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巧克力蛋糕點心盒的做法

發布時間: 2024-09-06 04:14:51

『壹』 巧克力醬可以做什麼點心

1.巧克力熔岩蛋糕

將牛奶和巧克力倒入杯子中,放入微波爐加熱直至巧克力融化。然後倒入麵粉、泡打粉和砂糖,用叉子攪拌直至融合。在混合物中放入一塊巧克力,不要讓其完全被淹沒,在頂部倒上一勺熱水,然後放入微波爐中加熱1~2分鍾。待混合物凝固後即可出爐,最後根據個人喜好擠上奶油就可以食用了。
2.華夫甜甜圈

在奶油中加入糖、雞蛋、油、牛奶和香草精,然互倒入麵粉、泡打粉和鹽攪拌至融合。在華夫餅機子上噴上一些不粘鍋噴霧,倒上混合物後加熱三分鍾,然後放到盤子。在此期間將細砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波爐中加熱30秒,然後將糖漿澆在華夫餅上,在另外一個碗中倒入巧克力和酥油攪拌,也澆在華夫餅上就可以享用了。
3.抹茶白巧克力

將裝有巧克力碎片的碗放在鍋中隔水加熱,持續攪拌直至巧克力融化,並將溫度保持在37~43攝氏度之間。將碗拿出鍋中,倒入適量的抹茶粉、山莓乾和椰子片,充分攪拌讓巧克力上色。將巧克力混合物倒入正方形的容器中,將剩餘的山莓乾和椰子片撒上去,然後將混合物放入冰箱里冷卻20分鍾後就可以食用了。
4.巧克力醬冰激凌

將香草冰激凌倒入杯子中,然後倒上咖啡酒和巧克力醬,還可以根據個人的喜好添加其他的材料,例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。
5.巧克力花生松露

在碗中倒入花生醬、香草精和糖粉攪拌至混合,將混合物捏成小球的形狀,冷卻15~20分鍾,待其變硬後包裹上融化的巧克力,等巧克力成型後即可食用。
6.巧克力薄荷松餅

在碗中倒入麵粉、糖、泡打粉、小蘇打、椰子粉、牛奶、雞蛋、菜籽油和薄荷,將混合物倒入煎鍋中煎至松餅變成棕色,出鍋後撒上餅干碎和巧克力醬就可以食用了。
7.白巧克力香檳醬

將裝有白巧克力碎片的碗放在鍋中隔水加熱,待巧克力完全融化後倒入少量的香檳,攪拌至融合後倒入碗中,用芝士蛋糕或者水果蘸著醬,然後根據個人喜好撒上一些糖粉即可。
8.微波巧克力蛋糕

將蘋果醬、香草精、素食黃油、糖、無筋麵粉、小蘇打、鹽和巧克力片倒入碗中攪拌融合,將混合物倒入模具中然後用微波爐加熱60秒,然後根據個人喜好放上香草冰激凌和巧克力醬。
9.巧克力覆盆子奶昔

將香蕉、覆盆子、杏仁乳、奇亞籽、可可粉和冰塊倒入攪拌機中攪拌,倒入碗中後撒上一些麥片、覆盆子和可可碎片。
10.巧克力冰激凌派

將煉乳、巧克力碎片、棉花糖和鹽倒入深鍋中攪拌融合,在香草煎餅上放上冰激凌和混合醬汁,放入冰箱冷藏3~5個小時,最後擠上奶油,撒上巧克力屑作為裝飾。
11.巧克力薄荷冷甜點

在杯子中一層又一層地鋪入巧克力布丁、薄荷巧克力碎和奶油,直到杯子滿後在頂部放上餅干進行裝飾。
12.黑巧克力椰蓉球

在大碗中加入椰蓉、可可粉、杏仁粉、奶油杏仁黃油、融化的黑巧克力、威士忌、香草精、黃油和蜂蜜,攪拌至混合後用手捏成球狀,然後放入冰箱冷凍,最後撒上一些椰子糖粉和可可粉就可以食用了。
13.巧克力奶油凍

將裝有巧克力碎片的碗放在鍋中隔水加熱,待巧克力融化後倒入蛋黃,然後用攪拌機將蛋白和糖攪拌倒入巧克力混合物中,攪拌至混合後倒入杯子里,冷卻一晚上後就可以食用了。
14.白巧克力法式吐司

