1. 毛巾卷蛋糕有幾種口味
最近一直在被網紅臟包刷屏,那貨有著接地氣的名字,和略帶戲謔的外表,以及讓人慾罷不能的美味口感。可是優雅靜嫻的小姐姐們,成天吃得跟個小花貓一樣,怎麼說也是少了些許美感的。
小姐姐們,這些味道不輸臟臟包的網紅美味有沒有一款是讓你怦然心動的呢?你想用什麼樣的優雅姿態來享受美味呢,快來告訴筆者吧。
2. 做蛋糕私房前期怎麼引流
把每天客戶預定的蛋糕做完發到微信朋友圈,當然樣子是很好看的,讓人垂涎三尺的,女性朋友天然對美食沒有免疫力,前期可以給點小獎勵,轉發朋友圈送一份小甜點什麼的。營銷就開始了,假設10個人免費品嘗了,並轉發了朋友圈,每個朋友圈100個人,這樣就約有1000人(朋友圈可能重疊)的廣告受眾了,一般通過好友的推薦幾十上百個吃貨加你是沒什麼問題的,為了鞏固好友推薦的效果,必須要保證的是產品的質量(口感和美感),開啟第二步互動,分享有禮,比如分享了點贊超過15個,到店消費贈送代金卷xx,或者通過你介紹並購買蛋糕時,給你也送個小禮物,以提高用戶的粘性。
最好宣傳就是客戶的口碑。
什麼是好的產品?就是讓人買了之後還想買,我覺得這樣的產品就是好產品,不然就算再好的營銷,卻只做一錘子買賣,長此以往,壞了名聲,粉絲也慢慢離你而去了。所以我們要把個人品牌做好,讓人提及這個詞語的時候,四里八鄉都能稱贊,別人給你轉發朋友圈也有價值!
那麼你要在微信上有所作為,你必須要一直不斷地出現朋友圈,然後再通過互動建立信任,建立強關系,最後才可能形成生意。說白了,我們要做更好的自己,俗話稱有麝自然香。
賣蛋糕不如賣自己?
賣蛋糕不如賣自己,為什麼這么說,顧客買任何的產品,人為的因素佔大部分,假如今天只是產品品質好,產品價格便宜,那每一個同行的營業額應該都是一樣的,可是事實上並不是如此。同樣的產品,同樣的價格,讓不同人來販賣,他的業績是不一樣的。
首先在微信上要讓顧客喜歡你的為人,你的服務,你的態度,他才會購買你的產品。大多數客戶買的是一種感覺,而這種感覺是需要我們去帶給他的。那麼我們如何布局我們的朋友圈,讓客戶相信和親近我們呢?
微信是真實社交的線上部分,要做個真實的人、值得信賴的人。假設你最好的朋友做汽車銷售的,你想買汽車,還會去找別人嗎?答案是肯定不會,那麼我們就必須在朋友圈上,讓粉絲變成朋友,用微信拉近真實社交的距離,和老朋友聯絡起來,讓新朋友關系更近。
同時,建設屬於自己的個人品牌力度,打造屬於自己的「牧場」,讓羊群能吸收更多營養,打造正能量也好、品茶專業度也行,找到符合你個人的聯結點,引導羊群心中茶葉的定位點!提到生日,第一時間想起你,那麼就你就成功一半了!
那麼我們應該如何打造朋友圈,引導羊群傳播,打造你的影響力,一開始,在打造這個過程中,首先,要放棄傳統的推銷思維。誰都討厭天天發廣告,這是無禮、這是霸王硬上弓。誰喜歡半夜被敲門呢?
沒有人喜歡被推銷,但所有人都喜歡被勾引!那麼如何勾引羊群呢?
