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蛋糕的製法其實就是幾個步驟，製作的時候嚴格執行要求就可以做出好吃的蛋糕。最簡單的蛋糕製作方法如下：
配料：雞蛋300克，低筋麵粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意嚴格按照這個比例來。
1.雞蛋黃與蛋清進行分離。把300克雞蛋去殼，並把蛋黃與蛋清進行分離，這個要靠手感或蛋清分離器。
C. 懶人蛋糕的做法
蛋糕的做法很簡單，只要記住配方，嚴格按照步驟來做就可以。具體製作步驟如下：
配料：雞蛋300克，低筋麵粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意嚴格按照這個比例來。
1.雞蛋黃與蛋清進行分離。把300克雞蛋去殼，並把蛋黃與蛋清進行分離，這個要靠手感或蛋清分離器。
D. 懶人蛋糕簡單做法是怎樣的
1、准備普通麵粉400克，裡面打入雞蛋4顆，酵母3克，食用鹽2克增加麵粉的勁道，白糖2勺
2、把所有食材准備好之後，用筷子攪拌成絮狀，然後加入玉米油20克，下手揉成光滑的面團，然後再案板上抹一層油，繼續用手揉，等到面團可以拉出薄膜狀，放入碗中表面抹一層油蓋上保鮮膜餳發至兩倍大
3、面團餳發好之後，拿出來放到案板上揉面排氣，然後搓成長條，分成大小均勻的劑子，整理一下然後擀成牛舌狀，上面放上做好的紅豆，用手鋪勻，從一端捲起來，兩頭對折捏起來收口處捏緊，這樣一個生胚就做好了。
4、所有生胚都做好後放入模具裡面，模具的底部和側面刷一層油，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，然後在表面刷上一層蛋黃液，撒上白芝麻。
5、再次打上保鮮膜，不喜歡打保鮮膜的可以在上面扣一個盤子，冷水上鍋開中火蒸50分鍾，然後再燜5分鍾即可出鍋。
E. 懶人蛋糕的做法步驟圖，懶人蛋糕怎麼做好吃
步驟
懶人蛋糕的做法步驟11.准備好所有食材
懶人蛋糕的做法步驟22.將雞蛋3枚 牛奶75g 糖120g 攪勻
懶人蛋糕的做法步驟33.蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均與過篩。加到混合好的蛋液中。最後再加入30g的椰蓉攪拌
懶人蛋糕的做法步驟44.攪拌到細滑無顆粒
懶人蛋糕的做法步驟55.分4次加入玉米油，每加一次都要攪拌到油和麵糊充分融合，直到加完最後一次油
懶人蛋糕的做法步驟66.將調好的麵糊倒入保鮮袋或裱花袋中。也可直接倒入蛋糕紙杯中
懶人蛋糕的做法步驟77.排除空氣，在最下方剪一小口，倒入紙杯中
懶人蛋糕的做法步驟88.放入葡萄乾。烤箱預熱170度，上下火
懶人蛋糕的做法步驟99.烤制25分鍾，中途交換一下位置，使蛋糕受熱均勻。這是烤制過程中的圖片（烤制的時間，溫度也要參考自家的烤箱）
懶人蛋糕的做法步驟1010.叮...熱騰騰，香噴噴的蛋糕出爐了
F. 自製蛋糕
自製蛋糕
一、1、芋頭紫薯切塊蒸熟。
2、盛出搗碎。
3、加入牛奶。
4、繼續搗細備用(芋泥顏色深淺和濃稀調整紫薯和牛奶的量就好)。
~麻薯
1、碗中倒入120g牛奶，10g玉米澱粉，15g代糖，80g糯米粉，攪勻。
2、模皮過篩一次。
3、備悶蓋上保鮮膜，扎孔。
4、上鍋蒸20分鍾，放入10g黃油(不放黃油也可!)。仿碼彎
5、把黃油揉進麻薯里。
然後料備齊啦，按自己喜歡做盒子吧，建議芋泥麻薯都用裱花袋擠，想偷懶用勺子鋪麻薯，太黏了，趕緊換成了裱花袋。一盒真的超有分量，吃完頂一頓，不用吃飯。
二、超好吃的豆乳盒子，又是解饞的一天!冷藏後口感絕了，冰冰涼涼，一大勺進嘴，超滿足。做法也超簡單，哈哈，懶人必備。
呈上做法:
碗中放一顆蛋黃，10g玉米澱粉，10g奶粉，200g熱豆漿，攪拌均勻，過篩倒進鍋中，開小火不停攪拌至粘稠。簡單的豆乳醬就做好啦。
盒子底部鋪一層香蕉泥，一層即食燕麥，倒入適量豆漿浸潤燕麥，一層豆乳醬，再放一塊全麥吐司，也倒少許豆漿浸潤，再鋪一層香蕉泥，一層即食燕麥，一層豆乳醬，一層香蕉片，灑上黃豆粉就做好啦!
可以按自己喜歡的順序來放料哦，沒講究。
三、【食材】
燕麥適量，牛奶適量，香蕉一隻，濃稠酸奶100g
【做法】
1、碗中放入適量燕麥，倒入牛奶浸潤
2、盒子里鋪一層厚厚的浸潤牛奶的燕麥
3、鋪一層香蕉泥(剩餘香蕉切片用於最上面)
4、鋪一層酸奶
5、再一層燕麥，一層酸奶，上面放上香蕉片
6、撒上可可粉冰箱冷藏一夜
軟糯的燕麥配上香甜的香蕉，還有濃稠的酸奶，冰冰涼涼真的太解饞啦。