㈠ 蒸蛋糕燜飯燉肉，一個電飯煲搞定，你知道是如何做的嗎
蒸蛋糕燜飯燉肉，一個電飯煲搞定，你知道是如何做的嗎？
電飯鍋可蒸可煮可燜燉，每天都可以用得上它。所說雙膽，便是電飯煲壓力煲二合一：一個不粘的蒸米飯里膽，一個不銹鋼壓力鍋里膽。讓燜飯蒸蛋糕燒肉煲湯，各盡其責，甜咸不跑味，一鍋不佔地面兒。
小提示：
用電飯煲做蛋糕，一鍵既成，比烤箱版的方便，無需調溫度，查看著色狀況，無需掐時間。只必須按下電飯煲的生日蛋糕鍵，等著好吃的蛋糕起鍋，不操心系列產品。
㈡ 大家從抖音上瘋狂學習做蛋糕，家裡沒麵粉後該研究什麼食材
最近大家都在瘋狂的用麵粉做各種各樣的好吃的，沒有了麵粉我們還可以用大米做米糕，做大米鍋巴，做壽司，做爆米花這些都是不需要麵粉的，所以我們還可以繼續我們的美食研究之路。
米糕
我們需要的食材很簡單，准備適量大米，適量白糖，少了酵母粉，牛奶（沒有可以不放）葡萄乾或者紅棗。步驟:1.我們將准備的大米提前一晚上就讓它泡個過夜澡，將它瀝干後用破壁機將米打碎，放入酵母粉和白糖攪拌發酵。2.將葡萄乾洗凈，紅棗去核備用。3.將發酵好的麵糊在攪拌一下排氣，分批次倒入小碗中，在撒上我們的葡萄乾和紅棗點綴。4.上鍋蒸15-20分鍾，我們的發糕就做好了。
爆米花
步驟:1.准備一點大米，洗凈瀝干，不要讓表面有水分。2.倒點食用油在大米裡面，攪拌均勻。2.將攪拌好的大米倒進鍋中，蓋上鍋蓋避免一會崩的到處都是，小火加熱，大概一兩分鍾後大米就會爆開了，喜歡吃糖的可以最後撒點糖。