1. 羅森：好吃又平價，吃貨力薦
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【編者按】城市越來越大，商業也越來越發達。門店面積與咖啡店面積差不多，但商品品類卻多得多、能滿足更多需求的便利店，已經成為我們生活中不可或缺的商業業態。《2018中國便利店發展報告》顯示，中國的便利店內產品結構以預包裝食品為主，其食品SKU數量佔比平均超過70%，銷售額佔比平均為85%，而整體毛利僅有20%-25%，香煙毛利更是不到15%；另一方面，佔三成以下SKU的鮮食產品卻能有著不低於35%的毛利率。
便利店的常溫商品差異並不大，最大的差異是「鮮食商品」。為了獲得更多的利潤和與消費者的粘度，不可否認，一場「鮮食主義」正在各大便利店之間上演。便利店正在成為「城市廚房」，受到消費者青睞，「去便利店找好吃的，」也日漸成為年輕一族的新生活方式。那麼，各大便利店內到底有哪些網紅 美食 值得你去打卡呢？紅網記者將為你一一探店。
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有過在日本、中國台灣、上海等地生活經驗的人，一定會對羅森、7-11、全家等便利店裡的壽司、便當、甜點、蔬菜湯、包子等鮮食印象深刻，有人甚至患有「便利店依存症 」。
早晨走進一家這樣的便利店，可以迅速打包一份快捷可口的早餐；中午在便利店裡吃一頓壽司，可口 健康 又省時；下班路過便利店來一份濃香四溢的熬點，全天疲倦隨著 美食 一掃而光。
羅森是來自日本的便利店跨國企業，以售賣盒飯、壽司、飯團、麵包、甜點等新鮮並有 特色的即時商品而聞名全球，深受廣大青年學生和白領階層的喜愛。首批中百羅森在長 沙的五家門店於6月6日正式亮相星城後，就備受長沙吃貨們的喜愛，「因為羅森裡面有 太多好吃的了」！
帶著這份期待，我們探店羅森長沙德思勤門店，果然不負眾望，發現了一大波好吃的零食和鮮食。
羅森的甜品品種多，好吃而且不貴。冰皮月亮蛋糕可以說是必買的一款，冰皮包裹著鮮 奶油和楊枝甘露在一起，Q彈不膩，幾口吃下去超滿足，還有北海道蛋糕，芒果班戟等甜品都值得一試。
芝士炒年糕超級好吃，打開包裝後放進微波爐里叮一下，年糕就變成軟軟的，被番茄汁和芝士包裹著，軟糯可口，微辣，甜甜的，年糕很Q，真滴非常好吃。
鮮食方面，各式壽司、沙拉，還有炒麵，用來作為午餐便當，新鮮、好吃、還實惠。
據了解，羅森的鮮食產品大部分均由中國羅森集團方面提供技術標准支持，中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的中央大廚房負責加工生產，全部產品均達到羅森鮮食品控標准，遠高於國家標准。中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司佔地16萬平方米，耗資6個億，是目前國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心，使生鮮食品從產品生產、成品出庫到終端銷售，均實現全程冷鏈控制，有效保障食品質量及安全。
