❶ 8款必學小蛋糕
8款必學小蛋糕
ins濃郁巧克力巴斯克
綿密細膩芝士搭配上濃郁的巧克力好吃不膩
做法:奶油乳酪室雹簡攔溫軟化,加入白砂糖翻拌融化,分3次打入3顆雞蛋每次都要翻拌均勻後再打入另一個,篩入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌至無粉狀,加入淡奶油攪拌均勻,巧克力隔水加熱至融化,加入炒酪中攪拌均勻,6寸模具墊油紙,將巧克力乳酪糊倒入模具中震出大氣泡,烤箱預熱220度烤25分鍾,取出後放涼,冰箱冷藏一夜。
無花果伯爵
茶香奶香果香混合爆好吃
做法:雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋清放冰箱冷藏,熱水泡茶+玉米油攪拌乳化,篩入低筋麵粉z字攪拌均勻,加入蛋黃攪拌均勻,蛋清白砂糖幾滴檸檬汁用打蛋器打發至提起有小尖尖,分三次將蛋白糊加入到蛋糊中翻拌均勻,取出後倒扣晾涼脫模,打發奶油,中間夾層加入新鮮的無花果肉,再用奶油抹個面,用無花果切四瓣裝飾一下就可以。
可可草莓ins糕
細膩綿密的偽芝士口感
做法:香蕉+無糖酸奶+可可粉 +玉米澱粉,放入料理機打成泥狀(香蕉如果不是很熟的話可以放微波爐叮一下就會變軟啦),香蕉酸奶糊裡面加入兩個雞蛋,攪拌均勻,6寸模具墊油紙,將攪拌好的香蕉酸奶糊倒入,送入烤箱180度50分鍾,取出後放涼放入冰箱冷藏一夜,切塊擠上打發好的奶油放上一顆草莓裝飾一下就可以。
全麥吐司偽蛋糕
叮蛋糕吃的還毫無負擔
做法:先邊全妻吐司片4片,一層海苔肉鬆,一層牛油果泥,再來一層海苔肉鬆四周抹上厚重酸奶,撒上五彩水果麥片,放上小熊蠟燭。
南瓜栗子巴斯克
口感香甜綿密入口即化細膩又濃郁好吃到哭
做法:熟栗子仁+牛奶打成栗子泥,鋪在模具底部,南瓜,對半切開,上鍋蒸熟後去皮,淡奶油,雞蛋,白砂糖,玉米澱粉混合攪拌均勻,將南瓜糊倒入到栗子層上,烤箱預熱220度烤25分鍾,取出後室溫放涼,冰箱冷藏一夜即可。
草莓紙杯蛋糕
巧咐渣克力+草莓香甜濃郁好吃到停不下來
做法:雞蛋 +牛奶,白砂糖+玉米油攪拌乳化均勻,篩入低筋麵粉,可可粉和泡打粉攪拌均勻,在紙杯模具中倒入可可糊至八分滿,烤箱預熱180度烤25分鍾取出後晾涼備用,白巧克力+粉色食用色素磨水融源胡化,淋在紙杯蛋糕上,撒上彩色巧克力,待巧克力凝固,打發沒奶油裝飾一下,再擺上一顆草莓就可以。
柿柿如意
吃柿柿稱心大福
做法:糯米粉90g,玉米澱粉20g,白砂糖30g,黃油20g,牛乳160g,所有粉類混合,加入牛乳捷拌均勻,少量多次加入橙色食用色素、攪拌均勻,色素一定要在上鍋前如入色素,這樣蒸出來的顏色會更鮮艷,過篩一下更細膩,裹上保鮮膜扎孔,開鍋蒸30分,稍微晾涼一些,加入20g黃油,揉搓。
派翠克修狗曲奇
好酥服嘎嘣脆
做法:黃油100g,糖粉50g,玉米澱粉40g,低粉120g,淡奶油100g,可可粉適量,鹽一小撮,黃油空室溫軟化後,加糖粉充分攪拌,淡奶油分三次加入,大發至黃油發白,篩入玉米澱粉,篩入低粉充分攪拌,挖出一部分加入可可粉,充分攪拌,分別裝入中八號齒裱花袋,擠出小修狗的模樣,烤箱提前預熱,中層170度20分鍾,眼睛是用自巧克力+黑巧克力。
