① 學習韓式裱花蛋糕
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
(二)、酥類：蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包餅，椰絲圈。
(四)、水果類：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果醬排。
(五)、裝飾皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木輪紋。
6寸戚風脫模後，刷去邊上的蛋糕屑；
蛋糕分片；
夾心水果切丁備用；
冷藏24小時以上的淡奶油加糖，淡奶油與糖的比例一般在10：1；
低速打發至圖中狀態。紋路清晰並用刮刀挖起一塊，盆里的奶油邊緣不塌陷即打發完成；
把其中一片放在底托上，抹上適量奶油；
把切好的水果丁平鋪進去，再挖適量奶油，抹勻；
抹勻後蓋上另一片蛋糕片，邊緣一定要對齊；
挖適量奶油到蛋糕表面，慢慢轉動裱花台，刮刀停留在蛋糕的中心點也隨著裱花台的節奏左右、左右擺動。出現圖中規律的皺褶；
快速轉動裱花台（抹刀依舊保持停留在蛋糕中心點）；
周邊抹上奶油，依舊使用抹面的方式來抹勻周邊；
抹勻；
出現這樣凸起的小尖峰，用抹刀由外至內的快速抹去；
如果抹不平不要緊，選抹勻的部分當做天空，不勻的部分拿來裱上彩虹。看圖中的分割線；
准備食用色素。 由於是六寸，只做了5個彩虹的顏色，不然太擠了；
挖一點打發好的奶油，加紅色色素拌勻；
准備一個八齒裱花嘴，裝進裱花袋；
可以找個杯子把裱花袋套著，然後
把奶油裝進去；
收口擰緊，擠出星形小花。面上與底部；
② 綠豆餅常溫下放三天還能吃嗎
綠豆餅在常溫下你是可以放5天的，所以還是可以吃的，不會變質的。
綠豆餅採用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精製而成，製作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃後口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。中文名： 綠豆酥 主要食材：精麵粉，綠豆，白砂糖，花生油。特點：外觀沽黃、透亮，品嘗豆味純正，香甜而不膩，以其淡淡的綠豆清香使人見即想食。
做法一
原料：
水皮、中筋麵粉200克、溫水90克、糖20克。油皮：中筋麵粉160克、豬油80克。
餡料：50克干綠豆、50克糖，50克熟麵粉。
份量：20個。
特色：超火的街頭小吃。
1、先做餡料，綠豆浸泡上一夜。
2、放入高壓鍋中，加入水，高出綠豆表面1厘米左右，蓋上鍋蓋，20分鍾後，燜10分鍾，待氣排完。其間，可以炒麵粉，小火把麵粉炒得微黃，就成了熟麵粉了。取出綠豆，如果有多出的水，倒掉水，不用過濾。
3、加入糖，趁熱拌勻。
綠豆酥
4、再加入熟麵粉。
5、拌均勻，成綠豆團，冷藏待用。
6、先做水皮，把水皮材料混合成光滑面團，多抓搓，讓其有韌性。
7、再做油皮。麵粉+油，抓成團。油皮多搓揉，使其顏色變淺。
8、做好的水皮和油皮，兩種皮都需要多搓揉，分別用保鮮袋裝起來，靜置半小小時，再搓揉至光滑。
9、把水皮、油皮、餡分小劑，水皮17克一劑、油皮12克一劑、餡12克一劑。
10、取一水皮，包住一油皮，封口。
11、擀成長橢圓形。
12、從上面往下面卷。
13、將捲起來的面卷90度轉向。
14、繼續擀成長橢圓形，再捲起來。
15、再稍擀開一下，大概成圓形，放入餡。
16、包起來，封口向下，略壓扁一點。
17、放入烤箱。
18、烤箱預熱185度，中層，22分鍾。因餅的大小和烤箱溫度有差異，時間可能不一定都是22分鍾，注意表層微微有點發黃即可
③ 皇冠蛋糕的貓耳朵的做法
主料
中粉
300g
培根
5片
輔料
青甜椒
1個
胡蘿卜
1根
全蛋
2個
水
適量
步驟
1.准備工作：中粉加適量溫水和成軟硬適中的面團，醒上30分鍾-1小時。
胡蘿卜切丁備用。
2.青甜椒去籽切丁備用。
3.培根切根備用。
4.全蛋打散放點鹽、蔥花拌勻。
5.平底鍋加熱，放少許油。
6.倒入全蛋。
7.煎至兩面金黃。
8.冷卻後切丁備用。
9.胡蘿卜丁水裡焯一下斷生備用。
10.醒好的面團，擀平。
11.先橫切再縱切成大小相等的小塊。
12.取一小塊，放在壽司簾上。
13.對角，從左往右一轉，就可以了。
14.用相同的方法做完所有的面片。
15.鍋里燒水，水開後，放入所有的貓耳朵。
16.等貓耳朵浮出水面就可以撈出來了。
17.把煮好的貓耳朵放入涼開水中浸泡。
18.起油鍋，放入蒜片炒香。
19.接著放入胡蘿卜炒。
20.加入培根。
21.加入青甜椒。
