1. 餐廳服務技巧有哪些-餐廳服務知識
餐廳服務技巧有哪些-餐廳服務知識
做為一名餐飲服務人員需要掌握哪些技能技巧大家知道嗎?下面，我為大家講講餐廳服務技巧，希望對大家有幫助!
1.客人點的菜沒有時怎麼辦?
餐廳小妹可以禮服地向客人道歉，說明情況並及時主動地向客人介紹其他口味相同，或製作方法相近的菜餚。
2.客人由於對菜式品種不熟悉，點了口味相同或製作方法相近的菜怎麼辦?
餐廳小妹應及時誠懇地告訴客人：“您點的這兩道菜口味有些相似，您需要嘗試一下其他口味或者更換別的菜式嗎?”
3.客人點了菜單上沒有的菜式怎麼辦?
餐廳小妹應首先向廚師詢問該菜能否立即製作，如果廚房暫時沒有原料或製作時間較長，要解釋清楚：“您好，非常抱歉，這道菜的製作大概需要半小時左備芹右的時間，您看可以嗎?”
4.客人點的菜式，服務員不知道時怎麼處理?
若餐廳小妹對客人所點的菜式不了解，應該誠懇地向客人說：“對不起，請稍候。”並立即去請教同事或廚師，及時地為客人作解答。
5.用餐的客人急於趕時間怎麼辦?
餐廳小妹可以將客人安排在靠近餐廳門仿絕畢口的地方，介紹一些製作簡單的菜式，並在訂單上註明，要求廚師先做並請傳菜部配合;在各項服務上都應快捷，盡量滿足客人的要求;及時為客人添加飲料撤換盤碟;預先備好賬單，縮短客人的結賬時間;如客人未用完菜餚需要離開，可主動為其打包以便顧客帶走。
宏薯6.傳菜員將菜傳到餐台時服務員怎麼辦?
傳菜員把菜傳到台邊時，餐廳小妹應了解菜的款式及服務方式，在台上整理出落菜位置，上菜時要用雙手端菜盤，從陪同位上菜，放好後報菜名並請客人食用。
7.上菜時檯面已經擺滿菜餚怎麼辦?
(1)徵求客人同意後，將已經剩得不多的菜餚換成小盤。
(2)將適合進行分菜的菜餚或點心(如以個或位為單位的菜)分到客人的碟中，撤下空盤。
(3)從主賓位開始，將需要上的菜按顧客人數平均分到餐碟上。
(4)通知廚房該台的菜餚可以出得慢一些。
8.客人催菜時怎麼辦?
這時候餐廳小妹不要著急，更不要沖到廚房去要菜，要先向顧客表示歉意，再到傳菜間了解出菜情況，並向劃單員反映清楚客人要求，回到就餐大廳告知顧客出菜的可能時間，請顧客稍候。比如“非常抱歉，菜品還有15分鍾就能上來了，請您稍候。”
9.作為服務工作中，心情不好時應該怎麼辦?
服務人員.餐廳小妹要時刻牢記顧客就是自己的衣食父母，應當保持微笑服務，禮貌服務，把餐廳當做舞台，牢記自己的角色，努力剋制自己，忘掉不開心的 事，對待高興而來的顧客，如果讓自己的壞心情影響到別人，是一種失態.失禮.失信的行為。所以必須在服務工作中不斷提醒自己，為顧客提供真正的優質服務。
10.當看到宴會單上一些自己不認識的菜品時怎麼辦?
餐廳小妹應先到廚房了解這些菜餚的烹調方法和上菜方法，了解它們的口味特點以及來歷，以便向顧客進行介紹，並在餐前備好需的菜餚配套餐具。
11.客人訂了宴會，但過了用餐時間還未到時怎麼辦?
餐廳小妹應立即與迎賓員和領班聯系，查明客人是否已經取消宴會或推遲宴會，並立即通知廚房。如是因故推遲應該耐心等候，不可流露出不耐煩的神情。
12.負責主桌的服務員在主賓.主人離席講話時怎麼辦?
在主賓.評價講話前，餐廳小妹要先把每位客人的酒杯斟滿;在主賓或主人離席講話時，餐廳小妹要將酒放在托盤上，站立在主賓或主人身後一側;主賓主人講話結束時迅速送上，以便其舉杯敬酒;在客人發表講話時，餐廳小妹要停止一切服務操作，站立在工作櫃一旁，不可隨意走動，保持宴會廳的安靜;適時與廚房保持聯系，暫緩出菜.傳菜。
13.因用餐人數意外減少，客人臨時提出減菜怎麼辦?
這時餐廳小妹應站在顧客的立場考慮，如果菜餚份量偏大，可以通過劃單員與廚房聯系，在不浪費的前提下適當取消個別菜餚。當然也可以在減少份量的同時，建議客人提高菜餚的檔次。如果宴會規模較大或者標准較高，餐廳小妹應立即報告上級，由餐飲部相關人員與廚房聯系後提出減菜方案，再將新的菜單交給客人確認。
14.宴會臨時加人怎麼辦?
宴會臨時需要增加的人數不多時，餐廳小妹可視增加人數多少先安放椅子，再擺上相應的餐具，然後徵求案值主人的意見，是按照人均標准增加菜餚份量還是添加其它菜餚。如需加菜則應開單到廚房，隨後盡快將實際人數通知廚房.傳菜部和迎賓員。如果增加人數過多可建議主人增開桌數，並告知迎賓員處進行安排。
15.開宴時客人要求更換原定的菜餚怎麼辦?
如果更換一般的大眾菜可按客人的要求給予更換，如果要更換製作特殊的.或製作時間長.做工復雜的菜式，要向客人解釋清楚，並將菜餚的優點詳細地介紹給顧客，盡量說服客人保留，以免造成餐廳的損失。
16.客人在大廳用餐時大聲喧嘩怎麼辦?
客人在餐廳大聲喧嘩如劃拳行令等，會破壞餐廳的氣氛和用餐環境，這時餐廳小妹應禮貌地上前勸阻，請其保持安靜，以免影響其他客人用餐。若是發生吵鬧則應立刻將當事人勸到餐廳門外或者空閑的包房中解決，若客人不聽勸阻，必須立刻告知餐廳經理或主管，由領導出面勸解。
17.當客人不會使用一些配料時怎麼辦?
遇到有特殊食用方法的菜餚，餐廳小妹在上菜時應向客人說明。如果客人不習慣這種就餐方式，要及時給予幫助，如吃北京烤鴨時，可以在徵得同意後，讓廚房替顧客將卷好的烤鴨專門上一份。
18.小妹與客人同走一個通道時應該怎麼辦?
這時餐廳小妹應該主動讓道，並作出禮讓的手勢請客人先走。如果餐廳小妹手上托著菜餚，則要側向客人的相反一邊，微笑著說：“您先請。”這時要注意托盤一定不要碰到客人。
19.遇到客人需要在葡萄酒中加雪碧.冰塊時怎麼辦?
用水扎壺盛裝冰塊，放在主人的右手邊;將紅酒和雪碧出示請主人核對，問清客人需要的勾兌比例;先倒入紅酒，後倒入雪碧;空酒瓶和寬雪碧要及時撤下。
20.正在為一桌客人服務時，其它桌上的客人要求你服務，怎麼辦?
這時餐廳小妹要馬上給那些等候服務的客人以熱情.愉快的微笑，回答：“我馬上就來為您服務。”或“對不起，請您稍等一會兒。”，手上的動作要加快但不要忙亂。要讓客人覺得他們並沒有被冷落和怠慢。如果手上的工作費時較長，則應立刻尋找附近的同事噗顧客提供服務。
21.客人在用餐過程中要求改菜時怎麼辦?
餐廳小妹要請客人稍等，並立刻到廚房了解菜餚是否正在烹調。若已在烹調，要回復客人無法取消，並告知客人出菜的准確時間，請他諒解。若未製作則通知廚房停止製作，回復客人並通知餐廳經理取消該菜。向客人介紹菜式時，應告知製作時間，以免客人因等待時間過長而投訴。
22.開餐時有電話找在餐廳用餐的客人時怎麼辦?
這時餐廳小妹要問清要找的客人的詳細情況其體貌特徵.姓名.大約的年齡.公司名稱或其他信息，請打電話的客人稍等，餐廳顧客不多時可以立刻找到相像的顧客禮貌詢問。如果餐廳客人很多無法辯認，可立刻將情況告知餐廳迎賓員由其代為尋找。餐廳有播音條件的可告知相關工作人員播放尋人。
23.開餐時小孩兒在餐廳亂跑怎麼辦?
開餐時，從廚房端出來的菜或湯都有較高的溫度，易燙傷人，小孩子到處亂跑也容易滑倒撞傷。這時餐廳小妹應馬上制止並將小孩兒帶回大人的身邊，提醒大人要隨時照顧好小孩子避免意外，要安置好小孩子的BB椅，可能的話提供一些顏色鮮艷的小玩具，讓孩子安心坐下。
24.客人提出食物變質時應該怎麼辦?
餐廳小妹應耐心聆聽客人的意見，並向客人表示歉意，立即把食物撤回後台，請廚師長或餐廳經理檢驗食物是否變質。若食物確已變質，可為顧客取消該菜並推薦其它菜式，並可以考慮免費贈送類似的菜餚。若食物沒有變質，則應由餐廳經理出面向客人解釋該菜餚的原料.配料.製作過程和口味特點等。處理過程要盡量輕聲，以不影響其他顧客為宜。
25.客人點的菜餚剛開始上，突然有事需要結賬離開時該怎麼辦?
餐廳小妹應立刻通知廚房停止製作此桌菜餚，了解有哪些菜餚已經在加工中無法取消，告訴客人需要付費並詢問客人是否需要打包，將需要顧客結賬的部份通知收銀員，向顧客表示未能提供服務的抱歉並請他下次再享用良好的服務;及時將取消的.情況告訴餐廳經理或迎賓員，迅速為顧客結賬。
26.客人認為所點的菜品製作方法不對時怎麼辦?
餐廳小妹一定要聽清楚客人所點的是什麼菜，如果是因為餐廳小妹在客人點菜時理解錯誤，或未聽清而造成的，應馬上為客人重新做一道他點的菜餚並向客人致歉。若是因客人對該菜餚的製作方法理解錯誤而造成的，餐廳小妹應耐心地向客人解釋該菜的製作方法及菜名的來源，突出講解該菜餚的優點，以取得客人的理解。
27.客人投訴食物的火候把握不好時怎麼辦?
