1. 哈雷蛋糕的配方和做法是什麼
低筋麵粉100克、雞蛋2個、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精鹽1克
1、准備所需原料。
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3. 哈雷蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟
1.首先200度預熱烤箱
雞蛋放一容器加入糖打散至糖融化
2.加入色拉油
3.用電動打蛋器打至乳化
4.麵粉加泡打粉鹽拌合後篩入
5.手動打蛋器拌合均勻無顆粒
6.此時的蛋糕糊比較粘稠，利用刮刀將麵糊裝入紙杯7分滿即可
7.烤箱中層190度25分鍾，這是烤了10分鍾的樣子
8.出爐放烤網上放涼
4. 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
雞蛋：750g
砂糖：650g
新良低筋粉：750g
泡打粉：15g
色拉油：650g
製作流程
1.
將雞蛋、砂糖慢速攪拌至糖化，加入低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻；
2.
慢慢加入色拉油攪拌均勻；
3.
將麵糊裝入紙杯6分滿；
4.
放入180/190度的烤箱，烤制30分鍾;
5.
出爐後刷光亮劑。
5. 哈雷蛋糕怎麼做才會松軟
材料
主料：雞蛋，白糖，鹽，麵粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
6. 哈雷蛋糕做法
哈雷蛋糕 主要材料：低筋麵粉170克，黃油100克，雞蛋2個，白糖70克，牛奶60克，泡打粉2克，花生碎適量 做法： 1. 100克黃油軟化後（不是融化）加70克糖打發，打發後的黃油顏色變淺，體積變大。
2. 在黃油糊里加入2個雞蛋，充分攪拌均勻。 3. 把170克低筋麵粉，2克泡打粉和60克牛奶加入到黃油雞蛋糊中，攪拌均勻。 4. 把攪拌好的蛋糕糊用勺子舀到紙杯中，7分滿即可，然後再撒上花生碎，花生應該事先炒熟再切碎，會比較香。這些分量的材料，可以做6個哈雷蛋糕。 5. 165度，烤30分鍾左右，等到蛋糕表面金黃色的時候，用牙簽插進去再拔出來，如果牙簽比較干凈，蛋糕就熟了，如果牙簽帶有麵糊，則還需繼續烤一會。
7. 自製哈雷蛋糕的做法，自製哈雷蛋糕怎麼做好吃
食材
食譜尺仿盯熱量：2792(大大核卡)
主料
雞蛋200g
細糖160g
方法/步驟陵和
在電子稱上稱出雞蛋、糖、鹽的份量，用打蛋器攪拌至糖溶化。
將麵粉、泡打粉過篩後加入並攪拌均勻。
將麵糊倒入模具中，六分滿。在麵糊上放些黃油，或果仁。
烤箱預熱，將裝好麵糊的模具放入烤箱，上下管，19度中層，大約22分鍾要根據情況而定，烤至表面金黃即可。
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糖油的量要根據個人情況而定，我通常都是糖油用量都不到一百克，否則感覺太甜膩。
8. 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
雞蛋：750g
砂糖：650g
新良低筋粉：750g
泡打粉：15g
色拉油：650g
製作流程
1.
將雞蛋、砂糖慢速攪拌至糖化，加入低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻；
2.
慢慢加入色拉油攪拌均勻；
3.
將麵糊裝入紙杯6分滿；
4.
放入180/190度的烤箱，烤制30分鍾;
5.
出爐後刷光亮劑。
9. 哈雷蛋糕的做法步驟圖，哈雷蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 200g
玉米油 200g
細砂糖 160g
鹽 1g
泡打粉 4g
雞蛋 200g
哈雷蛋糕的做法
將雞蛋，細砂糖，鹽用打蛋器攪拌至糖完全融化
將麵粉，泡打粉過篩後並攪拌均勻
分幾次倒入玉米油，同時攪拌到麵糊和油完全融合
將麵糊裝入裱花袋，擠入紙杯模具中，六分滿即可（假如有黃油的親可以在表面擠上十字，再撒些果仁更好）
烤箱預熱190度，放入烤箱，烤上20分鍾，烤至表面金黃即可