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曼越莓杏仁蛋糕做法

發布時間: 2024-01-11 01:20:19

1. 求宜家餐廳杏仁蛋糕的做法

用料:

麵粉400克,雞蛋3個,牛奶200毫升,黃油100克,一些磨碎的杏仁,發酵粉3茶匙,糖100克,少許鹽。

做法:

1、將糖和黃油混合,再加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻。

2、慢慢地將麵粉分幾次放入攪拌好的蛋汁,然後加入鹽和發酵粉,攪拌均勻。

3、加入磨碎的杏仁,一定要混合均勻。

4、把混合好的麵糊分成小份,放入准備好的錫紙模子中,放入烤箱以200℃烘烤大約十分鍾即可。

2. 怎麼做蔓越莓酸奶蛋糕呢

【蔓越莓酸奶蛋糕】的做法步驟
主料:原味酸奶 120克 低筋麵粉 50克
輔料:蔓毀纖越莓果乾 適量土雞蛋 3個(普通雞蛋2個) 煉乳 20克(或全部用酸奶) 玉米澱粉 15克 白砂糖 25克(視自己喜的甜度增減)
1. 雞蛋黃白分離到無水無油的盆中;蛋黃部分加酸奶煉乳攪拌均勻
2. 麵粉和澱粉混兄扮合過篩入蛋黃液中翻拌纖塵仿均勻
3. 蛋白加糖打發 4. 打發的蛋白與蛋黃糊混合,加入蔓越莓果仁,輕拌均勻5. 麵糊倒入模具,輕磕模具減少麵糊中的氣泡
6. 入175度的烤箱,模具放中層,烤盤注水放在下層,蒸烤法,40分鍾左右
7. 烤好後不用倒扣,使其在烤箱中自然冷卻,入冰箱冷藏食用

材料

A料 0,香蕉 2根,橄欖油 100g,黑糖 100g,雞蛋 2顆,優格 3大匙,B料 0,低粉 100g,無鋁泡打粉 10g,C料 可不加,蔓越莓 適量,烤熟杏仁粒 適量

做法

1、A料全用果汁機或攪拌棒打成泥。B料過篩,和A料攪拌成蛋糕糊

2、烤箱上下180,預熱

3、小蛋糕紙模放進小蛋糕模,將蛋糕糊倒入8分滿加蔓越莓、杏仁粒烤15分

3. mini蔓越莓杏仁蛋糕的做法

  • 杏仁片30g

  • 無鹽奶油80g

  • 蔓越莓干50g

  • 糖粉60g

  • 蛋黃兩個

  • 牛奶30ml

  • 低粉50g

  • 泡打粉2.5g

  • 奶粉10g

  • 蔓越莓杏仁小蛋糕的做法步驟

  • 12

    多吃點蔓越莓、藍莓等食物是對皮膚、眼睛很好的,一個人要好好愛護自己哦。

4. 蔓越莓杏仁小蛋糕口感豐富,蔓越莓杏仁小蛋糕的做法是什麼

蔓越莓杏仁小蛋糕是很多小朋友的最愛,這其實算是一種點心,而且這種點心看上去也是特別的浪漫,口感又特別的好,所以愛吃的人特別的多。平時在家我們自己也可以嘗試著去做,因為做法並不算是特別的復雜。首先我們得准備好食材,需要准備30克的杏仁片,80克的無鹽奶油,50克的蔓越莓干,60克的糖粉。接著要准備30毫升牛奶,50克的低粉,2.5克的泡打粉,10克的奶粉。

成為麵糊狀之後,我們可以用橡皮刮刀把這些麵糊全部刮到紙杯內,千萬不要裝滿,大概裝個7分滿就可以了。把這一些裝著麵糊的紙杯全部放到烤箱裡面用上下火180度去烤,大概烤30分鍾左右即可。出爐之後我們直接撕掉紙膜,然後把蛋糕切平,最後直接倒扣就可以了,這樣一道非常好吃的蔓越莓杏仁小蛋糕就做完了。