有人說，羅森的甜品櫃和冷櫃總是會有很多新奇的出現，奇奇怪怪而且還挺好吃的，冰凍藍莓就是其中一款。直接吃是硬硬的，含在口中和吃冰塊一樣的滋味，一咬會有一點藍莓的酸甜，絕對的降暑神器，關鍵這種吃法可以吃很久；第二種吃法是用雪碧或者氣 泡水沖泡，口感會很刺激冰爽。藍莓的紫色會融進水中，藍莓也會瞬間解凍，變成爆珠 一樣的口感，外面的果皮還是有一點嚼勁，裡面的藍莓果肉會像爆漿一樣的，當然還可 以將雪碧換成椰子水+蘇打汽水+冰凍藍莓，又是另一番體驗。
鹹蛋黃牛奶冰淇淋，吃到黃色內層忍不住好感度飆升，咸鮮味雪糕沙沙的口感，吃起來還真的很像細沙鹹蛋黃，吹爆這個「鹹蛋超人」！
李大橘（黑糖味），很多人吃這么多冰淇淋本以為會長胖，但看了這個的配料表，就會 很開心：因為一大盒熱量居然只有200大卡，古早味的黑糖多到溢出來，不齁不膩，全部是貓的元素，蓋子是貓爪，勺子是貓爪，連冰淇淋的圖案都是貓爪，吃個冰淇淋整個人都要萌化啦。
2. 羅森必買五大單品
羅森必買五大單品包括濃香芝士披薩、惡魔黃油牛排飯團、火腿芝士三明治、冰皮月亮蛋糕（濃厚生巧味）、冰皮月亮蛋糕（草莓味）。
這幾樣東西不僅味道非常好，且基本都是最新鮮的，價格也不貴，值得購買。
羅森在日本的規模僅次於日本7-ELEVEn便利店，迄2010年1月止全日本店數9527家。2019年1月18日，中國羅森門店達到2000家。羅森是首家完成全日本展店工作的便利商店業者，近年來由於致力改革，在業界的評價甚高，股價甚至超越日本7-ELEVEN，一度蔚為話題。
3. 羅森什麼好吃
羅森 ：
熱櫃：1. 照燒脆骨丸，2. 鹽味雞肉串，3.藤椒雞排
便當類：1.茄汁牛肉蛋包飯，2. 奧爾良雞排蓋飯，3.招牌牛腩飯，4.煎雞胸雜糧簡餐
雷區：廣式煲仔三拼飯
飯團類：1. 炸雞塊茄汁飯團，2. 惡魔飯團：2個味道都很好吃!!性價比也很高～
3.奧爾良雞腿至尊飯團
超大塊的奧爾良雞腿肉，口感嫩滑。
4.爆漿雞排至尊飯團
加熱之後有那種咸香的芝士味，一口咬下去會爆漿，雞排也很嫩，整體不錯。
5.照燒雞肉飯卷
雷區：爆漿蟹粉雞排至尊飯團
甜品麵包小食：
1. 芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)
2.巴斯克風味芝士蛋糕，3.普麗芙泡芙 ，4. 繽紛QQ麻薯(一直都很愛吃的一款麵包，麻薯真的很Q有嚼勁)
5.KING蟹棒：吃起來是那種完全不腥的蟹肉味，一口下去超滿足。
6.冰皮月亮蛋糕：他家的招牌～的確性價比很高的甜品～
7.冰麵包：這款也是網紅了，冰涼的麵包配上裡面的奶油，吃起來超爽!不過感覺原味的最好吃。
8.牛乳蛋糕/巧克力奶凍
羅森什麼值得買？
1.主食類飯團系列
全家最出名的當屬它的便當和飯團系列。嚴選東北大米，吃起來很香很糯。它家的飯團有好幾個系列：
至尊系列：一般都是超級大塊的雞排，雞腿，吃起來超滿足。
其次三角系列，圓形飯團，飯卷，雖然略小，但性價比很高，料很足哦。
至尊系列中，重磅推薦孜香雞排至尊飯團!!價格5.9元。
加熱後一拆開包裝，孜然香氣撲鼻而來，擋都擋不住!裡面的雞塊超級超級大!有圖有真相!
