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客家雞蛋糕的做法

發布時間: 2024-07-31 05:13:13

『壹』 學糕點製作技術

學校的西點專業有:三年制時尚西點專業,兩年學制的經典西點,一年學制的西點精英 2個月的西點強化,還有西點私人定製等等(學校網站可以了解 到的)而選擇學哪個得視 你的學習目的而定的,就比如,如果你是興趣愛好而去學,學回來就是在家裡弄來自己吃 那就學個私人定製就行 時間是十天內就行,或是你是有了一定的技術了,想去強化提升一下,那就學個西點強化班,學校的強化班了解到是學2個月。再如果,你是想學習出來後 想在西點行業裡面當個西點師 長久發展的話,那就學兩年的經典西點比較合適。看你是哪一種了。具體到校路線可以向咨詢老師詢問

『貳』 驚蟄時節吃什麼

少食一味

少吃酸味

「春日宜省酸,以養脾氣。」春天對應的是肝,驚蟄時節,肝氣過旺,易對脾胃產生不利的影響,故驚蟄季節要少食酸味,如:檸檬、山楂、烏梅等,適合吃一些甘味食物,可以考慮吃一些紅棗、梨等食物。

明日驚蟄,少食一味,多吃二菜,常喝三水,為春季健康打好基礎
多吃2菜

1、韭菜

初春時節韭菜的品質最佳,有「春菜第一美食」的美稱。在驚蟄時候吃點韭菜,不但可以增強食慾,還能增強人體的脾胃之氣。韭菜還含有較多的纖維素,可促進腸道蠕動,又有著「洗腸草」之稱。

明日驚蟄,少食一味,多吃二菜,常喝三水,為春季健康打好基礎
推薦菜譜——菠菜雞蛋糕

【材料】:菠菜 適量、雞蛋 3個、鹽 1茶匙、澱粉 2茶匙

【做法】:將菠菜摘去老根兒老葉,湯鍋放入適量清水燒開後下入菠菜焯1分鍾撈,煮好的菠菜瀝水,切碎;將雞蛋打散成蛋液,放入1茶匙鹽、澱粉水攪拌均勻,然後和菠菜混合均勻;耐高溫的方形容器里刷一層油,把菠菜雞蛋液倒入,用保鮮膜把盤子封嚴,放入冷水鍋里蒸15分鍾,取出切成厚片就可以吃了。

『叄』 你吃過哪些可以簡單自製的中式糕點

『肆』 家鄉菜作文

在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是我為大家收集的家鄉菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉菜作文1

家鄉菜去年暑假,爸爸帶我去遠方旅遊,每當走進餐館時他總要點幾樣家鄉菜品嘗品品嘗,我明白那是因為這樣可以緩解對家鄉的思念。

在異國他鄉還能吃到家鄉菜,真的是令人興奮的事,可我總感覺菜里少了些什麼,沒有家鄉的地道。

家鄉最常吃的就是沖菜。它是用青白菜做成的,把青菜洗干凈後,放入鍋中燙一會。再拿出來曬一曬,採用獨特方法腌制,最後放入調料,一道美味的沖菜就做好了。腌好的菜是蠟黃色的,晶瑩透亮,汁水溢出來了,看著就讓人直流口水。你可以看,但千萬不能把鼻子貼近去聞呀,真正做好的沖菜是非常辣的,聞一聞就會直流眼淚,鼻子流鼻涕,像吃錯了葯似的,很難受。所以在我們家鄉有一個說法,只要誰做的沖菜辣,誰就更厲害了,外鄉的人總是只能吃一點。只要是在這里土生土長的人都愛吃沖菜,因為是吃著它長大的。

另一道家鄉菜就更不可忽視了,雞蛋糕。它是我們家鄉獨有的一道菜,是喜慶的象徵,每當誰家過喜事或過年過節時,桌上總少不了這一道菜,而且習慣把它放在桌正中,意思是說雞蛋糕是主菜。所以在我們家鄉經常能聽到這樣的話『又有雞蛋糕吃了』,是指村裡又有喜事了。

雞蛋糕是又叫『年糕』,是用多種材料組合在一起做成的,切成一小塊一小塊的,表面還有一層『紅』,小巧精緻,剛出鍋的雞蛋糕是最美味的,香軟可口,回味無窮。咬一口,爽口及了,地道的家鄉味回繞在嘴唇中。