可以教人製作最簡單的甜品呀,視頻加上二維碼,有人轉發出去更多人就能看到,一般教些果醬馬卡龍怎麼搭配呀,手工巧克力,吹糖和拉糖怎麼做啊,抹茶味的千層蛋糕,提拉米蘇,酸奶蛋糕,等等怎麼製作,你不用擔心分享完別人會做了,自己製作了不找你買了怎麼辦,放心把,就算人家有做也只是一時好奇,畢竟別人也是要上班的,不可以天天做著自己吃,所以不用擔心這個問題,這樣的方式可以讓客戶迅速記得你,鞏固你在別人心中的位置,是最直接的軟廣告,記住超馬哥這句話,越分享越收獲!
優惠與口碑宣傳並存
無論宣傳的媒介怎麼變換, 你的目的都是銷售你的產品,那麼你的產品、品牌、活動、優惠等信息必定需要展現給你的用戶。怎麼讓你展現的信息給客戶留下美好的印象很重要。這就要求蛋糕店在網路營銷宣傳物料的准備上,一定要多下些功夫,翻來覆去的優惠打折,粉絲也會有視覺疲勞。
以下是一些實用的建議:
1) 經常發一些跟自己工作相關的內容,比如:後台整潔的製作間的乾乾凈凈的工具,瓶瓶罐罐,原料類的像澱粉和奶油的整齊陳列。有哪個客戶通過微信訂蛋糕了,蛋糕是什麼樣子的……
註:分享朋友圈時,頻率建議早中晚分開發,一天3~5條比較合適。一定不能同進發產生刷屏效果,內容為特色服務為主,不宜天天發產品廣告,這類最讓人煩。有成交就發戰果,沒成交發內功亮點圖片。
2)經常發一些造型或者不同口味的新品,比如:最新款造型的蛋糕,符合時下熱點,吸引眼球,讓用戶躍躍欲試。
註:讓客戶了解你的與眾不同,要體現出服務或者產品的專業或者創新之處。簡單的濾鏡效果,再搭配些文字,真實可信。
3)經常發些生動的照片。比如自己去哪邊旅遊了,舉行什麼活動了,生意不錯的照片等。
註:多發些正能量,小資類東西上,讓別人通過生活片段,拉近與客戶或者朋友的距離。通過別人認可你的照片,同樣產生認可的心理。畢竟太商業化的一面大家都不太喜歡,生活、歡快的一面就會得到更多朋友的認可。
最後思考下,你的身邊有沒有什麼資源可以利用?
擁有什麼思維模式,就會擁有什麼命運。如果我們生活在社會的底層,不是我們不聰明,是我們接觸這個層次的人多了,言談舉止,辦事風格就會越來越與他們接近。為什麼真正有點兒文化的人,都喜歡為成功者打工,或是與他們合作。就是為了學習他的思維模式。笨人學知識、學理論,聰明人學思維模式與方法。
其實,最好的方法就是找到有經驗的人,學習他們的長處,把他們的經驗拿來為自己所用,對自己有一個快速的啟發,能快速的理清自己的思路,彎道超車,少走捷徑。
3. 烘焙店要怎麼推廣
我覺得弄朋友圈不錯 平時發些貨款 偶爾發送貨小視頻 然後多久一次小活動 只要不刷屏的微商就能夠接受 能夠平易近人最好了 我朋友圈那個老闆 我就買過一次 但我在家做東西不懂問她也耐心講解 我有時候做的成品發朋友圈 她也去評論朋友圈用心經營,多加一些本地群,發發廣告,加多些好友,集贊,轉發各種優惠。好像我同學是這樣搞的!
