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❷ 蘋果酸奶蒸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
澄粉(沒有也可以用低筋麵粉代替) 30克
低筋麵粉 30克
蘋果 1個
酸奶 70克左右
雞蛋 3個
初榨橄欖油少許(也可以沒有或者用別的油代替)
白糖少許 10克左右
蘋果酸奶蒸蛋糕的做法
准備好材料,橄欖油和白糖沒有拍進來。蘋果要甜喔
😋
❸ 酸奶蒸蛋糕的做法步驟圖,酸奶蒸蛋糕怎麼做好吃
食材
主料
低粉
70g
輔料
蛋黃
3個
蛋白
3個
酸奶
100g
白糖
30g
步驟
1.雞蛋分離蛋清、蛋黃
2.蛋黃中加入酸奶
3.攪拌均勻成蛋黃糊
4.篩入低粉
5.攪拌均勻成蛋黃麵糊
6.蛋白分三次加入白糖打至乾性發泡
7.取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中
8.刮刀從下往下切拌
9.再取三分之一蛋白糊加入
10.稍微切拌,不必拌勻,倒回蛋白糊盆中
11.繼續切拌均勻,成蛋糕麵糊
12.裝入6寸蛋糕模中
13.震出大汽泡,蓋保鮮膜入蒸鍋
14.大火上氣後轉中火30分鍾
出爐後倒扣放涼即可
❹ 蛋糕怎麼做好吃,蒸出來的酸奶蛋糕的家常做法
用料
雞蛋 4隻
濃稠酸奶 180克
玉米油 20克
低筋麵粉 100克
糖 70克
檸檬汁(白醋) 幾滴
酸奶蒸蛋糕(入口即化)的做法
分蛋,蛋清放入無水無油的容器,放一旁備用。
❺ 蒸蛋糕怎麼做
原料:雞蛋、酸奶、麵粉、白糖。
做法步驟:
第11步、蒸好後,大概悶2分鍾。開吃~(≧▽≦)/~啦啦啦!