餐廳小妹首先要向客人表示歉意，並詢問是火候欠缺還是過火，然後快速將菜餚送到廚房請廚師長處理，重新上桌時要詢問顧客的口感。如果加工後的食物客人仍不滿意，就要建議客人另選其它的食物，並向客人表示歉意，情況要立即告知餐廳經理以決定是否為客人免去該道菜餚的費用。
28.服務員未聽清楚客人所點的菜而上錯菜，客人不要時怎麼辦?
餐廳小妹應向客人表示歉意，並用打折的方法向客人推銷掉這道菜，若客人堅持不要，不可勉強客人;通知廚師優先做客人想要的那道菜;客人點完後，餐廳小妹一定要給客人復述一遍，以避免此類情況發生。
29.下單前已經向顧客復述過所點菜餚，但是上菜時客人拒不承認點過這道菜，要求撤下去時，怎麼辦?
餐廳小妹在這時一定會感到非常委屈，但是一定不要和客人去爭辯，而應該禮貌地表示復述的時候已經得到了顧客的確認，並請同桌的其他客人證明。要注意保持臉部的微笑並向客人說明這是一道很有特色的菜餚，點了這道菜是很有眼光的，不妨一試。
30.客人投訴菜里有異物時怎麼辦?
餐廳小妹要馬上向客人道歉，即將菜餚撤下，送回廚房並通知餐廳經理來處理此事，未經調查不可與客人爭執，也不可隨意附和客人的意見，應當在確認後以徵得客人諒解。餐廳小妹應當懂得一些調味品的知識以便當場向客人說明，如果確實是異物，要馬上取消該菜，贈送一份同樣的食物，餐廳經理也可以考慮再給予折扣或者免單。
31.客人在用餐過程中遇到鄰桌的朋友，要求並桌時應該怎麼辦?
餐廳小妹遇到這種情況，應盡量方便客人，盡可能滿足其要求，及時轉告傳菜部客人轉移的情況以免傳錯菜，並重新給客人擺台。
32.客人自帶食物要求加工時怎麼辦?
為餐廳的聲譽著想，對於客人自帶食品到餐廳要求加工的要求，餐廳小妹一般要婉言謝絕，因為無法保證原材料的來源，也就無法控制食物中毒等意向風險。
33.客人提出按照他的方法去烹飪菜餚時怎麼辦?
餐廳小妹可以詢問廚房能否按照客人的要求製作，可以的話要問清可能出現的偏差，將情況告訴客人，並在點菜單上註明客人的要求。
34.客人喝醉酒時應該怎麼辦?
客人有喝醉酒的跡象時，餐廳小妹應禮貌地拒絕給客人再添加酒水，並請他清醒的朋友幫助勸解;給客人遞上熱毛巾，上一些熱茶或礦泉水;如有嘔吐，應及時清理污物保持桌邊清潔;如有客人在餐廳或包間酗酒鬧事，應報告餐廳經理和保安部，以便採取相應措施。
35.客人用餐時突然感到不舒服怎麼辦?
餐廳小妹要照顧好客人並讓其在沙發上休息，若客人已休克，不要輕易搬運他的身體，及時打電話通知醫院。待醫生趕到，協助醫生送客人離開餐廳到附近醫院就診，以免發生意外;保留客人用過的菜，以便現場檢查。
36.客人們正在談話，服務員有問題要問客人時怎麼辦?
客人們正在談話，餐廳小妹卻有問題向客人詢問時，決不能隨意地打斷客人的談話，而應禮貌地站一旁等候客人談話的間隙，表示歉意後再提問，問完後要表示謝意。比如：“對不起，打擾您一下，想請教您一個問題，謝謝!”
37.客人正在談話，無法正常為客人服務怎麼辦?
餐廳小妹決不能隨意打斷客人間的談話，而應禮貌地站一旁等候，將需要更換的餐具和需要上桌的菜餚准備好，在客人談話的間隙表示歉意後迅速上菜分菜和撤換餐具。
38.客人用餐時將煙頭等雜物扔到地毯上怎麼辦?
客人這種缺乏基本素質的行為會影響餐廳的檔次及形象，餐廳小妹應用溫和的服務語及時提醒客人使用煙灰缸，並及時更換。但一定要注意語言技巧，以免傷害客人的自尊心。對勸說無效的客人可輕聲提醒其這種行為需要對餐廳設施的損壞進行賠償。
39.服務中不小心把食物或飲料灑在客人身上時怎麼辦?
餐廳小妹在上菜或飲料的時候，要禮貌地提醒客人，以免不小心把菜汁和飲品灑客人的身上。若不小心灑客人身上，餐廳小妹要誠懇地向客人道歉，並立即設法替客人清理，嚴重時可將客人請到空包間中稍事休息，將其更換下的衣服送洗衣房，免費為客人清洗干凈，並迅速送回，時間不宜過長，並且要及時告訴顧客放心用餐。
40.在用餐過程中，客人不小心碰翻水杯.酒杯時怎麼辦?
餐廳小妹馬上給予清理，用餐巾吸乾颱面的酒水，然後用相同顏色的清潔餐巾平鋪有水漬的位置上，重新為客人換個杯子並斟滿飲品。注意使用和緩的證據寬慰客人，比如“顧客您好，沒有燙到您吧?我馬上為您清理干凈。”
41.客人損壞了餐具怎麼辦?
客人損壞餐廳的用具一般都是無意的，餐廳小妹應禮貌.客氣地安慰客人，而不能責備客人。先幫客人清理破損的用具，並適時向客人說明餐具的賠償價格，酌情向客人索賠，若客人不肯賠償，應報餐廳經理處理。比如：“您沒事吧，讓您受驚了。”“杯子不貴，每個10元，最要緊的是您沒有受傷就好。”
42.餐廳即將收檔，還有客人在用餐怎麼辦?
餐廳小妹在這時更要注意對客人的服務，在整理餐具時要輕拿輕放，不可發出響聲。廚房快下班前應詢問客人是否還要加菜，不可用關燈.吸塵.收拾餐具等形式來催促客人應留下專人為客人服務。
43.客人用餐後，剩餘的食物需要打包時怎麼辦?
客人用餐後，餐廳小妹應禮貌地詢問客人是否需要將剩餘的食物打包，若客人要求打包，應盡快為客人服務，把剩餘的菜餚分類用餐盒裝好，並放在環保打包袋裡以便客觀人帶走。
44.客人把吃剩的食品留下並要求代為保管怎麼辦?
餐廳小妹應禮貌地向客人說明食品容易變質，最好能盡快用完，建議並協助打包，讓客人帶走。如客人的確有事不能帶走，應當說明食品過期不新鮮，不便代為保管，請客人諒解。
45.客人要求代為保管喝剩的酒水怎麼辦?
對於不易變質的酒品，餐廳小妹應熱情地提供方便，並詢問客人的公司.姓名等，仔細做好記錄牌掛在酒瓶上，放回存酒處妥善保管，了解客人下次光臨的時間，並做好登記。如果是開了瓶蓋的啤酒.葡萄酒，應當向客人說明這類酒開瓶後很快會變質，餐廳不便保存，建議當餐用完。
46.客人用餐時間較長，要求熱菜怎麼辦?
餐廳小妹一定不能流露出不高興的神情，應立刻為客人提供回熱服務，始終保持良好的服務態度，為客人提供優質的服務。
47.發現客人將物品遺留在餐廳時怎麼辦?
對於客人遺留的物品，餐廳小妹應該妥善地給予保管，並報告領班或餐廳經理，做好記錄，以便客人回來尋找。若當天餐廳營業結束後客人還沒回店尋找，應報告餐廳經理，並將物品交到失物留存部門。
48.用餐時客人發生爭吵或打架怎麼辦?
如果餐廳小妹事先已發現苗頭，要盡量隔離客人，分別為客人提供服務，分散客人的注意力。如客人已經發生爭吵，餐廳小妹要上前制止，隔離客人，立刻報告主管.餐廳經理或保安部，把桌上的餐具.酒具收到工作台內或盡量移開，以防發生危險。
49.在宴會開始前才知道有個別客人是清真人士或者素食者怎麼辦?
餐廳小妹應立即詢問宴會主辦單位，是否需要另外准備一些清真或素食菜品。在徵得同意後，盡快為客人安排。
50.客人用餐時突然停電應該怎麼辦?
餐廳小妹應當保持鎮靜，設法穩定客人情緒，說服客人盡量不要離開自己的座位;點燃備用的蠟燭，打開備用電源並及時打電話與維修部門聯系，密切注意客人動向;停電時，暫不讓外人進入餐廳;來電後巡視餐廳，向客人致歉。
51.遇到客人在餐廳跌倒怎麼辦?
若客人在餐廳跌倒，餐廳小妹馬上上前扶起客人，詢問客人傷勢如何，是否需要醫生;地面上的雜物或油水漬要及時清理。若地面不便馬上清理，要擺放防滑指示牌提醒客人。
52.客人用餐快結束時該做些什麼工作?
首先應該確認該台的菜是否都已上齊，如果客人談性正濃可為客人上茶，通知收銀員行把賬單打出來，以便客人示意結賬時馬上服務。
53.客人還在用餐，但是馬上又有下一輪顧客准備用餐，該怎麼辦?
餐廳小妹可先准備好下一輪接待服務需要的餐具。在准備工作中，注意動作要輕，不要影響到客人用餐，不要讓現在的客人產生誤會，以為是服務員在催促;在客人離開時檢查座位邊有無遺留物品。
54.服務過程中，客人要求與餐廳小妹合影怎麼辦?
餐廳小妹在服務過程中，遇到有客人趁自己斟酒.斟茶.分菜的機會拍照時，應繼續工作但要保持鎮定，精神集中，以免影響服務質量。有些客人會在進餐完畢後提出要與餐廳小妹一起合影，在不影響服務的情況下，可大方接受並多請一個同事陪照。
55.西方客人參加中餐宴會時使用筷子不熟練怎麼辦?
遇到西方客人點用中餐時，可酌情擺放西餐餐具，如主刀.主叉.湯勺。也可根據客人的具體情況詢問客人是否需要撤去中式餐具，並注意及時給客人提供就餐方便。
56.在宴會開始前才得知是生日宴會時怎麼辦?
如遇客人過生日，可根據飯店慣例，提供祝賀菜餚.鮮花.生日蛋糕，播放生日祝福音樂。
57.客人無貴賓卡要求簽單時怎麼辦?
餐廳小妹應禮貌地讓客人稍候，立即打電話與總台聯系，如查明客人確實屬於酒店接待的可簽單顧客，可同意其簽單;如查明客人沒有這種許可權，應禮貌地向客人解釋，請客人用其它方式結賬。
58.客人未付賬並已離開怎麼辦?
