㈠ 蛋糕調色小技巧
蛋糕調色小技巧
調色是指將特定的色調加以改變，形成不同感覺的另一色調圖片。下面我整理了蛋糕調色小技巧，希望對大家有幫助!
蛋糕色彩搭配小技巧
對於蛋糕而言，在具體選擇色彩和搭配時，要注意以下幾點：
1、不同主題的蛋糕，色彩的選擇也不同。
紅色代表熱烈、熱情;橙色代表溫暖、引人食慾;黃色代表希望、高貴;藍色代表無限、深遠、永恆;綠色代表青春、和平、環保;紫色代表浪漫、優雅;黑色代表剛健、穩重;白色代表純潔、神聖等等。所以，做蛋糕前要先選對色彩哦。
2、根據不同的季節，蛋糕色彩的選擇也要有變化。
一般夏天以冷色多些，可以多用綠、白、黑、藍等顏色，這樣能帶給消費者涼爽愉悅的感覺。冬季則多用黃、紅、粉等暖色調，或其它暖色，這樣能給顧客帶來溫暖的感覺，刺激食慾。
蛋糕調色時的禁忌
1、色彩不能過重
消費者對於食品安全越來越看重，因此，濃墨重彩的.蛋糕越來越不受消費者歡迎，師傅在做蛋糕時，千萬不要為了更鮮艷而加大色素的使用量，這樣不但引起不了食慾，顯得很土，反而會引起消費者對食品安全的擔憂。
2、色彩不能過多。
一般，一款蛋糕的搭配色彩不要超過三種，否則會顯得太過花哨(彩虹蛋糕除外)。最好能分清主色和點綴色，蛋糕整體主色為一、兩種顏色最多三種，點綴色可以多一些，較重一些。
3、混色率不要超過五種。
太多了調和出來的顏色可能就沒那麼好看了，當然，如果你對色彩搭配非常精通，那就自己隨意發揮!
用食用色素調色，做法如下：
主料：無鹽奶油250g、蛋清100g、細砂糖20g
輔料：細砂糖40g、水30g、色素適量、糯米底托適量
步驟一：先將無鹽黃油在室溫下回軟。
㈢ 像素蛋糕怎麼同步調色
1、首先，打開素材，選擇CameraRAW濾鏡，調整曝光，對比度，清晰度等。
2、其次，選擇HSL或者灰度色相洋紅，選擇基本面板，調整色溫，曝光，飽和度等。
3、最後，進入PS，復制圖層，選擇濾鏡銳化USM銳數量50%，添加蒙版，選擇畫筆工具，新建曲線，進行提亮調整。像素蛋糕擁有優秀的一鍵美化（臉，身體）和7種場景預設功能。
㈣ 蛋糕裱花怎樣調色最好看
工具/材料
奶油，裱花袋
- 01
第一種裱花就是比較簡單的，顏色搭配也是最普通的，米白色搭配淡粉色，永遠不會過時的顏色，花樣可以根據過生日的人來定製。
- 02
第二種，酒紅色和米白色搭配，酒紅色是比較大氣的一種顏色，但是酒紅色不能像粉色一樣，塗滿整個蛋糕，適合做點綴。
- 03
天藍色比較清新淡雅的顏色，搭配上明黃色，特別是點綴幾朵明黃色的小花，美的像一幅畫一樣。但是在天藍色的選擇上。也要選擇淡天藍色，深天藍色可以用來給小朋友坐哆啦A夢的。
- 04
白色打底，搭配著大朵大朵的紅花，傾倒一側，不艷俗，但也很美。但是要注意不要放在中間，或者整個蛋糕都弄滿大紅花，太過俗氣。
- 05
淡淡的綠色。點綴著些白色的奶油，不用多。只需要一點就能把綠色的蛋糕點綴的優美，給人一種春天的感覺。
㈤ 這個蛋糕的顏色 怎麼調
1,食品級色素，現在在市場上有現成的調配色色素,當然顏色深淺要自己調配，一般一兩滴顏色就足夠深。但是色素，怎麼說還是有點小傷害的，少吃為好。
2,果醬，現在不管吃麵包還是蛋糕都配有果醬。紅色可以草莓醬，藍色用藍莓味等。之前果醬調色吃了健康，但是會有一股淡淡的屬於果醬的味道。
3,鮮奶先用鮮奶機打成固體,就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里.然後把1-2滴藍色素滴在小碗里的鮮奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了.（就是用抹刀攪小碗里的奶油）,看到奶油顏色均勻了得的時候就行了。
