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可以吃的蛋糕怎麼吃

發布時間: 2024-05-18 14:46:54

『壹』 買回來冷凍的千層榴槤蛋糕怎麼

買回來的冷凍的千層榴槤蛋糕不可以立即就食用,可以選擇放在常溫狀態下自然解凍一到兩個小時左右。這樣吃起來的味道口感會更好,而且對身體健康,尤其是腸胃也有保護作用。

『貳』 鐢熸棩錏嬬硶鏈夊摢浜涘ソ鍚冪殑鍚冩硶錛

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『叄』 千層榴槤蛋糕的做法教程

榴槤,熱帶水果之王,但是由於味道獨特,讓許多人望而卻步。與此同時,因為絕佳的質感、馥郁的香氣,也有不少人為榴槤而著迷。實在是「愛其者贊其香,厭其者怨其臭」。當榴槤碰上蛋糕,又會擦出怎樣的火花?下面一起來看看千層榴槤蛋糕的做法吧! 千層榴槤蛋糕的做法教程。下面一起來看看千層榴槤蛋糕的做法吧!

做法一

主料:低筋麵粉120克、黃油20克、奶油200克、雞蛋2個、榴槤3塊、牛奶380ml

輔料:糖粉45克

1. 把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麵粉打勻,放置冰箱半小時

2. 把榴槤去核,壓碎

3. 奶油加小許糖粉打發,待用

4. 把麵糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子里,稍凍後使用.

5. 在無水的碟子里攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴槤肉,如此類推,把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開

6.完成後放冰箱2小時後切開,就可以享受美食了

做法二

主料:雞蛋3隻、低筋麵粉160克、細砂糖30克、牛奶500ml、黃油適量

輔料:淡奶油300ml、細砂糖70克、榴槤肉3~5粒

1. 榴槤起肉,加少許糖和淡奶油,放進料理機伴碎,濃度為可以立起筷子,備用(如果榴槤肉較熟,可以不用攪拌,直接起肉一層層鋪在蛋糕上)

2. 蛋皮做法:將3隻雞蛋打撒,先放半瓶牛奶攪拌均勻,篩入160克低筋麵粉,邊攪拌邊倒入剩餘的牛奶(這樣粉漿就不會起粒)

3. 放一小塊黃油,均勻塗擦平鍋底,一小勺子粉漿煎一塊餅皮(小火煎至蛋皮凝固即可,不需要兩面都煎),煎好的蛋皮放置平整待涼,備用

4. 淡奶油加入細砂糖打發 (打老了也不用怕,因為打得太嫩就撐不起一層一層蛋糕) ...

千層榴槤蛋糕的營養價值

融合了蛋糕和榴槤二者之精華的千層榴槤蛋糕有哪些營養價值呢?下面一起來看看吧!

1、大多蛋糕都含有豐富的維生素和礦物質,不但有利於增強免疫力,還能調節新陳代謝,增強對熱量的消耗。千層榴槤蛋糕也不例外。

2、榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。

3、榴槤擁有特殊的氣味,雖有人認為其臭如貓屎,但也有人認為其香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸胃蠕動、防止便秘。

4、榴槤的營養價值很高,在民間有「一隻榴槤三隻雞」的說法。一隻榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富。在「榴槤之鄉」的泰國,經常用榴槤給病後患者、產後的婦女補養身子。取榴槤的果核和內瓤用來燉雞湯可滋補益氣、去胃寒。

千層榴槤蛋糕的食用禁忌

飲食得當則身體康健。千層榴槤蛋糕雖然好吃,但食用時仍需注意相關細節。下面一起來看看千層榴槤蛋糕的食用禁忌吧!

1、千層榴槤蛋糕熱量高,而且因為單位密度也較高,極易超量食用,造成攝入過多的情況,導致發胖。

2、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食千層榴槤蛋糕。

3、千層榴槤蛋糕所含熱量、糖分較高,所以糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,故不宜食用。

5、榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,出現濕毒症狀。想緩解不適,就要飲用海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、千層榴槤蛋糕所含熱量、糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

7、榴槤含有較高鉀質,腎病及心臟病人宜少食。

千層榴槤蛋糕的保存方法

對於喜歡吃千層榴槤蛋糕的朋友來說,相信大家都對蛋糕的保存竅門興趣十足吧。尤其是在天氣炎熱的夏天,蛋糕對氣溫和環境的要求非常苛刻,保存期限也較短。美美的蛋糕吃不完怎麼辦?扔掉自然非常可惜,有無保存的竅門可循呢?下面一起來看看千層榴槤蛋糕的保存方法吧!