雞蛋糕的製作方法很復雜。先要把瘦弱攪碎,放入香秘制的調料腌制。再把生雞蛋,豆粉,和瘦肉放在一起攪拌。也可以加入少量水果碎末,那樣會更可口。最後把他們放到蒸籠里用旺火蒸,火候也是有講究的。

還有一道起特的菜,便是豆腐乳了。豆腐乳的味道有點臭,而且還長了許多黴菌,白酶。這就不能不使人感到驚奇了,有黴菌的東西怎麼能吃呢。科學研究表明,這種白酶對身體是無害的,對人體合成氨基酸有益。它吃起來風味獨特,老少皆宜。做豆腐乳剩餘的東西叫做豆腐渣,經過秘制後也是一道美味佳餚。

寫著寫著,一縷縷家鄉菜的清香便回繞在鼻樑間,對家鄉的思念漸漸變得更濃了。

無論走到哪裡,我都不會忘記家鄉的沖菜,家鄉的雞蛋糕,更忘不了生我養我的那片熱土。

家鄉菜作文2

湖南以湘菜聞名,四川以辣食聞名,台灣以小吃聞名,蘭州以拉麵聞名,而我的家鄉則以「魚面」聞名。

所謂魚面魚面,是以魚為主要材料製成的,將魚清理完畢後,進行碎切、細磨、蒸籠、切塊等工序,然後將切碎的條塊進行風干,這樣不僅保持了新鮮的口感,而且便於儲藏。

當它風干以後,就變得稍硬,這時,你可以仔細的觀察它的形狀,初看它是一個橢圓的形狀,其實,它是由一圈一圈的「面條」圍起來的,因得「魚面」之名,它不僅外觀不絢色,其味道更是名不虛傳。

烹飪魚面有兩種的方法:

一是魚面燉大骨。先將鮮新的大骨用大火煮上大約20分鍾,將其骨髓的精華溶於湯中,再將清洗的魚面放入鍋中,然後用中火慢慢熬,一段時間後,你會發現魚面慢慢散開、散開,等到大部分都散開,你就可以用小火稍稍醞釀,這樣保證了湯的鮮美,而且保持魚面不被煮「亂」,當烹飪完畢後,你細細的品味,你會發覺其中不僅有骨的鮮美,而且更有一種吃面條的美感,不亦樂乎。

二是炸魚面。將油倒入鍋中,用大火持續10分鍾左右,當油有沸騰的前兆時,將已備好的魚面放入其中。起初,它如魚般的跳躍,翻騰,慢慢的,它的顏色慢慢變得有光澤,直到變成金黃色,才可以將它打撈上來,香噴噴,金燦燦,看著就叫人嘴饞,當你細嚼它的時候,不僅美味可口,而且還會發出一陣清脆的聲音,這般享受,是何等樂趣。

在我的記憶中,爸爸媽媽總是長期在外打工,記得他們每次臨走時,總忘不了帶一些家鄉特產的魚面,我好奇地問媽媽:「外面不是有魚面賣嗎?為什麼不到外面去買呢?」媽媽總是笑著回家:「外面雖有魚面,但它卻永遠不及家鄉的魚面可口,吃著家鄉的.魚面,心裡覺得親切,覺得踏實。」媽媽的一番話深深地打動著我。原來,魚面不僅是一種美味的食物,更是一顆遠在異國他鄉遊子的心!

朋友,民以食為天,聽了我的介紹,你是否對魚面產生興趣,如果有朝一日,你能來到湖北,請一定要品嘗一下這里的魚面,因為只有親口嘗嘗,才能嘗出這里的淳情素樸,才能品出這里的風土人情,才能體會到一顆遠在異國遊子的心。

廣大朋友們!快來品味一下這美味的魚面吧!我們熱烈歡迎您!

家鄉菜作文3

正所謂「民以食為天」,飲食的重要性可想而知。既然它這么重要,天下最好吃的東西是什麼呢?

假如從我的角度說,當然是奶奶做的家鄉菜啦!