將多脂奶油加熱後加入白巧克力攪拌,加一點義大利苦杏酒備用。將雞蛋、蜂蜜、肉豆蔻粉、焦糖、鹽和糖粉倒入碗中攪拌融合,將吐司切成三角形放入碗中蘸滿混合物,然後放入預熱至190攝氏度的烤箱中烘烤至金黃即可出爐,然後澆上白巧克力醬,撒上糖粉,搭配漿果即可食用。
15.巧克力甜甜圈

首先將烤箱預熱至116攝氏度備用,在碗中倒入麵粉、糖、可可粉和小蘇打攪拌,再加入牛奶、酸奶、油和香草精。將混合物倒入甜甜圈的模具中,放入烤箱烘烤10到12分鍾,出爐後澆上自己喜愛的醬汁和配料即可食用。

『貳』 糕點盒怎麼做教程簡單

魚糕:(百花糕)[土豆蟹魚糕、包裝魚糕、珍妃魚糕、五菜魚糕、韓國魚糕、日本魚糕、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕、四川綠豆糕、安丘綠豆糕、京式綠豆糕、京式桂花綠豆糕、水綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕、油綠豆糕、麻油綠豆糕、回憶綠豆糕、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕、寧式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒鹽香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米麵蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、台式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴槤凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕、棗糕)[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕(軟米油糕、糯米油糕、油浴餅)]
合桃糕:[震遠同合桃糕]
芋頭糕:[五香芋頭糕、臘味芋頭糕]
燈芯糕:[貴州燈芯糕、江西燈芯糕]
雲片糕:(雪片糕)[天長雪片糕、震遠同小雲糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:棗泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸馬拉糕、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青冊麻烘糕、開化焙糕、蛋烘糕]
方糕:[揚州方糕、]
大方糕:[玫瑰豬油大方糕]
米糕:[韓國米糕]
燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]
油炸糕:[寧武油炸糕、大同油炸糕、素糕]
豬油糕:(脂油糕)[咸豬油糕、蘇州豬油糕]

『叄』 巧克力蛋糕的好吃做法

薩赫蛋糕(奧地利傳統巧克力蛋糕)

『肆』 怎麼製作巧克力

1、買來對方或者自己喜歡吃的巧克力,如德芙、金帝、費列羅等等,依個人喜好;

2、切塊。把買來的巧克力,砌碎,越碎越好,但是可能太碎會很麻煩^_^;

3、溶化。放在金屬碗、或者用保鮮膜等把巧克力包裹起來,浸泡在熱水裡溶解邊融化你也要一邊用筷子一類的東西來把液體的巧克力打勻,直到巧克力完全融化,(註:溫度不要太高了,水溫控制在60度左右即可)

4、降溫。在巧克力溶化後,將裝巧克力的容器拿到自然室溫中攪拌,使加熱溶化後的巧克力降溫。也可以放入冰箱快速降溫,但自然降溫的巧克力擁有細膩的口感。

5、灌模。最有意思的時候啦,而且巧克力的形狀非常重要,模具可以購買,也可以自己發揮想像力嘍,將降溫後的巧克力均勻地倒入准備好的模具中,灌好模後的巧克力為了美觀整潔,要用小刀將周圍殘留的巧克力清理干凈。



6、冷藏,裝盒。將灌入模內的巧克力放入溫度保持在5攝氏度的冰箱中冷藏定型,20分鍾後,待巧克力固化以後即告完成。親手製作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在專業油紙上,巧克力輕松滑落,選擇喜歡的包裝盒,滿載心意的濃情巧克力就完工嘍

步驟看似很簡單,但整個過程卻需要1個多小時!因為巧克力有一種「記憶」的特性,你第一次融化它的溫度將會被「記憶」下來,下次遇到相同或更高的溫度,才會溶化,所以水溫最好控制在35攝氏度左右———跟人的體溫相似,這樣的巧克力入口即溶!溫度控制好了,巧克力溶化的速度也就有限,需要慢慢攪和,避免起氣泡。

