『壹』 芭比娃娃蛋糕是怎麼做出來的
每個女孩子心裡 都住著一個公主,一個個美麗的公主夢。
用烘焙來給予一個個美麗的夢想 也是一件多美的事情。
此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。主料
雞蛋
5個
低筋麵粉
85克
牛奶
40克
玉米油
40克
輔料
蛋黃糊細砂糖
30克
鹽
少許
蛋白糊細砂糖
60克
檸檬汁
2-3滴
奶油霜
適量
色素
少許
步驟
1.蛋黃和蛋白分離在2個無水無油的干凈較大的容器中
17.17、 花朵排列裝飾好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好
小貼士
1、蛋糕底的做法是戚風蛋糕8寸的配方,放在這個7寸的芭比模具正好
2、裙子的款式可用自己喜歡的裱花方式來進行裝飾
食材
『貳』 鎯寵佽嚜宸卞姩鎵嬬粰瀛╁瓙鍒朵綔涓涓鑺姣斿▋濞冭呴グ鐨勮泲緋曪紝鏈夊摢浜涙ラわ紵
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『叄』 鑺姣斿▋濞冭泲緋曠殑鍋氭硶
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『肆』 如何製作美人魚蛋糕
美人魚蛋糕的做法步驟如下:
用料:8寸戚風蛋糕1個、小蛋糕或杯子蛋糕1個、淡奶油700克、細砂糖56克、藍色和黑色色素適量、美人魚娃娃1個、雪碧300、魚膠12.5克。
1、魚膠冰水泡軟,雪碧加入一點點藍色色素,隔水加熱,放入泡好的魚膠,魚膠全融化後放入冰箱冷藏。