22.加入貓耳朵。
23.最後加入蛋丁炒勻，再放點鹽就可以了。
④ 皇冠蛋糕是動物奶油嗎
皇冠蛋糕是動物奶油（淡奶油），它是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀，無任何色素和化學穩定劑，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，對於人體比較天然健康。因此存放要注意，室溫下存放稍長就變軟變形，動物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。
動物奶油有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。動物奶油中的脂肪含量為30%-38%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
動物奶油和植物奶油區別
動物奶油和植物奶油相比，動物奶油含水分多油脂少易化，製作裱花蛋糕後形狀不易保持，室溫下存放的時間稍長就會變軟變形，需要在0℃到5℃之間冷藏保存。而植物奶油由於不含乳脂成分，融點比動物奶油高穩定性強，所以能做出各種花式。
要分辨這兩種奶油，最直觀的方法就是用手搓法來判斷：將動物奶油、植物奶油分別塗於掌心，進行揉搓，動物奶油會很快消失在掌心，手掌內只剩餘少量油脂，像塗了護手霜；而植物奶油揉搓很久後仍在掌心，隨著揉搓時間的加長，植物奶油甚至會在掌心成形。
以上內容參考：網路-奶油
你沒准備生日蛋糕，我一聽愣了，說不是明天嗎？馬上去看日歷，一看果真是今天，真是個失敗的媽媽，連女兒的生日都給忘了。孩子她爸一聽我說忘了就直接說要不去外面買一個算了，我說不行，外面買的奶油都是植物奶油，給孩子吃不好。我還是自己做吧！
邊說邊趕緊的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就開始准備裱花了，還好家裡都准備好裝飾的材料，這次給女兒打算做一個皇冠蛋糕，因女兒之前看到時特別喜歡，老說我為什麼沒有皇冠呢，你們不是老叫我小公主嗎？所以借著這次她生日做了這款蛋糕圓了她的公主夢，好吃又好看，做法簡單。不用什麼復雜的裱花，就連手殘黨也能輕松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒
製作方法：1、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，分兩次篩入，每次篩入都有拌勻才篩入下一次
2、把拌勻的蛋黃糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌勻備用
3、蛋清中加入檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打發至硬性發泡，提起打蛋器有小尖角即可，稱為蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黃糊中，翻拌均勻，因我的烤箱小，所以我是一次一個烤，所以就一次一個翻拌去烤，其餘的等烤好再翻，如果你烤箱夠大可以一次性拌好一起進烤箱烤，把拌勻的蛋糕倒入學廚8寸圓形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烤15-20分鍾，烤好取出倒扣晾涼後再脫模
⑥ 公主皇冠怎麼做
問題一：公主皇冠頭飾用紙應該怎麼做 把卡紙畫成皇冠行的，旁邊要加兩個12厘米的粗條，然後就成了要剪的公主皇冠，之後把它剪下來，再把旁邊的12厘米最後的1厘米，和另一條的12厘米最後的一厘米貼起來，再裝飾一些美麗的東西貼上去，就完成了。
皇冠頭飾佩戴方法：
1.首先將頭發在頂區扎馬尾辮固定將餘下的發尾用發網收起以保持發絲干凈。
2.用一款長假發片將整個發侶包起來，手法採用擰轉的方式發型結構不宜過大。
3.選擇一款設計簡潔、與侶相搭的小皇冠佩段的正中間獷用發結叨自然型自然型皇襪轎弊冠造型多變，可以是簡單的發髻配皇冠，也可以隨意地斜戴在披發上。簡單的發髻略顯貴氣。
問題二：公主的王冠怎麼做 做為皇宮的工匠，你的最新任務是給公主打造寶石皇冠，黃金做底，各色寶石鑲嵌，要的黃金數量在右邊有進度條顯示，要的寶石也在右邊顯示，只要夠數就可以打造成一個絕美皇冠。
操作方法
單擊兩個顏色相同的寶石可以打磨，打磨兩次到四次之後就可以鑲嵌，黃金則只要一次成形，看看你能做成哪種豪華皇冠。
問題三：公主皇冠怎麼用 花紋比較復雜的。上面的鏤空圖案最好畫出東西或皇冠的形狀。
問題四：怎麼做芭比娃娃的皇冠？ 我是個小學生,但酷愛做娃娃的東西,你可以用紙板剪一個呀!
