1. 粘土小蛋糕怎麼做
黏土,常被誤寫為粘土。
市面上的黏土有很多種,這里我就以生活中手工愛好者們常用的黏土來說明黏土小蛋糕的做法啦。簡單易學,還不快操作起來!
首先把黏土捏成花盆一樣的形狀,就像下圖中出現的一樣。
手工黏土其中還可以用來製作各種樣式的玩偶、浮雕壁飾、模擬花、公仔以及水果等,此外粘土還具有干凈、輕便和不粘手的特點,並且製作完成後的粘土作品可以保存4-5年。
同時也可以用於中小學美術教學或親自DIY活動當中,而且在陶吧等各類娛樂場所都可以使用,無聊的時候捏造一個自己喜歡的造型,能鍛煉自己的想像以及動手能力。
對於年齡較小的兒童來說,可以用來製作手足印,此外讓兒童自己捏造不僅能培養動手能力,還能通過他捏造的粘土形狀觀察他的愛好以及性格。
2. 栗子泥可以做什麼甜點
栗子泥可以做什麼甜點
栗子泥可以做什麼甜點,栗子是我們夏季的一種堅果類食物,將栗子打成泥,可以給很多的甜點搭配成輔料,味道十分的可口,一起看看我收集的關於栗子泥可以做什麼甜點的相關內容,歡迎大家閱讀。
栗子泥可以做什麼甜點1
栗子泥蛋糕
材料:
帶殼板栗800G
砂糖80G
黃油50G
淡奶油50G
做法
1、將板栗洗去表面泥巴,加入足量的清水,煮開後再煮五分鍾,撈出瀝干水份。這一步不要煮太長時間,煮久了剝栗子時很容易碎,不太好剝完整的了。
2、待稍涼後,用廚房用剪刀在板栗的底部剪開一個十字口,然後將硬殼和裡面的薄皮剝干凈。(這個過程很耗時間,我才剝了幾個,大拇指指甲就齊根斷了,後面的就全是用剪刀剪大口然後慢慢剝的。如果你能買到剝好的就不用這樣費事了、
3、剝好的栗子,加入足量的水(水量以淹沒栗子為准、加50G砂糖,用壓力鍋大火上汽後,轉中小火壓20分鍾。
4、壓熟的栗子撈出來,鍋里的糖水留著備用。
5、用攪拌機將栗子慢慢打成蓉,這個過程中,一點點的加入煮栗子的糖水,直至將栗子完全打成細膩的栗蓉為止。因為栗子很乾,所以慢慢的加水來攪打,水不要加太多,太多栗蓉會太稀,後面很難炒干。我一直慢慢的用高低檔輪流攪打,打的很細膩,直接省去了後面的過篩,沒想到這個懶偷的'倒沒有得到壞下場,實驗證明打的很細很細,確實可以不用過篩了,最後用了個山寨的13孔的花嘴居然也沒有出現堵的情況哦,是不是RP比較好啊
6、打好的栗子泥加30G砂糖,倒入不粘鍋,中小火,用木鏟不停的翻動來炒制栗泥。
7、待鍋中的栗泥水份收幹了的時候,加入50G的黃油繼續翻動炒制。這個過程很累人,不粘鍋因為太淺口,導致我稍微沒翻及時,滾燙的栗子泥就咕嘟上來燙到我的手,為了加快速度,我就換成了深的鐵鍋來炒,這樣就好多了,但炒好後要及時盛出來,怕栗泥氧化了變色。
8、一直炒到水份收干,手翻動時有了阻力時就可以停下來了,栗子泥涼了後還會變的干一點,所以也不要炒太幹了。看到炒好的栗泥出現了想像中的淡褐色時,開心的來~~
9、炒好的栗子泥裝入容器中冷藏或冷凍保存。
10、將30G的淡奶油稍稍打發後,加入栗子泥,用刮刀抹勻,再用手動打蛋器打勻,感覺幹了就再加點淡奶繼續打,一直打到順滑為止。我做出來500G的栗子泥,加了約50G的淡奶來調節栗泥的濃稠度。
11、將軟硬適中的栗子泥裝入裱花袋中,切好蛋糕片,在蛋糕片上用湯匙挖上一勺打好的淡奶油,然後用蒙布朗花嘴繞著擠成山峰狀,頂端擺上糖水栗子即可。
栗子泥可以做什麼甜點2
栗子泥泡芙
准備材料
黃油微波爐高火20秒融化,或者隔熱水融化
黃油、水在容器中攪勻
倒入泡芙預拌粉攪拌均勻成團
分次放入打散的蛋液,用打蛋器攪勻,每放一次蛋液,完全攪勻後再放下一次蛋液
最後攪勻的麵糊也出現到三角的狀態;倒三角狀態的麵糊是驗證泡芙麵糊是否攪拌到位的一種形狀
麵糊裝入裱花袋中
擠在泡芙烤盤中,可以直接擠在烤盤中,隨便什麼樣的形狀均可
烤箱提前以200度預熱,烤盤放入烤箱中層,現烤7分鍾左右,看到麵糊膨脹起來後,溫度降至180度,烘烤15~20分鍾,烘烤結束烤盤放在烤箱中燜1~2分鍾;時間和溫度一定要根據各家烤箱的脾氣定哈
