❶ 菠菜雞蛋羹怎樣做,雞蛋羹又嫩又滑,非常好吃呢
菠菜雞蛋羹怎樣做,雞蛋羹又嫩又滑,非常好吃呢?
今日小編要為大家介紹一道好吃又養生的菜餚——菠菜雞蛋羹!現在是冬季啦,在這時候多吃些菠菜對人體健康真的十分有益處哦!菠菜能具備補血補氣止血的作用,除此之外菠菜還可以利五臟、通血脈,可以有效地協助身體降血脂、預防肝癌,因此朋友們一定要記得平常多吃一些蔬菜水果哦!下邊小編就給大家介紹一下菠菜雞蛋羹製作方式~菠菜雞蛋羹的具體製作步驟:
以上是菠菜雞蛋羹的具體做法。做出來的菠菜雞蛋羹真的是很細嫩可口,並且含有營養成分哦!家裡有寶寶的朋友們千萬別錯過啦,想讓你的寶寶既品嘗到美味又能健康成長嗎?那麼就快快來學習培訓這道美食吧,小編確保一定不會讓你輸噠!
❷ 菠菜與雞蛋一起吃的危害是什麼
菠菜和雞蛋一起吃沒有危害,以下是菠菜雞蛋糕的做法:
主料:菠菜一小把、雞蛋3個、玉米澱粉10克、水20克。
輔料:香蔥適量。
1、准備好菠菜和雞蛋等原料。
❸ 不用烤箱的菠菜雞蛋糕,製作的時候有哪些小技巧
菠菜最常吃的就是炒著吃,或者是做湯了,有些孩子也是會很排斥這個菠菜。我家的孩子就不喜歡吃,都是我逼著他的,有時候還把孩子弄的也不高興,那就需要我們做家長的動動腦子了,換個新鮮的做法給孩子吃,就一定會招孩子的喜歡。
【小貼士】:
1、調制醬汁的時候我們可以根據自己的口味來選擇,喜歡什麼口味的都可以放進去,就像是吃餃子一樣。
2、攪拌好了的雞蛋糕倒進碗裡面之後震一下,稍微的將氣泡給跑了最好。
3、蒸雞蛋的時間一定要夠,中途也最好不要掀開鍋看。
❹ 菠菜最好吃的三種做法
菠菜最好吃的三種做法:
1、菠菜雞蛋糕
准備適量菠菜,加涼水浸泡五分鍾,泡過後再反復換水清洗,避免藏有泥沙,洗凈後待用。碗內打入幾個雞蛋,加少許鹽充分攪拌,打雞蛋不要偷懶,不然做出來不好吃。鍋內加水,開大火煮開,將菠菜倒進鍋內,焯水半分鍾撈出,放進涼水裡降溫,再撈出擠掉水分,切碎一點待用。
給上鍋蒸的容器內鋪一層保鮮膜,要材質好耐高溫的,墊上保鮮膜蒸出來好脫模。將蛋液表面的泡沫去掉,倒進蒸碗內,再放入菠菜碎,輕輕攪拌幾下。
蒸碗入鍋,上汽後中火蒸十五分鍾,時間到後可以用筷子扎一下看看,取出來筷子是干凈的說明蒸好了。脫模後切成小塊裝盤,再調一碗自己喜歡的料汁,直接蘸著吃或者澆在上面就可以了。
❺ 菠萊雞蛋糕
菠菜雞數悄帆蛋糕
食材
菠菜、胡蘿卜、雞蛋、小米辣、蒜、玉米澱粉、生抽、芝麻油、蚝油、陳醋、黑胡椒、鹽
做法
1.菠菜焯薯雹水斷生,撈出過涼水,瀝干水分切段
2.紅蘿卜搓成絲,焯水斷生
3.雞蛋打散,依次加入菠菜,紅蘿卜,玉米澱粉,鹽,黑胡椒調味,攪拌均勻
4.玻璃碗底刷一層油(務必刷油不然蒸好後倒運寬扣不出來!)倒入雞蛋混合液,蓋上保鮮膜,扎小洞,水開蒸個15分鍾左右即可,切開裝盤開吃
❻ 清腸刮油的菠菜蒸雞蛋怎麼做
蔬菜寡淡無味,和鮮美的肉類比起來確實不受歡迎,但是蔬菜中含有各種的鈣、鐵、銅等礦物質,其中的鈣質是促進孩子骨骼和牙齒生長發育的重要營養物質,同時蔬菜也是維生素和纖維素的重要來源,是平衡人體健康的重要因素。為了能讓孩子多吃點蔬菜我也是絞盡了腦汁,無論做什麼裡面都要放青菜。
菠菜是最常見的一種綠葉蔬菜,它含有豐富的蛋白質和多種微量元素,不僅可以補鐵補血,還能促進生長發育,老少皆宜!菠菜多數時候都被用來煮湯,例如菠菜蛋花湯,那今天我們不換食材換個做法,來個菠菜蘸汁蒸蛋糕,成品口感鮮嫩、營養豐富,再搭配調好的蘸汁食用,只能用「完美」來形容了,孩子也非常喜歡,下面分享做法,送給挑食的孩子們!
小貼士:
蒸雞蛋糕的時間會根據盛裝蛋液容器的大小、深度或材質而發生改變,這個需要自己把握一下。調味汁按照個人的口味調配即可,喜歡吃辣加點辣椒油更好吃。
❼ 蒸菠菜雞蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
用料
主料
雞蛋3個
輔料
菠菜
50克
玉米澱粉
10克
鹽
1克
香油
少許
蒸菠菜雞蛋糕的做法
1.
准備材料,菠菜洗凈焯水
2.
菠菜撈出過涼,切碎,雞蛋打入碗內攪勻
3.
放入菠菜碎和鹽攪勻,放入少許的玉米澱粉,這一步,也可以換成水澱粉,這樣比較容易攪勻
4.
玻璃碗內壁塗一層植物油防沾,倒入蛋液,水開後,放入蒸屜,大火蒸5分鍾即可(如果蒸的多,時間相對延長)
5.
倒扣出來切塊,淋入香油,香軟滑嫩,非常可口,寶寶可以拿著一塊一塊的吃
❽ 還喜不喜歡吃菠菜,菠菜有哪些特別的做法
很多人都以為菠菜就是一種菜,既然是菜,當然就是拿來烹飪下飯的,其實你知道嗎?菠菜不僅可以做成菜,拿來做成糕點也是一級棒的呢!今天跟大家分享一款菠菜製作而成的菠菜雞蛋糕,小朋友見了都眼饞,用來做早餐是最好不過的了。
這款非常好吃的菠菜雞蛋糕就做好了。這款菠菜雞蛋糕不僅顏值高,吃起來口感上感覺也非常的鮮嫩,而且營養也非常豐富,就算是再挑食的小朋友看到了也會被它折服的!大家在做這款糕點的時候,如果是做給小朋友吃的話咱們可以不用調制醬汁,小孩子腸胃比較脆弱,不宜食用太過刺激的醬汁,喜歡的朋友趕緊來試試吧。