1. 迷你雞蛋糕的做法步驟圖,迷你雞蛋糕怎麼做好吃
1. 麵粉和白糖倒入小盆中,攪拌均勻。2. 黃油化開,倒入麵粉中。3. 用筷子把雞蛋一端敲一個小洞,小拇指大小即可。4. 把蛋清和蛋黃倒入盆中,依次把三個雞蛋都倒進去。5. 把盆中所有的東西,攪拌均勻。6. 用小漏洞把打發好的蛋糕糊,灌到雞蛋中,灌到蛋殼的2/3高度即可。7. 烤箱預熱15分鍾,把裝有蛋糕糊的雞蛋放到托盤上,160度烤20分鍾。8. 烤熟後,剝下蛋殼,一個個栩栩如生的雞蛋小蛋糕就誕生了。