奶奶做菜技術高超,特別是炒了幾十年的家鄉菜。鄉里人吃過都說:傷心時吃能立馬開朗起來;高興時吃了更是會感到一種久違的幸福感。總之,我喜歡奶奶做的菜,這也是我喜歡奶奶的原因之一。

這不,過年時回到家鄉,在老家再次看到已有不少「銀發」的奶奶。一想到可以再次品嘗奶奶的「拿手好戲」,我就興奮不已。

「那好,看我給你做樣特別的菜,既簡單又復雜,做好可不容易呦!」,奶奶掄掄胳膊,做准備狀。

奶奶拿起傍邊的圍裙步入廚房。不久,就聽到裡面傳來「咯喇咯喇」的抽油煙機歡叫聲。

我好奇地走到門口,立刻就被油煙被熏了出來,真嗆眼啊!陣陣的菜香,使空氣變得甘香起來。隱約中可看到一個背影,在不停地揮手炒菜,另一隻手則不停地為鍋里「添油加醋」。盡管並不清晰,但可以想像奶奶的額頭有多少汗珠。想到這里,我的心就一陣酸痛。

「好嘍!快來吃啊!地道的家鄉菜啊!」奶奶興奮地喊道,全不知我就在旁邊。

「抽油煙機又壞了,希望這菜沒變味兒。」奶奶油熏的臉上顯得有點擔憂。

二話不說,我拿開蓋在所謂「簡單又復雜的菜」上的鍋蓋。

竟然是一碟普普通通的炒飯。

「嘗一下。」奶奶臉上露出一絲神秘的笑。

我立刻嘗了一下。哇!這炒飯,看似簡單,味道卻是一流。吃過以後竟不自覺地從我心裡湧出贊嘆,不是贊美大廚的手藝,而是贊嘆生活的美好!

對了,這就是久違的幸福感!

我問奶奶做這菜的秘訣。「並沒有秘訣」,「我們家鄉的菜,都是用這里做的。」奶奶拍拍我的胸口。

哦!我明白了,好吃的家鄉菜,是用「心」做出來的!

家鄉菜作文4

家鄉的月最圓,家鄉的茶最濃,家鄉的酒最醇,家鄉的菜,最令人回味無窮。

我是位客家人,從小離開了家鄉梅州,跟著父母來到這片陌生的土地,開辟我們新的家。因為從小在這新的環境長大,對家鄉的印象漸漸模糊。但在我的腦海里,那忘不了的是活躍過我兒時味蕾的家鄉菜。

家鄉菜很多都遠近聞名,那些特有的風味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是「梅菜扣肉」了,是我爸這一代老客家的最愛了。雖然聽起來這道菜似乎難登大雅之堂,但這道菜正代表了客家人勤勞儉朴的品質。

聽我爸爸說,我們家鄉的「梅菜扣肉」單是梅菜就有許多復雜的製作步驟。農耕豐收時,農民把芥菜收割起來,然後放到太陽下曬至成熟左右,再把菜拿到地面,排好,在上面撒許多鹽。據我爸說,他們小時候就是撒完鹽後用干凈的腳丫不斷的踩踏那些菜。踩完後,放到一個器皿里發酵到一個程度,便拿去蒸,再拿去曬……就這樣三蒸三曬後,梅菜乾現世了!

「梅菜扣肉」另一個主角是肉,肉要選肥豬肉「五花腩」。製作這道菜時,先把梅菜乾洗凈,切得細細的碎碎的,把肥肥的五花腩放盆子底下,梅菜放上面,蒸好久好久,肥肉的油滲到梅菜乾里,梅菜乾的香味浸到肥肉里,一揭開鍋,熱騰騰,香噴噴的梅菜扣肉出鍋了!一盆美味可口的梅菜扣肉能吃上好久,因為偏咸,也不容易變質。夾一小撮到碗里,香味四溢,能扒上好幾口米飯,那個滋味,要自己品嘗才能懂。這樣一道菜,體現了客家人的勤勞儉朴,是客家人的最愛。

在聽我爸爸說起家鄉菜的時候,爸爸一臉童時的樂趣、天真,還有包含的濃濃的思鄉情。在我爸爸那個時代,並不能隨心所欲的吃上「梅菜扣肉」,要等到過年才會宰豬,所以吃上一次「心頭好」也得等過大年才有得吃。

