❶ 紅糖棗泥核桃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
干紅棗去核 70克
紅糖 60克
低粉 110克
核桃仁 80克
雞蛋 5個
蜂蜜 3茶匙
植物油 85克
泡打粉 1/2茶匙
紅糖棗泥核桃蛋糕的做法
干紅棗去核後用水浸泡3小時以上紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟1
讓紅棗吸飽水份，表面無明顯皺紋紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟2
然後取出瀝干放入攪拌機內，加入一半（或以上）植物油攪拌成泥。攪拌好後的棗泥，加入3茶匙蜂蜜攪拌均勻。再加入剩下的植物油攪拌至均勻，至無油浮在表面備用紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟3
准備核桃仁紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟4
取一干凈無油的盆，打入5個雞蛋，加入全部的60克紅糖，紅糖容易結塊，先用手把紅糖捏散，不然打發蛋白時會結塊沉底紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟5
電動打蛋機高速打至體積增加3倍紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟6
提起打蛋頭能在打好的蛋液上寫字，並且字跡不會馬上消失的狀態紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟7
低粉和泡打粉混合後篩入其中，切拌均勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟8
用橡皮鏟舀出一部分加入備用的棗泥糊中拌勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟9
然後把棗泥再回倒入剩下的打發雞蛋中切拌均勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟10
倒入預先切碎成小顆粒的核桃仁拌勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟11
即完成蛋糕糊的製作紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟12
把蛋糕糊倒入預先鋪好烤紙的長方模中，輕震幾下去掉大氣泡紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟13
烤箱預熱180度，烤焙50分鍾左右至熟紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟14
取出放涼後撕去背面的烤紙切塊食用紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟15
❷ 香蕉核桃馬芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 100G
熟香蕉1根 去皮100G
細砂糖 40G
雞蛋 1個
玉米油 90G
牛奶 30G
朗姆酒 1大匙
小蘇打粉 1/4小匙
無鋁泡打粉 1/2小匙
核桃 30G
香蕉核桃馬芬蛋糕的做法
全蛋加糖攪拌均勻後再加入油攪勻，接著加牛奶及朗姆酒攪均勻，再加入香蕉泥用刮刀攪拌均勻。香蕉核桃馬芬蛋糕的做法 步驟1
將所有粉類混合均勻後過篩入1中，用橡皮刮刀以不規則的方向翻拌呈均勻的麵糊。香蕉核桃馬芬蛋糕的做法 步驟2
將麵糊倒入紙模內七八分滿，表面放入適量核桃碎。香蕉核桃馬芬蛋糕的做法 步驟3
放入預熱好的烤箱180度烤20分左右。香蕉核桃馬芬蛋糕的做法 步驟4
出爐享用。在製作過程中還有什麼不清楚的可加豆媽公眾微信：豆媽烘焙之家 留言詢問。香蕉核桃馬芬蛋糕的做法 步驟5
小貼士
豆媽溫馨語：
1、香蕉要選熟透的表面有麻點的最好。