在顧客用餐接近尾聲時，應注意隨時提供結賬服務。通常情況下，故意不付賬的客人是很少的，如果發現客人未付賬就離開了所在餐廳，餐廳小妹應馬上追索或打電話，到大堂副理處告知顧客體貌特徵，留住客人有禮貌的.小聲地把情況說明，請客人補付費用。這樣可照顧客人的面子而使客人不致難堪。
59.時令菜餚品種突然加價，客人有有意見不願付增加款項時怎麼辦?
餐廳的常客對時令菜餚的價格往往了如指掌，突然提價，他們一定會向餐廳小妹提出疑問，甚至出現拒付現金現象。餐廳小妹在接待這類常客時，應在點菜時應告知該食品已經提價。如果客人在結賬時才發現食品加價，就會導致不愉快。這時餐廳小妹要誠懇地向其道歉，並承認忘記告訴顧客該食品已經加價，然後請求主管或經理，是否可按未加價的價格收款，或適當減少加收的金額，下一頓再按價付款等。
60.客人到餐廳尋找遺失物品時怎麼辦?
首先向客人問清坐過的台號.該物品的特徵，盡量幫助客人找尋;請客人留下聯系電話.姓名.單位等，如有發現，再告訴客人或者聯系保安部門處理。
61.左手用餐的客人來餐廳用餐時怎麼辦?
餐廳小妹如果發現有客人用左手用餐時，要重新為其擺放餐具，按左手方便為宜的原則擺放。在條件可能的情況下，盡量安排客人在左側空間大的地方或左側沒有人的位置用餐。
62.特別挑剔的客人來餐廳用餐時應注意些什麼?
餐廳小妹對這類顧客要有寬容之心，同客人談話時要有禮貌，認真聽清楚客人要求的細節。當客人報怨不止時要有耐心，不得打斷客人的談話，回答問題時不得同客人爭論，千萬不要將自己的意願或將飯店的規則強加於客人。在飯店不受損失的前提下盡量滿足客人的要求，在為挑剔的客人服務時，要注意積累經驗，盡量避免相同或類似的事情發生。必須保證服務態度.服務水準的高標准，並且要具有一致性。
63.對獨自就餐的客人應注意些什麼?
盡量安排獨自就餐的客人在邊角的位置，盡可能多與客人進行接觸，服務過程中延長為其服務停留的時間。對那種經常光顧餐廳獨自一人就餐的客人，要記住其飲食服務習慣，並有意安排在一個固定的座位上。
64.客人就餐時不滿意菜餚的質量怎麼辦?
根據餐廳的規定，如果菜餚沒有達到質量標准，就一定要收回重新烹制。如果重做的菜餚仍未使客人滿意，就應給客人退菜或換菜。關於菜餚質量方面的問題，餐廳小妹很難控制，但可根據實際情況靈活處理。如果客人把菜餚吃完後才提出不滿，要通過其它途徑了解，確認質量問題後，餐廳在收費時給客人一定的優惠或折扣，以維護餐廳的社會聲譽，從而使客人滿意。
65.客人詢問餐廳業務范圍以外的事怎麼辦?
作為一個合格的服務員，餐廳小妹除了要有熟練的服務技能外，還應有豐富的業務知識及社會知識，遇到客人詢問業務范圍以外的事情，應盡量解答。遇到自己不清楚的事情或回答有把握時，要想盡辦法尋求答案，盡可能滿足客人的要求。應該盡量避免使用“可能”.“我想”或“不知道”等詞語。
66.結賬時，客人所帶的現金不夠怎麼辦?
餐廳小妹要積極為客人著想，提一些建議，如建議使用信用卡或其它結賬方法，或請其中一位客人回去拿錢。客人只有一位時，應及時通知保安部，由保安部安排人員陪同客人一起去取錢。
;2. 過生日人太多蛋糕不夠分怎麼辦，好尷尬
太多的話就尷尬了，分少點每人給點就行了
大蛋糕就不會的
，蛋糕太大了
，比較有面子啊！
不會造成尷尬的，
畢竟蛋糕吃的比較少，
可以來打蛋糕仗的，
吃不完就拿來扔啊。
3. 生日宴主持詞簡短篇
主持詞 並沒有固定的格式或者模板，個性就是主持詞的特點。不同內容的活動，不同內容的節目，主持詞所採用的形式和風格也不相同。這里給大家分享一些關於生日宴主持詞簡短篇，供大家參考。
生日宴主持詞簡短篇1
第一項：開場白(開場音樂---開場曲大型晚會用)
男：尊敬的各位領導，親愛的各位同事，
女：女士們，先生們。
合：大家晚上好!
男：歡迎相聚在~~大酒店20~~年一、二、三月份員工生日Party現場
女：我們非常榮幸能夠擔當本次Party的主持人。
男：三月的花，撩開了春天迷人的面紗;
女：三月的雲，也停住了匆匆的腳步。
男：他們在聆聽，他在窺視，
女：聆聽著我們~~人的歡聲笑語和溫馨的祝福，
男：窺視著我們~~人歡聚一堂的燦爛笑容和激情團結。
女：今天，我們~~人以自己獨特的方式，為我們兢兢業業的員工
男：為我們攜手共進的同事，共同歡慶
女：我們的壽星分別是(插放生日快樂伴奏版)：~~~~~~
男：讓我們表達出最真摯的生日祝福
女：祝願壽星們生日快樂!歲歲年年詳和平安，永遠年輕，開心永恆。
男：祝願壽星們擁有開心的每一天，溢彩的歲月，璀璨的未來。
女：相信今天我們的活動，在大家的歌聲和祝福中，將伴隨大家度過一個難忘的生日。
第二項：「酒店與你一起成長之酒店關懷」—總經理祝詞
男：我們此次活動主題是「酒店與你一起成長」。
女：這也是增強內部凝聚力，培養員工忠誠品質。
男：這也是體現酒店重視、關注每一位員工的成長。
女：讓員工充分的展現自我，在活動的過程中認知自我及感受酒店大家庭的氛圍。
男：人生如詩，生命如歌，~~有你而精彩，請大家感受酒店的真情關懷。
女：在這個特別的時刻，首先讓我們以熱烈掌聲有請~~~總經理為各位壽星送上生日的祝福。
男：掌聲有請(插放輕音樂迎賓曲)
第三項：「酒店與你一起成長之幸福驚喜」—派送生日禮物
女：今天是你們的生日，在這里，雖然沒有鮮花美酒，卻有許多顆火熱的心在為你們深深地祝福。
男：祝福壽星們生日快樂，身體健康，萬事如意!願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在你們的身邊。
女：掌聲有請我們的壽星(插放嘉賓上場曲)：~~~~~~
男：掌聲有請為壽星們派送生日禮品(插放生日快樂歌)
第四項：「酒店與你一起成長之我的生日感言」—生日員工發表生日感言
第五項：「酒店與你一起成長之讓我動我動」—游戲、娛樂時段
男：集體游戲—反其道而行
女：介紹游戲規則
第六項：「酒店與你一起成長之溫情時刻」—分享生日 蛋糕
女：今天有了你，世界更加精彩，今晚有了你，星空更加燦爛。
男：一個蛋糕象徵一個團結的集體，一支支閃亮的蠟燭像一顆顆跳動的心。
女：心有集體而精彩，集體因你而自豪。
男：燃起一根小小的蠟燭就燃起純純的希望。
女：微笑掛在你的嘴角，溫暖在我們大家的心房。
合：掌聲有請生日蛋糕閃亮登場!請大家齊唱生日快樂歌!(插放生日快樂歌)
(香甜的生日蛋糕已經上來，最美好而激動人心的時刻即將到來，讓我們大家懷著敢感恩的心情，同唱生日快樂歌;感謝父母的生養之恩，感謝伴侶和家人的關愛，感謝一生中各位朋友的幫助，感謝酒店各位領導同事的關懷和支持，更要感謝我們自己年復一年、日復一日的堅持和努力，祝賀大家生日快樂!讓我們一起來閉上眼睛，虔誠的許個願吧，我們堅信你們的願望一定會實現!請吹生日蠟燭。)
女：歌聲踏著花的路徑，在眼前、在夢與五彩之間飛揚。
男：開心的`時刻總是過的太快，歡樂的時間總是覺得太短。
女：相逢是今天的歌，相知是明天的緣，
男：讓我們記住今天這個特別的日子，記住這神采飛揚的時刻，
女：讓我們期待著下個月的今天與你們再次相聚。
男：同時，也讓我們記住這歡樂和溫馨，記住這些生命中最美好的祝福，讓我們揚起奮進的~~風帆!
女：讓我們再一次祝福壽星們在未來的歲月里，風調雨順，歲歲平安!
男：此次員工生日Party活動到此結束(插放難忘今宵)，感謝大家的光臨!祝大家幸福安康!心想事成!
合：謝謝大家!
生日宴主持詞簡短篇2
各位親朋、各位來賓、先生們、女士們：
大家好!今天驕陽似火、烈日當空，我們歡聚在一起，共同祝賀吳曉飛小朋友的十二歲生日，首先請允許我代表吳亞輝先生全家向大家的光臨表示熱烈的歡迎和誠摯的謝意!
那是在十三年前一個風雨交加的夜晚，在吳亞輝先生的辛勤耕耘下，在王俊玲女士的積極配合下，隨著一陣陣強有力的撞擊聲一個新的生命孕育啦!十二年前的今天在吳亞輝先生的焦急等待中，在王俊玲女士不懈努力下，伴隨著一聲響亮的啼哭，吳亞輝先生和王俊玲女士的愛情結晶-----吳曉飛小朋友誕生了!
十二年時光飛逝，吳曉飛小朋友已從一個天真爛漫的 兒童 成為一個朝氣蓬勃的少年。十二歲是人生的第二個起跑線，是創造人生美好的未來的關鍵一站，我們由衷希望吳曉飛能把握現在，努力學習，全面發展，為自己創造一個輝煌、燦爛的明天!下面生日慶典開始!
首先，有請聰明絕頂，相貌與眾不同的吳亞輝先生攜妻子及小壽星閃亮登場!
第一項：鳴炮
第二項：夫妻牽手繞場一周
第三項：爺爺、奶奶、姥姥、姥爺掛吉祥鎖(合影)
第四項：請禮儀小姐獻花(念賀詞)
第五項：小朋友獻禮物(說 祝福語 )
第六項：小主人翁致答謝詞(向父母三鞠躬)
第七項：請宴會的主辦人吳亞輝致答謝詞
我 總結 這父子有三個一樣，三個不一樣，
三個一樣：父子眼睛一樣，都是咪咪眼，
父子口才一樣，都能說會道，會忽悠，
父子品味一樣，都愛交朋友，特別愛交女朋友，
三個不一樣：兒子相貌比父親英俊，
兒子發型比父親瀟灑，
兒子外號比父親響亮。
(父親叫吳鴨蛋，兒子叫吳元寶)
第八項：點生日蠟燭、奏生日歌。請吳曉飛吹生日蠟燭切蛋糕
最後祝所有的朋友身體健康、多多發財、萬事如意!
