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蛋糕店怎麼推廣的

發布時間: 2024-09-06 17:49:09

Ⅰ 蛋糕店怎麼做營銷推廣

您好

一、體現個性,清晰可見的點面外觀

優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門-"*m"*已成為快樂的象徵。

應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿然進入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。

二、自製店內廣告

店內廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。

在制羨雀爛作店內廣告時應注意以下兩點:

1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。

2.注意張貼位置。

三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒

蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。

四、街頭傳單的利用

在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方歲皮法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:

1.廣告的內容

不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。

2.重視對分發員工的培訓

不要見人就發,要針對某種適兄漏合消費的顧客群。

五、贈送禮品

六、吸引流動顧客的交通廣告

一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。

優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略,是現代餅店企業的經營之本,只有在提供優質服務(當然包括本身產品的質量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效

Ⅱ 私房蛋糕宣傳推廣之~宣傳推廣的渠道有哪些

私房蛋糕宣傳推廣之~宣傳推廣的渠道有哪些?

私房蛋糕的推廣有很多渠道,有些人通過網路貼吧推廣,有些人通過美食APP推廣,有些人通過微博推廣,推廣的渠道很多,但並非每一種推廣渠道都適合每一個人,只有根據自己的實際情況結合策略進行不斷操作實踐才能夠找到適合自己的,下面我們來談談常用的幾種宣傳推廣渠道。

1.

微信朋友圈

這是大部分人使用的方法,互聯網時代手機已經成為了我們生活的一部分,相信很多夥伴身邊的人大部分都有玩微信,很多做私房的夥伴都是主要以微信朋友圈為重點在銷售蛋糕。

2.

微店

微店開店簡單容易操作,優點在於能夠清楚地標出地理位置,方便於附近人看到我們的店鋪。

3.

微信公眾號

申請微信公眾號的門檻不高,擁有個人的公眾號可以分享自己的產品很心得,讓更多的人知道和了解我們的私房很我們的產品,同時可以使用公眾號開展一些優惠活動。

4.

微博

微博的使用的人數高達以億為單位,可見微博的受歡迎度,所以使用微博來宣傳推廣我們的私房蛋糕也能夠給我們帶來一定的客源。

5.

博客

博客能夠起到長期的引流作用,使得我們的宣傳推廣長期得到效益。

6.

淘寶

淘寶的使用人數非常龐大,面向的人群多而廣,我們的私房可以使用淘寶進行銷售,打造屬於我們自己的店鋪。

7.

各類美食APP

美食APP有很多,我們可以挑使用客戶人數偏高的進行宣傳推廣,例如:好豆,豆果,食色,下廚房,網上廚房等等。

每天都有很多人在要方法,要策劃,要各種促銷方案,但是拿到方案以後真正去執行的,卻又少之又少,執行的到位的,那更是鳳毛麟角。

拿著方案不去執行,和沒有方法是沒有任何差別的。

執行力很重要。

Ⅲ 蛋糕店怎麼做推廣

免費推廣:打造一個自己獨特品牌的蛋糕店的微信鬧雀公眾號平台,堅持持續輸出關於蛋汪瞎糕方面的價值,來吸引流量及粉絲關注。

付費推廣:投廣液陵早告,在微信公眾號後台開通流量主,進行付費推廣模式。

互推:跟相關行業的人進行互推,也是一種漲粉快流量多的一種營銷推廣方式。

這樣做的好處:做微信公眾號講營銷價值做到最大化

注意事項:合理利用付費推廣形式

Ⅳ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量

傳統的蛋糕店放在上個世紀靠口碑就可以吸引很多客戶,但雖然經濟大爆發,同類店面越來越多,這時候就要麼產品有特色,要麼價格比別人低,營銷做的狠。蛋糕店的產品特色要看店裡面做的蛋糕與別人家大體相同,還是有自家的特色。如果產品相同那拼服務,總要有強項客戶才會選你。具體從以下幾點來分析:

第一、切換到用戶思維

用戶思維之產品:不要總是以店老闆的身份是想事情,天天想著成本是多少啊,利潤有多少啊等等,把自己轉換成客戶,到那些做的好的蛋糕店去轉轉,看看人家的產品和自己的產品有哪些不同,哪裡好,哪裡不好。蛋糕的樣式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有鎮店的產品。但肯定也是不好的地方,都找出來。營銷時就可以說自己的長處,說別人的短處。。

用戶思維之服務:現在的大的慶巧消費環境基本都轉換到了用戶為主的時代,不但產品要好並且服務也要跟的上才行,比如包裝如何設計,比如店面服務人員整體水平如何,這些自己沒有譜的話,同樣參考做的好的同行學一學就都有了,一定要親自去體驗,找出那些讓他覺得舒服的地方,總結下來回家給自己的服務員培訓,找到那些讓人不舒服的地方也總結下來,告訴自己的服務員要引以為戒。

第二、人群分析。現在人們買蛋糕有幾情況呢,1、過生日的生日蛋糕。2、給小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕點。4、各種中西式糕點。這里有兩個方面需要分析,一是店面所在地周邊環境,如果是小區那就應該是生日蛋糕和各式糕點為主,如果是在商務區,那就應該是下午茶糕點和西式甜點為主來滿足辦公人群。不同的人群有不同的產品喜好,只有找准了周邊人群的特性才好確定店面以什麼類型的產品為主打。

第三、拓寬營銷渠道,增加售賣方式。現在早已進入線上線下融合的時代了,一個傳統店面除了線下自有流量多,要擴大客單量最好的方式就是線上獲客,線下同城配送。我的微信好友裡面就有一家做蛋糕,他們只在微信朋友圈做營銷,告的就是用戶的口碑相傳,生意非常火,基本上一上午時間就可以把全天的訂單排滿了。