其實在我看來,麥當勞、肯德基這些洋快餐遠比這道菜讓人迷戀。也許是因為我沒有經歷過爸爸那個時代,不能明白一道菜的來之不易;也許是因為沒有與家鄉接觸,不能了解家鄉菜的魅力;也許是因為現在的兒女再沒有像爸爸那個時代那樣艱難,不懂得家鄉菜的可貴。但從父親那留戀家鄉菜的樣子,我讀出了家鄉菜的十足魅力,我也愛上了家鄉菜。

家鄉的月最圓,家鄉的茶最濃,家鄉的酒最醇,家鄉的菜最令人留戀。

家鄉菜作文5

一說到重慶,大家就會想到熱辣辣的火鍋和通紅的菜餚,的確,重慶人就是非常喜歡吃辣。我媽媽是一個地道的重慶人,早年南下 創業,吃不慣廣東菜,所以不吃點辣的就吃不下飯,這對於我來說真是稀奇。

我出生在廣東,所以從小就是吃廣東菜,比較清淡,一開始連一點辣椒都不能吃,一吃就肚子痛。有一次媽媽帶我去吃火鍋,專門點那種全辣的,我一開始以為沒什麼,一吃才發現我錯了。吃的時候就不必說了,吃完了我才發現桌上到處都是水杯,我的臉紅的可以和西紅柿相比,後來連服務員都笑我,真是沒臉啊!最後回到家,老是叫肚子痛,那天晚上就沒睡好覺。

算一算媽媽來廣東也有二十年了,有時吃點辣的就不行,要麼喉嚨痛,要麼就上火,現在在飯桌上時不時就嘮叨一句「都成廣東人了」,我無語。後來放暑假了,我們全家回了一趟重慶,在我小舅舅家住。中午吃飯,只見小舅舅端上一盤盤沒有熱氣的菜,媽媽在一旁解釋道這些都是涼拌菜。具體的菜我忘了,但我就記得一樣,就是涼拌通心菜,菜上還鋪滿著辣椒,簡直就是「滿江紅」,我咽了兩口口水,無語。現在想想都覺得害怕。

飯桌上雖然沒有「滿漢全席」的華麗;沒有「八大碗」的氣派;沒有「樓外樓」的精緻。但有的是家鄉的淳樸;有的是家鄉的熱情;有的是家鄉的親情。

看著一桌紅彤彤的菜,我二話沒說就開始大口大口地吞,可是很奇怪,我並不覺得有多辣,反而感到挺好吃,連媽媽都忍不住驚嘆。很可惜那次沒去吃火鍋,重慶的火鍋應該更好吃才對。

每當吃辣的菜時,都會想到故鄉,想到故鄉的一切美好的東西,一口鮮辣的菜可以喚醒一顆赤子之心,一碗滾燙的的湯可以讓我們聽到家鄉的召喚。家鄉菜,是我們向前闖的堅強後盾。

一盤盤鮮紅的菜,代表著一個鮮紅跳動的懷鄉之心。

家鄉菜作文6

我的家鄉宜興是一個臨近太湖的美麗小鎮,家鄉的太湖三白馳名中外,但我卻獨愛家鄉的馬蘭。

馬蘭是一種野菜,生長在路邊看起來卻灰頭土臉,但一上餐桌卻變得清麗淡雅。在宜興,一般的酒店都有賣,可我還是覺得外婆做得最好吃。碰巧,今天鄰居阿姨送來一包新鮮的馬蘭,我一見臉上就笑開了花,哈哈,又到外婆大展廚藝的時候了。只見外婆拿著剪刀咔嚓幾下,彷彿是過鏡頭似的,馬蘭的老根就被剪掉了。快速地沖好後,就該煮了。外婆升好火,蓋上鍋蓋,過了一會兒,蒸汽溢了出來,我的眼睛隨著蒸汽一點點升高,一陣陣沁人心脾的清香彌漫開來,我貪婪地嗅著,像一隻聞到了肉骨頭味的小狗,香味把妹妹吊了過來,看得出,雖然她不會說話,但也覺得非常香。終於煮好了,外婆打開了鍋蓋,馬蘭看起來更綠了。霧氣繚繞中,馬蘭竟然縮小了許多,在水中舒展開來,像一朵朵翠綠的小花。外婆熟練地撈起馬蘭,用一雙蒼老的手攥干,就這樣,原來看起來挺多的馬蘭緊密地纏在一起,像一隻綠色的拳頭。外婆又把「拳頭」放到碗里,撒上少許鹽,撒上又一樣家鄉的特產——早已切成丁的龍泉豆腐乾,再澆上一勺香油,拌幾下,人間美味——涼拌馬蘭就出爐了。

