Ⅰ 甜品自製9款超簡單懶人蛋糕無需烤箱
Ⅱ 宿舍可以做什麼小吃
第一款：金城武的泡麵
1.面餅放入碗中，計時3分鍾，用開水泡！
2.3分鍾時間到，迅速將面條撈出來放到冰水裡降溫。這一步可以讓面條更Q更彈！！
3.冰水倒掉，撒上調料包和1g芝麻油。
4.計時3分鍾，再用新的開水泡！這一步是讓面條醬料完美融入到開水中，並且篩去了之前面餅的油膩！
5.3分鍾到了就開吃吧！因為面條是用冰水冰過的，即使加了開水泡，也不會讓人感到燙得要死的那一種！
第二款:粢飯團
- 材料 -
米飯；肉鬆；火腿；咸鴨蛋。
還可以加入一些榨菜、生菜、培根、黃瓜等你所喜歡的東西。
- 做法 -
1.准備一張保鮮膜，然後把米飯放在上面鋪平整齊。
2.再在米飯上鋪上肉鬆、咸鴨蛋、火腿腸或一些食材。
3.一手扶住保鮮膜向上捲起，記得卷緊一些。
4.捲成卷後切開即可食用。
第三款： 雪碧芝麻醬拌面
- 材料 -
芝麻醬；雪碧；生抽；醋；香油；鹽；蒜；香菜；黃瓜；面條。
喜歡吃辣的朋友可以准備辣椒醬或油潑辣子。
- 做法 -
1.黃瓜切絲，香菜、蒜切末。如果喜歡其他配菜也可以准備比如豆芽、胡蘿卜、青菜等等，都可以拌進去。
2.取2瓷勺芝麻醬於碗中，加入2勺雪碧（我使用的比例是1:1），慢慢攪拌均勻成濃稠狀，然後再按照喜好加入1-2勺醋、1勺生抽、半勺香油和一丟丟鹽，攪拌均勻，芝麻醬就調好了。
3.面條煮熟後過涼水，面條可以更加筋道。
4.面條上鋪上蒜末、黃瓜、辣椒醬、芝麻醬、香菜，拌勻即可。
第四款：韓式部隊鍋
- 材料 -
白菜；香菇；西葫蘆；青辣椒；金針菇；豆腐；午餐肉；芝士年糕；火鍋丸；辛拉麵；韓式辣醬；白糖；鹽；芝士；雞蛋。
- 做法 -
1.大白菜洗凈掰大塊，鋪在鍋底。2.配菜略切，鋪在白菜上。
3.將拉麵中的料包取出，我用的是辣白菜拉麵，裡面有一個調料粉和一個菜包，取一隻碗，將調料粉和3大勺韓式辣醬、半勺糖，半勺鹽混合均勻，菜包直接倒在鍋里。
4.調好的辣醬倒在鍋中，加冷水沒過食材，插電或放在爐灶上煮開。
5.將泡麵餅、芝士片、雞蛋一起放入鍋中，蓋蓋子燜至泡麵煮熟就可以吃啦！！！覺得味道不夠的朋友還可以按喜好加鹽或辣醬喲！
第五款：口袋三明治
- 材料 -
切片麵包；沙拉醬；糖；玉米。
- 做法 -
1.從玉米上把玉米粒擼下來，我用的水果玉米比較甜的那一種，放入鍋中燙熟。
2.玉米、沙拉醬、少量白砂糖混合成玉米沙拉。
3.准備兩片麵包，把玉米粒放在一片的中間。一定要注意口袋三明治是比較小的，所以說內陷不要放太多，容易爆開。
4.我准備了一個神器！如果你需要的話可以在某寶搜口袋三明治模具，不到10塊錢就能搞定，把麵包放上面之後就壓成口袋三明治的形狀。
既然做到這里了，只用玉米沙拉似乎有點單調，我還整了另外兩個——
藍莓醬或者其他你喜歡的果醬花生醬什麼的抹在中間就OK啦！
