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雪頂生日蛋糕做法

發布時間: 2024-09-29 03:05:33

① 淡奶油如何打發

現在越來越多的人喜歡利用休閑的時間在家裡面自己做一些食物,自己做食物的時候不但可以享受製作的過程,還可以按照自己的口味添加一些食材,這樣做出來的食物會更加的美味可口,同時還能提升自己的廚藝。烘焙就是現在深受人們喜歡的事情,打淡奶油粉可就是最基礎的技術了。

關於淡奶油粉

淡奶油粉。它是粉狀奶油,是選用天然優化劑及玉米糖漿,經噴霧乾燥而成。產品具有良好的流動性、速溶性、乳化性。以不含膽固醇等優點逐步取代了液態奶油的產品,具有脂肪含量低,零反式脂肪等優點。不僅可以室溫儲存,還可以常溫運輸,這大大便於長途運輸。操作簡單快速打發,打發性能穩定,具有較高的氣泡率,較好的可塑性、硬挺性、穩定性。口感清爽不膩,奶香濃郁。適用於飲料上的雪頂,蛋糕塗層及蛋糕裱花。

淡奶油粉怎麼打發
方法一
1.將所有原料放入一個大的攪拌碗中,放入冰箱至少冷藏15分鍾。攪拌頭也要一起冷藏。
2.將奶油粉和純凈水放入干凈的容器內,比例為1:2。
3.將拌碗取出後不斷攪打,先用手動打蛋器將粉和水基本攪拌均勻。然後用電動打蛋器慢速攪拌兩分鍾,快速攪拌4-6分鍾,直到提起攪拌頭時能夠形成硬挺的尖角就差不多了。
方法二
食材:淡奶油一盒,冰水300克,白砂糖30克
事先將清水放入冰箱冷凍室凍一會,凍成冰水,然後拿出冰水和奶油准備好,奶油不能放入冷凍室凍,要放在冷藏室。將奶油倒入干凈的容器里,加入白砂糖,可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒,將裝奶油的容器置放於冰水裡,用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒就可以了,將打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路,然後就一邊觀察一邊繼續打,千萬不要大過頭了,打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發完成.
營養價值
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其餘的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調料。
食用功效
1、奶油能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。
2、奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。
3、奶油中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

② 如何使用淡奶油預拌粉製作奶油

現在有許多 食材不但能夠在外面品味,還可以親自動手在家裡製做,不但十分趣味,增長了烹飪技術,另外還省下了一筆錢財。就拿鮮奶油而言,自己在家製作奶油能夠配搭各式各樣的食材吃,比外邊的鮮奶油更安全性,更有營養成分。自然,製作奶油肯定是缺乏不上鮮奶油粉了,那麼,鮮奶油粉如何使用?



方式三,方式四,方式五……便是花樣游戲玩法了。把牛乳換為香蕉牛奶、紅豆牛奶……或是里邊加上3-5克的巧克力粉、可可粉……唯有你意想不到,沒有鮮奶油粉沒法做到。

消磨成鮮奶油後實際的作法就隨意挑選了。

③ 它來魔都了,你竟然還不知道

魔都首家!好利來Pink主題店來啦

坐標徐家匯美羅城B1樓

從甜品歐包到環境裝飾,

整個店鋪都是一片粉粉噠世界

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④ 找一種餅干.每個餅幹上畫有麥穗!

可能是卡夫太平全麥系列餅干(裡面有一包裝袋我忘記有沒有圖案了)

⑤ 關於在肯德基過生日

①過幾天孩子在南寧的肯德基過生日!幾個人的話費用怎樣?
答:首先先祝樓主用餐快樂!!一個漢堡,一個蛋撻或者薯條,粟米棒之類的,一杯飲料,一塊原味雞或者一對雞翅,餐後一個甜筒或者聖代。差不多就夠了,一般40-60元應該夠了(如果樓主是「重量級嘉賓」那麼50-100元左右)

②有什麼活動?
答:見價格表下面的「促銷」。

③怎麼吃便宜點??
答:用優惠券更便宜,去www.kfcyouhui.com列印電子優惠券,8月特惠是上校雞塊6塊原價11.00元/6塊,現價5.50元/6塊

肯德基早餐:(早上6:30-9:30供應)
胡蘿卜餐包1.50元
脆皮甜筒3.00元
安心油條3.00元
香脆薯棒3.50元
芙蓉鮮蔬湯5.00元
雀巢紅茶/美祿/橙味C5.00元
葡式蛋撻5.00元/只,25.00元/6隻
百事可樂/七喜/美年達(小/中/大)5.00/6.00/7.00元
熱牛奶5.00元
雀巢咖啡5.50元
純牛奶6.00元
芝士蛋堡6.00元
香菇雞肉粥/皮蛋瘦肉粥6.00元
香柚蜂蜜茶6.00元
都樂橙汁6.50元
牛肉蛋花粥7.00元
鮮蝦春卷(2根)7.00元
港式奶茶7.00元
雀巢經典咖啡7.00元
九珍果汁7.00元
聖代(草莓/巧克力)7.00元
雞蛋鮮蝦卷/雞蛋豬柳卷/雞蛋肉鬆卷7.50元
田園脆雞堡8.00元
田園脆雞堡加蛋9.00元
豬柳蛋堡9.00元
香辣/勁脆雞腿堡12.50元
其他套餐價格以當地餐廳價格為准
new!法風燒餅系列
熏雞法風燒餅/培根蛋法風燒餅¥10.00元/個
活動時間:2009年6月15日至2009年9月30日