剛端上桌,一雙筷子和一隻勺子迫不及待地伸進了碗里,我和妹妹都等了半天了。我細細地品嘗著,沒有西安羊肉泡饃的滄桑,沒有蘇州松鼠桂魚的酸甜,也沒有烤肉的異域風味,有的只是一陣一陣清香纏繞在唇齒間,是那樣的淳樸,嘴裡的每一顆味蕾都在愜意地深呼吸,好像吃到嘴裡就會看到明麗的田園風光,聽到春天悅耳的鳥啼。並不止我一個人陶醉在這樣的美味中,妹妹吃得滿臉馬蘭,正在幸福地敲著碗邊,外婆看著我們的一臉饞樣,開心地笑了。

如果你到我的家鄉宜興來,一定要品嘗我的家鄉菜——馬蘭。

家鄉菜作文7

記憶中有一縷清香,那是思念的味道。

心中對家鄉菜的掛念深極了,也曾多次嘗試過烹制,可終究模擬不出那種味道啊!多年的異地生活似乎已有幾分淡忘,但也更增加了幾分懷念。朦朧中,那股熟悉的味道又彷佛縈繞在心頭。

「奶奶,再給我嘗一口,還有沒有?」「怎麼不多弄一些呢?」這是兒時逢年過節時最熟悉不過的生活鏡頭。幾個孩子圍著奶奶手中的那碗魚糕轉,目不轉睛的盯著又吵著嚷著讓奶奶塞一口在自己嘴裡。每逢喜宴上這也成了宴席上的主菜,無論大人小孩對此都情有獨鍾,百吃不厭。魚糕是家鄉盛行的一道菜,無論是色香味都是無可挑剔的。它的主要材料來源與新鮮的魚肉,奶奶說過:「魚肉的精華成就了魚糕的鮮美。」可見的選材的謹慎性。這燉的火候可也是一門高深的學問,「鮮美之本可就靠這火候了!」這也是奶奶多年製作的老經驗了。

如今,奶奶依然硬朗,製作魚糕的技術更是不在話下。逢年過節,她老人家總是親手做魚糕,甚至堆滿整個保鮮箱,就盼望著哪天在外地工作的兒女回來能馬上嘗嘗家鄉菜,過足食癮。奶奶是上個世紀走過來的人,經歷了社會的動盪局面,對於每次的烹飪食餚的機會總是倍加珍惜,這也許是來源於老人家那不尋常的經歷吧!

隨著家人在異地生活多年,卻依然無法忘卻這道家鄉菜,縱使再多的美味佳餚也比不上它,也許源於內心深處那份獨特的情感。所以每一有機會回老家時就總會抓緊吃的機會,即使只是短短的幾周,也依然樂在其中,美在心裡。今年春節爸爸回老家了,來時奶奶硬是將家鄉小菜塞滿了三個大包,足有百斤,但爸爸依然是鼓足勁兒把它們帶了過來,心裡洋溢著一種溫暖。吃著新鮮的魚糕,心裡美滋滋的,「在異地依然能嘗上家鄉菜是一種福氣」這是我最深的感慨,心中那幾分幸福的暖意在血液中奔騰,在鮮美的魚糕中彷佛看到了老人那一顆欣慰而又滿足的心。

香味繚繞的空氣中,彌漫著一股奇特的味道,那叫思念。

家鄉菜作文8

昨天,老師布置了一個比種植物還特殊的任務。什麼任務啊?這個你就猜不到了,是學做家鄉菜呢!