1、將新鮮買回來的千層榴槤蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻,這樣可以減緩麵食品變硬的速度,只要時間不過長,都能收到一定的效果。

2、 吃不完的千層榴槤蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷凍層里凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或放置常溫下待其慢慢化開。

3、將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的`盒子內與千層榴槤蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但可以保持水分,蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息。

4、把千層榴槤蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鮮的麵包,當麵包發硬時,要及時再換1塊新鮮的,這樣蛋糕就能保鮮較長時間。

減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎

人人都說千層榴槤蛋糕吃了肯定胖,熱量那麼高,糖分那麼高……這種三人成虎的減肥謬論不知道耽誤了多少MM的好胃口。那麼究竟減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎?下面一起來看看吧!

減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎?答案是肯定的。大多蛋糕都含有豐富的維生素和礦物質,不但有利於增強免疫力,還能調節新陳代謝,增強對熱量的消耗。但是食用千層榴槤蛋糕時仍需遵循以下規則:

1、定量:千層榴槤蛋糕不能吃太多,要控制分量,雖然早餐吃蛋糕可幫助減肥,但是這並不意味著可以隨意增加糖分的攝入量,還是要控制一下進食的數量。

2、定時:吃千層榴槤蛋糕的時間不能太晚。清晨,身體處於新陳代謝的最佳狀態,此時若食用千層榴槤蛋糕,可以幫助你抑制接下來一整天對蛋糕的渴望。但是,早餐吃蛋糕的時間,盡量不要超過十點哦。十點過後再吃,由於和午餐時間太接近,容易造成熱量堆積,導致變胖。

『肆』 9寸蛋糕怎麼做好吃,9寸蛋糕的家常做法

主料

雞蛋6個 低粉120g

純奶75g 色拉油60g

細砂糖(蛋清)90g 細砂糖(蛋黃)30g

白醋(或檸檬汁)幾滴 泡打粉3g

超詳細9寸戚風蛋糕的做法步驟

18.取出後礅幾下倒扣,涼後脫模

『伍』 吃蛋糕怎麼吃

你是指生日蛋糕吧。一般生日蛋糕是用小的切刀切成一小塊一小塊的,用小叉子插著吃,這是屬於比較紳士的方法,也有不懂西式文化的直接大口大口的吃的。

『陸』 生日蛋糕可以加熱吃嗎

生日蛋糕可以加熱吃

但是加熱時需要把蛋糕上面的奶油刮下來,只加熱蛋糕胚即可。奶油是不需要加熱的,因為溫度稍微高一點兒奶油就會融化,更別說加熱了。

蛋糕雖然好吃,但不是所有人都能吃的

是糖尿病患者,膽囊炎、膽囊息肉的人以及有高血脂的人不適合吃蛋糕,因為這些患者不適宜吃高糖,高脂等甜膩食物。

中老年人應該少吃蛋糕。因為生日蛋糕中的奶油中有一種人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對人的健康危害比較大。

『柒』 芝士肉鬆椰子蛋糕

芝士肉鬆椰子蛋糕

芝士肉殲寬松,咸甜椰香。

1.椰子麵粉25克、2倍甜代糖4.5克、泡打粉3克粉類混合均勻,

2.小雞蛋1個約38克(去殼重量)加入雞蛋,

3.脫脂牛奶80克,加牛奶混合均勻,

4.一半麵糊鋪底抹平,振幾下,

5.減脂芝士1片,放一片芝士,

6.放入剩下麵糊抹平,振幾下,

7.頂部撒肉鬆和椰蓉,椰蓉、肉鬆 適量,

8.頂部撒肉鬆和椰蓉,減脂蛋黃醬適量,

9.烤箱預熱175度約25分鍾,防止肉鬆烤焦,中途可蓋一並改坦層錫紙繼續烤,烤完稍放一會,就可以吃啦要趁溫熱趕快來上一塊!

下次芝士多放一片吧!爆漿更好!

融化的芝絕桐士會中和一點干噎。

一人食約278大卡/個,承包整個也一點都不過分!