烘焙新品的推廣
新產品推廣是烘焙營銷活動最重要的目的之一。避免紅海血戰,開辟藍海市場,靠的就是創新產品。烘焙蛋糕店經過大量的投入和精心研發,新產品(如堅果糕、山核桃糕、年輪蛋糕等)終於得以面世;此時烘焙蛋糕店的首要任務是讓新烘焙產品盡快佔領市場:一方面,烘焙店需要盡快達到規模效益,以便從生產成本上與競爭對手拉開距離;另一方面,烘焙店需要盡快形成新產品的忠實客戶群,實現口碑效應,以降低後續的營銷成本,盡快實現盈利。新產品成功推廣的核心,在於讓更多的客戶在較短的時間內獲得新產品體驗。不同的產品會根據行業的不同和消費者偏好等選擇不同的活動方式。
樹立品牌形象
良好的品牌形象是烘焙蛋糕店成功之本,品牌的建立不是靠廣告堆,更要有具體的內容去充實,去支持它的外在形象。因此,組織系列與烘焙品牌主題相關的市場活動,豐富和充實烘焙品牌,是烘焙蛋糕店建立品牌的重要內容之一。
4. 上海一小區群,300多人熬夜等蛋糕,背後有著怎樣的感人內情
在疫情的時候,如果過生日想吃蛋糕的話,那如何實現呢?在上海的一個小區里,300多個人在線等著蛋糕做成為人慶生。原來是一位常年重病的人,由於並不清楚自己是否還能過到明年的生日,非常想要吃生日蛋糕。小區里的熱心人士們集資為這個居民准備蛋糕,最後居民成功吃上了蛋糕。
三、蛋糕熬夜做好 幾百人生日祝福刷屏
大家都很激動,都覺得做了一件很有意義的事情。很多人也都不著急睡覺,三百多個人在線等著生日蛋糕的完成。最終在凌晨的時候,一個看上去非常美味的草莓蛋糕就完成了。在經過一番包裝後,由志願者送到了這個居民的家中。承載著整棟樓心意的蛋糕送到這位女士老公的手上時,他真的非常感動。我們在看到這個故事的時候,很多人也覺得這個世界很美好。
5. 女大超愛超可愛馬卡龍蛋糕下午茶
女大超愛超可愛馬卡龍蛋糕下午茶
這幾天被五菱的這個宏光MINIEV馬卡龍刷屏了
車型好可愛!而且馬卡龍色系真的好少女吖!!
白桃粉🍧牛油果綠🥑檸檬黃🍋
滿滿春夏氣息呢✨
看到裡面的內飾也和車身是同色號!從里到外都散發著可愛的氣息吖hhhhhh
今天喵喵也來湊個熱鬧
把宏光MINIEV馬卡龍變成甜品
提前感受一下擁有宏光MINIEV馬卡龍的快樂hhhhhh
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🌈蛋糕胚
🌟黃油400g,糖粉400g,雞蛋8個,低筋麵粉400g,小蘇打1g,牛奶80g,鹽適量,蔓越莓干適量
1⃣️黃油軟化加糖粉攪打順滑
2⃣️雞蛋分次加入,每次都需要攪打均勻
3⃣️篩入早飢低筋麵粉,加入小蘇打和鹽,攪拌均勻
4⃣️加入牛奶拌勻,再加入蔓越莓干拌勻
5⃣️倒入模具,6分滿即可。送入烤箱160度烤40分鍾
6⃣️烤好放涼備用
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🌈翻糖蛋糕
🌟翻糖霜800g,著色劑黑色、大紅色、水蜜桃色適量
淡奶油250g,細啟睜亂砂糖15g,可可粉5g
1⃣️奶油悄檔加細砂糖和可可粉打發備用
2⃣️翻糖霜加色素揉勻擀薄
3⃣️將蛋糕切車曝光車車形狀,均勻塗抹上奶油
4⃣️照著宏光MINIEV馬卡龍的樣子,將翻糖霜貼在蛋糕上就好啦
‼️貼的過程比較復雜,建議是將車子照片列印出來,標記好每個部位的尺寸,再根據尺寸做蛋糕
‼️我用的蛋糕胚是重油蛋糕,因為其穩定性比較好
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跟宏光MINIEV馬卡龍同樣可愛的翻糖蛋糕就做好啦!
做成車車的樣子還是有一丟丟難度的
也是第一次做翻糖蛋糕
但看到成品真的是成就感滿滿呢嘻嘻
配上可可愛愛的紙杯蛋糕,輕松get一份高顏值馬卡龍下午茶hhhh
喜歡就試試吧
烘焙真的是一件很幸福的事情喲~