光波爐蛋糕的做法

A. 我家的是格蘭仕光波爐可以做蛋糕嗎

光波爐可以做蛋糕
光波爐做蛋糕的做法：
1、准備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）；
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡，然後加入白糖40g，然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可；
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻；
6、打開光波爐，把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油，然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中；
7、把光波爐火力調到中高檔，時間五分鍾左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鍾即可；
8、用光波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。

B. 如何用光波爐做蛋糕

需要提前准備好的材料包括：雞蛋 5個、白糖 90g、低筋麵粉 90g。

1、將低筋粉過篩。

C. 光波爐可以烤蛋糕嗎

問題一：光波爐可以烤蛋糕嗎？具體製作方法 光波並肆爐可以烤蛋糕。
具體製作方法：
材料：雞蛋，麵粉，糖，白醋或檸檬
做法：
1。打兩個雞蛋，蛋白，蛋黃分開盛，在蛋白里放幾滴白醋或少許檸檬汁（作用：去蛋腥）中蔽凱，用打蛋器一陣狂打，打到蛋白成為固體備用，就是用打蛋器一拉可以拉出個小山峰的樣子就好了，賣喚一般打個15-20分鍾吧~
2。蛋黃加兩勺麵粉加適量白糖攪拌均勻後，拿一般的蛋白到麵粉糊裡面輕輕拌勻，在放入另外一半蛋白輕輕拌勻，注意，要輕，保持蛋白的泡漠感。
3。放容器里，一般我會放在平時吃飯的小碗里，大概放半碗吧，因為蛋糕會發起來，然後放光波爐2-3分鍾，如果制熱效果不錯的，2分鍾就可以了，邊熱的時候蛋糕的香味很快就出來了，如果常放心，可拿出來後用牙簽戳戳蛋糕，看到牙簽上沒有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。

問題二：光波爐蛋糕的做法大全 低筋麵粉 80g
泡打粉 5g
雞蛋 4隻
牛奶 60ml
白糖 80g
油 少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！ 將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。 將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣…… 先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… 我打我打我打打打~~~~~~ 手有點酸耶~為了革命！還是要堅持 一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。 看看蛋黃混合液和蛋白的成果。 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。 5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。 在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！ 恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。 另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~ 完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
關鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的JMS，是個容易普及的方法哦。 總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

問題三：光波爐可以烤蛋糕嗎 小蛋糕可以的，餅干估計不行了

問題四：用光波爐能做蛋糕嗎 這有一個微波爐的食譜，轉載的，你可以試試 先看看準備的材料： 麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4隻 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。 然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻,麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣…… 先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… 我打我打我打打打~~~~~~ 手有點酸耶~為了革命！還是要堅持：P 一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。 將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。 完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。 然後就可以進微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。 5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。 在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。 完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！ 恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。