今早,我就和爸爸媽媽商量做什麼,幾乎過了一整天,我們才定下菜單——蔥油餅!因為其他菜都太難做了。我之前以為把麵粉和成大餅的形狀,撒上蔥花,然後放在鍋里煎一下,蔥油餅就好了。可我的想法和實際做法差了十萬八千里,因為並不是這么簡單的,而是要分成好多個步驟。

做餅之前,我和爸爸先把材料准備好。一看材料,我驚呆了:水、麵粉、豬油、蔥花等,擺了一大桌。爸爸先將一點水和一堆麵粉倒入一個大盆里,挽起衣袖,一搓一搓地開始和面。漸漸地,一大塊麵糊被和成了一個圓球。這時,盆里沒有一滴水,麵粉更不用說了。爸爸說:「和面就這么簡單,你試試?」我擺著手連連後退。等我再回到桌前,只見那個大面球被放在了案板上,爸爸正用擀麵杖將它碾成一塊大餅,平平的、白白的、圓圓的,像一輪白色的月亮。「『月亮』成形了,下一步干什麼呢?」我心想。只見爸爸用一隻手抓了很多蔥花,撒在了「月亮」上。月亮的臉立馬變成了一塊「圓草坪」。當我做著吃大餅的美夢時,發現爸爸又把豬油均勻地抹在餅上,鹽巴也撒了一些在上面,然後把餅捲起來,分成了三份。我迷惑不解,看著爸爸把分成三份的「大卷餅」拍成橢圓形的面團。「這是干什麼?」我問。「一大塊餅下鍋肯定煎不熟,所以要分開煎。來,用擀麵杖把它們碾扁吧!」爸爸招呼道。我拿起擀麵杖,把那幾個面團碾成了扁的,如果碾的時候面團粘在了擀麵杖上,就撒些麵粉繼續碾。在我的手下,一個個面團又變回了一塊塊圓溜溜的面餅。原先加入的蔥花透過薄薄的麵皮隱約可見。「幹得不錯,兒子,接下來看我的!」爸爸笑道。

接下來就是煎餅了。爸爸選了不粘鍋,將鍋洗好、燒干、加入油,再把餅放進鍋里,開煎嘍!一塊塊面餅逐漸變成金黃色,散發出誘人的蔥香味,直沖我們的鼻孔……煎好後,我不顧燙手,抓起一塊,咬了一大口——哇,真香!

家鄉菜作文9

回想起來,來到太原求學已經有一年了,每每想到家鄉的時候,總是會憶起奶奶,和奶奶做過的那些飯菜,那些平淡卻沁人心脾的飯菜,想到此,我的思緒便同淚花一起漂浮,長久留轉……

從小我們便跟奶奶一起生活,想想我剛出生的時候,奶奶應該剛過半百,而今,奶奶該有63歲了吧。無數個晨昏,奶奶就抱著我、推著我、牽著我,在家門口的廣場上玩,教我說話,帶我學步。現在啊,我也長大了些,奶奶呢,也衰老了不少,歲月,這把無情的刀,在奶奶的臉上劃下斑斑皺紋,鬢角的白發一定是為我而生的吧?她,還好嗎?……

那是20xx年的春節,天還沒亮,奶奶就悄悄地邁進廚房,為了不吵醒還在熟睡的鄰居,奶奶輕輕地從冰箱里端出前一天就拌好的肉餡兒,費力地取出盛面的瓷盔子,開始了悄無聲息的忙碌。她用樹皮一般粗糙的手,使勁和著那團不聽話的面團,她用了好大的功夫才將面團揉成一條,然後,又嫻熟地捻成一個個白白胖胖的小面團,接著,那雙粗糙的手在面團上壓了一下,面團就乖乖地變扁了,那雙沾滿了麵粉的手,幾經靈巧地擺弄,一個個胖鼓鼓、俏靈靈的餃子,就誕生了……

那頓飯,我們吃得特別香,一家人圍著大餐桌,一團團熱氣騰騰繚繞,宛如一片白色的雲朵盤旋在上空,一雙雙筷子彷彿是家庭和睦的象徵,融融的歡笑彷彿可以讓全世界都能聽到。我頓時覺得:我真的很幸福!

在來到太原學習的日子裡,思鄉是經常的事,每當想到家鄉,奶奶在廚房弓著腰,握著擀麵杖,銀發飄飄,汗水涔涔的滄桑畫面,就會浮現在我的腦海,讓人不禁潸然淚下……

奶奶,你是一座屹立不倒的山峰,而我就是在你山腳下的一棵小樹,即使我不能時刻擁在你懷里,也能時刻感受到,家鄉飯菜里,那股具體的沁人心脾的溫暖和馨香……