加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧，只是需要你有實實在在的資本，並且能夠找到一個好的門店位置，在人員配置上也要到達一定的要求，最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來，像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的，每一天對於麵包都有強大的市場需求，所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟，那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢？
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣，只要有力氣會幹活就行了，你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓，在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕，才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力，不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟，如果自己確實有做生意的經驗，並且頭腦轉的比較快，能和人打交道，那麼你就可以去嘗試一下。
『貳』 正宗肉鬆拔絲蛋糕加盟需要多少錢
2000元，就可以學習還有多種套餐：
套餐一：拔絲蛋糕技術培訓2000元
套餐二：榴槤酥、蛋撻、泡芙培訓2000元
套餐三：榴槤酥、蛋撻、紅豆酥、綠豆酥培訓2800元
套餐四：榴槤製作系列：榴槤酥、榴槤班戟、榴槤千層蛋糕 4000元
套餐五：榴槤酥、泡芙、蛋撻、棗糕、肉鬆蛋糕、長壽糕、桃酥餅、無水蛋糕、蝴蝶酥培訓4200元
套餐六：榴槤酥，榴槤蛋糕，榴槤班戟、蛋撻，泡芙、蝴蝶酥 4800
套餐七：榴槤酥、泡芙、蛋撻、棗糕、肉鬆蛋糕、長壽糕、桃酥餅、無水蛋糕、紅豆酥、綠豆酥、蝴蝶酥、拔絲蛋糕 學習費用6000元。
套餐八：榴槤酥、泡芙、蛋撻、棗糕、肉鬆蛋糕、長壽糕、桃酥餅、無水蛋糕、紅豆酥、綠豆酥、奶香脆皮千層麻花。學習費用6500元。
套餐九：榴槤酥、泡芙、蛋撻、棗糕、肉鬆蛋糕、長壽糕、桃酥餅、無水蛋糕、紅豆酥、綠豆酥、蝴蝶酥、榴槤班戟、榴槤千層蛋糕、南瓜球、拔絲蛋糕。8000元
『叄』 蛋糕加盟店10大品牌哪些好
1、企業文化
企業文化是企業發展中重要的一個精神支柱，也是企業在經營過程中逐步形成的，為全體員工所認同並遵守的價值理念。可以在遇到難題時為企業內部成員集聚凝聚力和創造力。
加盟商在權衡考察加盟品牌時，可以從兩方面來考察品牌和企業文化。一方面，優質的品牌，通常會有獨到的品牌文化，來作為企業的靈魂，賦予企業發展的動力。另一方面，該品牌的企業文化是否是你所認同的，發展理念是否是你所認可的，因為只有是你自己所認同的理念，對後期的發展才會更有利。
2、優質品牌
一個優質的品牌同時也有著良好的品牌知名度，它包括品牌識別及品牌回憶。品牌識別是指當消費者在獲得某種提示後，能正確的想起或指出之前是否看到或聽過該品牌；品牌回憶則是指消費者想起某種產品時，不需要提示，便可以想起某個特定的品牌。
品牌的知名度越高，所帶來的客流量及營業額就越高，加盟者開拓市場的時候也就越省時省力。因此，歐風麥甜在此提醒大家，在選擇創業加盟時，一定要選擇一家有較高品牌知名度的優質品牌加盟，這樣創業後期才會更有保障。
3、企業服務
經營加盟項目成功的秘訣之一就是店面地址。沒有好的經營地段，再好的項目也不會有太好的盈利。因此，怎樣選擇合適的經營地段，成為加盟商所面臨的首要問題。
『肆』 全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
開蛋糕店的准備工作，品牌需要自己仔細考核
1、技術准備：想開一家麵包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
2、資金准備：開店的第二個准備是資金，要有一定的資金支持。
3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。
5、店面選址：有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；
6、店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。
7、營銷服務：經營麵包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。
8、產品供應：有的人認為開個麵包店，蛋糕西點比較單調，那你是走入了一個誤區，開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕，其實種類還是比較多的。
