當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 巧克力劈柴蛋糕怎麼打包
擴展閱讀
平邑一定好蛋糕多少錢 2024-11-20 07:16:06
黑金生日蛋糕周歲 2024-11-20 07:15:54
沒蛋糕的生日蛋糕 2024-11-20 07:14:30

巧克力劈柴蛋糕怎麼打包

發布時間: 2024-01-13 17:47:18

Ⅰ 蛋糕打包絲帶的方法

當我們看到蛋糕盒上面的絲帶,很多女孩子會覺得好漂亮,好想學,那接下來就為想學習蛋糕盒絲帶系法的讀者帶來絲帶系法的教學。

包裝的步驟

1、把絲帶的兩頭打一個結。

2、用手按住中間位置,把右側的絲不定期彎成一個圈。

3、把左側的絲帶從上方折起,用右手的拇指按住。

4、從右側絲帶圈的上方繞過,然後從左側絲帶繞成的圈中穿過。

5、原右側的絲帶圈放在左側,左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊。

6、把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀,蝴蝶結就完成了。

生日蛋糕

1、生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

2、蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

3、生日蛋糕的由來:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,現在不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

什麼是劈柴蛋糕

選料

蛋糕體

全蛋 4個

低筋麵粉 72克

可可粉 15克

蘇打粉 1.5克

牛奶 55克

細砂糖 80克

色拉油 25克

塔塔粉 0.5克

配料

奶油霜 180克(鮮奶油加巧克力醬拌勻即可)

黑巧克力 150克

動物性鮮奶油 120克

製作方法

1、將低筋麵粉、蘇打粉過篩備用。

3、蛋白加塔塔粉打至乾性發泡,備用。

4、/將咖啡粉與水拌勻後,先取一些作法2原味麵糊一起拌勻後,再取一些作法3蛋白拌勻,即成咖啡麵糊。

5、將剩餘作法3蛋白倒入作法2原味麵糊中拌勻,再加入作法4咖啡麵糊拌勻後倒入模型中,表面整平。

6、入爐烤焙,以上火180℃,烤約25分鍾即可。

7、待蛋糕體冷卻後,抹上奶油霜,然後把蛋糕片捲成蛋糕卷。

8、將蛋糕卷表面塗上奶油霜抹平,用小叉子沾熱水(防沾),劃出樹紋狀。如果家裡有專用的劃樹紋的工具,則效果更逼真)

基本上做完這一步,這個蛋糕就算做好了。只需切小塊就OK。但是如果您願意的話,我們還可以進行進一步的裝飾。

9、做一個小小的CORNE,裝上奶油(奶油可以根據喜好可以加著色),在蛋糕體上隨意淋上糖粉做雪,做完這一步後還可以放上些自製的小聖誕老人和其它小裝飾。

Ⅲ 生日蛋糕怎麼

過生日是每個人最值得紀念的日子,在這一天不但可以收到親朋好友的祝福和禮物,還可以借著這一天許下來年的願望!當然,如果這一天可以自己親手做一個生日蛋糕,和自己的親朋好友一起分享,那意義是更為值得紀念的!

那麼如何做出一個簡單漂亮又好吃的生日蛋糕呢!下面我就教大家做一個屬於你的蛋糕!

最後用剩餘的奶油把整個蛋糕摸平!再放滿水果即可!一個簡單好吃親手做的生日蛋糕就完成了!如果你是女生,可以用巧克力醬畫上自己的肖像!也是一份不錯的禮物!

Ⅳ 什麼是劈柴蛋糕

選料

蛋糕體

全蛋 4個

低筋麵粉 72克

可可粉 15克

蘇打粉 1.5克

牛奶 55克

細砂糖 80克

色拉油 25克

塔塔粉 0.5克

配料

奶油霜 180克(鮮奶油加巧克力醬拌勻即可)

黑巧克力 150克

動物性鮮奶油 120克

製作方法

1、將低筋麵粉、蘇打粉過篩備用。

3、蛋白加塔塔粉打至乾性發泡,備用。

4、/將咖啡粉與水拌勻後,先取一些作法2原味麵糊一起拌勻後,再取一些作法3蛋白拌勻,即成咖啡麵糊。

5、將剩餘作法3蛋白倒入作法2原味麵糊中拌勻,再加入作法4咖啡麵糊拌勻後倒入模型中,表面整平。

6、入爐烤焙,以上火180℃,烤約25分鍾即可。

7、待蛋糕體冷卻後,抹上奶油霜,然後把蛋糕片捲成蛋糕卷。

8、將蛋糕卷表面塗上奶油霜抹平,用小叉子沾熱水(防沾),劃出樹紋狀。如果家裡有專用的劃樹紋的工具,則效果更逼真)

基本上做完這一步,這個蛋糕就算做好了。只需切小塊就OK。但是如果您願意的話,我們還可以進行進一步的裝飾。

9、做一個小小的CORNE,裝上奶油(奶油可以根據喜好可以加著色),在蛋糕體上隨意淋上糖粉做雪,做完這一步後還可以放上些自製的小聖誕老人和其它小裝飾。