推薦幾個方式,如果店面周邊是商務區的話,可以多注冊幾個美女帥哥的微信號,打開微信則基的附近的人,來添加,基本上都是附近上班的,加上後就是基礎聊天也可以邀請到店面來嘗新,平時朋友圈多發一些蛋糕的照片,照片拍的漂亮點,讓人看了有想吃的慾望。

如果店面周邊是小區,那麼就多少小區裡面轉轉,尤其譽盯鍵是周末的時候可以找溜娃的奶爸奶媽們聊天,現在每個小區都有業主群,可以加到群里,把住在附件的人都加一遍,只要大家想吃蛋糕的時候就自然會想到你了。

最後,總結一下,營銷推廣的方式有很多,但這些都是把式,核心還是要分析自己的長處和自己產品的賣店,另外找到自己的目標人群才是王道,培養自己的死忠粉吧。

Ⅳ 怎麼經營好一家烘焙蛋糕店,前期怎麼宣傳

額,我看了上面幾位說的。說的比較籠統些,今天鄭州貝克街烘焙的小編交給大家如何做好前期的宣傳。

一朋友圈宣傳:現在很多都是在朋友圈圈贊送禮品,這個咱也可以做。把咱店的特陪腔頌色及吸引眼球的東西給放上去。等到顧客他們來店裡領禮品的時候,可以讓他們群發所有朋友然後再贈送一個小禮品。

當然了這個禮品肯定要設定一個期限,領完為止,先到先得。這也是為了控制住我們的成本

二公眾號宣傳:這也是為了留住固定的客戶群體及交流,公眾號前期最為重要的就是圈粉,這個我們可以有很多低成本的方法來做。我就簡單舉幾個栗子:

1.客戶消費關注後可優惠一定的數額的現金。

2.可做投票活動圈粉

3.贈送小禮品等

4.花費用做推圓檔廣

其實這個可結合第一條來做的。

三app宣傳:作為餐飲行業,app宣傳也故為重要。現在常用的有美團,糯米,大眾點評,支付寶。我們都可以入駐商戶,然後撿其重要的一兩個作為推廣。這個的話成本可能會比較大,但前期必須要把口碑給打起來。

如果咱店裡規模比較大的話,可以定期做個DIY活動,來吸引更多的客戶。而且咱的蛋糕店也可緊跟節日或者周年做出一些優惠活動,甚至可以辦會員卡打折。

我說的可能大家都有想到過,但是沒有什麼具體的計劃。希望我的答案能夠幫助到樓主,另外祝樓主生日能夠蘆鄭蒸蒸日上。

Ⅵ 如何做好蛋糕店品牌推廣

1.喊出品牌的聲音。好品牌,需要用廣告喊出來,現在早就不是那個「酒香不怕巷子深」的時代了。在現代社會,好品牌永遠是通過推廣喊出來的,而推廣的渠道也是各種各樣,傳統渠道如電視廣告、報紙雜志廣告、電台廣告等,現代的互聯網推廣渠道等。通過這些渠道進行宣傳,讓更多的人知道自己的蛋糕品牌,才能獲得更多顧客。
2.為蛋糕品牌附加安全質量信息。蛋糕作為人們日常的一種食物,人們對其安全質量尤為關注。在如今假冒偽劣產品很多的時代,蛋糕店在做品牌推廣時,同時將品牌的安全信息展示給顧客,包括製作材料,製作流程,製作方式等信息,能夠打消顧客心中的顧慮,讓自己的蛋糕品牌更容易獲得認可。
3.為品牌附加消費需求。消費者在購買某個品牌的產品時,還因為品牌能夠給予其獨特的感受和幫助,因此蛋糕店需要為品牌賦予特色或者情感,通過這些來打動顧客,達到刺激消費的目的。
4.維護品牌形象。蛋糕品牌推廣時意向長期的事情。在互聯網時代,品牌若不能持續出現在人們的視線中,終究會被淡忘。所以品牌蛋糕店需要進行長期的品牌維護工作。品牌維護除了日常的品牌推廣外,還需要危機公關,應對行業危機。

Ⅶ 現在社會環境和條件下,開一家私家烘焙蛋糕房,如何進行市場推廣和品牌營銷

了解周黑鴨和那個最正宗的重慶小面的發展圓雀山壯大史就會知道,前期是歲猛要做市場推廣的,後期才開始做品牌營銷的!周黑鴨和重慶小面最開始的市場推廣很簡單,找對一個位置,做到「量足,食材好,不欺客」,口碑就這么傳開了,尤其是現代社會,只要你真的做的好,慢慢經營下去,市場會慢慢打開的。在「誠信為本,真誠待人」的基礎上,廣可考慮結合以下幾個方法:1、前期推廣方面,門面必要的活動優惠,但不是純粹的打折優惠就可以了!而是要注意數據收集,所以可以考慮申請微信公眾號,掃碼優惠,配合其他答案所說的微信小程序,綁定客橘中戶,與此同時,同步申請美團,餓了么等平台,輔助必要的地推,逐漸打開銷量。前期一定注重數據分析和綁定用戶,這會為你後期市場佔領和品牌營銷提供強大的便利!2、品牌營銷方面,需要考慮品牌策劃,店名,寓意,品牌文化要開始著手有這種意識,在第一家門面佔領市場口,可以考慮開分店,應當進行微信軟文推廣,考慮銷售渠道,例如微商,朋友圈轉發,各大網站同步進行銷售宣傳等渠道,盡可能多出現在公眾視野中,以達到品牌傳播效益