問題五：公主皇冠蛋糕怎麼做 用料
雞蛋 7
低粉 110
糖 60蛋清
糖 60蛋黃
油 56
奶油 600
糖（奶油） 60
公主皇冠蛋糕的做法
首先當然要先淘一個皇冠啦
蛋糕裱花後放上皇冠
灑上珍珠裝飾
美美的
皇冠還能永久保存哦
問題六：公主的皇冠怎麼畫 畫公主
問題七：皇冠公主蛋糕怎麼做 製作材料
蛋糕胚：6寸戚風蛋糕
抹面：意式奶油霜600克
皇冠：白色巧克力筆，巧克力彩珠
蝴蝶：白色巧克力筆
巧克力裝飾：巧克力87克，玉米糖漿13克
皇冠公主蛋糕的做法 :
先畫一個自己喜歡的皇冠樣子，然後上面附上油紙，固定在六寸圓模表面
50度的水軟化巧克力筆里的巧克力，勾出皇冠的樣子，貼上彩珠待干
6寸的戚風蛋糕切3片，根據自己喜好在夾層中放水果，最後用意式奶油霜抹面
把皇冠脫膜，放在蛋糕上
巧克力隔水融化後加入玉米糖漿攪拌均勻後可以放一會兒冷藏後取出，硬度適合了就可以用了。取一小塊擀平，用花朵模具壓出形狀
取一片，把巧克力周邊壓得薄一點
一片片按上～玫瑰花按照3，5，7片排數來製作
玫瑰花就完成了
將剩餘奶油霜按照自己喜歡的顏色著色後，用花瓣花嘴裱出裙邊的樣子在蛋糕側面
裝飾上巧克力花，再做一個蝴蝶結，2片葉子和一朵小花裝飾好，最後噴上金箔裝飾。當然也可以按照自己喜好來裝飾各種樣子
用白色巧克力筆在油紙上畫一隻蝴蝶，然後把油紙稍稍折起來一點，一隻翩翩起舞的蝴蝶就完成了，同樣也可以噴上一點金箔，裝飾在巧克力花上
問題八：雪花片搭公主皇冠做法 雪花片湯的簡介及特色
鮮香清帆氏淡。
菜系及功效：美味粥湯
雪花片湯的製作食材：
蛋清，雞片，筍片，魚片，火腿末。
鹽，味精，黃酒，高湯。
教您告族雪花片湯怎麼做，如何做雪花片湯才好吃
(1)將蛋清打成蛋泡糊，放入饒開水的鍋內，待水再開後撈起蛋泡糊。
(2)鍋內放入高湯，加入調料，燒開後將雞片、筍片、魚片放入，待開後倒入品鍋內，然後將泡糊放入上面，撤上火腿末即成。
問題九：公主的鑽石皇冠怎麼畫 簡比畫 這個沒法話啊！
問題十：本公主想自己製作一頂簡單的皇冠。 淘寶網滿足你的要求
⑦ 糖霜皇冠蛋糕怎麼做
用料
八寸蛋糕胚 一個
淡奶油 800克左右
糖粉 80克
芒果 適量
大紅色膏 適量
皇冠 一個
糖珠 適量
皇冠蛋糕的做法
蛋糕胚分成3片抹上奶油夾上適量芒果，表面抹上奶油
奶油打至6分發，分三份，分別加入紅色色膏打至9分發（三份顏色一個比一個深），用大號玫瑰花嘴圍著蛋糕一圈一圈的裱，裱完一種顏色再換一種顏色裱
放上皇冠裝飾糖珠
四周也裝飾一點糖珠