2、為了健康泡打粉最好用無鋁泡打粉。
3、涼後放保鮮盒，室溫保存，一天後食用更佳。
❸ 核桃酥老少皆宜，核桃酥怎麼做酥脆
首先應該准備好低筋麵粉，泡打粉，白糖，色拉油，雞蛋，少許的鹽，核桃仁，然後將食材攪拌均勻，加入適量的水，然後再倒入模具當中，然後放在烤箱當中，把溫度設置在140度，時間調為15分鍾，而且在放入烤箱之前也可以刷上一層雞蛋液，這樣能夠讓色澤更好看一些，而且也能夠讓口感更好。
❹ 核桃布朗尼蛋糕的做法，核桃布朗尼蛋糕怎麼做
主料
黑巧克力200g 牛油90g
低粉80g 雞蛋4個
可可粉20g 核桃仁80g
輔料
砂糖70g 鹽1g
鮮奶60g
【很man的蛋糕】——核桃布朗尼的做法步驟
1. 先將牛油和巧克力及鮮奶倒入容器中，隔水加熱
2. 攪拌到巧克力和牛油融化，之後放溫
3. 放溫的過程中加入砂糖，砂糖也可以一開始就放。攪拌到砂糖溶化
4. 待巧克力醬放溫熱之後，倒入打散的雞蛋液
5. 攪拌均勻
6. 篩入低粉和巧克力
7. 攪拌成光滑無顆粒的麵粉糊，這里最好用電動攪拌器攪拌，不用擔心低粉起筋
8. 攪拌1-2分鍾後，倒入掰碎成黃豆大小的核桃仁
9. 攪拌均勻
10. 倒入6寸的方形蛋糕模
11. 放入190度預熱的烤箱中層，上下火同溫190度烤20分鍾之後，調至170度烤45分鍾。烤好後放涼待用，有些開裂了，不過沒關系的
12. 把蛋糕去掉薄薄一層表層後，平均切成三塊蛋糕片
13. 在其中一片上面用圓裱花嘴把巧克力奶油霜均勻擠滿。直接摸上去也行的。巧克力奶油霜打過頭了，已經出現油水分離。不過這里沒關系
14. 再蓋上一層蛋糕片，和擠上一層巧克力奶油霜
15. 再蓋上一層蛋糕片，每一片蛋糕都盡量對齊
16. 剛才使用剩下的巧克力奶油霜隔水加熱至融化，再放冰箱冷藏半小時，稍微凝固，即可取出抹在蛋糕表面，抹平整
17. 再用中號菊花嘴裝上凝固的奶油霜擠在蛋糕上呈現如圖條紋
18. 把四邊再切割一下，讓每一層蛋糕都整齊，然後點綴上切碎的開心果仁即可
❺ 最正宗紅棗核桃蛋糕的做法，紅棗核桃蛋糕如何做
用料
紅棗 13粒
核桃 若干
雞蛋 3個
牛奶 80g
低筋麵粉 80g
糖粉 50g
紅糖 50g
核桃紅棗蛋糕的做法
紅棗去核，切碎，加入煮好的紅糖水中再煮五分鍾，之後關火，讓紅棗吸收紅糖水。
打發蛋白，將糖粉分三次加入打發。將蛋白打到發硬即可。我每次判斷它可以不可以就是把它反過來，不掉下去就可以。
將剩下的蛋黃加入牛奶，攪拌，然後過篩放入低筋麵粉，最後加入煮好的紅棗泥，再攪拌均勻。
然後將打發的1/3蛋白加入3中，用刮刀從下往上翻，一定不要攪拌。
把做好的4加入剩餘的蛋白中去，按照4的步驟用刮刀從下往上翻，也是不能攪拌
攪拌好之後將5放入6寸模具中，然後用刮刀輕輕刮平整。最後放入適量核桃在蛋糕表面即可。
烤箱預熱到160℃，40分鍾
❻ 核桃奶油蛋糕製作方法 核桃奶油蛋糕的做法
1、取出80g的核桃仁裝入塑膠袋中捶打壓碎，另20g核桃仁研磨成核桃粉備用。
2、攪拌盆中放入室溫軟化下的無鹽奶油、細砂糖用攪拌器攪拌至發白備用。
3、將核桃碎與核桃粉加入3的材料中，攪拌均勻。
4、加入鮮奶油與少許的白蘭地（或蘭姆酒）。
5、4顆全蛋分4次加入，每顆蛋與奶油碎攪拌均勻後再放下1顆。
6、加入麵粉、泡打粉，用刮刀輕輕混合均勻。
7、准備杯子蛋糕容器（可以選用單個的矽膠膜或是6個一體的烤模），如果是選用6個一體的烤模則是要在烤模上抹上少許奶油，撒上一些麵粉轉一圈，讓麵粉可以沾滿整個烤模。
8、倒入准備好的蛋糕容器中。放入190度預熱好10分鍾的烤箱中烘烤40分鍾，結束烘烤前3分鍾將預留下裝飾用的核桃仁放入烤箱烘烤。
9、烘烤完成後將蛋糕移出後放涼。
❼ 巧克力核桃豆乳蛋糕
巧克力核桃豆乳蛋糕
食材
豆漿粉60g ，可可粉15g，杏仁粉20g（可換低筋粉/燕麥粉/全麥粉），吵拿代糖20g， 蛋2個 ，奶120g，或毀加核桃碎30g， 巧克力豆10g 豐富口感
做法：
豆奶粉60g ，杏升團搭仁粉20g，可可粉15g ，代糖20g，混合均勻，蛋2個+牛奶120g ，攪拌均勻，蛋液倒入乾粉中，加核桃30g，巧克力10g拌勻，加兩滴香草精或檸檬汁去腥，倒進模具撒上核桃，巧克力碎點綴，烤箱170度35分鍾