4,再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡.再滴1-2滴藍色素進去，用兩只手分別攥住裱花袋的適力揉，如果揉搓過程中色素不，就用手指按到色素集中的地，往奶油顏色較淡的地方戳一戳。
5,粉檸檬黃=
檸檬黃
+
純白色
米
黃
色
=
純黃色
+
純白色
藤
黃
色
=
檸檬黃
+
玫瑰紅
桔
黃
色
=
檸檬黃
+
玫瑰紅
土
黃
色
=
檸檬黃
+
純黑色
+
玫瑰紅
熟
褐
色
=
檸檬黃
+
純黑色
+
玫瑰紅
粉玫瑰紅=
純白色
+
玫瑰紅
朱
紅
色
=
檸檬黃
+
玫瑰紅
暗
紅
色
=
玫瑰紅
+
純黑色
紫
紅
色
=
純紫色
+
玫瑰紅
褚
石
紅
=
玫瑰紅
+
檸檬黃
+
純黑色
粉
玫
紅
=
玫紅色
+
純白色
粉
藍
色
=
純白色
+
天藍色
藍
綠
色
=
草綠色
+
天藍色
灰
藍
色
=
天藍色
+
純黑色
淺
灰
藍
=
天藍色
+
純黑色
+
純紫色
墨
藍
色
=
天藍色
+
純黑色
淺
藍
紫
=
天藍色
+
純黑色
+
純紫色
粉
紫
色
=
純白色
+
純紫色
粉
綠
色
=
純白色
+
草綠色
黃
綠
色
=
檸檬黃
+
草綠色
墨
綠
色
=
草綠色
+
純黑色
咖
啡
色
=
玫瑰紅
+
純黑色
皮膚顏色=
純紅色
+
純黃色
+
純白色
㈥ 韓式裱花蛋糕怎麼調色
蛋糕調色
朱紅色+黑色少量=啡色
天藍色+黃色=草綠、嫩綠
天藍色+黑色+紫=淺藍紫
草綠色+少量黑色=墨綠
天藍色+黑色=淺灰藍
天藍色+草綠色=藍綠
白色+紅色+黑色少量=禇石紅
天藍色+黑色（少量）=墨藍
白色+黃色+黑色=熟褐
玫紅色+黑色（少量）=暗紅
紅色+黃+白=人物的皮膚顏色
玫紅色+白色=粉玫紅
藍色+白色=粉藍
黃色+白色=米黃
玫紅色+黃色=大紅(朱紅、桔黃、藤黃)
朱紅色+黑色少量=啡色
天藍色+黃色=草綠、嫩綠
天藍色+黑色+紫=淺藍紫
草綠色+少量黑色=墨綠
天藍色+黑色=淺灰藍
天藍色+草綠色=藍綠
白色+紅色+黑色少量=禇石紅
天藍色+黑色（少量）=墨藍
白色+黃色+黑色=熟褐
玫紅色+黑色（少量）=暗紅
紅色+黃+白=人物的皮膚顏色
玫紅色+白色=粉玫紅
藍色+白色=粉藍
黃色+白色=米黃
粉檸檬黃=檸檬黃+純白色
藤黃色=檸檬黃+玫瑰紅
桔黃色=檸檬黃+玫瑰紅
土黃色=檸檬黃+純黑色+玫瑰紅
熟褐色=檸檬黃+純黑色+玫瑰紅
粉玫瑰紅=純白色+玫瑰紅
朱紅色=檸檬黃+玫瑰紅
暗紅色=玫瑰紅+純黑色
紫紅色=純紫色+玫瑰紅
褚石紅=玫瑰紅+檸檬黃+純黑色
粉藍色=純白色+天藍色
藍綠色=草綠色+天藍色
灰藍色=天藍色+純黑色
淺灰藍=天藍色+純黑色+純紫色
粉綠色=純白色+草綠色
黃綠色=檸檬黃+草綠色
墨綠色=草綠色+純黑色
粉紫色=純白色+純紫色
啡色=玫瑰紅+純黑色
基本色的調和:
紅加黃變橙，紅加藍變紫，黃加藍變綠。紅、黃、藍是三原色，橙、紫、綠則是三間色。間色與間色相調合就會變成各類灰色。但灰色都應該是有色彩傾向的，譬如：藍灰，紫灰，黃灰等。
具體調和細節：
1.紅加黃變橙——2.少黃多紅變深橙，3.少紅多黃變淺黃4.紅加藍變紫——5.少藍多紅變紫再加多紅變玫瑰紅，6.黃加藍變綠——7.少黃多藍變深藍，8.少藍多黃變淺綠9.紅加黃加少藍變棕色——10.紅加黃加藍變灰黑色（按分量多少調可調出多種深淺不一的顏色）11.紅加藍變紫再加白變淺紫12.黃加少紅變深黃加白變土黃13.黃加少紅變深黃14.黃加藍變綠加白變奶綠15.紅加黃加少藍加白變淺棕16.紅加黃加藍變灰黑色加多白變淺灰17.黃加藍變綠加藍變藍綠18.紅加藍變紫再加紅加白變粉紫紅（玫瑰）19.少紅加白變粉紅