三角飯團中，金槍魚的稍微有點點腥，給大家推薦培根芝麻醬海苔飯團，價格3.6元。
雖然飯團的個頭不大，但是裡面塞滿了海苔，蝦皮混合著鮮甜的培根芝麻醬，配上東北大米，香噴噴~
4. 羅森甜品美食難以選擇，你認為哪些網紅甜品好吃
羅森便利店向來盛產網紅甜品，它家的甜品甚至拿過世界精品大獎的金獎！作為永遠走在美食前列的吃貨一枚，小哈把羅森的網紅甜品都買回來做個測評，看看它是不是真的那麼好吃？
比較厚的巧克力脆片，可可粉不是太多。 麵包吃上去很乾爽，不屬於軟包，也不能算是可頌。 巧克力醬的分量超足，就是麵包不夠松軟，裡面的奧利奧奶油夾心也不夠香甜。臟臟包的個頭挺大的一隻，價格也是這幾款里最便宜的了，性價比還是挺高的呢，平時可以隨便吃吃。
5. 羅森便利店好吃的推薦
羅森便利店好帆畢跡吃的推薦如下：
1、冰皮月亮蛋糕系列。
它有巧克力，榴槤，芒果，流心蛋黃等口味其中我比較喜歡的是巧克力味道的，滿滿的巧克力，流著奶油，還有綿密的蛋糕，外皮糯軟，裡面冰冰涼涼的，口感豐富，一口咬下去大滿足一點也不膩，尤其是中間加了奶油芝士哦，個頭又大價格又便宜，就是吃完會有一手粉。
2、牛乳蛋糕。
最上面一層是奧利奧干碎，然後是奶油，奶油的口感不是很膩，有點偏布丁的口感，最下面一層是蛋糕，蛋糕的口感有點偏綿軟，吃起來不會覺得很乾，噎得慌是濕潤的口感。
3、臟臟包。
羅森的臟臟包有種起酥麵包的感覺，但是是濕潤的那種，不會像別的臟臟包有種乾的感覺，裡面的巧克力餡料也是軟軟的，絕對是好吃的巧克力，外表的巧克力也很酥脆，絕對值得一試。
4、雙餡草莓麵包。
這個麵包像是外面有一層皮，像是濕潤的草莓山東煎餅的感覺然後裡面是濕潤的草莓包，餡料是酸奶和草莓醬，值得一提的是羅森的草莓包草莓味是淡淡的草莓香。
羅森態並便利店的全球規模：
羅森在日本的規模僅次於日本7ELEVEN便數灶利店，迄2010年1月止全日本店數9527家，2019年1月18日，中國羅森門店達到2000家，羅森是首家完成全日本展店工作的便利商店業者，近年來由於致力改革，在業界的評價甚高，股價甚至超越日本7ELEVEN，一度蔚為話題。
6. 2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎 羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
羅森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好幾種，你每一種都很好吃，草莓的是季節限定哦，最受歡迎了，下面來一起看看吧！
2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎
必須好吃哦，這是羅森便利店新出來的產品，重點是裡面有一整顆的草莓！！！一口吃下去超級的滿足哦，水分也很多，味道特別的甜！
糯糯軟Q的冰皮加上香甜的奶油、柔軟的海綿蛋糕，以及一口會爆汁水的新鮮大草莓，真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦，吃了還想再吃一個，嘻嘻。
羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
可以放冰箱扒念，但是它只適合冷藏不適合放速動哦，不然會變得很硬很硬的，但是你要是想嘗試一下也不是不可以的！
記得去羅森便利店，一定一定要吃冰皮月亮蛋糕，其中草莓的是季節限定哦，喜歡草莓的一定要嘗試春差困，草莓偏小酸，奶油比較多，粉粉嫩嫩屬於少女都喜歡的美食~
羅森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷：雞蛋4個、牛奶52g、油40g、低筋麵粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮：糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、煉乳60g、牛奶450g、油20g
