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❷ 最近比較火的岩烤乳酪，怎麼做適合孩子吃
今天為大家帶來一道懶人早餐食譜——岩燒乳酪吐司。說起這道點心，算是一款網紅美食了，在麵包店裡賣的還是很不錯的。一次偶然的機會吃到，非常喜歡，咸甜的口感搭配適宜，濃郁的黃油芝士奶香味，脆香的吐司邊緣，而內部依然保持柔軟細膩的口感，每咬下一口都是美妙的味蕾體驗。
其實對於網紅食品我從不排斥，我會換個思路，如何才能在家做出真材實料、好吃又健康的網紅美食呢？經過一番研究和測試，在家也能吃到我喜歡的岩燒乳酪吐司了，咸甜可口，烤的時候滿屋子都是芝士的香氣，太誘人了！
7、【省時秘訣】早晨起床就把乳酪醬調好，略涼以後刷在吐司表面烘烤，利用烘烤的時間進行洗漱，等准備工作完成以後就可以開開心心、怡然自得的吃早餐了！曬個朋友圈也可以有喲！
8、【乳酪知識課堂】乳酪就是芝士，英文名cheese，在這款美食的製作中應用了兩種芝士，一種奶油芝士，通常用於製作芝士蛋糕，比如紐約芝士蛋糕、輕芝士蛋糕、半熟芝士蛋糕等；另一種是切達芝士，多用於漢堡、三明治的夾餡。至於為什麼叫「岩烤」主要取它類似於岩石的花紋之意。
總的來說，這款岩燒乳酪吐司做起來非常簡單，只需要花一點時間將所有材料充分融化、過篩以後刷在吐司表面，其他的事情就交給大魔法師——烤箱吧，等待時間的見證，還你一個美味的享受！
❸ 岩燒乳酪蛋糕沒吃完需要放冰箱嗎
我覺得可以吧，就是你不放的話就是直接在空氣當中的話，對於我們的整個這個是不怎麼好的，所以你這個哦放到冰箱的話，第二天還是可以吃的，保質期變長了。下面是關於蛋糕的補充。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包，同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一
起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣，把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。
黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究，黑森林說穿了，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」
❹ 有哪些好吃的網紅食品適合在家自製
肉鬆小貝】
需要食材：低筋麵粉65克、雞蛋4個、玉米油40克、牛奶50克、細砂糖（蛋黃用）10克、（蛋清用）30克、沙拉醬適量、肉鬆適量
～～～～～開始製作～～～～～
步驟1、用兩個無水無油的盆將蛋清蛋黃分離。在蛋黃中加入白糖、牛奶、玉米油和麵粉攪拌至無顆粒狀態備用。
步驟2、將白糖分三次加入到蛋清中，打發至乾性發泡狀態。然後分兩次加入到蛋黃中拌勻。
步驟3、將烤箱預熱180度。在烤盤內刷上一層薄薄的食用油，將拌勻的麵糊倒入烤盤中，輕磕烤盤排出空氣。
步驟4、烤箱預熱好後，將烤盤放入，烤15分鍾後轉150度再烤5分鍾即可。取出後脫模，用圓形杯子將蛋糕剜成一個個小圓形。
步驟5、然後將兩片圓形蛋糕中間都抹上沙拉醬，合在一起，外面也抹上，最後撒上肉鬆即可食用。
製作這道肉鬆小貝，大家要根據沙拉醬和肉鬆的鹹度增減用量。我這個就是開始沒有嘗，製作好後，放的量有點多，有些咸了。
製作教程
【蜂窩煤蛋糕】
需要食材：6寸模具1個、10毫米吸管1根、黑芝麻粉100克、雞蛋2個、低筋麵粉20克、牛奶50克、玉米油20克、白糖40克
開始製作
步驟1、用兩個無水無油的盆將雞蛋分離裝入盆中。蛋黃中加入牛奶、玉米油、10克白糖和低筋麵粉拌勻備用。
步驟2、將白糖分3次加入到蛋清中，打發至乾性發泡狀。然後分兩次加入到麵糊中。在翻拌時加入黑芝麻粉。
步驟3、將烤箱預熱170度。在模具內刷上一層薄薄的玉米油，然後將拌好的麵糊倒入模具中，輕磕排出空氣。
步驟4、然後放入預熱好的烤箱內，烤倒35至40分鍾即可。烤好後脫模，用吸管在蛋糕上戳上眼，就成了蜂窩煤蛋糕了。
這道蜂窩煤蛋糕我用的黑芝麻粉是市場上加工好的，你也可以自己在家製作，將黑芝麻炒熟後用料理機打碎即可，也可用竹碳粉代替黑芝麻粉製作。
❺ 岩燒蛋糕的做法步驟圖，岩燒蛋糕怎麼做好吃
用料
蛋糕粉 100克
雞蛋 1個
蜂蜜 10克
牛奶 25克
色拉油 25克
芝士片 55g
淡奶油 50g
無鹽黃油 50g
蜂蜜 15g
岩燒蛋糕的做法
雞蛋、牛奶一塊攪拌均勻，然後加入麵粉一起攪拌均勻，最後加入色拉油、蜂蜜攪拌均勻。倒入不粘容器內，再稍微抖一下容器，把裡面的氣泡震出來。
烘烤上層溫度190度，下層160度，隔水烘烤40分鍾左右
烤出的蛋糕把底部翻到上面，再塗上芝士醬（芝士片、淡奶油、黃油、蜂蜜隔水加熱），再入烤箱上層220度烤6-8分鍾，出爐後再塗上一層蜂蜜即可。
❻ 岩燒乳酪蛋糕的做法
岩燒乳酪蛋糕四周脆脆的，中間卻又帶著股綿軟的韌勁。上面的焦糖色簡直美爆了。第一口就能抓住你的味蕾，越嚼乳酪的'香味就越迸發出來。下面我們來看看岩燒乳酪蛋糕的做法，歡迎閱讀借鑒。
岩燒乳酪蛋糕的做法
1.奶油乳酪、黃油、白糖依次稱重。
2.吐司去邊切厚片。
3.淡奶油、牛奶和白砂糖混合攪勻。
4.置於鍋上，隔水加熱加入奶油乳酪攪拌至融化。
5.加入黃油繼續攪拌。
6.一直攪打至順滑無顆粒，岩燒乳酪醬就做好了。
7.將吐司片的一面放進乳酪醬里使其均勻的粘上醬料，記得四邊也要有哦。
8.放入烤盤，喜歡芝士味的可以在中間再塗抹多一點芝士。
9.最後撒上杏仁片，烤箱預熱220度，放中層，下層加一個烤盤隔熱，10分鍾烤至表面金黃即可。