栗子泥加少許的淡奶油攪勻,目的是調整濃稠的程度
調整後的栗子泥要過篩,裝入裱花袋中,泡芙對半切開,中間擠上栗子泥,泡芙合上即可;一邊做一邊吃,一口氣吃了好幾個
融化一塊牛奶巧克力,用裱花袋擠在泡芙上,略微裝飾一下即可;栗子泥是秋天做的,一直放在冰箱冷凍里
栗子泥可以做什麼甜點3
栗子蛋糕
准備食材,吉士粉,栗子泥各20克,香草精1ml,泡打粉2克,低筋麵粉95克,牛奶100ml,蛋白35克,蛋黃40克,糖60克,白醋十毫升。
將蛋清加入白醋,打至粗泡,加入糖,打至濕性發泡。
將蛋黃加入糖打發,將油分2次加入,攪打均勻,加入低筋麵粉、泡打粉攪拌成糊,將蛋白霜加入蛋黃糊,翻拌均勻。
將烤盤鋪上油紙,倒入蛋糕糊,170度烤20分鍾, 取出,接著將魚膠粉放在牛奶中,靜止5分鍾,加入吉士粉,隔水融化成糊。
將奶油打至9分發,加入吉士糊,攪拌均勻,接著將奶油和栗子泥混合均勻,再抹在蛋糕上即可。
3. 粘土蛋糕的做法是怎樣的
1、首先我們用的超輕粘土是這種小盒子獨立包裝的,不是一大袋子一大袋子的。選一盒子顏色比較淺的粘土來准備做蛋糕胚子。
2、把這個淺米色的超輕粘土拿一半出來做蛋糕胚子,首先將超輕粘土搓圓,然後按壓成圓圓的餅狀。也可藉助擀麵杖這類的工具做個餅子。
3、然後將這個做好的餅子均勻的蒙在剛剛裝超輕粘土用的盒子上,將裝超輕粘土的盒子反過來放在蒙粘土。
步驟2:
1、上面的部分是在做蛋糕胚子。蛋糕胚子做好後可以請小朋友給蛋糕做裝飾。我在上面捏了一個小菠蘿和胡蘿卜,小朋友也可以根據自己的喜好捏草莓和櫻桃。
2、然後可以用一些比較亮的顏色給蛋糕的側邊做裝飾。我用藍色搓長長的一條裝飾蛋糕的側邊,上面再用點點做裝飾。
3、最後再從正面給蛋糕做裝飾。這樣一個小蛋糕就做好了。你學會了嗎?做好的小蛋糕記得放在通風處吹乾哦。
4. 栗子蛋糕的家常做法 栗子蛋糕的家常做法介紹
1、准備材料。低粉(蛋糕胚)60g,牛奶(蛋糕胚)60ml,玉米胚芽油(蛋糕胚)40ml,小雞蛋(蛋糕胚)5個,糖(蛋糕胚)30克,米醋(蛋糕胚)兩三滴,淡奶油(打發奶油)200g,白糖(打發奶油)10g,熟板栗400g。先將蛋黃蛋清分離,蛋黃玉米胚芽油牛奶,攪勻,低粉過篩,井字法攪勻。
2、蛋清盆里不能有水,幾滴米醋,分兩次白糖打發,提起打蛋器上蛋清是直挺小尖角即可。
3、打發的蛋白分三次加入蛋黃糊。
4、每次翻拌均勻再加下一次,快速翻拌,防止消泡。
5、烤盤墊油紙倒入蛋糕糊,震出氣泡,烤箱160°預熱十分鍾,放入蛋糕糊烤20分鍾。
6、取出震兩下,蓋一層油紙,倒扣,撕下底層油紙,晾涼。
7、烤盤有點小,做的有點厚,所以分了兩層。
8、切割成想要的樣子。
9、熟板栗是昨天蒸熟剝出來的,今天從冰箱里拿出來洗了一下,放小鍋里填了剛剛與板栗平齊的水,開鍋煮了五分鍾。
10、挑出六七粒漂亮的留著裝飾用。再取出一大部分,具體多少沒稱,差不多就行,放入料理機,填煮板栗的水,打成板栗糊,粘稠的那樣,水量自行掌握,可以慢慢加。
11、剩下的一小部分剁成碎備用。
12、淡奶油兩次加糖打發,大打一打,因為加板栗泥之後會稀一點。
13、板栗泥打成板栗奶油醬。
14、板栗奶油醬裝裱花袋或者保鮮袋都行,尖端剪個小口,擠在蛋糕胚上。撒一層板栗碎。
15、如此,來個兩三層。
16、板栗泥裝裱花袋,開始擠板栗條。
17、板栗泥剩的多就多擠兩層,剩的少就少擠兩層。
18、剩下的裝飾工作就是自己覺著怎麼好看怎麼弄。
5. 手工粘土蛋糕的做法視頻
用粘土做蛋糕方法如下:
第一步:准備幾種喜歡顏色的粘土和需要的工具。
蛋糕是一種槐缺麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶、水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。