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❸ 蛋糕的製作方法和步驟
蛋糕的製作工藝流程
乳沫類蛋糕
粉類→過篩備用
↓
1 配料→ 2 攪拌雞蛋—打發→ 3 拌入粉類→ 裝器皿(注模成型和裝飾)→熟制(烘烤/蒸制)→冷卻脫模→(裝飾)→(包裝)→成品
1.配料
根據蛋糕的品種決定。
原料預處理
雞蛋清洗、去殼;
粉類過篩,清除粉內的雜質,酥鬆粉類備用
2.攪拌雞蛋或油脂
l 主要目的:通過對雞蛋和細糖(或油脂和細糖)的一番攪打,使空氣進入其中,形成很多泡沫,從而達到膨脹的目的,為蛋糕組織多孔狀態的結構而奠定基礎。
一般打蛋溫度30℃,時間10min左右,雞蛋攪拌結束後,體積大約增加2.5---3倍左右
而油脂和細糖攪拌的體積相對而言小些,其膨脹的力度也差一些。
3.拌粉
加入粉類——將過篩後的粉類加入攪拌好的蛋糊(黃油糊)中攪勻以形成蛋糕糊的過程。
注意:粉類必須過篩處理,加粉時只能慢慢將麵粉倒入蛋糊(或黃油糊)中,同時輕輕翻動蛋糊(或黃油糊),以最簡捷的方法將粉類融合到蛋糊或麵糊中,攪拌至蛋糊或麵糊內見不到乾粉為止
4.注模(灌模成型)
注如模具,製作一般時間越短越好,蛋糊不會很快消泡:入模具後在外面停留的時間越短越好,以防止蛋糕糊中的麵粉下沉,使產品的組織不佳
使用模具:使用前有部分模具事先塗一層油和撒上少量的麵粉。可以幫助烘烤後有利於脫模
注入麵糊的量:一般以模具的7~8分滿為宜,以防烘烤後體積膨脹溢出模外。有個別的配方只要模具的5---6分滿即可(這類產品化學膨大劑比較多)
5.成熟
(1)烘烤
烘烤溫度和時間:150---200℃左右不等,根據產品的需要,時間10~45分鍾左右不等,特殊的配方會有1---2小時不等,同樣的配料的產品、產品的大小和薄厚對烘烤的時間和溫度都有相對的影響;
烘烤過程:脹發 定型 上色 熟化
烘烤成熟的判斷方法
觸摸法:用手指壓中間的部分馬上彈回,表示已熟透;
探針法:用牙簽等細棒在蛋糕中央插入,拔出時,若牙簽上不沾附濕黏的麵糊,則表明已經烤熟。
對於一些比較大的蛋糕,由於烘烤的時間比較久,而用牙簽插入的時候。當拔出時候,粘在牙簽上面的麵糊,被表面的硬皮阻擋回去時。看不見熟的狀態,可以用小刀在蛋糕的表面劃一個小口,在烘烤1---2分鍾,表面裂開未熟。不裂證明已經熟透
如果在烘烤的時候,蛋糕的邊緣有少量的褶皺時,也代表蛋糕已經熟了。成熟的蛋糕在繼續烘烤的情況下,會回縮的。
(2)蒸製法
先將水放入鍋內燒開,再放上蒸籠,大火加熱蒸2min在蛋糕表面結皮之前,用手輕拍籠邊或稍振動蒸籠以破壞蛋糕表面氣泡,避免表面形成麻點,待表面結皮後,火力稍降,並在鍋內加少量冷水,再蒸幾分鍾使糕坯定型後加大爐火,直至蛋糕蒸熟。
六.冷卻、脫模、包裝
乳沫類蛋糕:大的圓蛋糕坯應在出爐後立即翻轉過來,放在蛋糕架上,使正面向下,底面向上冷卻,可防止蛋糕頂面遇冷過度收縮變形。完全冷卻後再繼續脫模。
重油蛋糕:一般繼續留置烤盤(或模具)內約10min左右,待烤模降低溫度不燙手時,將蛋糕取出冷卻。
採用自然冷卻,冷卻過程中盡量避免重壓,減少破損和變形。
推薦3款超簡單的家庭小蛋糕,顏值一流,口感香軟,越吃越香!
