主料
河套雪花粉1250g 菠菜150g 紅心火龍果1個 胡蘿卜中等大小1根 南瓜小的1個
中式饅頭的饃饃生日蛋糕的做法步驟
1. 1、將菠菜、火龍果、胡蘿卜榨汁,不加水,取原汁。2、南瓜去皮,切薄片隔水蒸熟,然後做成泥,並加入牛奶,南瓜多面會軟一些,口感更佳。3、按照450克麵粉加5克酵母的比例將酵母粉在蔬菜汁與牛奶的混合液中融化,靜置幾分鍾(牛奶40度左右合適)這樣有利於面團發酵,還可以根據口味的需要加些白糖。4、在蔬菜汁、南瓜泥中加麵粉,和成團,等待面團發酵。如果隔著盆外面再套上一個盛有37左右溫水的盆發酵的時間會縮短,也適合北方涼一些的天氣。5、關於顏色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的濃度按照需要增減用量。6、將發酵好的南瓜面團揉實,分成兩個面團,做成一個厚餅狀的蛋糕底,邊緣薄,中間厚,最厚的地方控制在2-3厘米,放入籠屜醒20分鍾,涼鍋起火,屜布用涼水弄濕,或者在籠屜上面刷少許油。
2. 7、面團發酵後按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的裝飾花朵。8、做好綉球、棒棒糖造型的饅頭。
3. 9、做花朵的時候到要注意大小、顏色都要有對比,花朵邊緣越薄,花朵越小做出來越逼真。造型的時候要仔細。
4. 10、綉球也有大小之分,建議不同顏色搭配著來做一個綉球,小小的更精緻。
5. 11、涼水下鍋,蓋好鍋蓋,先小火,待冒氣了再轉大火蒸20分鍾,關火後在燜一會開蓋,防止饅頭忽遇冷空氣皮不好看,特別是在北方的小夥伴一定注意。
6. 12、出鍋嘍,各式各樣的顏色,看著就美美噠。
7. 13、這個是加了綠色格子、花葉、和面珠的饃饃蛋糕,就是在南瓜厚面餅上十字交叉了菠菜面的細條,葉子是用刀在菠菜薄麵皮上按照葉子的形狀做出來的,樹葉紋理用小尖刀的刀背壓出來的,大家可以嘗試著做,做不好的可以揉成團重新來試。面珠用各色面(最好跟花朵一致的顏色)搓成珍珠大小的小球蒸出來的,有大有小。
8. 14、圓花朵使用兩色面團搓成相同粗細的長條,相互纏繞成一根,然後盤起來的,盤好之後整理造型,再放入鍋中。
9. 15、這個是用不同花色的饅頭組合成的另一個樣式,裝飾花朵使用半根牙簽固定的,按照需要的位置來固定,大家也可以發揮想像做出不同造型的饃饃生日蛋糕。
『貳』 小米蛋糕怎麼做
小米蛋糕的做法:
小米蛋糕
主料:小米麵70克,雞蛋3個。
輔料:砂糖48克,橄欖油36克,水36克。
製作過程:
1、有機小米一包,放到料理機或者破壁機裡面。
健康功效:益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血,補益脾胃、潤腸止汗、止血。
小米蛋糕的營養價值:
1、小米性味甘涼。入腎,脾、胃經。具有補益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。
2、雞蛋性平,味甘。歸經脾,腎,胃,大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。
『叄』 重慶山火救援,藍天救援隊用饅頭代替蛋糕給隊長過生日,對此你有何感觸
重慶的山火讓當地的消防人員的救援工作進展的非常艱難,很多消防人員在忙碌的工作之後政治沒有回家休息的時間,在馬路邊上就倒地而睡。在看到這些場景的時候,小編覺得消防人員的工作是非常辛苦的,尤其是在看到藍天救援隊的隊長在過生日的時候,竟然用饅頭當作蛋糕來慶生。在看到這一場景的時候,小編的心裡更不是滋味,覺得這些消防員的工作不僅辛苦,而且薪資待遇卻也並沒有受到很好的支持,所以小編覺得他們這些人是非常偉大的。
所以當看到消防員的隊長在山火救援的休息時才能夠利用一個饅頭代替蛋糕來過生日時,更讓小編覺得在這個和平的年代,沒有消防人員的付出,那麼我們的生活可能也會處於水深火熱之中,不得安寧。而他們的存在,我們在面對一些危險情形的時候,也能有一個強大的支撐來幫助我們解決問題。
『肆』 壽桃型的饅頭怎麼做