請大家吃飽、喝倒!上菜、開席!
生日宴主持詞簡短篇3
一、開場(音樂：喜洋洋)
尊敬的各位來賓、女士們、先生們、活潑可愛的小朋友們：
大家中午好!
今天是丙申年農歷3月15日，在這春光明媚、陽光燦爛的美好日子裡，隆重地迎來了我的爺爺、奶奶70歲生日，在此，我謹代表我們家人，對各位親戚朋友的到來，表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝!謝謝你們!(鞠躬)
在此，我代表爺爺、奶奶所有的子孫們，恭祝爺爺、奶奶：生日快樂!身體健康!笑口常開，吉祥如意!(鞠躬)
今天，我作為爺爺、奶奶生日宴會的主持人，請允許我鄭重地向各位火爆地宣布：我的爺爺、奶奶70歲生日慶典儀式正式開始!(鼓掌)
二、敬獻長壽面和生日蛋糕(音樂：生日快樂歌)
首先，有請我的媽媽代表兒媳，為爺爺、奶奶敬獻長壽面。吃了這碗長壽面，爺爺、奶奶好運會連連，福氣多多，身體倍倍棒。
接下來，有請我的弟弟(劉~~)，妹妹(劉~~)代表我們小字輩，為爺爺、奶奶敬獻生日蛋糕，同時為爺爺、奶奶帶生日壽帽，點生日蠟燭。
注視著生日蠟燭的火焰，就好像生命的旋律在輕聲的.吟唱，又像人生的長河曲折婉蜒。尊敬的爺爺、奶奶，願你們懷著對晚年的美好憧憬和希望，帶著對人生的執著與嚮往，在生日蠟燭點燃的時刻，祝你們永遠開心，快樂，平安，幸福。
現在，有請爺爺、奶奶默默地許個心願吧!請你們閉上雙眼，雙手合十，此時此刻，許的心願一定能夠實現，有這么多真誠的朋友，虔誠的人們來到這里，共同為你們祝福祈禱，相信你們的心願即將實現!
好，睜開你們幸福的雙眼，懷惴你們美好的心願，在眾多親友的注視中，讓我們一起陪著爺爺、奶奶一同吹滅這生日的燭光好嗎?一二三……(音響音樂：生日快樂歌)
三、敬酒，送祝福
最美不過夕陽紅，溫馨又從容。我相信夕陽紅是最美麗的風景。尊敬的長輩們，親愛的朋友們，此時此刻，千言萬語，在這隆重的生日殿堂前，都顯得那樣蒼白無力，所有的子女、孫輩們，只有用今生的所有時間，用真誠的每一次實際行動，才能報答一點點老人們的養育之恩。
現在，有請我的爸爸、四叔代表兒子們，為爺爺、奶奶敬酒，並叩首感恩，表達不能經常侍奉在身旁的濃濃歉意和默默祝福。
一叩首：感謝父母的養育之恩，是父母養育了我們。天大地大，不如父母的養育之恩大。
二叩首：感謝父母的培育之恩，是父母嘔心瀝血，把兒子們培養成才。河深海深，不如父母的教誨之情深。
三叩首：願父母永遠健健康康，平平安安。千好萬好，不如父母的身體康泰安好。
接下來，掌聲有請來賓代表，劉~~先生為我的爺爺、奶奶敬酒，致辭。感謝各位來賓的深情和厚意，正是平時有了你們的牽掛，照顧和陪伴，才是我的爺爺、奶奶不孤單、不寂寞。再次謝謝你們!(鞠躬)
四、致祝酒辭
現在，有請孫女代表，我的姐姐劉~~，把最真誠的祝福和最美好的祝願送給爺爺、奶奶和在座的各位親戚朋友，掌聲有請。
五、主持結束語
尊敬的長輩們，親愛的朋友們，伴隨你們美好的祝福，伴隨大家熱情的掌聲，我爺爺、奶奶隆重又喜慶的七十歲生日儀式，在此告一段落。請讓我把最真摯最美好的祝福，送給你們：願在座的各位貴賓，身體健康，事事如意，願你們的家庭時時刻刻，每天每年，都溢滿愛的溫暖，溢滿親情的喜悅。
有句話說得好，酒不醉人人自醉，希望朋友們共同分享我們全家的這份開心、喜悅，分享孝親的善心光芒。希望親戚朋友們在這里開懷暢飲，吃個痛快、喝個痛快。一代小品大師趙本山有副 對聯 說得好，我在此借花獻佛，送給大家。上聯說:吃，吃盡人間美味不要浪費;下聯是：喝，喝盡天下美酒不要喝醉。橫批:吃好喝好!
下面，宴席開始，再次感謝親戚好友們的大駕光臨，謝謝!(鞠躬)
生日宴主持詞簡短篇4
一、主持人開場邀請壽星和家人一起入場
各位來賓，各位朋友，大家好!今天，我們歡聚在這里，共同慶祝舒菲同學二十歲生日，首先我代表舒菲和舒菲的家人對大家的到來表示衷心的感謝!我是主持人肖婕。
歲月記下了一步一個腳印、一步一個階梯的人生歷程，今天，我們迎來了舒菲同學二十歲生日，生命中的又一個春天。今天晚上，我們歡聚在這里，帶著甜蜜，帶著微笑，帶著溫情，帶著祝福，為舒菲慶祝生日。
二、請父母親講話(互相擁抱、拍全家福)
二十年前的一天，伴隨著一聲響亮的啼哭，舒菲的父母親滿懷喜悅，迎來了他們愛情的結晶，時光飛逝，今天，舒菲已從當初的嬰兒成長為漂亮、美麗的少女。二十年年來，他的父母付出了許許多多，此時此刻，我想他們一定有好多話要對我們的壽星講，下面，有請舒菲的父親講話。
下面，請舒菲的母親、舒菲，還有舒菲的爸爸，一家人到許願球邊上來，有請幸福的一家，一起把手放在許願球上。
三、許願、吹蠟燭、切蛋糕(生日歌響起)
在這溫馨的一天，在這美麗的夜晚，在這歡樂的時刻，在這跳動的燭光間，帶著誠摯的祝福和濃濃的情意，向我們的壽星舒菲道一聲生日快樂，願我們的舒菲，在未來的人生道路上，能夠越來越精彩。
請公主播放生日歌(推蛋糕)
燭光點亮吉祥光，明同日月千秋照，慶祝長福萬喜來。(點蠟燭)請點燃象徵生命活力的生日蠟燭。
讓我們用最熱烈的掌聲有請壽星舒菲許願。(請壽星許三個願望，第一個壽星可以保留，第二、三要和大家分享，)
〔吹蠟燭〕一片綠葉，飽含著它對根的情誼;一句賀詞，濃縮了我們對你的祝願。
〔切蛋糕〕精美的生日蛋糕象徵著壽星舒菲的以後，人生的輝煌，事業上的成功，婚姻家庭的圓滿。
讓陽光普照你所有的日子，讓花朵開滿你人生的旅途。歲月的年輪像那正在旋轉著的黑色唱片，在我們每一個人的內心深處，播放著那美麗的舊日情曲。願你20歲後的人生依然充滿著歡愉和成功!
尊敬的各位來賓、女士們、先生們!現在我提議：拿起您手中的酒杯，讓我們共同舉杯，再次祝願舒菲，生日快樂，明天更美好!
生日宴主持詞簡短篇5
一、開場白：
尊敬的各位來賓、親朋好友們，親愛的小朋友們：
大家好!今天是個好日子，大家歡聚一堂，共同慶祝~~~小朋友十二歲生日。在這喜慶的日子裡，首先請允許我代表他們全家，對大家的光臨表示熱烈的歡迎，並致以衷心的感謝!
二、幸福一家人入場：
今天的小主人、小壽星，歷經12春秋，在父母的精心呵護下，在眾親友的親切關懷下已經由一名嬰兒逐步成長為一名帥氣騰飛的英俊少年。
從今天起他將告別多姿多彩的金色童年，步入五彩繽紛的如花少年時代。下面，請大家用最熱烈的掌聲，請出這幸福甜美的一家!他們是：父親~~~先生、母親~~~女士和小壽星~~~。
三、小孩子生日感言：
熱烈的掌聲綻開了歡樂的笑容，小朋友今天的心情怎麼樣?知道爸爸媽媽為什麼給你舉辦這么大的生日嗎?因為從今天開始你將步入一個金色的少年時代!爸爸媽媽為了讓你擁有一個多姿多彩的人生歷程，請來了各位爺爺奶奶、叔叔阿姨，共同見證這樣一個激動人心難忘的時刻。
此時此刻，是不是有很多話要說?那麼就把你此刻的心情講述給在坐的各位爺爺奶奶叔叔阿姨吧!
(小壽星生日感言)
朴實的話語中流露出~~對父母深深的感激之情，因為孩子的心是純潔的，孩子的話是真誠的。
~~，從你呱呱墜地那天到今天，爸爸媽媽一直把你當做寶貝看待!含辛茹苦的把你撫養長大，在這熱鬧非凡的喜慶時刻，請我們的小壽星為他的父母送上美好的祝福!
三鞠躬和一個大大的擁抱!
四、小朋友送生日禮物：
今天還有好多小朋友，小同學，帶著禮物帶著祝福，也來參加今天的生日宴會，下面，我們請~~的同學向今天的小壽星，送上生日禮物和美好祝福。祝你們的友誼萬年長存，願快樂與幸福與你們同行!
五、點生日蠟燭、唱生日歌、許願、切蛋糕：
朋友們!
激動人心的時刻就要到了，請為我們的小壽星點燃生日蠟燭，並請小壽星默默許願，讓我們一起唱生日快樂這首歌。共同祝願~~~小朋友生日快樂。
十二支蠟燭照亮著十全十美，一首歌曲抒發了五光十色的深情，此時此刻，我們的小主人是多麼的幸福!
六、結束語：
朋友們讓我們共同舉杯，再次祝願~~~小朋友，生日快樂!明天更美好!同時也祝願所有的來賓朋友，合家歡樂，幸福安康。
我宣布，宴會現在開始!