一、【紅糖紅棗糕】
製作配料:紅棗200克 清水250ML 雞蛋6個 紅糖45克 低粉150克 玉米油45克
製作方法:
1、准備好所需的食材之後,我們來處理紅棗;紅棗去核之後,剪成小塊,放在料理機里,加入清水打成濃稠的棗泥;
2、干凈無油無水的盆中打入6個雞蛋,加入紅糖,用電動打蛋器打發;
3、打至提起打蛋器有明顯的紋路,紋路保持5-10秒不消失即可;
4、然後篩入低筋麵粉,用翻拌的手法拌均勻;切不可硬用畫圓的手法拌;
5、然後加入棗泥用同樣的手法拌均勻;
6、最後加入玉米油,用翻拌的手法拌均勻;
7、拌好的麵糊倒在模具裡面,震平整,表面撒上白芝麻,烤箱提前預熱;上下火175度烤大約35分鍾左右。烤箱溫度僅供參考;
8、今天分享的棗糕,既有蛋糕的綿軟,還有紅棗的香味,兩者相結合真的太美味了。
二、【蒸蛋糕】
製作配料:雞蛋4個 低筋麵粉100克 白糖35克 檸檬汁適量 蔓越莓干適量
製作方法:
1、干凈無油無水的盆中打入4個全蛋,加入檸檬汁和白糖;
2、用電動打蛋器打發,打至提起打蛋器,滴落的蛋液能夠停留5秒鍾不消失即可;
3、然後篩入100克低粉;
4、翻拌均勻,不可以畫圓翻拌,要從底部往上翻拌,拌至看不見乾粉,順滑無顆粒的狀態即可;
5、准備適量的小模具,底部墊上油紙,再把麵糊倒進去,震幾下,然後撒入適量的蔓越莓干;
6、開水上鍋蒸,蒸之前要蓋上錫紙,防止水蒸氣滴落;出鍋之後稍微晾涼一下,用牙簽劃開四周,脫膜即可;
7、我們的蒸雞蛋糕就做好了,只用了雞蛋麵粉和白糖,無油無水,松軟好吃,健康不上火,比發糕好吃比饅頭營養,口感吃起來很有嚼勁;
三、【山葯雞蛋糕】
製作配料:山葯100克 雞蛋1個 紅棗3個 黑芝麻10克 白糖15克
製作方法:
1、黑芝麻先給它磨成粉;如果沒有黑芝麻可以用黑芝麻糊來代替,味道會更好吃!
2、山葯去皮切成小塊,放在料理杯里;這里的山葯是去皮後的100克;
3、然後把3顆紅棗去核也放進去,打入一個雞蛋、10克的黑芝麻放進去;根據自己的口味再放15克白糖進去;
4、按啟動鍵,攪打成細膩的糊狀;越細膩口感越好吃;
5、准備一個容器,我這里准備了耐高溫玻璃碗,底部鋪了一層硅油紙,把上葯糊倒進去,稍微整平,蓋上一層耐高溫保鮮膜,上面用牙簽戳幾個洞;
6、隔水上鍋蒸大約10分鍾,出鍋稍微冷一會兒,然後用牙簽從四周劃一圈,倒扣脫模,切塊吃即可!
7、這個當作早餐真的太營養了,搭配酸奶也可以當成甜點,特別適合孩子老人吃!做法也超級簡單!
❺ 網紅口味!生椰拿鐵古早蛋糕!