紅、黃、藍是三原色，橙、紫、綠則是三間色。間色與間色相調合就會變成各類灰色。
㈦ 彩虹蛋糕怎麼調色配比多少
必須把和好的蛋糕糊分為五份，放進自己喜歡的食品色素調成好看的顏色，隨後裝進五個磨具放進電烤箱，烤好以後逐級抹上鮮奶油摞起來就可以了。
將做好的蛋清和蛋黃倒在一起攪拌均勻，留意拌和的那時候要順時針方嚮往一個方向拌和，速率要快，不必長期拌和，攪拌均勻就可以，隨後拿五個空碗，把和好的蛋糕糊分為5等份各自倒進5個碗中，每一個碗中添加一個顏色的食品色素，加的情況下黑色素一個碗中放少量就可以，然後把碗中黑色素和蛋糕糊攪拌，攪拌以後各自倒進5個磨具中，放進電烤箱，烤箱溫度調配底火160度，容易上火190度，烤20min就好啦，最終把烤好的蛋糕坯取下晾涼，隨後逐級塗上鮮奶油或是果實，摞到一起，漂亮又可口的彩虹蛋糕胚就製做完成了。
㈧ 蛋糕正確的調色教程，蛋糕顏色配色大全，你會調色嗎
蛋糕正確調色
當見到繽紛多彩的裝飾蛋糕，我總會感嘆色彩給這個世界帶來的無盡驚喜
色彩讓世界不再單調，這使我對只能看到兩種顏色的狗狗深表同情，也對能看到人類無法看到顏色的蝴蝶充滿羨慕。
一個成功的裱花蛋糕，
顏色搭配就是很重要的因素了！
如果一直以來你也一直有配色的煩惱，
那看過這篇文章後，下一個配色大師就是你！
三原色
指紅、黃、藍三色、是色彩的最基本單位
三色互相混合後分別產生橙、綠、紫三個二次色
三色等量混合後變成黑色
色相
反映色彩相貌的名稱
如紅、橙、黃、綠、青、藍、紫等
明度
指色彩的明亮程度
就是色彩的深淺度
如白色比黑色淺
明度就是高，黃和紫相比較
黃色比紫色明度就要高
（同一種顏色的明度變化）
純度
純度最高的色彩就是原色
三原色純度最高、二次色次之
三次色純度又低了
混合的色彩越多，純度越低
隨著純度的降低
就會變化為暗淡的沒有色相的色彩
純度降到最低就是失去色相，變為無彩色
冷色、暖色和中性色
根據色彩給人不同的冷暖等不同的感受
還把色彩分為冷色，暖色和中性色
冷色
是指色彩給人清涼或冰冷感覺的色彩
如：藍、綠、紫
暖色
是指色彩給人溫暖或火熱感覺的色彩
如：紅、橙、黃
中性色
也稱無彩色，由黑、白、灰幾種色彩組成
中性色常常在色彩中起間隔和調和的作用
冷暖色的作用
暖色系會產生熱情、明亮、活潑溫暖等感覺
冷色系會令人產生沉穩、穩重、消極等感覺
暖色有靠前、膨脹的感覺
冷色有靠後、收縮的感覺
鄰近色、類似色、對比色和互補色
色彩的分類很多
在這里指講我們經常會用到的概念
鄰近色、類似色、對比色、互補色
類似色
在色相環上60°以內兩種或兩種以上的色彩
對比色
在色相環上120°以內兩種或兩種以上的色彩
互補色
是指在色環上相對180°兩個色彩
鄰近色
在色相環上30°以內兩種或兩種以上的色彩是鄰近色
類似色和對比色對色彩的影響
類似色持搭配有一種柔和、秩序、和諧的感覺
對比色的搭配對比強烈些，有較強的視覺沖擊
互補色則顏色對比更為強烈
比較容易製造興奮和刺激的感覺
emm
這樣子好像也很難的感覺
那麼我們分現實情況來講吧
看對象選擇蛋糕色彩：
不同的色系，表達的情緒，和親密程度是不一樣的，如果想要送蛋糕給同學、同事或者老師，就可以選擇冷色系的。但如果是送給小孩子的，就要選擇暖色系的
根據色彩含義選擇色彩：
紅色代表的是熱情，白色代表的是純潔，黃色代表的是高貴，藍色代表的是永恆，紫色代表的是浪漫
要遵循蛋糕色彩搭配和諧原理
通常要避免的色彩搭配，是紅黃搭配，紅紫搭配，這些比較亮的顏色最好不要選擇，而粉紅色是最保險的顏色，作為打底色也行
最後，給你們提供一些色彩搭配
朱紅色 + 黑色少量 = 啡色
天藍色 + 黃色 = 草綠、 嫩綠