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4. 蛋糕店剛開張，蛋糕麵包零售挺好，但是生日蛋糕訂單特別少，該怎麼辦
麵包零售很好，說明客源這塊肯定沒問題呀，有這么好的客源，利潤最大的蛋糕竟然抓不住，真的是無語了，麵包零售既然能賣的好，那首先口感肯定也是沒有問題的，那技術上做蛋糕應該更沒問題了，我覺得首先我們要看看到底是為什麼蛋糕就吸引不了人呢，第一呢，要看你這個原材料到底有沒有把關好，這個原材料的質量直接關系蛋糕成品的口感，水果蛋糕呢，水果是不是新鮮，色彩讓人看了有食慾，口感是不是可口，材料沒問題了再看這個配方，配方的水粉搭配是不是合理，做出來的成品口感是不是好吃，做的時候配方的稱重有沒有問題，在這些基礎上是不是有自己獨特的口感，做自己的特色才能更標新立異，最基本的基層建設好了，就要看外觀了，蛋糕的外觀雖說不是最重要的，但外觀是首先最直白的展現給客戶的，我覺得大多數人買蛋糕，首先就想這個好不好看對不對，那就要想這個蛋糕賣不出去是不是也跟蛋糕的款式老套有關，這個蛋糕的款式更新的快，是不是跟上了潮流，好看能卡住客戶首次品嘗，好吃，那你就有穩定的回頭客，獨特更新快的味道，那你就有自己的品牌！說了那麼多，哈哈，雖然我只是個私房，我的領悟就這些啦，當然你也可以做些活動，推廣推廣自己的蛋糕曬個剛做的蛋糕圖片吧，哈哈
5. 餐廳服務技巧有哪些-餐廳服務知識(2)
31.客人在用餐過程中遇到鄰桌的朋友，要求並桌時應該怎麼辦?
餐廳小妹遇到這種情況，應盡量方便客歷虛人，盡可能滿足其要求，及時轉告傳菜部客人轉移的情況以免傳錯菜，並重新給客人擺台。
32.客人自帶食物要求加工時怎麼辦?
為餐廳的聲譽著想，對於客人自帶食品到餐廳要求加工的要求，餐廳小妹一般要婉言謝絕，因為無法保證原材料的來源，也就無法控制食物中毒等意向風險。
33.客人提出按照他的方法去烹飪菜餚時怎麼辦?
餐廳小妹可以詢問廚房能否按照客人的要求製作，可以的話要問清可能出現的偏差，將情況告訴客人，並在點菜單上註明客人的要求。
34.客人喝醉酒時應該怎麼辦?
客人有喝醉酒的跡象時，餐廳小妹應禮貌地拒絕給客人再添加酒水，並請他清醒的朋友幫助勸解;給客人遞上熱毛巾，上一些熱茶或礦泉水;如有嘔吐，應及時清理污物保持桌邊清潔;如有客人在餐廳或包間酗酒鬧事，應報告餐廳經理和保安部，以便採取相應措施。
35.客人用餐時突然感到不舒服怎麼辦?
餐廳小妹要照顧好客人並讓其在沙發上休息，若客人已休克，不要輕易搬運他的身體，及時打電話通知醫院。待醫生趕到，協助醫生送客人離開餐廳到附近醫院就診，以免發生意外;保留客人用過的菜，以便現場檢查。
36.客人們正在談話，服務員有問題要問客人時怎麼辦?
客人們正在談話，餐廳小妹卻有問題向客人詢問時，決不能隨意地打斷客人的談話，而應禮貌地站一旁等候客人談話的間隙，表示歉意後再提問，問完後要表示謝意。比如：“對不起，打擾您一下，想請教您一個問題，謝謝!”
37.客人正在談話，無法正常為客人服務怎麼辦?
餐廳小妹決不能隨意打斷客人間的談話，而應禮貌地站一旁等候，將需要更換的餐具和需要上桌的菜餚准備好，在客人談話的間隙表示歉意後迅速上菜分菜和撤換餐具。
38.客人用餐時將煙頭等雜物扔到地毯上怎麼辦?
客人這種缺乏基本素質的行為會影響餐廳的檔次及形象，餐廳小妹應用溫和的服務語及時提醒客人使用煙灰缸，並及時更換。但一定要注意語言技巧，以免傷害客人的自尊心。對勸說無效的客人可輕聲提醒其則蘆這種行為需要對餐廳設施的損壞進行賠償。
39.服務中不小心把食物或飲料灑在客人身上時怎麼辦?
餐廳小妹在上菜或飲料的時候，要禮貌地提醒客人，以免不小心把菜汁和飲品灑客人的身上。若不小心灑客人身上，餐廳小妹孫爛帶要誠懇地向客人道歉，並立即設法替客人清理，嚴重時可將客人請到空包間中稍事休息，將其更換下的衣服送洗衣房，免費為客人清洗干凈，並迅速送回，時間不宜過長，並且要及時告訴顧客放心用餐。
40.在用餐過程中，客人不小心碰翻水杯.酒杯時怎麼辦?
餐廳小妹馬上給予清理，用餐巾吸乾颱面的酒水，然後用相同顏色的清潔餐巾平鋪有水漬的位置上，重新為客人換個杯子並斟滿飲品。注意使用和緩的證據寬慰客人，比如“顧客您好，沒有燙到您吧?我馬上為您清理干凈。”
41.客人損壞了餐具怎麼辦?
客人損壞餐廳的用具一般都是無意的，餐廳小妹應禮貌.客氣地安慰客人，而不能責備客人。先幫客人清理破損的用具，並適時向客人說明餐具的賠償價格，酌情向客人索賠，若客人不肯賠償，應報餐廳經理處理。比如：“您沒事吧，讓您受驚了。”“杯子不貴，每個10元，最要緊的是您沒有受傷就好。”
42.餐廳即將收檔，還有客人在用餐怎麼辦?
餐廳小妹在這時更要注意對客人的服務，在整理餐具時要輕拿輕放，不可發出響聲。廚房快下班前應詢問客人是否還要加菜，不可用關燈.吸塵.收拾餐具等形式來催促客人應留下專人為客人服務。
43.客人用餐後，剩餘的食物需要打包時怎麼辦?
客人用餐後，餐廳小妹應禮貌地詢問客人是否需要將剩餘的食物打包，若客人要求打包，應盡快為客人服務，把剩餘的菜餚分類用餐盒裝好，並放在環保打包袋裡以便客觀人帶走。
44.客人把吃剩的食品留下並要求代為保管怎麼辦?
餐廳小妹應禮貌地向客人說明食品容易變質，最好能盡快用完，建議並協助打包，讓客人帶走。如客人的確有事不能帶走，應當說明食品過期不新鮮，不便代為保管，請客人諒解。
45.客人要求代為保管喝剩的酒水怎麼辦?
對於不易變質的酒品，餐廳小妹應熱情地提供方便，並詢問客人的公司.姓名等，仔細做好記錄牌掛在酒瓶上，放回存酒處妥善保管，了解客人下次光臨的時間，並做好登記。如果是開了瓶蓋的啤酒.葡萄酒，應當向客人說明這類酒開瓶後很快會變質，餐廳不便保存，建議當餐用完。
46.客人用餐時間較長，要求熱菜怎麼辦?
餐廳小妹一定不能流露出不高興的神情，應立刻為客人提供回熱服務，始終保持良好的服務態度，為客人提供優質的服務。
47.發現客人將物品遺留在餐廳時怎麼辦?
對於客人遺留的物品，餐廳小妹應該妥善地給予保管，並報告領班或餐廳經理，做好記錄，以便客人回來尋找。若當天餐廳營業結束後客人還沒回店尋找，應報告餐廳經理，並將物品交到失物留存部門。
48.用餐時客人發生爭吵或打架怎麼辦?
如果餐廳小妹事先已發現苗頭，要盡量隔離客人，分別為客人提供服務，分散客人的注意力。如客人已經發生爭吵，餐廳小妹要上前制止，隔離客人，立刻報告主管.餐廳經理或保安部，把桌上的餐具.酒具收到工作台內或盡量移開，以防發生危險。
49.在宴會開始前才知道有個別客人是清真人士或者素食者怎麼辦?
餐廳小妹應立即詢問宴會主辦單位，是否需要另外准備一些清真或素食菜品。在徵得同意後，盡快為客人安排。
50.客人用餐時突然停電應該怎麼辦?
餐廳小妹應當保持鎮靜，設法穩定客人情緒，說服客人盡量不要離開自己的座位;點燃備用的蠟燭，打開備用電源並及時打電話與維修部門聯系，密切注意客人動向;停電時，暫不讓外人進入餐廳;來電後巡視餐廳，向客人致歉。
51.遇到客人在餐廳跌倒怎麼辦?
若客人在餐廳跌倒，餐廳小妹馬上上前扶起客人，詢問客人傷勢如何，是否需要醫生;地面上的雜物或油水漬要及時清理。若地面不便馬上清理，要擺放防滑指示牌提醒客人。
52.客人用餐快結束時該做些什麼工作?
首先應該確認該台的`菜是否都已上齊，如果客人談性正濃可為客人上茶，通知收銀員行把賬單打出來，以便客人示意結賬時馬上服務。
53.客人還在用餐，但是馬上又有下一輪顧客准備用餐，該怎麼辦?
餐廳小妹可先准備好下一輪接待服務需要的餐具。在准備工作中，注意動作要輕，不要影響到客人用餐，不要讓現在的客人產生誤會，以為是服務員在催促;在客人離開時檢查座位邊有無遺留物品。
54.服務過程中，客人要求與餐廳小妹合影怎麼辦?
餐廳小妹在服務過程中，遇到有客人趁自己斟酒.斟茶.分菜的機會拍照時，應繼續工作但要保持鎮定，精神集中，以免影響服務質量。有些客人會在進餐完畢後提出要與餐廳小妹一起合影，在不影響服務的情況下，可大方接受並多請一個同事陪照。
55.西方客人參加中餐宴會時使用筷子不熟練怎麼辦?
遇到西方客人點用中餐時，可酌情擺放西餐餐具，如主刀.主叉.湯勺。也可根據客人的具體情況詢問客人是否需要撤去中式餐具，並注意及時給客人提供就餐方便。
56.在宴會開始前才得知是生日宴會時怎麼辦?
如遇客人過生日，可根據飯店慣例，提供祝賀菜餚.鮮花.生日蛋糕，播放生日祝福音樂。
57.客人無貴賓卡要求簽單時怎麼辦?
餐廳小妹應禮貌地讓客人稍候，立即打電話與總台聯系，如查明客人確實屬於酒店接待的可簽單顧客，可同意其簽單;如查明客人沒有這種許可權，應禮貌地向客人解釋，請客人用其它方式結賬。
58.客人未付賬並已離開怎麼辦?
在顧客用餐接近尾聲時，應注意隨時提供結賬服務。通常情況下，故意不付賬的客人是很少的，如果發現客人未付賬就離開了所在餐廳，餐廳小妹應馬上追索或打電話，到大堂副理處告知顧客體貌特徵，留住客人有禮貌的.小聲地把情況說明，請客人補付費用。這樣可照顧客人的面子而使客人不致難堪。
59.時令菜餚品種突然加價，客人有有意見不願付增加款項時怎麼辦?