💞材料💞
雞蛋4個、玉米油40克、厚椰乳55克、拿鐵咖啡粉15克、低粉60克、細砂糖40克
模具:18*18*4.5c固底方形模具
💞做法💞
1.提前在模具內鋪好油紙,烤盤內加入冷水,放置於倒數第二層預熱,上下火140度預熱15分鍾左右
2.厚椰乳加入咖啡粉,稍微加熱攪拌溶解
3.玉米油加入至70-80度,篩入低粉攪拌,加入咖啡液攪拌,最後加入蛋黃攪拌
4.蛋清分兩次加簡肢糖,謹咐祥打發至濕性發泡,先將1/3蛋白霜加入蛋黃糊中翻拌,再倒回蛋白霜內翻拌均勻
5.倒入模具內,放入水浴140度烤60分鍾
6.烘烤完成,表面上色非常均勻,出爐無需倒扣
❻ 蛋糕的各種做法 蛋糕怎麼做
1、蘋果蛋糕
(1)食材:100g麵粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果。
(2)准備雞蛋,雞蛋蛋清、蛋黃分離。
(3)在蛋黃裡面先放些許白糖,攪拌均勻;再倒入牛奶,攪拌均勻;最後分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麵糊。
(4)蛋清放糖左右攪拌,攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾。
(5)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里,攪拌均勻;再將蘋果切碎,倒入麵糊中,攪拌均勻。
(6)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
(7)按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。
2、蔓越莓蛋糕
(1)食材:150g麵粉、適量白糖、1盒牛奶、適量橄欖油、3個雞蛋。
(2)首先將雞蛋進行分離,要保證蛋清裡面絕對沒有蛋黃、水或者油。
(3)取蛋黃部分,分別加入牛奶、白糖和橄欖油(並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量,大約一勺白糖和3勺油,可以根據個人喜歡添加;並加入150克麵粉(用篩子過下麵粉可以讓麵粉更加細點);將蛋黃液進行攪拌(若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶,保證最後攪拌好的蛋黃液是流動的液體狀態。
(4)用低速將蛋白打到魚泡狀時加入一勺白糖;繼續用低速打到蛋白成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖;繼續打發蛋白到蛋白出現紋路的時候加入一勺白糖;然後打蛋器高速進行乾性打發,一直到打蛋器提起時,蛋白不會自己倒下就算打好了。
(5)然後將蛋白分三次加入蛋黃中進行和勻,用刮刀進行上下的切,不能轉圈。
(6)電飯煲預熱5分鍾後加入少量的黃油;將攪拌好的原料倒入電飯煲內,輕輕扣兩下,是為了防止有氣泡。
(7)然後在表面撒上點蔓越莓,電飯煲打開煮飯的鍵,用濕的抹布壓住出氣孔。
(8)等自動跳到保溫後再燜15分鍾蛋糕就出可以出鍋了。
3、巧克力蛋糕
(1)食材:130g低筋麵粉、30g可可粉、4個雞蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、適量葡萄乾。
(2)色拉油、切碎的葡萄乾備用。
(3)雞蛋磕入干凈無油盆里,放到熱水盤中加熱到40C°左右。
(4)放入沙糖,用電動打蛋器快速攪打6分鍾,打到體積膨大到5倍。
(5)低粉和可可粉過篩,倒入篩好的粉,快速翻拌均勻。
(6)倒入色拉油拌勻,倒入電飯鍋中,撒上葡萄乾。通上電源,按一下煮飯鍵。
(7)40分鍾後跳閘,燜5分鍾出鍋。
4、抹茶蛋糕
(1)食材:100g低筋麵粉、3個雞蛋、30g水、40ml黃油、60g白糖、1g泡打粉、1g鹽、3g抹茶。