問題五：怎麼用格蘭仕微波爐光波烤蛋糕或餅干 經常用微波爐做蛋糕，口感松軟，相當滿意。經過多次實踐，幾乎很少失敗。現提供給大家參考，望指教。
材料：蛋糕自發粉60g ，雞蛋3隻 ，泡打粉3g ，牛奶50ml，白糖 60g，鹽2g，色拉油15-20ml，香草精數滴，可改善蛋腥味，沒有也可不用。檸檬汁數滴，如沒有檸檬，可用白醋或塔塔粉。
蛋糕自發粉是一種予拌蛋糕專用的低筋粉。 如果沒有蛋糕自發粉，可用一般中筋粉48g（plain flour）加20%玉米澱粉（corn starch）即12g代替，並適當提高泡打粉的比例到4克。 普通麵粉大部分是中筋粉，做麵包、包子的是高筋粉，不能用於做蛋糕。
做法：
1，將雞蛋分離蛋清、蛋黃， 蛋黃先打發，加幾滴檸檬汁，再分次加白糖30g打勻，蛋黃內色拉油打勻，再慢慢加入牛奶拌勻，邊打邊慢慢加入麵粉和泡打粉過篩後的混合粉，直至加完拌勻。也可先將牛奶、白糖、色拉油勻，再加入麵粉充分拌勻，然後加入打發的蛋黃。千萬不要順一個方向攪拌麵粉糊，要盡量避免麵粉出筋。
2，麵粉最好要過篩，可以打散結塊的麵粉，使麵粉和泡打粉充分混和，也使麵粉充分混入空氣而鬆散，有利發泡。在蛋白里加少許鹽、幾滴檸檬汁，再將蛋白打至乾性發泡，手工大約打15分鍾，分2-3次加剩餘白糖，繼續打勻,直至插一根筷子可以直立不倒。
注意：蛋白盆里不能有蛋黃、水、油，否則不易打發。蛋白必須打發至乾性發泡，怎樣算乾性發泡呢？就是在蛋白泡里插根筷子能直立不倒，或將打蛋盆翻過來蛋白泡沫不會流出來，
3，將1/3蛋白泡沫先加到蛋黃液內用橡皮刮刀兜勻，（注意是兜勻，不是攪拌，是從盆底往上撈起翻到糊面）再回加到蛋白液里兜勻，
4，在微波爐用的塑料盒（約20x20x15cm，如果盒小可以按比例減少材料）內底塗上色拉油，注意側壁不能塗油，要讓蛋糕沿側壁膨脹上來。
倒入拌勻的漿料，並將塑料盒上下震幾下趕出大氣泡。
注意拌好的漿料要盡快進微波爐加熱，動作太慢會使盒內蛋糊表面失去水分，造成蛋糕頂部開裂。
5，然後加蓋，由於微波爐的轉盤太冷會影響盒底部蛋液的發泡，可以用兩根筷子把塑料盒架空，然後中強火力（如分10檔火力的微波爐則用60%-80%檔火力，冬天可用強功率），加熱5分鍾，取出倒扣冷卻脫模。微波爐蛋糕即可大功告成。
溫馨小提示：雞蛋和牛奶不能用剛從冰箱里取出的，至少要放到室溫。雞蛋越新鮮，發泡力越強。

問題六：我家的是格蘭仕光波爐可以做蛋糕嗎 光波爐可以做蛋糕
光波爐做蛋糕的做法：
1、准備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）；
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡，然後加入白糖40g，然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可；
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻；
6、打開光波爐，把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油，然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中；
7、把光波爐火力調到中高檔，時間五分鍾左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鍾即可；8、用光波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。

問題七：怎樣用光波爐烤蛋糕 低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣……
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命！還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~
完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看，呵呵，還澆了點巧克力煉乳來著：P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩，但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣，但也非常的可口！
關鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的JMS，是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

問題八：格蘭仕光波爐蛋糕能烤嗎 可以的 有烤爐功能都可以做蛋糕

問題九：碳鋼烤盤能放光波爐里烤蛋糕嗎 最好不要。
光波爐又叫光波微波爐，光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。
在光波爐內可使用多種耐高溫容器，但如果選擇了微波烹調火力，最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用，不僅使食物較難熟，被反射的微波還會損壞微波爐的部件，影響使用壽命。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高。

問題十：光波爐能做蛋糕嗎 材料：
麵粉50克
可可粉5茶匙
蛋黃2個
蛋白2個
砂糖25+25克
牛奶6湯匙
做法:
1.將10個蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內(如小玻璃碗等)
2.麵粉,可可粉一起過篩
3.將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.麵粉,可可粉加入蛋液中輕輕攪勻
5.蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入麵糊中拌勻
7.將麵糊倒入蛋糕模中,每個烤1分鍾即可食用了...

D. 光波爐可以烤蛋糕嗎具體製作方法

是可以做蛋糕的，做蛋糕的話用180度的檔差不多

1.蛋白蛋黃分離

E. 光波爐能做蛋糕嗎

問題一：光波爐可以烤蛋糕嗎？具體製作方法 光波爐可以烤蛋糕。
具體製作方法：
材料：雞蛋，麵粉，糖，白醋或檸檬
做法：
1。打兩個雞蛋，蛋白，蛋黃分開盛，在蛋白里放幾滴白醋或少許檸檬汁（作用：去蛋腥），用打蛋器一陣狂打，打到蛋白成為固體備用，就是用打蛋器一拉可以拉出個小山峰的樣子就好了，一般打個15-20分鍾吧~
2。蛋黃加兩勺麵粉加適量白糖攪拌均勻後，拿一般的蛋白到麵粉糊裡面輕輕拌勻，在放入另外一半蛋白輕輕拌勻，注意，要輕，保持蛋白的泡漠感。
3。放容器里，一般我會放在平時吃飯的小碗里，大概放半碗吧，因為蛋糕會發起來，然後放光波爐2-3分鍾，如果制熱效果不錯的，2分鍾就可以了，邊熱的時候蛋糕的香味很快就出來了，如果常放心，可拿出來後用牙簽戳戳蛋糕，看到牙簽上沒有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。