餐廳的常客對時令菜餚的價格往往了如指掌，突然提價，他們一定會向餐廳小妹提出疑問，甚至出現拒付現金現象。餐廳小妹在接待這類常客時，應在點菜時應告知該食品已經提價。如果客人在結賬時才發現食品加價，就會導致不愉快。這時餐廳小妹要誠懇地向其道歉，並承認忘記告訴顧客該食品已經加價，然後請求主管或經理，是否可按未加價的價格收款，或適當減少加收的金額，下一頓再按價付款等。
60.客人到餐廳尋找遺失物品時怎麼辦?
首先向客人問清坐過的台號.該物品的特徵，盡量幫助客人找尋;請客人留下聯系電話.姓名.單位等，如有發現，再告訴客人或者聯系保安部門處理。
61.左手用餐的客人來餐廳用餐時怎麼辦?
餐廳小妹如果發現有客人用左手用餐時，要重新為其擺放餐具，按左手方便為宜的原則擺放。在條件可能的情況下，盡量安排客人在左側空間大的地方或左側沒有人的位置用餐。
62.特別挑剔的客人來餐廳用餐時應注意些什麼?
餐廳小妹對這類顧客要有寬容之心，同客人談話時要有禮貌，認真聽清楚客人要求的細節。當客人報怨不止時要有耐心，不得打斷客人的談話，回答問題時不得同客人爭論，千萬不要將自己的意願或將飯店的規則強加於客人。在飯店不受損失的前提下盡量滿足客人的要求，在為挑剔的客人服務時，要注意積累經驗，盡量避免相同或類似的事情發生。必須保證服務態度.服務水準的高標准，並且要具有一致性。
63.對獨自就餐的客人應注意些什麼?
盡量安排獨自就餐的客人在邊角的位置，盡可能多與客人進行接觸，服務過程中延長為其服務停留的時間。對那種經常光顧餐廳獨自一人就餐的客人，要記住其飲食服務習慣，並有意安排在一個固定的座位上。
64.客人就餐時不滿意菜餚的質量怎麼辦?
根據餐廳的規定，如果菜餚沒有達到質量標准，就一定要收回重新烹制。如果重做的菜餚仍未使客人滿意，就應給客人退菜或換菜。關於菜餚質量方面的問題，餐廳小妹很難控制，但可根據實際情況靈活處理。如果客人把菜餚吃完後才提出不滿，要通過其它途徑了解，確認質量問題後，餐廳在收費時給客人一定的優惠或折扣，以維護餐廳的社會聲譽，從而使客人滿意。
65.客人詢問餐廳業務范圍以外的事怎麼辦?
作為一個合格的服務員，餐廳小妹除了要有熟練的服務技能外，還應有豐富的業務知識及社會知識，遇到客人詢問業務范圍以外的事情，應盡量解答。遇到自己不清楚的事情或回答有把握時，要想盡辦法尋求答案，盡可能滿足客人的要求。應該盡量避免使用“可能”.“我想”或“不知道”等詞語。
66.結賬時，客人所帶的現金不夠怎麼辦?
餐廳小妹要積極為客人著想，提一些建議，如建議使用信用卡或其它結賬方法，或請其中一位客人回去拿錢。客人只有一位時，應及時通知保安部，由保安部安排人員陪同客人一起去取錢。
6. 過生日主持人台詞
生日對於我們來說，這是人生中最最重要的有紀念意義的日子，舉辦生日會都少不了主持人講話。下面是我給大家整理的過生日主持人台詞，僅供參考。
過生日主持人台詞【篇一】
各位來賓、各位親朋好友，大家中午好：
春光迭易，歲月輪回，一元復始，萬象更新，當2008年的新春邁著輕盈的腳步向我們款款走來的時候，我們歡聚一堂，為 老人共祝六十六歲壽辰。
首先請允許我代表老壽星及家人對各位的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。
66年的風風雨雨，66年的生命歷程，老人家閱盡人間滄桑。她含辛茹苦把5個孩子撫養成人、成才，成家立業，現如今家家和睦，平平安安。她一生中積累的最大財富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，她那嚴愛有加的朴實家風。這一切，伴隨她經歷了坎坷的歲月，更伴隨她迎來了晚年生活的幸福，讓我們為老人家送上最真誠、最溫馨的祝福，共同祝願她老人家福如東海、壽比南山、健康如意、福樂綿綿、笑口常開、益壽延年。 現在我宣布慶壽儀式開始!
慶壽活動第一項：鳴炮奏樂。
慶壽活動第二項：請老人的孫子、孫女、外孫為老人獻花 慶壽活動第三項：請老壽星的長子 獻祝壽辭。 慶壽活動第四項：請來賓代表 致祝壽辭。 慶壽活動第五項：上堂拜壽。
1、請老壽星的兒子、兒媳上堂拜壽。
一鞠躬，祝老人福如東海，壽比南山。
二鞠躬，祝老人日月昌明，松鶴長壽。
三鞠躬，祝老人笑口常開，天倫永享。
2、請老壽星的女兒、女婿上堂拜壽。
一鞠躬，祝老人身體健康，長命百歲。
二鞠躬，祝老人萬事如意，晚年幸福。
三鞠躬，祝老人生日快樂，後福無疆。
3、請老壽星的孫子、孫女、外孫上堂拜壽。
一鞠躬，祝老人吉祥如意，幸福安康。
二鞠躬，祝老人事事順心，快樂永伴。
三鞠躬，祝老人壽比天高，福如海深。
4、請各位來賓朋友上堂拜壽。
一鞠躬，祝老人快樂幸福，萬事如意。
二鞠躬，祝老人笑口常開，身體安康。
三鞠躬，祝老人生日快樂，福星高照。
慶壽活動第六項：請子女敬獻生日 蛋糕 。
點燃生日蠟燭，唱起生日快樂歌，共同祝願老人家增福增壽增富貴，添光添彩添吉祥，請攝影師為老壽星全家照全家福……現在請老壽星吹滅生日蠟燭，分享生日蛋糕(奏生日快樂歌)。
各位來賓，慶壽活動到此結束，請大家共進壽宴。
過生日主持人台詞【篇二】
尊敬的各位領導，親愛的壽星們，同事們，大家晚上好!
我是今晚的主持人，來自人力資源部的李俊。很高興今晚能夠與大家齊聚在這個絢美的舞台，與在座的壽星們一起分享生日的喜悅。
今晚的生日會我們特別邀請到了公司總裁薛太，關愛委員會啟動人、副總裁Gigi，常務總經理羅總，人力資源及行政部的同事共同為在座的每位壽星祝福，讓我們用掌聲對所有的嘉賓表示歡迎。首先請允許我代表中星中大印刷全體員工對大家的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝;同時要對七月份的壽星們表示深深的祝福，祝你們生日快樂!
接下來，讓我們以熱烈的掌聲隆重請出我們敬愛的總裁薛太為今晚的壽星們送上第一份祝福，掌聲有請薛太!
謝謝薛太美好的祝福!掌聲迎送薛太回坐，接下來再次用熱烈的掌聲有請我們副總裁Gigi為壽星們送上祝福。(發言完)掌聲想起來，掌聲謝謝Gigi溫馨的祝福。
平時的工作，大家都比較忙碌，所以我們希望今天的生日晚會既能夠讓所有的壽星們度過一個美好並且難忘的生日之夜，同時也能給所有的嘉賓們帶來一份快樂、一份輕松。當然，也希望大家都能夠積極、踴躍的參與到我們的晚會當中，好不好?
那既然大家這么熱情呢，不妨我們就更High一點，我們先做一個簡單的小游戲，這個游戲叫“狂風暴雨”，介紹一下，俗話說，春雨綿綿，夏雨傾盆，我們今天的雨，分為3種，小雨，請跺腳，中雨，請拍手或者拍桌子，大雨，請大聲的吶喊，狂風暴雨，我們應該幹啥?對，利用你身邊的所有物品發出最大的聲音。
來測試一下，小雨„„„„中雨„„„„大雨„„„„狂風暴雨„„„„
大家果然很high啊，
下面就平復一下心情，讓我們掌聲有請中大的快樂男聲品控部的莫默然為大家帶來一首好聽歌曲--怒放的生命，大家掌聲歡迎。。。
中大的快樂男聲唱的好不好，長的帥不帥。。。謝謝大家的熱情，相信我們中大還有很多的快樂男聲沒有發掘出來啊，待會我們最後一個切蛋糕的環節的時候，所以的同事們都可以到我們的工作人員那裡點歌。。。希望有更多的中大快男快女涌現出來。。。
下面我們來玩一個瘋狂猜歌名的游戲，首先請大家聽清楚游戲規則：我們的工作人員會放一段音樂，然後音樂停止後我會喊開始，知道的同事就開始舉手，誰先把手舉起來就誰先來回答，回答出正確的歌名就可以拿到我們的獎品，如果回答錯誤則繼續開始搶答，直到搶答出來為止。需要強調的是其他同事不要提醒也不要說話，否則這首歌大家都拿不到獎品哦。
今天的游戲大家是不是還沒有玩過癮呢，那麼就讓我們一起期待下一次的生日會吧。。。
Ladies and壽星們，接下來激動人心的時刻就要到了，下面讓我們共同唱起生日歌，一起吃蛋糕吧。。。
Ending：
和這么多同事一起吃蛋糕是不是感覺很幸福很甜蜜呢，雖然蛋糕的甜蜜是短暫的，今晚美好的時光也是短暫的，但是我相信大家的幸福是永遠的，那麼今天我們的生日Party很快就要跟大家說再見了，感謝各位嘉賓的到來，也祝各位壽星永遠年輕，開心永恆。並祝願壽星們在事業和生活都蒸蒸日上!
最後，請我們的工作人員給各位壽星送上今天最後的禮物-免費餐劵。那麼今天的生日會就到此結束，謝謝大家，謝謝!
過生日主持人台詞【篇三】
親愛的叔叔阿姨們，冠群的家人們，大家下午好!
我是今天的活動主持李慧敏，此時此刻請充許我代錶冠群的全體家人對各位的蒞臨，表示最熱烈的歡迎和最真心的感謝!感謝你們。。。。。。感謝大家一直以來對冠群公司的厚愛!!因為有你們的支持，冠群南京分公司才能更加的精彩!
相信大家來到這里，主要也想了解咱們冠群在20**年度里，具體有哪些最新的動態以及公司在行業里所處的地位?下面將有請出江蘇大區總經理費鑫女士為大家作精彩的分享和介紹。有請費總，大家掌聲歡迎!!!