(2)蛋黃和蛋白分開,把蛋黃打散.蛋黃加入白糖20克打至泛白,分次加入融化的黃油攪拌。
(3)分次加入清水攪拌勻,篩入麵粉,泡打粉,抹茶粉,自上而下用刮刀攪拌好。
(4)蛋白先用打蛋器打出大氣泡,加入白糖,加一點鹽,分3次加入白糖,先高速打發,再低速打至乾性泡發。
(5)蛋白分次加入蛋黃糊,自上而下用刮刀攪拌好,把攪拌好的麵糊倒入干凈無水的電飯鍋中,大力震2下,把氣泡震出來。
(6)按下煮飯鍵,自動跳閘以後就可以打開蓋子看啦!如果這時候蛋糕表面還有少許粘稠,就再次按煮飯按鈕,等待再次跳閘。插入牙簽沒麵糊就可以了。蛋糕做好以後立刻倒扣過來20分鍾,放涼脫模。
❼ 做蛋糕的詳細步驟
做蛋糕的詳細步驟
做蛋糕的詳細步驟,在生活當中,很多小夥伴在過生日的時候都有去蛋糕店自己做蛋糕,當然也有一些在家裡面做的,准備一些做蛋糕的材料就可以了,下面我整理了做蛋糕的詳細步驟。
做蛋糕的詳細步驟1
電飯鍋做蛋糕,零失敗,我家從不買外面的蛋糕的做法
准備兩個無水的容器,蛋黃蛋清分離開分別放在兩個容器中(我一般用三個洋雞蛋兩個土雞蛋,都用土雞蛋的話蛋清太少了,因為土雞蛋蛋黃大,蛋清少,蛋清多比較好,全用洋雞蛋又沒有土雞蛋那麼香),蛋黃里加入色拉油,牛奶,鹽,麵粉,用打蛋器攪拌均勻
蛋清裡面放入十多滴檸檬,30克糖分三次加入
最後一次加完糖,打發成這樣,把盆倒扣不會滑動,就好了
或者插根筷子看看,可以立起來,這樣就是打發好的
先加三分之一打發好的蛋清到蛋黃液里,上下翻動,均勻後,再加入剩下的翻動均勻
倒入電飯鍋內膽,撒上芝麻,輕輕振盪幾下,放入電飯鍋,按煮飯鍵,跳到保溫以後,用一塊濕布把電飯鍋出氣口蓋上,二十分鍾後取出
倒扣,放涼就可以切開了
特別軟嫩,又特別香,和外面買的口感完全不一樣。我從來不給孩子買,都是自己做!
做蛋糕的詳細步驟2
六寸戚風蛋糕(掌握這幾點,做戚風就跟煮米飯一樣簡單)的做法
牛奶+糖+玉米油,用手動打蛋器攪拌至乳化
這就是乳化的狀態,牛奶和油完全融合,看不到油花,有點像酸奶,想要蛋糕長得高,除了蛋白打發到位,這一步也是關鍵!
篩入低筋麵粉,低筋麵粉筋性低,容易結塊,必須過篩一兩次,成品內部組織才會細膩松軟,用手動打蛋器劃Z字形至無乾粉,不能畫圈攪拌,以免起筋
蛋黃還沒加入,麵糊很稠,沒有流動性,攪到像這種狀態就可以,無須過度攪拌,加入蛋黃以後就很容易攪拌均勻(本次採用後蛋法,蛋黃糊會更容易攪拌均勻,適合新手操作)
打蛋白容器一定要干凈無水無油,打入全蛋,雞蛋要確保新鮮才可以這么做,不然一個壞蛋就毀了所有,新手還是單個分開操作
我是這樣分蛋的,用不銹鋼勺子把蛋黃撈出來放麵糊里,簡單快捷!當然,你也可以用自己喜歡的方式分蛋,只要確保蛋白裡面不能有蛋黃,蛋白才能打發!蛋黃里也盡量少蛋白,蛋黃糊含有蛋白麵糊容易起筋!
繼續用手動打蛋器Z字手法攪拌,你會發現後蛋法真的特別好操作,很容易就把蛋黃糊攪拌均勻,避免了過度攪拌導致麵糊起筋
像這樣的狀態就可以,蛋黃糊有流動性,放一旁備用(如果提起打蛋器麵糊不易斷,證明麵糊已經起筋了)
蛋白裡面滴入幾滴檸檬汁或白醋,一克鹽,開始中速打發,檸檬汁或白醋去腥,同時有助於打發蛋白,鹽是麵粉的天然改良劑,可以增加風味
打到粗泡加入三分之一細砂糖轉高速繼續打,注意每個角落都要打到位,打蛋器要貼著盆底和盆壁打,如果邊緣還是有蛋白沒打到可以停下來用刮刀刮一下(注意刮刀不能有水哦)
打至泡沫細膩加入剩下糖的二分之一繼續打
出現紋路加入剩下的糖,同時加入玉米澱粉,(玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分,使蛋白霜更穩定,不易消泡)先別開打蛋器,把玉米澱粉先攪進蛋白裡面再打開打蛋器,以免澱粉飛起來,同時轉成中速打發,降低速度是為了掃掉蛋白霜裡面的大氣泡,使之更加細膩穩定,最後再低速轉幾圈
打到紋路加深,打蛋器有點阻力,蛋白霜變細膩有光澤,提起打蛋器有短小的小彎鉤,這樣的狀態最好,容易和蛋黃糊混合均勻,無須打得太硬!