問題二：如何用光波爐做蛋糕 想買32寸平板電視，請問選等離子還是液晶呢，海信、海爾、tcl、康佳、創維、長虹哪種好呢

問題三：光波爐能不能做蛋糕啊？ 能啊,找微波爐製作蛋糕的方法,適用於光波爐的!我教你用普通微波爐也能做蛋糕的好方法吧~
材料：雞蛋，麵粉，糖，裂早瞎白醋或檸檬
做法：
1。打兩個雞蛋，蛋白，蛋黃分開盛，在蛋白里放幾滴白醋或少許檸檬汁（作用：去蛋腥），用打蛋器一陣狂打，打到蛋白成為固體備用，就是用打蛋器一拉可以拉出個小山峰的樣子就好了，我一般打個15-20分鍾吧~
2。蛋黃加兩勺麵粉加適量白糖攪拌均勻後，拿一般的蛋白到麵粉糊裡面輕輕拌勻，在放入另外一半蛋白輕輕拌勻，注意，要輕，保持蛋白的泡漠感睜閉。3。放容器里，一般我會放在我們平時吃飯的小碗里，大概放半碗吧，因為蛋糕會發起來，然後放微波爐大火2-3分鍾，如果制熱效果不錯的，2分鍾就可以了，邊熱的時候蛋糕的香味很快就出來了，如果不放心，可拿出來後用牙簽戳戳蛋糕，看到牙簽上沒有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。
很方便，也很實用，推薦給你！
對了，麵糊放到碗里後，拿著碗在桌上敲幾下，把麵糊裡面的大氣泡震出來會比較好，小氣泡沒關系的！
如果你喜歡水果味道的，可以在做蛋糕的裡面加果汁，放果肉就是水果蛋糕了！

問題四：用光波爐做蛋糕的方法 要做蛋糕一定要把雞蛋打發了才行，容器用一般的碗就可以了。 你最好買肆空一個電動打蛋器，這樣比你用手打雞蛋輕松的多，一定要先把雞蛋和糖打的像白色細細的泡沫那樣，而且還得是成型的。然後按比例放進低筋麵粉，麵粉進去不能攪，只能上下翻，千萬不能讓打發的雞蛋消泡了，加一點油。攪拌成功後，在干凈碗底抹一層油，把弄好的麵糊輕輕倒進去，放進微波爐里就可以了。時間根據麵糊的多少而定。 微波爐做出來的東西沒有烤的好吃。

問題五：光波爐能烤蛋撻嗎 建議不要，由於烤爐的溫度是由外及內的，如果光波的話有兩種可能，蛋撻水熟了，皮沒熟，或是皮熟了，蛋撻水老化僵硬

問題六：光波爐可以烤蛋糕嗎 小蛋糕可以的，餅干估計不行了

問題七：我家的是格蘭仕光波爐可以做蛋糕嗎 光波爐可以做蛋糕
光波爐做蛋糕的做法：
1、准備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）；
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡，然後加入白糖40g，然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可；
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻；
6、打開光波爐，把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油，然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中；
7、把光波爐火力調到中高檔，時間五分鍾左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鍾即可；8、用光波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。

問題八：自己在家如何用光波爐做蛋糕？？ 其實用電飯煲就可以做蛋糕的准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦 其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了 蛋清分離 三根筷子准備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續打 有點稠時再放一勺糖，繼續打 15分鍾左右，就會是這個樣子，奶油狀，而且筷子上的不會掉下 這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴 蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶 攪拌好 倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈 攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好 就這個樣子啦 電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以 倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來 按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦 溟_拉。 睇住拉。 打開鍋蓋 鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕，大功告成啦，掌聲響起來 完啦！！