天藍色 + 黑色 + 紫 = 淺藍紫
草綠色 + 少量黑色 = 墨綠
天藍色 + 黑色 = 淺灰藍
天藍色 + 草綠色 = 藍綠
白色 + 紅色 + 黑色少量 = 禇石紅
天藍色 + 黑色（少量） = 墨藍
白色 + 黃色 + 黑色 = 熟褐
玫紅色 + 黑色（少量） = 暗紅
紅色 + 黃 + 白 = 人物的皮膚顏色
玫紅色 + 白色 = 粉玫紅
藍色 + 白色 = 粉藍
黃色 + 白色 = 米黃
玫紅色 + 黃色 = 大紅 ( 朱紅、桔黃、藤黃 )
朱紅色 + 黑色少量 = 啡色
天藍色 + 黃色 = 草綠、嫩綠
天藍色 + 黑色 + 紫 = 淺藍紫
草綠色 + 少量黑色 = 墨綠
天藍色 + 黑色 = 淺灰藍
天藍色 + 草綠色 = 藍綠
白色 + 紅色 + 黑色少量 = 禇石紅
天藍色 + 黑色（少量） = 墨藍
白色 + 黃色 + 黑色 = 熟褐
玫紅色 + 黑色（少量） = 暗紅
紅色 + 黃 + 白 = 人物的皮膚顏色
玫紅色 + 白色 = 粉玫紅
藍色 + 白色 = 粉藍
黃色 + 白色 = 米黃
粉檸檬黃 = 檸檬黃 + 純白色
藤 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
桔 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
土 黃 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
熟 褐 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
粉玫瑰紅 = 純白色 + 玫瑰紅
朱 紅 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
暗 紅 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
紫 紅 色 = 純紫色 + 玫瑰紅
褚 石 紅 = 玫瑰紅 + 檸檬黃 + 純黑色
粉 藍 色 = 純白色 + 天藍色
藍 綠 色 = 草綠色 + 天藍色
灰 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 灰 藍 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
粉 綠 色 = 純白色 + 草綠色
黃 綠 色 = 檸檬黃 + 草綠色
墨 綠 色 = 草綠色 + 純黑色
粉 紫 色 = 純白色 + 純紫色
啡 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
基本色的調和
紅加黃變橙，紅加藍變紫，黃加藍變綠
紅、黃、藍是三原色，橙、紫、綠則是三間色
間色與間色相調合就會變成各類灰色
但灰色都應該是有色彩傾向的，
譬如：藍灰，紫灰，黃灰等。
1.紅加黃變橙
2.少黃多紅變深橙
3.少紅多黃變淺黃
4.紅加藍變紫
5.少藍多紅變紫
再加多紅變玫瑰紅
6.黃加藍變綠
7.少黃多藍變深藍
8.少藍多黃變淺綠
9.紅加黃加少藍變棕色
10.紅加黃加藍變灰黑色
（按分量多少調可調出多種深淺不一的顏色）
11.紅加藍變紫再加白變淺紫
12.黃加少紅變深黃加白變土黃
13.黃加少紅變深黃
14.黃加藍變綠加白變奶綠
15.紅加黃加少藍加白變淺棕
16.紅加黃加藍變灰黑色加多白變淺灰
17.黃加藍變綠加藍變藍綠
18.紅加藍變紫再加紅加白變粉紫紅（玫瑰）
19.少紅加白變粉紅
紅、黃、藍是三原色
橙、紫、綠則是三間色
間色與間色相調合就會變成各類灰色