取三分之一蛋白霜到蛋黃糊裡面,這一步可以用手動攪拌器劃Z字攪拌,比刮刀更容易混合均勻,也不易消泡
把混合均勻的麵糊倒回蛋白霜裡面,換刮刀切拌和翻拌的手法拌均勻,不要畫圈,以免消泡,消泡的蛋糕漲不高,內部組織不蓬鬆,容易形成布丁層,頂部塌陷等等
用刮刀翻拌均勻,刮刀豎著切下去,切到底部貼邊翻過來,左手同時逆方向轉動容器,我一手翻拌一手拍視頻,沒辦法轉動
翻拌均勻後離檯面大概20厘米高處緩慢倒入模具七八分滿,(不要太快,避免注入大量空氣,產生大氣泡)輕震一下送入已預熱好的烤箱中下層上下火150度35至40分鍾(或130度20分鍾轉150度20至25分鍾,表面比較完美,但開裂的蛋糕更好吃哦) 溫度僅供參考,具體要看各人烤箱脾氣。 出爐要立刻震掉熱氣倒扣在烤網上,稍放一會兒會塌,烤網盡量撐高點,底部留有足夠空間散發熱氣,冷卻後再脫模(至少1小時),沒完全冷卻脫模容易塌陷縮腰!
不塌陷不縮腰不凹底,內部組織均勻細膩有彈性就是成功的'戚風,表面輕微開裂不是失敗,只要不是大爆頭,蘑菇頂就沒問題!
內部組織細膩
彈性十足
做蛋糕的詳細步驟3
普通麵粉也可以做蛋糕家裡工具不夠也可以做的做法
雞蛋分離忘了拍照,這是蛋黃加入白糖30克,食用油60克牛奶60克,攪拌均勻,其實我沒放那麼多雞蛋所以配料適當減少,牛奶也沒有,用的孩子喝的爽歪歪
我是新手,家裡年前買的烤箱,出不了門所以啥都沒有,用的兒子喝葯的杯子當秤用
家裡沒打蛋器用的瓶子改造的,蛋白里加入兩滴白醋,40克糖分三次加入,順時針一直打,打到一根筷子插裡面不倒就可以了
取三分之一蛋白加入蛋黃糊里翻拌均勻,然後把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中在翻拌均勻
翻拌均勻後震出泡沫,放入烤箱,烤箱不用預熱,上下管140度烤50分鍾
好啦嘻嘻
切開啦
❽ 青檸薄荷慕斯蛋糕
青檸薄荷慕斯蛋糕
食材:玉米油,牛奶
做法
1、玉米油加熱至70度左右後,加入可可粉令攪拌均勻,再倒入65g牛奶
攪拌至乳化
2、篩入低筋麵粉z字攪拌均勻,再加入蛋黃攪勻
3、冷凍蛋白加入適量檸檬汁,分三次加入仔此山50g代糖打發
有彎鉤,取三分之一蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻後,
再全部倒入剩餘的蛋白霜里拌勻
4、倒入預熱好的烤箱中,150度烤30分鍾,出爐冷卻
後,用6寸模具切出一塊蛋糕胚鋪在底部/5、8g吉利丁片浸泡冷水軟化,放入50g牛奶目微波幾秒後,攪拌至融化,倒入到酸奶中混合均勻
6、110g淡奶油加入10g代糖打發至濃稠酸奶狀,倒入牛
奶吉利丁液液扒緩混合均勻
7、取一半慕斯液加入薄荷糖漿和藍色素混合,繼續加
入奧利奧碎翻拌均勻,倒入模具中冷凍20分鍾
8、剩下的慕斯液加入青檸汁和些念中許青檸皮屑混合攪
拌,倒入模具中,冷藏4小時以上
❾ 蛋糕的做法家庭做法
家庭蛋糕的做法
步驟step1
如果你想蛋糕上下都有你要添加的輔料(紅棗,葡萄乾等)那你可以倒一層撒一層,這樣就可以了
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