培根煎熟切碎，加入切碎的煮雞蛋、黑胡椒、鹽、沙拉醬混合即成培根雞蛋三明治。
Ⅲ 奧利奧怎麼吃
吐司版芋泥酸奶蛋糕
食材
紫薯60克，香芋250克，純牛奶60~80克，糖15克，吐司3片，濃稠酸奶150克
做法
1紫薯香芋，去皮切塊上鍋大火蒸20分鍾。
2蒸熟的紫薯和香芋糖純牛奶，打成芋泥。
3吐司壓出圓形~一層吐司一層芋泥，外圍也同晌鄭樣抹上芋泥。面上淋上酸奶~
Ⅳ 可以擺攤的甜品
蒜香芝士厚吐司
吐司切成井字，底部不切斷雞蛋打散，塗在吐司表面和縫隙中
黃油隔水融化，加蒜泥和鹽拌勻，抹在吐司的表面和縫隙中
烤箱預熱，180度烤12分鍾左右 芝士醬倒在吐司表面，撒歐芹碎
芝士和牛奶隔熱水融化攪勻
草莓酸奶慕斯蛋糕
1.奧利奧餅干去掉夾心敲碎加入融化的黃油拌勻放入6寸模具中
2.200克草莓、草莓粉
用勺子絕如把它壓實 酸奶打成奶昔
放入冰箱冷藏3.50克草莓切成小塊加熱融化後關火放入不粘鍋小火4純牛奶加白砂糖
5.加入泡軟的吉利丁片攪拌衡毀均勻攪拌均勻草莓奶昔
6.放入打好的
7.把一半的奶昔倒入再加入一層草莓粒已經做好的蛋糕底模具中
8.頂部放上草莓冷藏了小時以上
芝士紅薯麻糍糯
米飯100g澱粉30g糖15g
牛奶150g 攪拌均勻
封上保險膜 戳幾個洞 紅薯蒸熟後壓成泥
上鍋蒸20分鍾 加入適量煉乳
蒸好後加入20g黃油 反復拉扯至光滑
案板上撒上熟糯米粉
持續拉扯至光滑的面團 滾成長條
切成一個個小劑子 包入紅薯和芝士
搓成一個球 裹上熟糯米粉 就做好啦
粉色梅梅芝士蛋糕
奶油打發到濃稠酸奶狀混合均勻
淡奶油打發至濃稠酸奶狀混合均勻
黃油+粉色奧利奧餅干碎混合均勻
倒入模具冷凍定型
熱牛奶加吉利丁攪拌均勻倒入芝士糊
倒入模具冷凍定型
倒入模具壓實冷凍定型
倒入一半芝士糊冷凍十分鍾定型
奶油乳酪加細砂糖混合均勻
家人奧利奧餅乾的利利夾心混合均勻
倒入模具冷凍十分鍾
倒入模具冷凍十分鍾定型
剩餘芝士糊加入草莓醬混合均勻
倒入模具冷藏兩小時定型
聖誕雪人雪媚娘
將麻薯皮材料中除黃油外所有材料混合過篩
蓋保鮮膜扎小洞，水開上氣蒸25分鍾咐宏備，加入黃油攪拌至吸收歐
放涼後分成12等份，滾圓，蓋保鮮膜備用
淡奶油加細砂糖打發，冷藏備用
將麻薯粘熟糯米粉，擀開
放入模具中，擠一圈奶油
勺草莓醬， 再擠一層奶油
包起來，剪去多餘的部分，撒熟糯米粉
提拉米蘇
隔熱水打發至顏色變淺
無菌蛋黃+20g白砂糖 +朗姆酒攪拌均勻
250g馬斯卡彭軟化 +蛋黃液
提拉米蘇 攪拌均勻 250g淡奶油+10g白砂糖打發
馬斯卡彭和奶油攪拌均勻 手指餅干蘸咖啡液鋪底
擠奶油乳酪糊 +手指餅干
冷藏3h
+奶油乳酪糊抹平 撒上可可粉
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