壽桃的製作材料:精麵粉1000克,白糖100克,豆沙餡1000克,發酵粉適量,食用紅色素少許。壽桃的介紹:過生日獻壽桃,是北京人以前的一種習俗。據史料記載,蒸壽桃在宋代已有,到了清代,不但有蒸制方法記載,而且出現了烤制方法。乾隆皇帝八十大壽時,有"大壽桃一個,內中百壽桃一品"。現在過生日,一般都用蛋糕來代替壽桃,但其作為京味小吃或壽日麵食,仍為人們所喜愛。 壽桃的特色:形象逼真,暄軟香甜。 教您壽桃怎麼做,如何做壽桃1.將精麵粉倒入盆內,放入發酵粉拌勻,加水、白糖和成面團,靜置餳發至六成時,取出放在案板上揉勻。
2.面團分成塊,分別搓成條,摘成約50克1個的小面劑,用手按扁,包入豆沙餡,封好口,揉成圓形,再用刀背在尖部做出壽桃嘴形,即成壽桃生坯。
3.鍋內加水燒沸,將壽桃生坯入籠蒸約15分鍾,取出放在案子上晾涼。
4.食用紅色素用涼開水調好為粉紅色,用銅絲網及小刷蘸上食色,噴在壽桃尖部,似成熟的桃形即可。 壽桃的製作要領:1.面團要揉勻餳透,揉至光滑為宜;
2.入籠蒸時要用沸水旺火速蒸,蒸至表面光滑不粘手即可。
『伍』 說一說,你見過,最逗比的生日蛋糕,什麼樣
最好笑的一個蛋糕,就是一個用不知道什麼材料做成的蛋糕。點一下火,整個蛋糕就燒了起來,取名火焰山。
『陸』 蛋糕饃饃的做法
用料
蝶豆花面團(深淺) 各一個
紅曲粉面團(深淺) 各一個
黃瓜汁面團 一個
胡蘿卜汁面團 一個
饅頭蛋糕的做法
所有顏色面團揉光
『柒』 河南一女子28歲生日收到饅頭花束引熱議,你收到過哪些有趣的禮物
每個人一生中都會收到各種各樣的禮物,有些非常昂貴比如像房子車子這種,有些又很便宜比如像一隻圓珠筆,有些則具有特殊意義比如送石頭求婚。不管怎麼樣,這些都構成了人生經歷中的重要回憶,今天這個新聞也是一個關於禮物的故事。河南周口一女子最近剛要過自己28歲生日,自己好朋友兼閨蜜精心為她准備了一份神秘禮物,結果兩人在商場碰面時,這名女子直接傻眼了。原來這份來自好朋友的禮物,居然是一束“饅頭花”!你沒有聽錯就是一束插滿16個饅頭卻沒有一朵花的“花束”。
這雖然不是什麼貴重禮物,但是對於那時候的我絕對具有非常重要的意義。因為年齡小,對於奶奶經常嘮叨的“神佛”我還是比較敬畏的,她說戴著這個銅錢串可以保佑自己不生病,不沾邪,此刻學習進步未來事業高升。我在很長一段時間都堅信不疑,甚至以此為信念。直到現在,我雖了解這一切不過是迷信而已,銅錢手串也早就不在身邊,但是奶奶那份心意和關懷,至今都讓我感動沉湎。
『捌』 山東女子於麗麗把饅頭做出花月銷300萬個,該手藝養活了多少農村婦女
首先我覺得在如今這個社會 ,我們必須最起碼擁有一門自己的手藝, 才能夠養活自己 ,在擁有自己的手藝之後, 我們可以開設自己的門店,也可以說是干一些勞動力, 然後賺取自己相應的一些金錢,所以說現在個人擁有的一個勞動力是非常緊缺的 ,就在最近 一個山東的女子於麗麗把饅頭做出了花 ,月銷了300萬個 ,他這個手藝, 養活了村裡的很多農村婦女 ,首先我覺得這門手藝可能對於很多人來說 ,難度都不是很大, 但它能夠有信心, 有力量,去堅持把這個東西做下去.
『玖』 我給媽媽送生日禮物的作文怎麼寫啊!
每次我過生日,媽媽都會給我送一個小小的禮物。可今年,媽媽的生日又到了,作為女兒,以前過生日都沒有給媽媽送什麼,這次一定要送,我坐在床上想著。「有了。」我大叫一聲。媽媽聽到我的叫聲說:「你下來,把屋子打掃一下。」媽媽向我下達了掃地的指令。
掃完後,我又動手織了一百個星星,用線穿成了一個愛心,又織了四隻大小不一的小船。最大的是卜脊碰爸爸,稍微小一點的是媽媽,再小一點的是姐姐,最小的自然是我。我覺得還不能表達我的心意,就和姐姐商量了一下,決定用一些東西做一個「生日蛋糕」。我和姐姐買四個饅頭,把一個放在大盤子里,另一個饅頭的半邊放在上面,另外的兩個切成一些條狀,拼成了「生日快樂」四個字放在盤子周圍,多的就在半邊饅頭上型談拼了四個小小的「愛心」放在一起。姐姐把自己珍藏了很久的生日蠟燭插在愛心裡,「生日蛋糕」完成了。
吃晚飯時,我和姐姐把「生日蛋糕」放在媽媽面前,媽媽高興得哭了。我一邊幫媽媽擦眼淚一邊說:「今天應該是媽媽高興的日子,怎麼能哭呢?」「對,不應該哭,應該是笑才對,妹妹今天怎麼說話沒有說錯呀!」姐姐在一旁插嘴。我向姐姐翹了翹嘴,做了個鬼臉,家裡傳出野物了陣陣笑聲。
我雖然很累,但是很開心,因為我給了媽媽一份特別的生日禮物。