問題九：用光波爐做蛋糕應該用什麼容器呢？ 有光波爐專用的容器了。呵呵
你試試，我這樣在家裡做的簡易蛋糕做法相當不錯。。。。。
材料：麵粉、雞蛋、食用油、糖、鹽、奶粉、蘇打粉（泡打粉）

方法：
1. 將雞蛋和少許鹽用打蛋器打勻（吃幾個蛋糕就打幾個蛋）；
2. 加入麵粉、食用油、奶粉和糖攪拌至均勻粘稠糊狀（用筷子或打蛋器能挑起來緩慢流下為宜）；
――多加油，不要加水。可根據喜好加少許蜂蜜或檸檬汁等
3. 加入蘇打粉（超市有賣，約1元1小包）（1個蛋糕只加入數克即可），攪勻後立即倒入已塗油（塗油是為了防止蛋糕粘在碗上）的光波爐適用玻璃小碗內；
――每小碗倒入1/2碗的麵糊即可
4. 靜置約10分鍾，放入光波爐，按以下程序烘烤：中檔（60%強度）微波3'40――光波9'30。然後將半成型的蛋糕多捅幾個小孔。
5. 再以強檔100%強度）微波烤3'30即可。

每小碗就是一個蛋糕。

問題十：怎樣用光波爐烤蛋糕 低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣……
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命！還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~
完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看，呵呵，還澆了點巧克力煉乳來著：P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩，但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣，但也非常的可口！
關鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的JMS，是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

F. 光波組合烤蛋糕要多久

二十四分鍾。光波組合烤蛋糕的用料：雞蛋3個、蛋糕粉80克左右、白砂糖隨意、煉奶隨意、牛奶30克。蛋黃、蛋清分離，蛋黃＋牛奶打發，加蛋糕粉，用蛋抽Z形攪拌，攪拌至無結塊，加煉奶，蛋清＋白砂糖，打發至提起有尖尖。蛋黃漿倒入一半蛋清，攪拌均勻後，再倒回剩餘蛋清的盆里，繼續翻動攪拌均勻。

G. 怎樣用光波爐烤蛋糕

材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
1、芝士燉溶（可加一點鮮奶，助其快溶），再將蛋黃倒入攪勻；
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻，再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻；
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里，最後加入檸檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白變硬；
5、預備7吋盆一隻，盆底塗一點油（便蛋糕焗好後容易取出），盤邊圍上紙（紙也塗上油，最好就是用牛油紙）；
6、將所有混合物倒入盆內，置入已預熱15分鍾的焗爐內，焗40至50分鍾即成。

我會一種做奶油的方法,但不是忌廉奶油,叫做義大利奶油,口感很好,做法超簡單,而且不像忌廉那麼油膩.

1.材料:5個雞蛋清,白糖依個人口味(一般80克左右就夠了).
2.用打蛋器把蛋清打勻,打勻後加入30克白糖繼續打.打到白糖化開,然後蛋清有細膩的泡沫出現就好,不要打得全是泡沫狀.
3.鍋里加一杯水燒開水,水開後把剩下的糖放入煮糖水,要煮開,然後趁糖水還熱,一邊用打蛋器打蛋清,一邊慢慢地倒入糖水,這樣子義大利奶油就做好了.

義大利奶油雪白豐滿,味道還超好哦,喜歡喜歡吃水果味的還可以加入橙汁或檸檬汁.

祝你吃得愉快

H. 請問怎麼用格蘭仕光波爐做蛋糕

格蘭仕微波爐蛋糕食材准備

格蘭仕微波爐蛋糕做法步驟

1.雞蛋兩個

2.用分蛋器分離蛋黃和蛋清

3.蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、放入適量糖攪拌

4.電動打蛋器稍微攪拌即可

5.放入低筋麵粉

6.蛋白用打蛋器打發

7.取部分蛋清放入蛋黃糊中切拌

8.分批加入，切拌均勻蛋黃和蛋清，做成蛋糕糊

9.容器中抹上油，倒入蛋糕糊，放入微波爐

10.開燒開功能，開始擔心烤糊，我用的小火，10分鍾後用中火，後來用大火烤的

11.將近50分鍾，表面也沒上色，實在等不急了，用竹簽插了一下，沒沾，應該是熟了

12.反扣到出，切塊就可以吃了，不是太發，味道還是不錯了