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② 必勝客下午茶套餐里的甜點哪個好吃
個人比較喜歡香芒慕斯蛋糕~而且感覺客人點得最多的也是這款~芒果味很香濃好好吃~
經典意式奶凍~口感有點像雙皮奶的樣子~上面有藍莓果醬...咱喜歡奶凍但不喜歡藍莓所以...但這個還是挺受歡迎的~
典藏巧克力蛋糕~很香濃的巧克力蛋糕~但是感覺有點膩...適合超級巧克力控
提拉米蘇...這個其實不怎麼推薦...看到吃剩的客人挺多的 = =
雪域蛋糕(抹茶/巧克力/草莓)~這個也很受歡迎喔!特愛抹茶的~上面是雪糕~下面是蛋糕~其中草莓口味是新出的~這個可以說是和香芒慕斯平分天下的甜品了~
冰淇淋芝士撻...上面是香草雪糕球下面是芝士蛋撻...但是一般來說蛋撻皮是軟的...點了的客人一般都不吃蛋撻皮 = =
冰淇淋麵包布丁...上面還是香草雪糕球...下面麵包布丁感覺一般般...不過新產品可以嘗嘗
廢話完~推薦香芒慕斯>雪域蛋糕(抹茶>草莓>巧克力)>奶凍>典藏巧克力蛋糕
提拉米蘇&芝士撻&麵包布丁不怎麼推薦~這是作為兼職員工的個人意見噢~
③ 如何用芝士做東西吃
芝士大多數都是牛奶或羊奶做的, 由於製作工藝, 產地的不同, 品種成千上萬. 打個比方, 光法國產的芝士, 你每天吃一種, 就要至少三年才能全部嘗一遍.
你要的做匹薩的芝士, 是"莫扎里拉"芝士, 也有翻譯成"馬蘇里拉"的, 你還是根據原名吧, 是mozzarella, 注意不要買白色塊狀的, 那是用來做沙拉用的, 買袋裝而且已經拉成細條的, 這是用來炬烤的.
除了用來烤匹薩, 你還可以那它來做法式土司, 用切片麵包, 塗上黃油, 鋪上火腿, 一點點洋蔥末, 一點點新鮮番茄, 灑上mozzarella芝士, 烤箱里, 180度烤7到8分鍾, 可口的french toast就做好了.
還有可以做炬大蝦啦, 炬牛排三文治啦, 都是把大蝦和牛排煎好, 再灑上芝士, 進烤箱5分鍾左右, 直到芝士融化, 都很好吃的.
你說的直接塗在麵包上的芝士, 屬於fresh cheese, 就是鮮芝士, 不是指它的新鮮度, 而是指它的軟飲度, 芝士是根據軟飲度來劃分的,而鮮芝士就是指製作只有1到7天的芝士, 它們通常都非常非常的軟.
塗麵包的鮮芝士通常叫做cheese spread, 我介紹你國內的品牌吧, 比較便宜, 光明出產的一種三角型的芝士, 是可以用來塗麵包的, 我貼個圖你看
國外的牌子有很多, 只要上面有寫cheese spread的, 都是拿來塗麵包的,
④ 為什麼必勝客的芝士蛋糕好吃
必勝客的芝士蛋糕好吃是因為芝士蛋糕味道非常濃。來自純凈澳洲大陸的高品質奶油芝士，以細火精焙，芝士風味濃郁純正，口感細膩綿密，是忠於原味的經典之作。