注:怎樣融化巧克力

要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力,需要先將巧克力融化。融化巧克力時既可用微波爐用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌,以降低其溫度,也可將巧克力裝在容器里,蒙上保鮮膜,然後將容器放入熱水鍋中,用「雙煮」的方法將巧克力融化,還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃,溫度高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎,其實這完全是多餘的。將巧克力切得很碎融化時反而容易產生顆粒,因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意,融化巧克力時千萬不可沾水。

『伍』 不需要麵粉和烤箱,就能擁有巧克力蛋糕,在家該怎麼做

序言:現在外面有很多的蛋糕和烘焙點心,都非常的受歡迎,而很多人也會喜歡自己在家製作這些蛋糕和點心。如果沒有麵粉和烤箱的話,想要製作巧克力蛋糕也是可以製作出來的,但是有一定的難度,對於新手來說不太好掌握技巧。

三、入口即化

如果沒有烤箱想要製作巧克力蛋糕的話,再放上蒸鍋之前,一定要蓋上保鮮膜。這樣才會更容易蒸發蛋糕,蒸好的蛋糕取出來之後撒上一些糖粉,這樣美味的巧克力蛋糕就製作完成了。都知道巧克力的熱量比較高,而巧克力蛋糕的熱量也是不低的,所以食用的時候一定要適量。在心情不好的時候來上一口美味的巧克力蛋糕,入口即化,非常的美味。

『陸』 提拉米蘇的愛情故事

提拉米蘇,也叫Tiramisu。第一個故事版本:義大利的傳說中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。喜歡一個人,跟他去天涯海角,而不僅僅是讓他記住,所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。

