1、准備食材:蛋糕坯1個;淡奶油300毫升;糖30克;櫻桃7顆;芒果1個;彩色糖珠適量;奧利奧1袋。
2、把蛋糕坯分成三片。
3、奧利奧颳去中間白色的夾心,裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
4、淡奶油加糖打發。
5、取一片蛋糕放在紙托上,均勻的抹上奶油。
6、放上第二片蛋糕抹上奶油,再放上第三片蛋糕。
7、在上面和旁邊都抹上奶油,表面要撒奧利奧碎。
8、撒上奧利奧碎。
9、奶油裝進裱花袋擠上花,擺上櫻桃、芒果裝飾,中間擠上奶油,插一片奧利奧撒上糖珠即可。
B. 芒果奧利奧蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
芒果 3個
奧利奧 一小筒
奶油 180(抹蛋糕體)20克(裱花)加奧利奧粉色糖霜
白砂糖 10克
芒果奧利奧蛋糕的做法
用分割器第三格,蛋糕分三份,請忽略我女兒偷食蛋糕的邊邊
成功
C. 海鹽蛋糕的做法
1、巧克力戚風切片成三片
D. 怎樣做蛋糕
用料:雞蛋4個、低筋麵粉85克、玉米油45克、牛奶75克、細砂糖70克、檸檬汁幾滴、淡奶油500克、糖粉50克、海鹽2克、奧利奧碎50克
不用裱花的海鹽奧利奧奶油蛋糕的襲胡做法
1、牛奶加入玉米油攪拌至乳化。
E. 芒果慕斯蛋糕的做法
用料
主料;芒果肉290克、吉利丁片14克、淡奶油250克、細砂糖30克、奧利奧餅干80克、黃油35克、冷開水40克。
輔料;芒果粒適量。
1、用研磨機或者擀麵棍將奧利奧餅干擀成粉末狀。
F. 芒果慕斯盒子蛋糕的家常做法大全怎麼做好
主料淡奶油200克牛奶100克芒果500克奧利奧餅干碎100克雞蛋黃2個 輔料吉利丁粉5克
步驟
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟11.將奧利奧餅干碎裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀碎一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟22.芒果去皮去核後切成小塊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟33.取一半芒果打成芒果泥,過篩一下,去掉粗纖維,如此做好的慕斯口感會非常嫩滑,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟44.淡奶油用電動打蛋器打至出現紋路,因為芒果和奧利奧餅干碎都比較甜,所以淡奶油里就不用加糖了,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟55.將吉利丁粉在牛奶中浸泡5分鍾,然後用微波爐中火加熱1分鍾,攪拌至充分融化,趁熱加入2個雞蛋黃攪拌均勻,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟66.將芒果泥和吉利丁液一起倒入淡奶油中,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟77.用刮刀拌勻,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟88.取一個蛋糕盒,先在底部鋪上一層奧利奧餅干碎,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟99.倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1010.加入芒果塊,喜歡吃芒果就多放一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1111.再倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1212.最上面撒上一層奧利奧餅干碎,蓋上盒蓋,放入冰箱冷藏4小時就可以吃了。
G. 芒果慕斯蛋糕的做法
芒果慕斯蛋糕的做法如下:
材料准備:慕斯主體10克(個人口味酌情增減),芒果泥約300g(一個大芒果),淡奶油150克,模神綿白糖50克,餅干(或奧利奧)80克,黃油40克,吉利丁片15g,牛奶100克毫升,鏡面10克(個人口味酌情增減),芒果泥4調羹,礦泉水兩調羹,糖適旦森虧量(根據個人喜好,可加可不加)。
1、准備所有材料,及一個六寸的活底烤盤。芒果去皮去核。
H. 擺攤爆款芝士蛋糕
香草芝士蛋糕
優格40克卜模,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,海鹽2克,融化奶油70克,藍莓果醬30克
焦糖芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,焦糖餅干125克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,餅干碎100克,融化奶油70克
檸檬芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,餅干碎100克,融化奶油70克
厚乳芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,融化奶油70克
芒果芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,芒果泥100克,融化奶油70克
奧利奧芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,奧利奧餅干4塊,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克,香草膏2克,融化奶油70克
酸奶芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克,奶油乳酪100克型纖緩,餅干碎100克,融化奶油70克
可可芝士蛋糕
熱水40克,糖粉60克,酸奶50克,檸檬汁6克,吉利丁5克,淡奶油170克豎陵,奶油乳酪100克,可可粉12克,融化奶油70克
准備原料:
餅干底:奧利奧碎60克、融化黃油 30克
芝士層:奶油乳酪250克、煉乳60克、香草膏 2克、淡奶油100克、奧利奧餅干 4個、吉利丁4克
詳細做法:
餅干底:融化黃油加入敲碎的餅干中,攪拌均勻放入磨具中壓實
芝士層:
1.奶油奶路攪打順滑加入煉乳、香草膏攪拌均勻
2.30克淡奶油加熱至微沸加入泡好的吉利丁攪拌順滑
3.剩餘淡奶油打至五分發
4.吉利丁加入奶油乳酪中攪拌均勻後加入打發好的淡奶油攪拌均勻
5.加入掰碎的奧利奧餅干,攪拌均勻
6.放入磨具中整理平整放入冰箱冷藏4小時以上定型
7.熱毛巾捂一下或者吹風機吹一圈脫模,奧利奧打碎粘在蛋糕外面放上奧利奧餅干做裝飾就做好啦!