卡士達醬：蛋黃1個、玉米澱粉5g、低筋麵粉5g、香草精數滴（沒有可不加）、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油餡：淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步驟
步驟 1
#蛋糕卷 先分離蛋黃和蛋白，把牛奶加入蛋黃盆中打勻；再加入油打至均勻，篩入低筋麵粉（不要繞圈上下攪動至無粉）；蛋白打到濕性狀態（大彎勾）；蛋黃糊和蛋白翻拌均勻，烤箱190度烤18分鍾，（我用的是28X28的烤盤）；晾涼後用酒杯（喝香檳的那種慶明）壓出蛋糕片待用。
步驟 2
#冰皮 粉類提前過篩，把除油外所有材料放入大盆中攪拌均勻；再用篩子把溶液過篩到蒸碗里蓋上保鮮膜，上鍋大火蒸30分鍾，觀察狀態如果無液體可出鍋晾涼；降溫至不燙手，可以准備好一次性手套（保鮮袋也行主要為了防粘）准備給冰皮＂馬殺雞＂，分多次把油一點點揉進冰皮面團里，直到面團光滑，再用保鮮膜把它包好待用！
步驟 3
#卡士達醬 取一個小碗加入一個蛋黃，打至顏色略發白；篩入低筋麵粉和玉米澱粉，輕輕攪拌均勻；滴幾滴香草精，沒有可不加；牛奶加糖倒入奶鍋煮沸馬上離火，緩緩倒入蛋黃溶液一邊快速攪拌，防止結塊；再把攪拌好的溶液倒回奶鍋加熱，一邊不停攪拌，變濃稠馬上離火；把醬倒入碗中，緊貼著醬蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏；淡奶油打發至紋路不消失，注意不要打發了！！！再和之前冷藏的醬攪拌均勻，裝入裱花袋備用。
步驟 4
打蛋頭和打奶油的盆事先放冰箱冷藏，淡奶油加入可可粉和糖粉打發，硬一點比較好包但是注意不要打過頭！！！
步驟 5
把#冰皮分成一個50g的面團，戴一次性手套把面團按扁，注意邊緣要薄，在中間加入巧克力奶油，再在奶油中間擠入卡士達醬，蓋上一片可可蛋糕片，努力包起來，奶油不宜太多，會收不住口的。
步驟 6
放入冰箱密封冷藏，冰過口味更好哦！
小貼士：冰皮的味道不錯，但是我覺得用雪媚娘做皮可能更不錯，注意皮要薄但是不要薄到一碰就破！
7. 冰皮月亮一個大概多少克
冰皮月亮一個大概50g。
每一百克熱量191.11大卡，碳水化合物26.40克脂肪8.40克，蛋白質2.40克。冰皮月亮蛋糕是羅森便利店推出的。喜歡的小夥伴隨時都可以去羅森便利店購買喲，因為羅森便利店是24小時營業的。
冰皮月餅的特點：
一般來說所有的傳統月餅都是用糖漿做皮的，顏色呈金黃色，冰皮月餅也是一樣。冰皮月餅的名稱其實和它的原料不是同一回事，其實冰皮月餅大部分的原料是糯米。因為糯米做成的月餅它的外觀是呈現白色的，隨後又把它放入冰箱中保存，因此做出來的月餅就叫做了冰皮月餅。
冰皮月餅在賣的時候一般是保存在冷藏櫃里的，這樣的話就不需要烘烤，而且製作工藝也十分的簡單，最主要的是這樣還可以節約能源。所以製作出來的冰皮月餅它的口感就會特別的好，表面也是色彩潔白如雪。
8. 冰皮蛋糕在哪裡買
冰皮蛋糕購買可以直接從電商平台下單購買，比如：天貓、淘寶、京東等平台。
冰皮蛋糕是一款美味糕點菜品，主要材料是富強粉，粟粉。
冰皮蛋糕一般都需要放到冰箱冷藏保存，其實我覺得冰皮蛋糕確實挺好吃的，味道和口感都很好，關於冰皮蛋糕的做法其實也不難，一般跟著教程去做就可以的，其實很多人都喜歡吃冰皮蛋糕，不過冰皮蛋糕跟冰皮月餅的做法其實不一樣，吃起來的感覺也是不一樣的。
冰皮蛋糕做法：
先將打擦好的蛋漿分成10盤(盤內墊底紙)，烤熟後每盤分成三條蛋糕，捲成長條，然後將皮擀薄與卷蛋糕長寬相等，把卷蛋糕捲入，按規格切件即成。 質量標准 色澤雪白，入口香甜軟滑。
9. 爸爸是一名老師，想在教師節給他送一些零食，方便他在課間休息的時候當點心吃，你們覺得什麼比較合適呀
一、蛋黃酥
一般糕點店裡賣的蛋黃酥都是紅豆沙包裹鹹蛋黃，價格一般5-10元/個，價格也越來越便宜，一般除了豆沙鹹蛋黃外，還會加一層雪媚娘皮，口感更豐富，絕對是窮人的福音。當然需要特別強調一點，一分錢一分貨，平均1塊多一個的蛋黃酥又干又硬蛋黃又小，如果是在網上買一定要看好評價，別買特別便宜的，買一些大品牌的最好！