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B. 豆渣蛋糕的做法，豆渣蛋糕怎麼做好吃，豆渣蛋糕
步驟
豆渣蛋糕的做法步驟11.准備好所需材料
豆渣蛋糕的做法步驟22.將蛋黃，油，豆渣攪拌均勻，再篩入低粉拌勻
豆渣蛋糕的做法步驟33.拌勻後如圖，放置一旁
豆渣蛋糕的做法步驟44.往蛋清里加幾滴白醋或檸檬汁去腥，個人比較喜歡加醋，用電動打蛋器低速打，噢，對，將細砂糖分三次加入（接下來會說）
豆渣蛋糕的做法步驟55.將蛋清用低速打至魚眼泡放入第一次糖繼續攪打
豆渣蛋糕的做法步驟66.魚眼泡打一小會變成較小泡泡時加入第二次糖，繼續低速打
豆渣蛋糕的做法步驟77.打至出現細小紋路時加入第三次糖，換中速打一會改最高速打
豆渣蛋糕的做法步驟88.打至直角小彎，接近乾性即可，不要打發過度了喔
豆渣蛋糕的做法步驟99.取三分之一蛋白到豆渣糊中用刮刀從下往上拌，不要劃圈圈拌，會消泡的！！！拌好再加入三分之一蛋白繼續拌勻（這時烤箱調165度空烤5分鍾）
豆渣蛋糕的做法步驟1010.拌勻的豆渣糊倒入剩的蛋白中繼續拌勻
豆渣蛋糕的做法步驟1111.烤盤里放一油紙，倒入豆渣糊，用抹刀大概抹平就好，輕輕震下烤盤把空氣震出如烤箱，中層，165度，上下火
豆渣蛋糕的做法步驟1212.烤完倒扣烤網上揭掉油紙，放涼，可以趁這時候去清洗盤子拉拉
豆渣蛋糕的做法步驟1313.切條，擺盤，配豆漿享用，沾煉奶也好吃
C. 蛋糕能碎渣子怎麼做好吃做蛋糕剩的碎渣加什麼弄好吃
主料 2人份
低筋麵粉60克、豆渣80克
輔料
土雞蛋4個
調料
白糖30克、玉米油40毫升、檸檬汁少許
豆渣蛋糕步驟1
雞蛋黃白分離到兩個無油無水的干凈容器內，蛋黃打散加油拌勻
步驟2
分別加入豆渣（我用的是九陽豆漿機打一次豆漿剩餘的豆渣）和過篩好的麵粉拌勻
步驟3
蛋白加入幾滴檸檬汁分3次加糖打發
步驟4
1/3蛋白拌入麵糊里至均勻
步驟5
將拌好的麵糊全部倒入蛋白盆里輕翻拌勻，入6寸的蛋糕模具
步驟6
烤箱預熱175度，25-35分鍾（視自家烤箱威力適度調整時間，以烤熟為目的），取出後倒扣，涼後脫模
D. 豆渣巧克力布朗尼怎麼做好吃
豆渣巧克力布朗尼好吃做法
食材准備：豆渣、黑巧克力50克、黃油50克、70克紅糖、1個雞蛋、50克麵粉、20克可可粉、1/2小勺泡打粉、1/4小勺小蘇打粉
做法步驟：
1、黑巧克力50克+黃油50克，隔熱水融化；
2、加入70克紅糖攪拌均勻；
3、加入1個雞蛋攪拌均勻；
4、加入豆渣；
5、加入過篩的粉類（50克麵粉+20克可可粉+1/2小勺泡打粉+1/4小勺小蘇打粉）；
6、裝入8寸的方形蛋糕模，上面撒些核桃碎；
7、烤箱180度，烤20-25分鍾左右；
8、晾涼以後切片，看看，是不是很松軟。
巧克力營養價值功效
1、巧克力可以使人心情愉悅，在心情低落時食用巧克力可以有助於振奮精神。
2、黑巧克力的可可含量從50%~90%不等，可可富含一種類黃酮的多酚成分，可以抑制腸道內的蛋白質和氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失，防止人因為腹瀉而脫水的功效。
3、巧克力含有天然抗氧化劑，黃酮素可以防止血管變硬，同時增加心肌活力，放鬆肌肉防治膽固醇，在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
4、黑巧克力中含有豐富的抗氧化成分，其果仁更是富含不飽和脂肪酸，這些成分都有促進皮膚細胞新陳代謝的功效，可以使皮膚變得更加細膩和有光澤。
E. 豆渣戚風蛋糕怎麼做
用料
主料
5.蛋白中加入45克白糖拌勻，取1/3的蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
6.將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中翻拌均勻
7.將拌好的麵糊倒入模具中(8寸)，烤箱預熱160°，中下層上下火，時間55-60分鍾
