❶ 小熊貓奶油蛋糕的做法,小熊貓奶油蛋糕怎麼做
食材
- 主料
淡奶油
2盒細砂糖
40克6寸戚風蛋糕
1個7寸戚風蛋糕
1個芒果
3個奧利奧餅干
1小包- 輔料
椰蓉
適量
1.用瓷碗分別做6寸和7寸的戚風蛋糕。
2.淡奶油2盒、細砂糖40克 芒果3個 奧利奧餅干一小包 椰蓉備齊。
3.兩個蛋糕涼後從中間分別剖開,小的蛋糕從頭切一小部分出來,然後拼成熊貓的樣子
4.奶油里加40克的糖粉用電動打蛋器打發。
5.打發到拉起角就行了,軟些的奶油比較好抹平。
6.去皮的芒果切成小塊。
7.先在蛋糕表面抹一層奶油,然後鋪上芒果塊。
8.在芒果上再抹上一層奶油,最後蓋上另一層蛋糕。
9.切下的四小塊擺在最上面,增加它的高度。
10.在蛋糕的表面均勻的抹上奶油,並用黃油刀抹平。
11.在整理好的熊貓身上篩上椰蓉,旁邊部分可以用撒的方式讓熊貓全沾上椰蓉
12.用奧利奧餅干給小傢伙按上耳朵,眼睛和四肢的餅干可以用剪刀剪小圈按上。
13.看!我就變成了一隻活潑可愛,憨態可掬的小熊貓
❷ ~輕乳酪蛋糕~怎麼做好吃呢
輕乳酪蛋糕詳細做法,不萎縮入口即化超好吃,學會做給親愛的她!今天就是西方的情人節,今年的情人節估計大家也都不會出去浪漫了。今年的疫情讓大家都宅在家裡不出門,那就學會這道輕乳酪蛋糕,做給親愛的家人吃。愛生活,我們從美食做起。
烘焙,現在已經走進了千家萬戶,不再是神秘的存在,想吃自己學著做就一定可以成功。我也是從一個烘焙菜鳥,自己學會了各種各樣的西點和中點。從最初的懵懂到現在隨手就可以輕松做出烘焙美食,也經歷了失敗。失敗並不可怕,認真的態度絕對是成功必備的。這一款輕乳酪蛋糕,入口即化超級好吃,想學的不要錯過哦。
所用材料:低筋麵粉30克,玉米澱粉10克,雞蛋4個,白糖75克,牛奶80克,奶油乳酪200克,黃油40克,鹽1克。
做法步驟:
第一步:先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清里加入白糖准備打發,蛋黃放到碗里。
第二步:把奶油乳酪室溫融化,加上牛奶隔溫水打成細膩的糊狀,然後加入黃油繼續攪打成糊。
第三步:然後把蛋黃加入一個攪打均勻,再加入一個打勻,直到所有的蛋黃都放入。第四步:篩入麵粉和澱粉混合的粉類,拌勻成為細膩的乳酪糊。第五步:蛋清加入白糖打發成乾性的蛋白霜,提起打蛋器蛋白霜成直角就可以了。第六步:把蛋白霜分3次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。第七步:翻拌成細膩的乳酪蛋糕糊,翻拌的過程一定不要畫圈攪拌,防止麵粉出筋。第八步:把學廚的模具洗凈擦乾,倒入乳酪蛋糕糊,震幾下使之平整。
第九步:烤箱200度預熱5分鍾,改成上下火155度,把模具放入烤盤中,加入少許水,水浴大約50分鍾即可。
第十步:把熟透的輕乳酪蛋糕拿出自然放涼,就可以開吃了,冰箱冷藏口感更好哦。
輕乳酪蛋糕入口即化,細嫩好吃,也就芝士蛋糕,做法不難,一學就會。輕乳酪蛋糕清涼松軟,而芝士與牛奶的巧妙融合也讓口感更加淡雅精緻。
❸ 求抹茶熊貓蛋糕的做法
用料:
1、低筋麵粉150克。
2、雞蛋4個。
3、白糖160克。
4、牛奶80克。
5、調和油80克。
6、抹茶粉5克。
7、泡打粉5克。
8、塔塔粉0.5克。
9、鹽2克。
10、糖霜適量。
做法:
1、將雞蛋蛋黃與蛋清分離分裝。
2、在裝蛋黃的盆里放加牛奶、鹽、調和油、60克糖攪拌均勻。
3、篩入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。
4、攪拌均勻成無顆粒的麵糊。
5、將蛋白打至粗泡。
6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。
7、分三次挖出蛋白與麵糊拌勻。
8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出氣體。
9、放入已預熱180度烤箱下面第二層,上下火烤35—40分鍾。
10、取出後將蛋糕倒扣,冷卻後脫膜。
11、取一張白紙,剪出自己喜歡的圖案(就是你喜歡的熊貓圖案)。
12、將蛋糕切成自己喜歡的形狀的塊。
13、把剪好圖案的紙模鋪在切好的蛋糕上,篩上糖霜。
14、取下紙模後即可裝盤食用。
❹ 熊貓蛋糕萌萌噠的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 八寸 六寸各一個
動物奶油 一升
新鮮水果(可用黃桃罐頭) 若干
德芙巧克力 一塊
糖粉 打發奶油用適量
原味奧利奧四塊
熊貓蛋糕~萌萌噠的做法
戚風坯 水果 淡奶油 巧克力 戚風方子從下廚房搜索 用那個「超級簡單六寸兩蛋」的方子
生日蛋糕完成。萌萌噠。一周歲啦。第一個生日!第一個蛋糕。
❺ 熊貓生日蛋糕的做法,熊貓生日蛋糕怎麼做好吃,熊貓
主料
8寸戚風蛋糕胚
1個
輔料
淡奶油
400g
白糖
60g
巧克力
適量
巧克力煉乳
適量
步驟
1.戚風蛋糕胚一個
2.冷卻脫模後切三片
3.淡奶油加糖打發
4.取一片抹上淡奶油
5.蓋上一層