第二個版本:提拉米蘇之戀 女生版我想我只是這個學校里一個很普通的女孩子。我從來不穿淑女的裙子、性感的靴子。我只穿黑色的衣服和牛仔。走路的時候也不會左顧右盼。低頭,直視,是我的一貫姿態。惟一不同的是我的睫毛是藍色的。我欣賞學校里獨來獨往的女生。每次和這樣的女生擦肩而過,我會在心裡輕聲對自己說:你看,這是和你一樣堅持的人。堅持一種疏離的狀態。疏離並不代表孤寂。於是,我堅持每天都趕5點鍾的地鐵回家。因為那個時候的人最多,我可以隨便看自己喜歡看的面孔,不需要掩飾。也習慣在等待的時候站在柱子的後面。因為害怕當呼嘯的地鐵開過來的時候,會有人從背後把我一把推下去。上車的一剎那,又會幻想我的腳尖被卡在了門外面怎麼也拔不出來的情景。這種無端的幻想,是我每天都在繼續的游戲,並且感到快樂。最近地鐵口新開了一家蛋糕店,叫KISS·N BAKE,賣一些小且貴的點心。我喜歡站在櫃台前仔細觀察每塊蛋糕的色澤和花紋,看師傅在透明的玻璃後面現場製作。然後到對面的便利店買一瓶百事可樂,去乘坐地鐵。經常看的一種小點心叫提拉米蘇,是來自義大利的乳酪,是咖啡的貼心小點心。我是對咖啡過敏的人,卻極愛它的名字,提拉米蘇,讀出口就充滿了愛情幻想的香氣。偏就只有這個小東西上用巧克力寫著花體的LOVE ,我為它怦然心動。星期一 天氣大霧知道為什麼,冬天也會下這么大的霧,馬上就是聖誕節了,班裡給我下了製作板報的任務。該死,趕到地鐵已經6點30分了。我還是去了,照例停留了5分鍾。今天師傅沒有做新的花式。到對面便利店買可樂,搭地鐵。找了一個角落的位置坐好,今天的時間稍晚,人不多,好看的人更少。車馬上就要開的時候,沖進來一個長頭發的男孩子,又高又瘦。我很少見男生把頭發頭發梳得這樣的整潔。他穿喬丹的楔子,Fox的草綠褲子。全都是我喜歡的牌子。最重要的是他手裡拎著蛋糕店的盒子。那種小小的尺寸大概只能裝進一塊提拉米蘇,我恨不得走過去問清楚。他拿出手機發短消息,是諾基亞,黑色的8850,我想那塊提拉米蘇一定是他送給他的心愛的女孩的,現在他一定是在發信息給她,真是甜蜜的人。他下車的時候向我這邊若有若無地望了一眼,我看清了他的臉,是個帥氣的男孩。星期二 天氣依舊是大霧倒霉的天氣,倒霉的我。放學後有被拉去做學校的演出綵排。看了一堆面目全非的人,我力氣全無。趕到地鐵看看手錶,6點30分,和昨天一樣的時間。先跑去蛋糕店吸收能量5分鍾,買可樂,搭地鐵。車要開的時候,竟然又是他跑上來,手裡提的還是蛋糕店的盒子。他依舊站在昨天的位置,而我也一樣。他繼續拿出手機發短消息。我把自己裹在厚厚的毛圍巾里。今天我不知道他下車的時候是怎樣的情形,因為我開始生自己的氣。我對這個男生無端的幻想開始膨脹…… 我變得小氣,不能容忍見到他把我喜歡的提拉米蘇送給別人的樣子。星期三 霧今天沒有被纏住,可我還是磨蹭到6點30分才到了地鐵口。來的次數多了,連售貨小姐都認得我。她熱情地和我打招呼,不再問我要什麼。喜歡這家店也是因為喜歡這種並不詢問的狀態。我最怕去百貨公司,因為聽到最多的就是:您需要什麼?我沖她微笑,發現櫃台里多了一種點心,是個微型的水果蛋糕。而我的提拉米蘇正好好地躺在第二排的位置上。忽然一個男聲說:「請給我一個提拉米蘇。」極具磁性。提拉米蘇這個詞,我每天都會自己念給自己聽無數次,今天是第一次從別人嘴裡聽見這個我深愛的單詞。我轉過頭去看,竟然是他,我終於證實了自己的想法,果然,他買的是提拉米蘇。我用了「竟然」兩個字之後,想了想又覺得有錯誤。我難道不是故意拖延到6點30分,就為了能夠再見到他嗎?他向我笑了笑,我迅速低下頭,裝做沒看見。然後,買可樂,又和他搭了同一班地鐵。這次,他站在我身邊,只有0.01米的距離:我幾乎能聞清楚他身上CK BE香水的味道。心跳過速,我懷疑我的耳朵一定被燒得通紅。車廂里很靜很靜,連翻報紙的聲音都能聽得清。我覺得自己馬上就要死在這片寂靜里的時候,我聽見他很清晰地說:「你用J·adore?」這個厲害的男人連我用的香水都聞得出來。我這次抬頭看了看他的眼睛,是深深的黑色。我鎮靜地說:「你用的CK BE。」說完便轉過頭去不再看他。沒有繼續對話,彼此都有遇到對手的感覺。要下車的時候,他遞給我一張紙條:我伸出手接過來。小小的藍色便箋,被我緊緊地攥在手心裡,都是汗水。他走後我打開看,是一個手機的號碼。我想是屬於黑色的諾基亞8850。星期五星期六星期日晴我每天都在6點30分跑去搭地鐵,卻沒再見過他。這個世界太大了,我們曾經的緣分已經耗盡,現在連惟一的線索都被遺失,我連字都懶得再寫一個。星期一晴我去穿了耳洞。左面兩個,右面1個,一共是三個。為了紀念我3天就消失的愛情。很疼。我為了安慰自己,打車回家。