍的小小花朵,只要有明暗路徑就行了。

5、用橙色的漸變填充出托盤的頂端與側面,頂端設置三個橙色就行了,側面可以多設置一些不同的橙色,從而呈現出材質的感覺。

6、繼續用橙色的漸變填充蛋糕周圍的小花朵的路徑。

7、用橙紅色的漸變填充蛋糕的主體,側面稍微暗一些,頂端稍微亮一些。

8、用白色填充蛋糕上面的文字與小心形。

9、用橙色的漸變填充蛋糕上面的玫瑰花,完成心形蛋糕圖片設計。

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『肆』 玫瑰花辨可以直接放生日蛋糕上嗎

1. 可以將玫瑰花瓣直接放在生日蛋糕上。在蛋糕製作完成後,處理干凈的花瓣可以裝飾在蛋糕上,增添美觀。
2. 材料准備包括:主料為10寸戚風蛋糕1個,輔料包括奶油、粉色食用色素、新鮮水果、果醬和糖納紅豆。
3. 蛋糕製作步驟:首先准備好蛋糕坯子,然後將奶油打發。將蛋糕坯子從中間切開,分層塗抹奶油,夾入水果、果醬和糖納紅豆,最後再覆蓋一層奶油。
4. 將蛋糕坯子抹上奶油後,畫出一個三角形作為裝飾圖案。將奶油加入適量粉色食用色素,攪拌均勻後,使用圓花嘴在三角形內部擠上橫豎條紋。
5. 使用星形花嘴擠出花邊,用玫瑰花嘴擠出玫瑰花形狀,空白處可以擠上小絲作為裝飾。最後,擠上葉子,放上「生日快樂」的牌匾,蛋糕就完成了。

『伍』 錏嬬硶璐哄崱鎬庝箞鍋

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『陸』 如何製作紙杯蛋糕的翻糖玫瑰花

紙杯蛋糕先用刀整一下行,表面可整成球形就可以了,紙杯蛋糕我這里用的是磅蛋糕,也可以用其它的戚風或是馬芬等都可以
取一塊翻糖膏用擀麵杖擀成薄片,然後用圓形模具壓出圓片,模具比蛋糕的杯口大0.5-1厘米為佳
然後用刮板來當尺子,這種帶齒的小滾刀沿著刮板畫出線條
畫好用用切刀輕輕把圓片移到蛋糕表面,用手指腹輕輕整理下四周,弄平整
下面開始做玫瑰了,取一小塊翻糖膏,加個粉色色素,然後把顏色擀均勻,也可以用手直接揉捏均勻,准備一點白油來防粘手
粉色的翻糖膏取一點來做花心,用手搓成如圖水滴狀就可以了
然後取一小塊,大顆粒黃豆大小的粉色翻糖膏擀成扇形的片做花瓣,擀的時候先橫著擀然後豎著擀就可以了
花瓣多擀一點,這樣可以晾乾點,然後用球形棒在花瓣四周輕輕的來回壓,這樣花瓣會逼真一些
取一個花瓣先包裹住花心
然後花瓣以交叉的方式來做上去,開始整合的時候一定花瓣一定不能太軟,稍晾乾一點出來的形狀會好一些
同樣的方法做出綠色的翻糖膏,取一小塊用葉子模具直接壓成葉子形狀就可以了,如果葉子模具比較大可以像這樣,只壓上面的就可以了,壓出來把後面用手捏一下即可
組合的時候用球形棒在蛋糕頂部放花的地方先按出一個小坑,然後把花朵裝上去,再裝上葉子裝飾就可以了

『柒』 用蛋糕卷怎麼做玫瑰花

用料
蛋糕卷胚 1個
紅曲粉(或食用紅色素) 適量
抹茶粉(或食用綠色素) 適量
芹菜 整捆
橡皮筋 (可忽略) 1根
手繪蛋糕卷之花開富貴玫瑰卷的做法
首先,用你喜歡的方子烤個蛋糕卷,手繪要採用內卷法(反卷),所以最好墊上硅膠墊或油紙,想要反面無皺皺,最好用硅膠墊,並抹上薄薄一層油 (感謝@曉庭愛烘焙傳授的方法,么么噠)

(我推薦的卷卷見貼士1)

涼涼的過程准備手繪的「畫筆」,我們今天的主角就是...米有錯,就是芹菜君!!!整捆的芹菜從根部6-8cm處整個切斷,切口要整齊,要平! 沒切好也沒關系,你還有很長一段可以慢慢剌!切好如圖,把切口清洗干凈,用廚房用紙吸干水分備用;
葉子我們可以如圖把2根芹菜用皮筋綁好,其實不綁也不礙事的,而且一小~段就夠了;

(挑選什麼樣的芹菜見貼士2)

接下來調顏色,紅色素數滴用溫水調開(紅曲粉天然更健康),調出自己滿意的顏色;建議盛放在比芹菜根大的淺口容器里
同樣方法調抹茶粉(或綠色素),量不用很多,夠沾2根芹菜就行;

卷卷涼涼後開始畫吧,如何構圖就看你們的創意啦! 輕輕按壓至上色就可以啦,別使勁要不就把蛋糕片壓塌了;

這個是我畫滴,芹菜君是不是很神奇,哈哈哈!

如果你覺得天然的花型不滿意,還可以把單根或多根芹菜自行整合,搭配出更多的花型!我覺得原方中那種四瓣玫瑰最美,另外兩瓣芹菜可以做唇印,是不是!

待圖案晾乾後,抹奶油什麼噠開卷吧~

『捌』 玫瑰花辨可以直接放生日蛋糕上嗎

可以放的。在蛋糕做好後,將花瓣處理下,洗干凈,弄碎成小花瓣形狀可以撒些花瓣。

材料
主料:10寸戚風坯子1個、奶油適量、粉色色素適量、水果適量、果醬適量、糖納紅豆適量;
輔料:
准備好坯子

『玖』 生日蛋糕的做法,玫瑰花奶油生日蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 戚風蛋糕

    6寸1個

  • 細砂糖

    30克

  • 淡奶油

    270克

  • 輔料

  • 食用色素

    粉色適量

  • 步驟

  • 1.奶油加上細砂糖隔冰水打至奶油呈明顯紋路不流動狀

  • 12.粉色奶油裝入裱花袋用剛擠花的方法在頂部和側面空隙的地方加上粉色的花花

  • 13.另一個裱花袋裝入少量粉色奶油,頂部剪開一個小口子,在蛋糕上隨意擠出一點細細的帶狀來裝飾,(根據個人喜好來擠)然後再把裱花袋的口子剪大一些,在底部擠上一圈圓粒狀裝飾就完成了

  • 小貼士

  • 1、這款蛋糕不需要裱花技術,所以特別適合不會裱花的人,因為表面要擠上花花,所以抹面的時候沒有抹的太好也是不會影響的,但一定要抹平整才會漂亮哦;
    2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。