正餐:(早上9:30以後供應)
胡蘿卜餐包1.50元
脆皮甜筒3.00元
雞味土豆泥3.50元
香甜粟米棒5.00元
芙蓉鮮蔬湯5.00元
雀巢紅茶/美祿/橙味C5.00元
玉米沙拉(標准裝/家庭裝)5.00/13.00元
百事/七喜/美年達(小/中/大)5.00/6.00/7.00元
葡式蛋撻5.00元/只,25.00元/6隻(1盒)
香柚蜂蜜茶6.00元
薯條(小/中/大)6.50/7.50/9.00元
聖代(草莓/巧克力)7.00元
九珍果汁7.50元
勁爆雞米花(小/中/大)7.50/10.50/14.50元
吮指原味雞7.50元/塊,13.00元/2塊,26.00元/4塊,36.00元/6塊 ,52.50元/9塊
冰咖啡8.00元
田園脆雞堡8.00元
香辣雞翅8.00元/2塊
深海鱈魚條8.50元/3條
新奧爾良烤翅9.00元/2塊
雪頂咖啡9.50元
上校雞塊11.00元/盒(6塊)
老北京/墨西哥雞肉卷11.00元
香辣/勁脆雞腿堡12.50元
新奧爾良烤雞腿堡13.50元
深海鱈魚堡/川辣味鱈魚堡13.50元
川辣嫩牛五方14.00元
香頌嫩牛五方14.50元
外帶全家桶64.00元
促銷!!!
1.香栗雙層雞腿堡¥12.50元/個,+2元可購買任意一款飲料
超值套餐:1個香栗雙層雞腿堡+1包薯條(中)+1塊吮指原味雞+1杯百事可樂(中)=26.50元(深圳地區27.50元)原價33.50元(深圳地區34.50元)省7元!
活動時間:2009年7月27日至2009年8月23日

2.繽紛假日桶¥69.00元/桶
包括:4塊香辣雞翅,4塊新奧爾良烤翅,3塊吮指原味雞,3條深海鱈魚條,1份勁爆雞米花(小),1瓶1.25L百事可樂
活動時間:2009年7月6日至2009年8月30日

3.新品5元開心選(任意一款只要5元)
桑巴烤魷魚串2串
黃金芝士雞球2串
海苔鰈魚柳5條
活動時間:2009年6月29日至2009年8月23日

4.酷感夏日系列:
雪頂瑪奇朵咖啡9.50元/杯
雪頂青蘋沁飲9.50元/杯
椰果蜜桃沁飲8.00元/杯
仙草奶茶8.00元/杯
雙果聖代7.50元/杯
檸樂7.50元/杯
活動時間:2009年6月1日至2009年10月18日

5.早餐:法風燒餅系列(限供應早餐的餐廳,早6:30-9:30供應)
熏雞法風燒餅/培根蛋法風燒餅¥10.00元/個。
活動時間:2009年6月15日至2009年9月30日
從8月10日起,以原價購買法風燒餅任意一款:+1元得雀巢經典咖啡,+2元得港式奶茶,+3元得香菇雞肉粥
活動時間:2009年8月10日至2009年9月13日

6.清甜南瓜沙拉(北京地區除外)
標准裝6.00元,家庭裝15.00元
活動時間:2009年6月8日至2009年8月30日

7.藍莓蛋撻¥5.50元/只,28.00元/6隻
活動時間:2009年4月6日至2009年9月27日

蔬果搭配餐:(所有套餐省2元)
玉米沙拉免費換薯條(中),九珍果汁可更換百事可樂(中)
①新奧爾良烤雞腿堡+玉米沙拉(小)+九珍果汁=24.00元,原價26.00元
②香辣/勁脆雞腿堡+玉米沙拉(小)+九珍果汁=23.00元,原價25.00元
③老北京/墨西哥雞肉卷+玉米沙拉(小)+九珍果汁=21.50元,原價23.50元
④深海鱈魚堡/川辣味鱈魚堡+玉米沙拉(小)+九珍果汁=24.00元,原價26.00元
⑤川辣嫩牛五方/香頌嫩牛五方+玉米沙拉(小)+九珍果汁=24.50元,原價26.50元(香頌嫩牛五方+0.5元)

a.新奧爾良烤翅(4塊)+玉米沙拉(小)+九珍果汁=28.50元,原價30.50元
b.香辣雞翅(4塊)+玉米沙拉(小)+九珍果汁=26.50元,原價28.50元
圖片詳見:http://www.kfcyouhui.com/event_show.aspx?id=67

兒童套餐:(玩具以當地肯德基贈送玩具為准)
A餐:上校雞塊4塊+九珍果汁+土豆泥+玩具一款=18.50元
B餐:吮指原味雞1塊+九珍果汁+土豆泥+玩具一款=18.50元
C餐:田園脆雞堡+九珍果汁+土豆泥+玩具一款=19.00元
D餐:深海鱈魚條3條+玉米沙拉(小)+土豆泥+玩具一款=21.00元