『壹』 方舟蔬菜蛋糕的做法
方舟蔬菜蛋糕的做法:
配方:水+2蜂蜜+4樹脂+2胡蘿卜+2玉米+2馬鈴薯+4麻醉葯+20纖維。
滲盯持續時間:即時生效。
功能效果:在20秒內回復動物10%最高2100的最大生命告孫,使用冷卻時間30秒。
註:所有食物在製作過程中如使用水袋進行製作時,需要隨時監控,因為在吊鍋燒制過程中會形成木炭,要保證木炭小於等於2,超過了取出來,否則會和可合成顏色的果子合成染料,使用水瓶則不會出現這個情況。
《方舟:生存進化》是Wildcard工作室宣布旗下生存游戲,將於2018年春季登陸iOS、安卓平台。《方舟:生存進化》推出NS平台的數字版,以及方舟:適者生存(免費)於18年11月30日發售。有實體版,游戲語音為英文,內附有英叢友和文及繁體中文字幕。
『貳』 怎麼做蛋糕又簡單又好吃
肉鬆蔬菜蛋糕】┄
很多人想在家做蛋糕,但是沒有烤箱,而蓉兒今天分享的這款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉鬆的結合,既營養又好吃,蒸的不上火哦!
〖 食材清單 〗100克生菜、60毫升清水、3個雞蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、適量肉鬆
〖 製作步驟 〗
1、首先燒一鍋水,水開後放入100克生菜焯水1分鍾,撈出後裝入榨汁杯中,加60毫升清水打成生菜汁備用;
2、3個雞蛋分別將蛋清蛋黃分離,蛋黃中加10克食用油,攪散後少量多次的加入10克食用油,邊攪拌邊倒入打好的生菜汁,直到攪拌成順滑且濃稠的糊狀就可以了,大概就是這種狀態,放一旁備用;
3、20克白糖分3次加入蛋清中,用打蛋器打發成小彎鉤的狀態,提起來有小尖尖就可以了,取一半的蛋白加到麵糊中,用鏟子由外向內翻拌,混合均勻後再加剩下的一半;
4、准備一個碗,底部鋪上一層烘焙紙,將混勻的麵糊全部倒進去,放桌子上再震一震,表面撒上一層肉鬆,冷水上鍋蒸40分鍾,關火再燜5分鍾,好吃的蔬菜肉鬆蛋糕就做好了;
輕輕按一下,超級的軟綿,這樣做出來的蛋糕翠綠翠綠的,顏色非常的漂亮,看起來就非常的有食慾,而且加了肉鬆和生菜,非常的營養健康,沒用烤箱,沒用黃油,蒸出來的蛋糕既簡單,吃起來還不會上火!
┄【戚風蛋糕】┄
戚風蛋糕,想必是每個烘焙愛好者必做的甜點,不管你是達人,還是烘焙小白,對它都會非常喜愛,因為它口感軟綿,組織細膩,甜而不膩,吃一口就會深深的愛上它,想做一個成功的戚風,操作細節很重要,必須認真做好每一步,不能馬虎對待的哦!
〖 食材清單 〗牛奶60克、25克白糖、50克玉米油、85克低筋麵粉、雞蛋5個、加幾滴白醋、1.5克鹽、50克白糖
〖 製作步驟 〗
1、60克牛奶、25克白糖、50克玉米油用手動打蛋器攪拌至乳化,乳化的狀態就是牛奶和油完全融合,看不到油花,有點像酸奶;
2、篩入85克低筋麵粉,低筋麵粉筋容易結塊,所以必須過篩一兩次,成品的內部組織才會細膩松軟,將麵粉放入乳化的牛奶和油中,用手動打蛋器劃Z字形至無乾粉,不能畫圈攪拌,以免起筋。由於蛋黃還沒加入,麵糊很稠,沒有流動性,攪到像這種狀態就可以,無須過度攪拌;
3、雞蛋5個,蛋清、蛋黃分離。蛋黃加入到剛剛拌好的麵糊里,蛋黃里盡量少蛋白,蛋黃中含有蛋白的話,麵糊容易起筋,用後蛋法來操作,蛋黃糊會更容易攪拌均勻,比較適合新手來操作,放一旁備用;
4、再來打發蛋白,打蛋白容器一定要干凈無水無油,加幾滴白醋、1.5克鹽開始中速打發沒有檸檬汁就用白醋,不僅去腥還有助於打發蛋白,鹽是麵粉的天然改良劑,可以增加風味;
5、打發蛋白很關鍵,將50克白糖分為3步加入:一.蛋白中加入1/3的白糖使用中速打;二.打到粗泡時加入1/3的白糖,調節成高速;二.泡沫細膩時加入1/3的白糖,同時加入玉米澱粉,使用中速打;最後再低速轉幾圈,打到紋路加深 打蛋器有點阻力,同時蛋白霜變細膩有光澤;
6、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊裡面,這一步可以用手動攪拌器劃Z字攪拌,比刮刀更容易混合均勻,把混合均勻的麵糊倒回蛋白霜裡面,換刮刀翻拌的手法拌均勻;
7、翻拌均勻後找出模具,離檯面大概20厘米高處,緩慢的倒入模具七八分滿,不要太快,避免注入大量的空氣產生大氣泡;
8、輕震一下送入已預熱好的烤箱,中下層上下火130度20-25分鍾,然後轉150度20-25分鍾(具體的溫度根據你們自己的烤箱來定)這個溫度烤出來的戚風表面不會開裂,比較光滑,其實表面輕微開裂不是失敗,只要不是大爆頭、蘑菇頂就沒問題,出爐後的戚風會回縮一點點,這個是正常的。