在這個桂花飄香的9月，為了感謝老客戶對冠群一如既往的支持，更好的體現冠群家 文化 精神，也為了讓更多的新客戶了解咱們冠群，公司特別用心組辦了，以本月過生日客戶為主題的生日會活動。當然了，快樂的事要讓大家一起參與一起分享才能更加的開心快樂哦!還沒加入冠群的朋友們，先提前感受下我們冠群人的熱情，冠群大家庭，有你有我，才更加精彩萬分!
接下來，請我們的工作人員送上大蛋糕。。。有請我們本月過生日的客戶，一起來到舞台中央，有請。。。有請顧問送上祝福的鮮花。。。
今天很開心哦，我想請問下這位叔叔，或者阿姨，您開心嘛，給我們說2句吧。點上生日蠟燭，讓我們一起唱起，祝你生日快樂。。。許下生日願望，一起吹蠟燭，然後請回到座位上。生日蛋糕會由工作人員分送給大家。。。 觀影《親愛的》》
觀影結束後，叮囑大家帶好隨身的物品，路上注意安全!有想了解的客戶，可以到旁邊的茶吧，各自交流!謝謝大家!!
過生日主持人台詞【篇四】
一單元：氣氛營造。
二單元：壽台上水燭燃起，全場熄燈，《喜洋洋》、《我愛我的家》曲起(可任選一曲，二分鍾左右;亦可根據XX人喜好另行抉歌)。
曲畢燈亮，主持人登台，介紹時間、人物、慶典宗旨，導引出壽星、全場總主持人。
三單元：總主持人登台，背景音樂為《生日快樂歌》主題曲，主持人宣染氣氛，代表壽主致謝來賓，簡略介紹外地來賓。曲起請二位老人登壽台(背景音樂起)，曲畢，宣布慶典開始，獻花(音樂起，歡快的樂曲)放禮賓花，掌聲起。
四單元：兒孫致祝賀詞。
五單元：有關領導及來賓代表致祝賀詞。
六單元：壽主致答謝詞。
七單元：條件允許，小品相聲文藝節目。
八單元：家庭成員酬謝來賓，自演節目。
九單元：兒孫祝福結束語，音響奏起《祝酒歌》，來賓在歌聲中愉快地退席。
〔氣氛營造〕
廳堂大門貼 對聯 一幅：
上聯：八十歲葆素全真自合申公迎駟馬，
下聯：五千言修身養性須看老子跨青牛。
對聯下各置幾盆松柏盆景，襯以 其它 綠葉紅花。
大廳大紅的“壽”字燈籠，中央掛一遒勁有力、鐵筆銀鉤長條紅橫幅，上書：慶賀XXX“壽”(“壽”字居中顯眼)八十歲生日。
橫幅下貼對聯一幅：
上聯：鶴算紀遐齡海屋籌添無限數，
下聯：熊飛占吉夢渭濱車載樂康年。
對聯中央置“松鶴延齡”畫，畫面壽星紅顏鶴發、福如東海音容笑貌;祝壽對聯暨“松鶴延齡”畫面下紅花綠葉簇擁，拱托出生命旺盛活力。
每一宴桌桌面上置一松柏盆景，上面各插八面“福如東海”、“壽比南山”、“八面威風”、“八方迎客”、“迎客青松”、“福呈吉祥”、“萬壽元疆”、“永遠健康”小彩旗，秋風拂拂，“壽”字彩旗獵獵，讓人彷彿置身福、壽海洋的親切感覺。
條件允許設“壽”字拱門。
背景音樂《喜洋洋》、《生日快樂歌》、《我愛我的家》(可根據XX人喜好另行抉歌)。
〔各位常來常往的親朋好友、各位賢慧的女士、各位花枝招展的小姐、各位尊貴的先生：
大家好!
海上升明月，天涯共此時。人生八十正當年。今天是XXXX年XX月XX日(農歷乙酉年X月初X)，太陽出來暖洋洋，山潑黛來水拖藍，氣象萬千，喬木輕輕地拂試著綠葉，銀波里游魚鼓腮擺尾，碧波漪漣一浪推向一浪……
7. 餐飲企業如何搶占生日宴會的市場
生日客人專屬的特色菜式，打消困信折優惠活動，抽獎幸運免單等。
如遇客人過生日，可根據飯店慣例提供祝賀菜餚、鮮花、生日蛋糕，播放生日祝福音樂。
明確過生日的客人前來光顧本酒店時是否有生日有蛋糕贈送，同時給客人填寫生好日貴賓檔案。客人如要購買鮮花、小禮物等需求，也應申請;當蛋糕做好以後，要和客人明確上蛋糕的時間和方式。
經營生日餐廳，關鍵是有足夠的細心和創意，比如新生兒一周歲時，所擺的宴席在菜品名稱上要突出健康成長，前途無量等含義，要為孩子准備好寓意吉祥的玩具和嬰兒車等設施。年輕尺做人多喜愛西方的生日聚會，就該為他們准備蛋糕，蠟燭和新奇的生日用具，還可以設計節目。情人過生日要營造浪漫氣氛。老年人要准備好壽面和壽桃等傳統的祝壽食品，菜名則要體現長命百歲等寓意，環境上的裝點則以萬壽無疆為主。
無論是為什麼年齡層次的顧客准備生日宴會，都要求經驗者在菜品上多下工夫，要根據客人個人特點設計，教師要文雅，如果老教師的話，就要掛福 壽相關的字畫，這樣能夠迎合主人的愛好和興趣，又顯示出餐廳的品味，服務質量肯定能為餐廳贏得拿輪大量顧客。
8. 生日司儀主持詞範文參考
【 #主持詞# 導語】為了能夠更好的活躍活動氛圍，你需要書寫一份別出心裁的主持詞，下面是 的更新。1.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的各位領導、各位來賓、女士們、先生們、親愛的小朋友們：
晚上好!
在__節即將到來之際，我們高興地迎來了__夫婦二人的寶貝兒子___十二歲生日。雖然外面寒風，可是我們_市餐飲業久負盛名的花園酒店卻高朋滿座、暖意融融，各位親朋、各位好友冒著嚴寒，帶著美好的祝福，美好的心願，共同慶祝___小朋友的十二歲生日，在這里請允許我和我的搭檔代表__一家向大家和多年來關心幫助他們的親朋好友、向今天台前幕後辛勤服務的朋友表示熱烈的歡迎和中心的感謝!
朋友們，孩子是祖國的花朵、民族的未來、家庭的希望，他們身上肩負著中華民族的偉大復興的歷史重任，同時寄託著父母親的殷切希望，我們祝願賈世恆小朋友嗎，珍惜今天的幸福生活和美好時光，在父母親的呵護下，在老師的辛勤培育下，刻苦學習，勇於進取，早日成為棟梁之才，報效祖國，報答父母、老師的養育之恩。
朋友們，今天是小壽星的十二歲生日慶典，也是親朋好友相逢相聚的盛宴，讓我們開懷暢飲河套美酒，讓我們盡情享受幸福生活。
2.生日司儀主持詞範文參考
女：尊敬的各位來賓、各位親朋好友，
男：親愛的女士們、先生們，
合：大家晚上好!
女：我是今晚女主持人__。
男：我是今晚男主持人__。
女：今日，我們歡聚在那裡，共同慶祝_小姐的二十周歲生日。首先，我代表__的父母以及__本人，對大家的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感激!(鼓掌)
男：世上最壯麗的景象是晨曦，人生最完美的時光是花季。
女：激—情著人生的夢想，花季少女灑脫著人生的豪邁。二十歲的天空，飛滿五彩斑斕的精靈，絢麗而又多彩;二十歲的天空，藍天襯托著白雲，白雲襯托著夢想。點燃青春，點燃，點燃月亮，一齊在二十歲的天空下收獲燦爛與輝煌!
男：二十歲的天空，鮮花香溢著清風，清風盪著激—情;二十歲的生活，浪漫的長發牽著火紅太陽，幻想裹在風里巡迴青春的每一個夢想。沉思溶入雀躍染紅的臉頰，拼搏驅散青春的寂寞;二十歲的生活，昂揚奮進的旋律棗穗，驛動青春的風鈴，敲響二十歲生活中最初的一個音符――激昂。
女：二十歲青春，漲潮的心境變得一派蔥茂，一派生機勃勃。在流金的歲月中，飄逸著激—情，擁有著豪邁。身披一襲燦爛，心繫一份執著，穿越人生的荒漠，穿越生命的懦弱，讓流浪的足跡走出青春的氣魄。走出二十歲的灑脫，因為要用辛勤的汗水為二十歲增添一點亮色，因為要用最熱烈的色彩做為青春的絢麗底色。讓生命更加光彩!
男：春的溝痕蜿蜒在二十歲的土地上，夢的翅膀翱翔在藍色的天空中，那是一片聖潔的天空，不會飄過一縷煙塵，那是一幅永遠年輕壯麗的風景，不會蒼老衰敗，那是僅有二十歲才會擁有的世界。二十歲，願你永遠年輕!永遠歡樂!永遠精彩!
3.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的女士們、先生們，各絕岩卜位來賓、各位朋友：晚上好!
首先，我代表____和____熱忱歡迎各位光臨____，並對各位能在百忙之中對____的支持特並穗表示深深而誠摯的謝意!
今天是___的生日，特地在這里為他們舉辦這場生日晚會。讓我們的壽星和我們共
同在這有形與無形的空間里，在歡歌笑語中，度過這美好、溫馨、難忘的夜晚。
下面請我們的女主持向各位介紹今天的來賓和為今天這台晚會服務的工作人員。
①、請__或__為壽星致辭。
②、__或高管為壽星致辭;宣布晚會開始
③、放《祝您生日快樂》歌
4.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的各位來賓、各位親朋好友：
大家中午好!
冬迎百福祝壽誕，梅映千祥慶古稀.今天，我們歡聚在這里，為敬愛的姑媽--老太君慶祝九十大壽。
首先，請允許我以--家所有內侄的身份，代表所有晚輩向姑媽送上最真誠、最溫馨的祝福：壽星快樂!其次，我要感謝所有來賓和親朋好友光臨姑媽的壽慶。同時感謝所有表兄弟及表姐妹們對姑媽的呵護、關心和照顧。
今天，我們高興地看到，姑媽經盡人間滄桑，走過風雨九十年依然健健康康，是雷府的福氣也是--家的驕傲。她老人家一生積蓄的財富，就是用勤勞善良的高尚品德;寬厚待人的處世情操;嚴愛有加的朴實家風;樂觀向上的生活態度歡度年華，慎待人生。
延年益壽九十風光福長在，松柏長青百歲輝煌樂有餘.姑媽不僅是----豁達賢慧的好女兒，是石泥塘溫柔善良的好媳婦;而且是我父母心中和藹可親的好大姐;是鄉親眼中尊老愛幼的好鄰居;是兒女心中勤勞勇敢的好親娘;是我們心中德高望重的好姑媽;更是兒孫滿堂的老太君;幸福快樂的老玩童;平安健康的老壽星。
今天，在這個吉馬呈祥，福星高照，高朋滿座，壽星安康的日子裡，讓我們共同舉杯：
我代表所有兄弟姐妹們敬祝姑媽：福如東海長流水，壽比南山不老松，笑口常開，健康快樂!