9、營業證件：在開業前應該准備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）、稅務登記證（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、個人健康證（當地衛生局）等。
『伍』 四川三酥食品有限公司簡介
三酥麥點
四川三酥食品有限公司成立於2022年5月24日，法定代表人為汪富凡，專業從事中式糕點、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研發、生產及銷售。公司成立之初，便以「傳遞美味，享受生活」為市場理念，創造出深受廣大客戶喜愛的品牌三酥麥點，公司以「追求卓越、引領新中式糕點」為使命，立足四川弘揚美味，將健康美味分享給每一個消費者。
企業簡介
四川三酥食品有限公司自成立以來一直秉承「用心做好細節，以品質贏得信賴」的經營理念，堅持「品質至上、客戶至上」的原則，通過不懈的努力，不斷的完善及創新，使產品工藝、製作流程、服務過程、售後服務得到全面持續的提升，並長期注重建立自主品牌三酥麥點，致力打造品牌企業；堅持走中西合璧的路線；形成中西式糕點相輔相成的自有特色，得到了廣大消費者的認同和贊許。
三酥麥點數十年資深甜品師與時尚年輕人所組成的跨界研發團隊，以傳統手法融入求新思想，留存經典的品質味道，融入潮流的創新藝術，不斷帶來源源不斷的烘焙新創意。團隊對零售終端的敏銳直覺及細節把控，全方位地打造了一個兼具格調與美學感的舒適飲食空間，細節之處對品牌無縫接入，使消費者得到很好品牌體驗。
三酥麥點的品牌定位為新中式糕點，在傳統中式糕點的基礎上加以創新，對傳統糕點工藝和口味進行改良，中點西做、西點中吃，同時融入了不少年輕人喜愛的食材，加上時尚新穎的包裝、精心設計的店面風格，吸引了不少年輕消費群體，聚焦都市年輕人「取悅自己」的多元化消費場景，通過「新鮮口感」「健康品質」「高顏值」等訴求點，在競爭激烈的烘焙市場，建立自己的獨特品牌印記。
憑借中西合璧的創意健康飲食文化，在市場上掀起一股受消費者喜愛的旋風，老少皆宜，並且保持著旺盛的發展勢頭。店內的糕點分為了傳統點心和西式特色甜品這兩大類，包括了桃酥、椰奶小麵包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小麵包、麻薯、爆漿酸奶大麻花、肉鬆小貝、0蔗糖蛋糕、紫山葯豆餅等，很多糕點都進行了造型和口味上的改良，更加的迎合當下市場的審美和飲食理念，所以如此受歡迎也就不足為奇了。
我們有完善的客服組織機構喊局:企業策劃部人力資源部、技術培訓部、工程設計部、評估指導部，物流事業部，財務管理部，市場調研部，產品開發部等。公司堅持並遵循企業管理制度，將為加盟店提供免費咨詢，開店評估，開店策劃，人員培訓，營銷策劃，技術指導，經營分析，連銷推廣等全面科學的投資指導服務，完備有力的開店支持和規范有效的營運指導。三酥麥點，具有投資價值的特色新中式糕點，邀請您的加盟，共鑲盛舉。
品牌歷史
三酥麥點是一個新中式糕點品牌，品牌發源於上個世紀七八十年代。創始人祖輩根據世代流傳下來的中點手藝，製作不同種類的中式點心，作為家族手藝傳人，創始人經歷數十年摸索，傳承與創新，正式創立三酥麥點連鎖品牌。
中國的糕點除了滿足人們的味蕾以外，更猛姿多的是融入了中國幾千年的傳統文化，三酥麥點亦是如此。飲食文化是中國傳統文化的重要組成部分，而糕點文化也是其不可或缺的存在，三酥匠人將這份情懷與手藝，賦予在原料上，做出了美味的糕點。
公司產品
三酥麥點招牌特色：紫山葯豆餅、椰蓉小麵包、蜂蜜小麵包，珍珠泡芙
酥餅類：宮廷桃酥，椒鹽小酥，坯芽蛋卷，蟹黃鍋巴，老婆餅，椰蓉小方塊，花生酥餅、葵花子酥餅，芝麻薄片，蔥香薄片，牛舌餅，鮮花餅，榴槤酥，海苔卷
甜品類：雪白麻薯，芝士麻薯，雪山泡芙，珍珠泡芙，龍卷風奶油泡芙，紅絲絨，女王卷，抹茶卷，瑞士卷、榴槤千層，芒果千層，紫薯千層，抹茶千層，馬卡龍，慕斯杯，彩虹慕斯，奧力奧慕斯
蛋糕類：蜂蜜小蛋糕，拔絲蛋糕，脆皮小蛋糕，迷你小蛋仔，海綿蛋糕，老香港古棗蛋糕，棗泥蛋糕，原味戚風蛋糕、肉鬆小貝
麵包類：手撕麵包，小餐包，肉鬆卷，布里奧絲，吐司麵包，全麥麵包，三明治麵包，
核心業務
核心業務由兩大部分組成
1、三酥麥點加盟系統:以加盟店的形式，主營中點、麵包枝滲絕、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了上百家加盟店建立了較大的加盟經營體系。
2、三酥麥點連鎖經營：在總部的整體規劃下，實施統一管理，主營中點、麵包、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了是數十家連鎖店。
品牌願景
傳遞美味、享受生活，持續創造經濟價值和社會價值，輸出卓越的品質服務
『陸』 如何開一家蛋糕店
壹、前言
我們常有機會與麵包店的老闆談到有關麵包店的合理利潤問題，我們感覺到有許多老闆對麵包店的成本計算與利潤目標都沒有太多的概念。他們只知道產品做得出來，賣得出去，好象有錢賺，店裡收的款不會短少就滿足了。對自己製造出來的各種產品其價位應該如何合理定價並沒有原則，只是看看別人如何賣，只要簡單的決定要比別人賣得便宜還是要稍微貴一些就完成了定價。對於這種經營方式的麵包店有沒有賺錢只有到年底時老闆自己一個人知道。要與他們談如何增進麵包店的利潤則比較困難，因為他們無法知道目前利潤到底有多少，以及如何增加利潤的方法。