星期二 晴我生病了,這個城市現在流行的疼痛叫感冒。我躺在家裡一直睡。男生版我是這個城市裡的SOHO一族,單身,專門在家裡用計算機幫人做室內效果圖,不是常出門,只要出門,我就喜歡搭乘地鐵。星期一 霧今天交圖的公司離地鐵很近。我還注意到了有一家新開的蛋糕店,裡面有我喜歡的提拉米蘇,可以買回去配著咖啡一起吃。沖進地鐵的時候,我看見角落裡的一個女孩子,黑色的外套,又長又直的頭發,雙手上有洗不掉的油彩,還戴了很多的手鏈。我看她的時候,她一直在盯著我的提拉米蘇猛看,眼睫毛是藍色的。本來還想多看她幾眼,卻被公司里朋友發來的簡訊息打斷。他說今天的圖紙完全沒有問題,明天就把錢匯到我的帳戶里。我有回給他一些客氣話。要下車的時候,我忍不住又看了她一眼,她應該還是學生,眉目間卻有深深的堅持。她不是那種特別漂亮的女孩,卻讓人忍不住想去寵愛她。星期二 霧我很早就來了,先買了一個提拉米蘇,拎在手裡,找了個不明顯的角落等她來。6點30分她來了,在蛋糕店了轉了5分鍾,然後去對面的便利店裡買可樂,搭地鐵。我跟著她進了同一個車門,我看見我眼睛微微好奇地睜大。我轉過身,背對她。玻璃窗上她的身影,讓我如此著迷,我拿出手機發簡訊給朋友,讓他們請我吃飯,因為我找到了我喜歡的人。發過消息後,我仔細看她,她彷彿在和誰生氣,死命地盯著自己的鞋子,始終沒有抬起頭。那好吧,如果明天她還是准時出現的話,我就要留給她我的手機號碼。星期三 霧6點30分,我准時去了那個叫做KISS·N BAKE的蛋糕店。果然,她在。她在仔細地看新出的水果蛋糕,並沒有注意到我的出現。於是,我對售貨小姐說:請給我一個提拉米蘇。她猛地轉頭看我。我沖她微笑,她卻害羞地低下頭走了出去。真實可愛的女孩!我們依舊搭同一班地鐵。這次,我站在她的旁邊,僅僅0.01米的距離。我聞到她身上的J·adore的香味。我忍不住問她的時候,車上非常安靜。我感覺心臟跳動得厲害。她沒有正面回答,卻說:你用的是CK BE。真是厲害的對手,她竟然能聞出來我用的香水牌子。下車的時候,我把我的手機號碼寫在紙上給她。她伸出手來接的時候,我看見她白皙的雙手和紅紅的耳朵。我想,她也應該挺喜歡我。星期四 晴適合情人一起出去玩的天氣,她沒有電話給我。而我也因為趕一個設計而無法去赴6點30分的約會。我想,我是應該給這個女孩考慮的時間。我很安心地等待。星期五 晴一個電話也沒有,我不知道到底是怎麼回事?我在工作的時候看了手機無數次,它好好的,並沒有壞掉。星期六星期日 大概是晴我熬了兩個通宵,然後睡了兩天,並不知道這個世界發生了什麼。但是有一點我能夠肯定,她沒有給我打過電話。星期一 晴我6點30分去買了個提拉米蘇,然後去乘地鐵。沒有看見她,心情沮喪。她難道一點都沒有喜歡上我,所以不理這個電話號碼嗎?星期二 晴(也是大概)因為我病了,感冒!懶得再寫字。提來米蘇版男生和女生的病都好了。女生以前總覺得美好的東西是碰不得的。可這次她終於決定要去吃一次提拉米蘇,作為對她沒有結尾的愛情的悼念。男生也決定最後再去那個地方買一個提拉米蘇,如果這次再沒有遇到她也就真的算了。6點30分,准時。她微笑著對售貨小姐說:「請給我一個提拉米蘇。」忽然聽見很熟悉的一個男聲說:「我也要一個。」----------------------------------------------------------一個古典版,一個現代版。希望你都喜歡。提拉米蘇,Tiramisu,意味著 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。印象中,提拉米蘇還有「留下我」、「記住我」的意思。曾經真的品嘗過提拉米蘇,很甜,濃濃的巧克力的香味,有愛情的味道嗎?我不清楚哎!總覺得提拉米蘇有一種魔力——至少對我來說是這樣的,喝咖啡的時候會想起它,走過咖啡店的時候會想起它,甚至不經意間聽到或看到這個詞都會欣喜若狂。我想我喜歡提來米蘇這種可愛的點心,也喜歡與它有關的這樣一個愛情故事。不管提拉米蘇的含義是什麼,在我看來,它是愛和幸福的象徵。或許有一天我會學著做一塊提拉米蘇,在它的芳香中,等待愛和幸福,創造愛和幸福……希望我的回答能幫到你!

『柒』 自己在家怎麼DIY蛋糕

微波爐一個雞蛋、白糖少許(如果你愛吃甜一些可多放)、麵粉。用特百惠的搖搖杯放進蛋清和白糖蓋緊後用力搖,直到蛋清成為泡沫狀。然後放進盛著蛋黃的微波爐專用碗,加白糖和少許麵粉,稍微攪拌成為糊狀。放進微波爐兩分鍾就行了。很簡單
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。 奶油要買哦,自己做不好,做不成蛋糕的