我代表--府謹祝所有來賓：身體健康，家庭幸福，生活美滿，步步高升，財源滾滾，馬到成功，出入平安，萬事如意。
5.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的各位來賓，女士們先生們：
大家上午好！今天是公元20--年11月28日，農歷10月17日，在這個吉祥喜慶的日子，我們帶著甜蜜，帶著微笑，帶著溫情，帶著祝福，來共同慶賀-老人90歲的生日壽辰。這正是「親朋共享天倫樂、歡聲笑語壽滿堂」。首先請允許我代表壽星及其家人，向到場的來賓和親朋好友們表示最衷心的感謝和最熱烈的歡迎！歡迎你們。
下面，就讓我們用祝福的掌聲來熱烈歡迎今天的主角、壽星-老人上台就坐。大家可以看到壽星紅光滿面，容光煥發的出現在大家面前，我們先來祝福一下今天的壽星越活越年輕，越活越精彩。九十年的風風雨雨，九十年的生活蒼桑。歲月的痕跡已經爬上了她的額頭，為此，在這個吉祥喜慶的日子裡，讓我們由衷的道一聲，您辛苦了！
那麼接下來，讓我們有請壽星的兒子、兒媳、女兒、女婿上台，給自己最慈愛的媽媽拜壽。
一拜，祝老壽星福如東海、壽比南山；
二拜，祝老壽星日月昌明、松鶴長春；
三拜，祝老壽星笑口常開、天倫永享。
接下來，再有請壽星的孫兒輩上台給自己的奶奶拜壽。
一拜，祝老壽星身體健康、長命百歲；
二拜，祝老壽星萬事如意、晚年幸福。
三拜，祝老壽星生日快樂、後福無疆。
6.生日司儀主持詞範文參考
（男女合）：大家下午好！
（男）：今天是春光燦爛的日子，今天是百花盛開的日子
（女）：今天是難忘的日子，今天是歡樂的日子
（男）：今天我們翩翩起舞
（女）：今天我們放聲歌唱
（男女合）：共度三（3）班的集體生日會。首先，我們要將祝福的音符送給過生日的同學們
（男）：願你們度過今天美好的時光！
（女）：願你們擁有365個美麗、開心的日子！
（合）：衷心祝福大家生日快樂！
（男）：xx，我們十歲了，燭光映紅了我們的臉頰
（女）：xx，我們十歲了，我們盡情享受成長的幸福
（男）：我們有今天幸福的日子，是爸爸媽媽無微不至的呵護和辛勞的養育
（女）：我們有今天快樂的時光，是老師精心的教誨和無私的幫助
（合）：讓我們全班同學合唱一首《感恩的心》，獻給敬愛的爸爸媽媽和老師們
（男）：成長是快樂的，感恩是真誠的。敬愛的老師們，三年來，您對我們象春風沐浴花草，似雨露滋潤幼苗，你們給了我們無私的愛——教我們學知識，教我們學做人。在此，請讓我們全班同學向老師真誠地說聲：謝謝！下面讓我們以熱烈的掌聲歡迎———校長為我們講話。
（女）：老師的教誨如燭光，照亮了我們的心靈，老師的講話似清泉，澆灌了我們的心田。
7.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的各位領導，親愛的同事們：
大家晚上好!非常高興能夠在今天這個特別的日子裡與大家相聚在「我與大家共歡樂」員工集體生日會。在此，我忠心地祝願各位同事：生日快樂!
在這個初春的夜晚，在這個星光點綴，春風送暖的時刻，我們公司4月份過生日的各位同事們又迎來了生命的又一個年輪。今晚，我們歡聚在這里，帶著甜蜜，帶著微笑，帶著溫情，帶著祝福，共同度過這個溫馨的集體生日晚會。
首先，我要向大家隆重介紹我們今天邀請到的領導，他們分別是：
XXXXXXXX
感謝各位領導在百忙之中抽出時間來和我們一同度過今天的美好時光，謝謝你們!
好，讓我們一起大聲的說一句：生日快樂，祝福別人，也把這祝福送給自己。
四月，淺淺的綠意渲染出濃濃的生機，四月，淡淡的花香裝點出豐韻的詩情。在四月的春風中，我們歡聚在一起，分享著領導和同事祝福的溫馨，也共享著晚會給我們送來的歡樂與喜悅。為了送給大家最忠心的祝福，將中聯大家庭的溫暖傳遞給大家，公司領導為大家准備了一份豐厚的生日禮物，禮物會慢慢送出，同志們需要耐心。
下面有請公司領導XXX為此次集體生日聚會致辭，有請XXX。
感謝XXX領導精彩的致辭和真誠的祝福。
下面有請公司領導為我們的各位員工戴上生日皇冠。有請XXXXXX.
8.生日司儀主持詞範文參考
各位領導，各位兄弟姐妹們，大家下午好!很高興6月份的員工生日會由我為大家主持，今天大家齊聚在此，慶祝我們三位同事105歲生日。
在這歡聚的時刻，在這幸福的時刻，有請我們三位壽星上台
首先請允許我代表公司對大家的到來表示感謝，並對6月份的壽星們表示深深的祝福。
祝願壽星們在生活上歲歲年年詳和平安，開心永恆;在事業上能蒸蒸日上。
那麼接下來，請三位壽星各自說一說自己的生日願望和想法
下面有請林總代表公司，向過生日的員工送上真摯的祝福。(大家鼓掌歡迎)
謝謝林總，同時也祝願三位同事生日快樂，身體健康，工作順利，萬事如意!
下面到了我們的娛樂環節，首先我們來做個游戲。
一個蛋糕象徵一個團結的集體，一支支閃亮的蠟燭像一顆顆跳動的心，心因集體而精彩，集體因心而自豪」。就讓我們一起來分享生日甜蜜和快樂，分享生命綻放的美麗!我們為大家准備了生日蛋糕，請大家圍在一起許下願望。(一起許願，工作人員把燈關掉)下面有請行政人事部史主任為我們來切蛋糕。(背景音樂：生日快樂)(切完之後請工作人員分發蛋糕)
好，請我們的工作人員分發蛋糕。稍後大家一齊分享蛋糕。我們今晚還特意為壽星們准備了飲料、水果及零食，請大家盡情享用。
9.生日司儀主持詞範文參考
女：尊敬的各位領導
男：親愛的各位同事，大家
合：晚上好！
女：我是XX
男：我是XX
女：新的鍾聲，新的一年。很高興在這美好的夜晚能夠邀請大家齊聚在此，與在座的壽星朋友們一齊分享生日的喜悅。
男：新的祝福，新的期待。從此我們的生命里又多了一個特別的日子！燦爛只為你，祝福送給你；
女：讓我們點燃生日的蠟燭，唱起生日的贊歌，讓壽星們在歌聲中許下來新的願望！並送上我們最美好的祝福！
男：讓我們一起來分享生日甜蜜和快樂，分享生命綻放的美麗！祝願壽星們歲歲年年詳和平安，永遠年輕，開心永恆。並祝願壽星們在事業和生活上一帆風順，前景美好，好運連連！相信今晚我們大家的歌聲和笑語，將伴隨你們度過一個難忘的生日之夜！
女：我親愛的朋友們，在新的一年你的生日里，祝願您生日快樂，歲歲平安！男：好了，咱們言歸正傳：1月份員工生日晚會馬上就要開始了！
10.生日司儀主持詞範文參考
尊敬的各位佳賓，親愛的各位朋友，女士們，先生們：
中午好！
親朋友好友歡聚一堂，新星皇廷大酒店美酒飄香，親愛的朋友們，四月是鮮花怒放的季節，是放飛理想的季節，是播種希望的季節，在這春光明媚，陽光燦爛的好日子裡，我們隆重地迎來了丁先生的五十大壽的喜慶日子。
今天是XX年4月28日，四面八方的親朋好友，滿懷著喜悅的心情，笑容滿面地來到這里，參加丁先生50歲生日慶典。今天由我來主持這個隆重、喜慶、祥和的生日慶典儀式，感到萬分的榮幸。在此我首先謝謝各位光臨，恭祝在座的各位來賓、所有的親朋好友們萬事順心、財源廣進、事業有成、和家歡樂。
一家喜事千人喜，無限欣慰在心裡;高朋滿座，佳賓雲集，歡聲笑語，其樂融融。激動人心的時刻終於到來了，現在，我鄭重地向各位熱烈、誠摯、火爆、大聲地宣布：丁志勇先生先生50大壽慶典儀式，正式開始。
親愛的朋友們，下面我們請出主角，今天的壽星丁先生和壽星的夫人婁女士隆重登場。
有福稱壽星，五十正輝煌，朋友們，請出您的仙人掌，為今天壽星50歲的生日祝福，為他昨天的奮斗、今天的成功、明天的輝煌喝彩！並祝他生日快樂。
在這幸福的時刻，我要代表所有出席今天生日慶典的朋友們，祝丁志勇先生：
年年有今日，歲歲有今朝，福比東江水，壽如興安松，萬事順利，長命富貴，壽與天齊。
我們用熱烈的掌聲祝福他。
下面請禮儀小姐們奉上這充滿喜慶、充滿祝福、象徵著團圓甜蜜、吉祥長壽的生日蛋糕，點燃斑駁陸離、五彩繽紛的燭光。
現在，讓我們全體起立，同唱《生日快樂歌》，共同祝願壽星生日快樂！在這溫馨的時刻，壽星將在大家共同的祝福下，許下一個美好的心願。
下面我們請出壽星的兒女敬獻鮮花，表達兒女的祝福。
掌聲歡迎！
最真誠的祝福和最美好的祝願融在鮮花中送給我們台上的壽星，祝福壽星以後的生活像鮮花一樣燦爛。請兒女們記住：
天大地大，不如父母的養育之恩大；
河深海深，不如父母的教誨之情深；
千好萬好，不如兄弟姐妹手足情好。
下面我提議，大家舉起幸福的酒杯，為丁先生五十歲生日乾杯。
再一次謝謝各位。
下面請丁先生發表生日感言。