9、倒扣,冷卻後脫模,自然冷卻最少也是一個小時左右。
脫模看一下,內部組織細膩,再切開看看,一樣彈性十足,氣孔也比較均勻,沒有特別粗糙的大氣孔,這也是我第一次交作業,結果還是比較滿意的;
雖然稍微的有一點回縮,是因為烤箱沒有完全預熱的問題,所以建議大家在做的時候可以按照下面的順序來提前預熱、快速拌麵糊、入模、震模、入烤箱,最後十分鍾左右觀察上色情況、出烤箱、震模、倒扣、冷卻、脫模。
『叄』 好利來果仁蔬菜蛋糕配方
1.黃油室溫軟化後,稍打發。
2.加入糖粉。
3.打發好後,再分三次加入雞蛋液。
4.打發好的樣子。
5.麵粉加入泡打粉過篩兩遍。
6.倒入黃油雞蛋糊中。
7.加入杏仁片,蔓越莓,葡萄乾,核桃仁。
8.再加入朗姆酒攪拌。
9.攪拌好的樣子。
10.上面撒上雜糧粒,烤箱175度預熱,上下火,中層20分鍾左右。
『肆』 方舟steam蔬菜蛋糕配方,怎麼做不出來了
用料
主料:麵粉80克、芝士50克
輔料:胡蘿卜一根、雞蛋3個、牛奶100克、橄欖油3勺、芝士粉2勺、鹽一小勺、胡椒粉一撮、馬蘇里拉芝士50克、土豆一個、長豆角幾根、培根3片、西葫蘆半個、沙拉醬一勺
1、准備食材
『伍』 怎麼給寶寶蒸蔬菜雞蛋糕
怎麼給寶寶蒸蔬菜雞蛋把蔬菜攪成根兒調在蛋糕裡面,這樣做出來蛋糕就是蔬菜蛋糕雞蛋糕
『陸』 咖哩馬鈴薯隱形蛋糕的做法
做法
准備食材。馬鈴薯,去皮切成薄片,用廚房紙巾吸干水分。紅蘿卜,切成末。低筋麵粉、泡打粉,過篩備用。
打開咖哩女王-濃味洋蔥,內有咖哩粉、高湯、韓式辣粉三種醬包。
將咖哩粉1包和高湯1包倒入100ml的溫熱水中調勻備用。今人驚訝的是,像雪花般細致的咖哩粉,不用反復攪拌,倒入水中很快便溶解了耶~!(因為要給小朋友吃的,所以我沒加韓式辣粉)拿一個干凈鋼盆,放入雞蛋和橄欖油,用打蛋器攪拌均勻,接著倒入咖哩高湯水攪勻,再放些鹽(1/8小匙)調勻,最後放入紅蘿卜末攪勻
將已過篩的低筋麵粉、泡打粉,倒入盆中,邊倒邊攪拌,攪拌到均勻沒有結塊哦(左圖)。接著將馬鈴薯放入盆中,讓每片馬鈴薯都均勻沾附到醬汁麵糊(右圖)。
烤箱200度C預熱。將19cm鑄鐵鍋,先均勻塗上橄欖油,再倒入適量低筋麵粉,並倒扣去除多餘麵粉。
將沾附醬汁麵糊的馬鈴薯片,放入鑄鐵鍋中,並倒入適量醬汁麵糊,並將表面抹平壓平。
進烤箱前,在馬鈴薯咖哩麵糊上,灑上現刨乳酪絲。放入200度C烤箱中,烘烤約30~35分鍾,烤到表面呈金黃色澤。
好吃易做的「咖哩馬鈴薯隱形蛋糕」完成了~!
放到溫涼時即可切塊食用,若是口味較重的人,可以再灑些白鬍椒鹽粉搭配著吃哦。這是有別於一般甜蛋糕,會令你感到訝異的好吃鹹味蛋糕哦~^^
『柒』 做法,蔬菜雞蛋糕怎麼做好吃,蔬菜雞蛋糕的家常做法
主料菠菜3顆雞蛋1個水10克生粉5克油適量鹽少量
步驟
8.取出晾涼切成厚片就可以吃了
小貼士
蛋液中加入少量生粉,所以蒸好後的雞蛋不是像蛋羹一樣軟的,可以給寶寶拿在手裡吃。
『捌』 蘋果隱形蛋糕,零失敗的美味神奇蛋糕怎麼做
蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
口感是軟潤韌的,不會發胖的感覺。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
1 模具水抹黃油和少量方子量之外的粉,抖掉多餘的浮粉,助於脫模。
2 雞蛋加砂糖快速打至起泡發白。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
3 加入融化黃油拌勻, 再加入牛奶、鹽和 香草粉或適量香草精拌勻。4 篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻至無結塊。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
5 蘋果洗凈去皮切成均勻的薄片,邊切邊放入麵糊,使每片都均勻裏上麵糊。
6 將裹了麵糊的蘋果均勻平鋪進烤盤或模具,並抹平表面。
蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
7 放進200度預熱好的烤箱中層,35-40分鍾烤至表面金黃。
吃起來像千層蘋果夾了卡仕達醬的口感,看起來也很美味對吧。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
蘋果片切薄一點,盡量均勻。