⑴ 韓國紅薯蛋糕怎麼做
1、將所有材料稱好備用。
2、紅薯切小塊備用,加牛奶和蜂蜜用微波爐叮5分鍾。
3、然後去皮,用擀棍倒碎備用。
4、把黃油和糖放在一個盆里攪拌,一個一個的加蛋直到完全融合。
5、加紅薯泥攪拌,加麵粉和泡達粉直到完全混合。
6、倒進模具中,加帶皮紅薯和黑芝麻。
7、放烤箱375F,烤40分鍾。
⑵ 綰㈣柉鍗冨眰錏嬬硶鎬庝箞鍋氱孩鍚鍗冨眰錏嬬硶鍋氭硶
1銆佺孩鍚300鍏嬶紝鐗涘ザ120鍏嬶紝楦¤泲2涓錛屼綆絳嬮潰綺80鍏嬶紝闆跺崱緋30鍏嬶紝鏉忎粊鐗囧皯璁搞
2銆佺孩鍚鍓婂幓鐨娓呮礂騫插噣錛屽皢綰㈣柉鍒囨垚鐗囷紝2姣綾崇殑鍘氬簳渚垮彲錛屽湪閿呬腑娣諱笂姘達紝寰呭皢姘寸儳寮鍚庯紝鏀懼叆鍒囧ソ鐨勭孩鍚鐗囷紝鐓2鍒嗛挓錛
3銆佺孩鍚鐗囨崬鍑猴紝鎺ф按鍚庡緟鐢錛岄浮錏嬬曞叆紕椾腑錛屽姞涓婇浂鍗$硸錛屾販鍚堟悈鎷屽潎鍖錛岃╃硸瀹屽叏鋙嶅寲錛屾帴鐫灝嗙墰濂跺姞鍏ュ叾涓錛屽啀嬈℃販鍚堝潎鍖錛
4銆佷綆絳嬮潰綺夌敤絳涚綉榪囨護涓閬嶏紝鏀懼叆鍦ㄥ叾涓錛岀炕鎷屾垚涓涓姣旇緝緇嗚吇鐨勯潰緋婏紝灝嗙叜濂界殑綰㈣柉鐗囨斁鍏ュ湪闈㈢硦涓錛屼繚璇佹瘡涓鐗囬兘鍙浠ュ潎鍖綺樿9闈㈢硦錛
5銆佸噯澶囦竴涓妯″叿錛岄摵涓婁竴寮犵呮補綰革紝鍏堟斁鍏ョ矘瑁歸潰緋婄殑綰㈣柉鐗囷紝灝介噺瑕侀摵寮錛屾帴鐫鍐嶅皢闈㈢硦鍊掑叆鍏朵腑錛岃〃闈㈡拻涓婄偣鏉忎粊鐗囩偣緙錛
6銆佺儰綆變簨鍏堥勭儹濂斤紝灝嗙孩鍚闈㈢硦鏀懼叆涓婁笅鐏170搴︼紝涓嬪眰鐏鐑35鍒嗛挓錛岀孩鍚鍗冨眰錏嬬硶鐑ゅソ鍚庯紝灝卞彲浠ュ嚭鐐変簡錛岃劚妯★紝鍒囧潡渚垮彲鍚冦
⑶ 緗戠孩綰㈣柉鍗冨眰錏嬬硶鍋氭硶澶у叏
銆愪富鏂欍
4浜轟喚綰㈣柉250鍏嬮浮錏2涓鐗涘ザ100鍏嬩綆絳嬮潰綺70鍏
銆愯緟鏂欍
鏉忎粊鐗囬傞噺闃叉疆緋栫矇閫傞噺
姝ラ1
鍑嗗囧ソ鏉愭枡
姝ラ2
綰㈣柉媧楀噣錛屽幓鐨錛屽垏鐗
姝ラ3
濂墮攨姘村紑鍚庢斁鍏ワ紝鐓涓ゅ垎閽燂紝鎹炶搗澶囩敤
姝ラ4
楦¤泲銆佺墰濂舵販鍚
姝ラ5
鎼呮媽鍧囧寑
姝ラ6
絳涘叆浣庣瓔闈㈢矇
姝ラ7
鎼呮媽鍧囧寑
姝ラ8
綰㈣柉鐗囪9涓灞傝泲緋
姝ラ9
鍙犳斁鍦ㄥ灚浜嗘補綰哥殑鍏瀵告ā鍏烽噷錛屼緷嬈℃斁鍏
姝ラ10
鏈鍚庡掑叆鍓╀綑錏嬬硦
姝ラ11
鎸涓涓
姝ラ12
鎾掍笂鏉忎粊鐗
姝ラ13
鏀懼叆棰勭儹濂界殑鐑ょ180搴40鍒嗛挓
姝ラ14
鍙栧嚭
姝ラ15
鑴辨ā鍗沖彲
姝ラ16
鎾掍笂闃叉疆緋栫矇瑁呴グ涓涓
⑷ 韓國紅薯蛋糕怎麼做
紅薯蛋糕的做法步驟
1
將紅薯洗凈煮熟並碾碎。
2
取50克低精粉。
3
淡奶油80ml。
4
玉米油50ml。
5
雞蛋4個將蛋黃與蛋清分開。
6
砂50克糖。(可根據自己喜好)
7
白醋幾滴打發蛋白用。
8
蛋白中加入白醋。(容器必須干凈無油)
9
用打蛋機打約5分鍾。
10
蛋黃中加油打開。
11
將紅薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋機打勻。
12
在打勻的紅薯泥中分3次加入打發的蛋白,拌勻。
13
模具內用油抹一邊(便於脫模),將材料倒入模具中。
14
烤箱177度預熱約5分鍾,入烤箱烘烤30分鍾,出濃郁的奶香味基本就好了。