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2. モンブラン風ロールケーキ 這日語什麼意思
モンブラン,勃朗峰,阿爾卑斯山的最高峰,終年冰雪覆蓋。
風,情況、狀態、樣子。
ロールケーキ,捲筒蛋糕。
モンブラン風ロールケーキ,勃朗峰一樣的捲筒蛋糕。就是在捲筒蛋糕上再放上奶油和水果等用以裝飾,做成勃朗峰被冰雪覆蓋的樣子,因此而得名。
3. 風蛋糕怎麼做好吃,風蛋糕的吃法
威風蛋糕的做法
1.
准備材料。分享蛋黃蛋清,蛋清的盆需要無油無水。
先處理蛋黃:蛋黃用手動打蛋器順時針攪 拌均勻,顏色變淺
2.
蛋黃液里分次加入植物油,每次充分拌勻,再加入水拌勻
篩入低粉,迅速拌勻
3.
蛋清滴兩滴白醋或檸檬汁,打至魚泡眼加三分之一糖用電動打蛋器高速打至羽毛狀,再加三分之一糖打至濕的性發泡,起打蛋器,蛋清有下彎鉤,加入另外的三分之一白糖,打至乾性發泡,蛋清有不彎曲的直角
分次把蛋清放入蛋黃糊中,倒入模具,輕輕震出氣泡,表面用刮刀抹平
4.
烤箱預熱150度,入下層,烤55分鍾,出爐後迅速取出倒扣涼後脫模
4. 中國風的婚禮蛋糕,有朋友知道怎樣做出來嗎
所謂中國風婚禮蛋糕,是指在新人舉辦婚禮時,必須准備的一個食物,代表結婚意義的重要食物——結婚蛋糕,而這個結婚蛋糕一般是根據選擇的婚禮形式決定的,如果選擇中國式婚禮,自然必須搭配中國風婚禮蛋糕。中國風婚禮蛋糕蘊含中國文化,具備一種獨特的中國文化、傳統美,也是一種古典美。