6.再抹上奶油
7.再蓋上一層
8.抹上一層
9.周圍也是一樣
10.裱花嘴,裱花袋裝好
11.周圍一圈開始裱花
12.一圈一圈裝飾滿
13.周圍同樣
14.提前做好的巧克力裝飾放在固定位置,眼睛,耳朵,鼻子嘴巴,都是巧克力做的造型(煉乳表面加了點提色)
❻ 熊貓造型蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
六寸戚風蛋糕坯2個 淡奶油800g
細砂糖70g
輔料
奧利奧餅干 椰蓉
熊貓造型蛋糕的做法步驟
熊貓造型蛋糕的做法圖解11. 烤好倆個六寸蛋糕晾涼備用;
熊貓造型蛋糕的做法圖解22. 如果模具足夠的話,直接可以直接烤倆半球形蛋糕坯;
熊貓造型蛋糕的做法圖解33. 平剖備用,圓柱坯子注意剖的兩片厚度不一樣,取1/3處剖開;半球形的隨意;
熊貓造型蛋糕的做法圖解44. 把圓柱形的改成半球形示意圖;靈魂畫手,不要在意這些細節~
熊貓造型蛋糕的做法圖解55. 剖開的樣子
熊貓造型蛋糕的做法圖解66. 這里能看到,圓柱形的平剖厚度不一樣哈,偏厚的切改成半球形;
熊貓造型蛋糕的做法圖解77. 事先堆疊一下看效果;
熊貓造型蛋糕的做法圖解88. 調整,實際上頭部是這樣重疊加高的~(頭部底部蛋糕坯挪到到屁股部分)
熊貓造型蛋糕的做法圖解99. 堆疊示意圖:
切修蛋糕,其中頭部比身體小一點好看,所以頭部切去一部分;頭部和身體底部蛋糕片修成上大下小形狀。邊角料不要扔掉,可以拿來墊高尾部。
熊貓造型蛋糕的做法圖解1010. 淡奶油加糖打發;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1111. 到硬性發泡,可以裱花的程度;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1212. 蛋糕片放奶油,撒水果粒;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1313. 再抹上奶油固定;重復以上步驟堆好蛋糕;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1414. 表面塗一層奶油;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1515. 抹光滑,不需要很光滑,只要沒有特別明顯的褶皺就可以;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1616. 撒上椰蓉;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1717. 奧利奧裝飾上五官和四肢;
熊貓造型蛋糕的做法圖解1818. 奶油畫出眼睛,再插上生日卡片裝飾就好啦
❼ 大熊貓怎麼過生日大熊貓怎麼過生日
大熊貓是怎麼過生日的呢?記者也是平生第一次見到。在大熊貓館,記者看到,每隻大熊貓的室內活動場,都擺放著飼養員精心製作的冰塊蛋糕,旁邊還有竹筍擺放著「12」造型。那麼,大熊貓的特製蛋糕是如何做的呢?飼養員劉橋告訴記者,大熊貓的蛋糕與我們平常所吃的奶油蛋糕不同,是用冰塊、蘋果、竹葉等組合精製而成。
大熊貓「雙兒」和「珍大」來到活動場後,立即就發現了它們的生日禮物,不假思索地奔著生日蛋糕而來。不過,它們首先品嘗的不是精心製作的蛋糕,而是熊貓最喜愛的食物—竹筍。只見兩只熊貓一屁股坐在地上,順著竹筍「12」造型,一口氣吃了下去,頭也不會,「珍大」甚至懶得連屁股都不挪動,背對著遊客們埋頭吃竹筍。
「熊貓的生日蛋糕,一般是供它們來玩的,吃的不多。」飼養員笑著告訴記者。
即便如此,香市動物園的負責人、飼養員們,以及誠邀前來的12名同天過生日的小朋友們,還是齊聲唱著生日歌,一起為兩只國寶祝福生日,現場洋溢著一派喜慶祥和的氛圍。大熊貓們吃自己的生日蛋糕和禮物,現場的12名小朋友們也切下了這個巨大的蛋糕,過了一個十分有意義的生日趴。
❽ 大熊貓不能吃奶油,蛋糕怎麼做
熊貓奶油蛋糕的做法
蛋黃加細砂糖打散
加入玉米油和牛奶拌勻
篩入低粉拌勻
蛋白加檸檬汁幾滴打至粗泡,再一性次加糖打成乾性蛋白狀態
取1/3蛋白混合蛋黃糊
再全部混合均勻
蛋糕糊入模,輕震幾下去除大泡
預熱烤箱,上下火,中下層,150度60分鍾
烤好後立即輕震幾下,馬上倒扣至徹底冷卻後再脫模
戚風片分割成3片,每片上抹奶油,灑芒果丁,用奶油抹面,進行最後的裝飾
❾ 熊貓蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
材料
用量
動物淡奶 460g
砂糖 40g
植物奶油 80g
哈密瓜粒 適量
香草精 適量
巧克力勾線膏
6寸方形蛋糕胚 1個
折疊編輯本段做法
1. 動物奶油打發,哈密瓜去皮切丁,戚風蛋糕胚剖成3片
2. 放一片蛋糕體,魔一層奶油,在上面加上哈密瓜粒,放上第二片蛋糕(重復該項一次)
3. 表面抹平
4. 用牙簽畫出圖形,然後用勾線膏描線
5. 植物奶油分別調好顏色,填入具體位置
6. 具體可參見:機器貓蛋糕