貳、麵包店的成本結構
什麼是麵包店的利潤？很簡單的說就是麵包店從每天的收入中，扣除一些原料、生產、人工及銷售等費用所能剩下的就是利潤。在介紹有關如何增進麵包店的利潤方法之前，先要介紹一些有關麵包店的成本結構，有了這些明確的概念之後對自己麵包店的經營成本確實的計算與管理，然後所介紹的一些增進利潤的方法才能奏效。
（一）、生產成本費用
生產成本費用包括以下幾個方面的內容：
1. 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如麵粉、油脂、糖、奶粉、鹽、改良劑及其他的添加物等所需的費用。
2. 間接原材料成本：包括烤盤所用的襯紙，裝烘焙品所用的塑料箱，稱量原材料所用的各種容器等所需的費用。
3. 損耗：包括由於工人的操作不當以及在包裝、運輸過程中所造成的烘焙品的損壞或由於沒有銷售出去而退回的產品所造成的損失。
4. 直接人工成本：是指直接用於生產烘焙品是師傅工資及原材料稱量等工人的工資等。可以用小時及生產數量來計算。
5. 間接人工成本：是指不直接參與生產的那部分人員的工資即管理人員、銷售人員、總務、清潔人員等有關人員的工資。
6. 設備及廠房的折舊：是指在投資開始屬於不動資產的廠房及設備，經過常年的使用和運作，其原有的價值會逐年的遞減，因此按照其使用年限逐年給予合理性的遞減，作為成本支出的一部分。
7. 場地的租金：是指租賃生產場地所固定支出的費用。
8. 包裝材料費用：是指包裝烘焙產品所使用的材料費用。
9. 水、電、瓦斯費：指生產烘焙品所消耗的水、電、瓦斯的費用。
10. 雜支：指購買清潔用品，產品的廣告、促銷，機器設備的維修、保養，公共關系即參加各種工會及社會活動等的費用。
（二）、營銷成本費用
營銷成本包括以下幾個方面的內容：
1. 人事費用：包括管理人員、行銷人員、清潔人員的工資。
2. 租金：是指租賃麵包店的店面所需要的固定的費用。
3. 設備折舊：指麵包店裡的陳列櫃、空調等一些固定投資設施的價值按照逐年遞減的方式給予合理的評估。
4. 回收品：指當天沒有銷售出去或是由於人為的原因造成損壞的烘焙品。
5. 運輸費用：指運輸工具將烘焙品由工廠運輸到麵包店所消耗的費用。
6. 促銷費用：麵包店開展一些促銷活動，擴大麵包店與產品的知名度所需的費用。
7. 稅收支出：麵包店根據國家的規定上繳的所得稅。
8. 雜支：公共關系的費用、車輛的保險費、車輛的汽油費、清潔用品等方面的支出。
（三）、利潤
麵包店付出了上述的一些費用之後所剩下的就是稅前利潤，把應付的稅扣除之後就是麵包店實際所能得到的利潤。
我們從上述的麵包店成本分析能了解，在不提高產品價格的情況下，要提高麵包店的利潤，就是在各項費用上下工夫，減少浪費使剩下的利潤部分能增加。我們同時亦能了解烘焙業並不是一項高利潤、高所得的行業。無法利用最便宜的原材料來製造最昂貴的產品而賺取最高的利潤。因此，麵包店的利潤是要靠每一個員工，同心協力，隨時隨地的去注意每一個細節減少浪費而達到積少成多的目標。
這些創造利潤或是維持利潤的方法是要靠時間與全體人員的努力。尤其是工作人員的觀念與日常習慣影響甚多。如何教育員工使他們養成良好的工作習慣與態度是我們提高麵包店利潤相當重要的項目。
『柒』 怎麼才能開好一家烘焙店
如果是加盟形式，我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？
第1步：烘焙店籌備資金並確定規模，是產銷一體經營，還是產銷分開經營;
怎麼才能開好一家烘焙店
第2步：准備技術來源和聘請員工，也可以自己做一份工作;
第3步：選址。確定烘焙店開在商業區、鬧市區，還是居民小區;
第4步：市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查;
第5步：可行性分析。烘焙店產品和服務是否大家能接受?是否較同業的更好?機會點又在哪裡?
第6步：進行營業額和市場佔有率評估。確定烘焙店准備投入的規模，再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額，比較自己與競爭者的狀況，預估自己的營業額及市場佔有率;
第7步：裝修和辦理證照。烘焙店裝修符合國家規定，門面最好採用暖色調裝修，要有自己的特色又不過於花哨。
第8步：購買設備。烘焙業經營設備的廠家越來越多，不妨征詢烘焙加盟店總部意見。
第9步：設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標，最好去注冊，為將來打響品牌，創造名牌產品鋪路;
第10步：設計產品包裝，包裝要實用和經濟;
第11步：選購原材料，這是一個很關鍵的環節，要視經營產品的檔次來選擇，並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了，早找上門來了。原料的選用是很關鍵的，它直接影響產品的質量，不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品。
第12步：宣傳。通過宣傳讓自己的烘焙店擁有更高的人氣，這樣就能夠為之後的經營打下基礎，吸引到更多的消費者。