1. 核桃棗蓉蛋糕怎麼做
核桃棗蓉蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 2隻
紅棗 5顆
核桃 2顆
糖粉 50G
植物油 20G
低筋麵粉 55G
核桃棗蓉蛋糕的做法
紅棗乾去核打成碎末
全蛋一次性加糖粉,高速打至蛋液呈細膩乳白色,並有明顯痕跡,能保持紋路狀態
蛋液分次篩入低粉翻拌,加入植物油拌勻
把麵糊倒入紙模8分滿烤160度,20分鍾(根據自家烤箱而定)
2. 巧克力核桃豆乳蛋糕
巧克力核桃豆乳蛋糕
食材
豆漿粉60g ,可可粉15g,杏仁粉20g(可換低筋粉/燕麥粉/全麥粉),吵拿代糖20g, 蛋2個 ,奶120g,或毀加核桃碎30g, 巧克力豆10g 豐富口感
做法:
豆奶粉60g ,杏升團搭仁粉20g,可可粉15g ,代糖20g,混合均勻,蛋2個+牛奶120g ,攪拌均勻,蛋液倒入乾粉中,加核桃30g,巧克力10g拌勻,加兩滴香草精或檸檬汁去腥,倒進模具撒上核桃,巧克力碎點綴,烤箱170度35分鍾
3. 核桃仁和什麼東西做糕點好吃,簡單好吃的那種,我家現在一大堆核桃沒人吃,我媽沒人就把核桃皮砸開
給您介紹幾種核桃仁吃法
核桃仁蛋糕做法:
1 黃油室溫軟化稍微打發一下加糖粉,繼續打發黃油直到充分蓬鬆狀態
2 雞蛋打散一點一點的加到黃油中,每加一次都要充分融合再加下一次旦螞碰棗
4 核桃仁提前炒香掰成小塊,加入到麵糊中拌勻
5 加鹽,倒入1小勺白蘭地酒或者朗姆酒拌勻
6 拌好的模吵埋麵糊倒入模具中整理好,烤箱170度40-50分鍾
4. 核桃奶油蛋糕製作方法 核桃奶油蛋糕的做法
1、取出80g的核桃仁裝入塑膠袋中捶打壓碎,另20g核桃仁研磨成核桃粉備用。
2、攪拌盆中放入室溫軟化下的無鹽奶油、細砂糖用攪拌器攪拌至發白備用。
3、將核桃碎與核桃粉加入3的材料中,攪拌均勻。
4、加入鮮奶油與少許的白蘭地(或蘭姆酒)。
5、4顆全蛋分4次加入,每顆蛋與奶油碎攪拌均勻後再放下1顆。
6、加入麵粉、泡打粉,用刮刀輕輕混合均勻。
7、准備杯子蛋糕容器(可以選用單個的矽膠膜或是6個一體的烤模),如果是選用6個一體的烤模則是要在烤模上抹上少許奶油,撒上一些麵粉轉一圈,讓麵粉可以沾滿整個烤模。
8、倒入准備好的蛋糕容器中。放入190度預熱好10分鍾的烤箱中烘烤40分鍾,結束烘烤前3分鍾將預留下裝飾用的核桃仁放入烤箱烘烤。
9、烘烤完成後將蛋糕移出後放涼。
5. 核桃布朗尼蛋糕怎麼做好吃呢
材料
苦甜巧克力200g,無鹽奶油140g,細砂糖50g,鹽巴1/8t,雞蛋2個,咖啡(也可以咖啡粉+熱水)35cc,低筋麵粉75g,核桃粒80g,防潮糖粉適量
做法
1、將所有材料備妥:麵粉過篩、模型鋪上白報紙、奶油切塊備用、雞蛋打散攪拌均勻、烤箱預熱180度
2、將巧克力隔水加熱讓它融化放在容器里備用將切塊奶油+細砂糖+鹽打成尖椎狀乳霜
3、慢慢加入打散雞蛋液,1/3分次混合進去奶油糊里,接著加入35cc的咖啡全部攪拌均勻(慢慢加小心油水會分離喔!)
4、接著,可以將融化的巧克力倒進容器內攪拌成巧克力奶油糊羅!最後將粉類全部倒進麵糊中~均勻攪拌
5、等全部都呈均勻的麵糊後,最後一步加進想吃的堅果類就完成啦!倒進模型中,以溫度180C烤至45分就完成羅!
6、出爐前用筷子插進中間看是否沾黏,沒有就表示完工羅!!在表面灑上防潮糖粉就可以切塊端上桌了,熱熱吃,最好吃>///
6. 香蕉核桃蛋糕
食材:雞蛋2個、糖粉40克、香蕉3根、牛奶30克、油50克、低筋麵粉150克、泡打粉4克、小蘇打2克、鹽2克基核、核桃仁50克、葡萄乾50克
步驟:
1、咐敗香蕉+牛奶打成香蕉泥;
2、雞蛋+糖粉攪拌均勻,倒入香衡鋒顫蕉泥、油,攪拌均勻;
3、篩入泡打粉、小蘇打、鹽、低筋麵粉,攪拌均勻:
4、加入葡萄乾和核桃仁翻拌均勻;
5、磨具底部墊油紙,四周刷油,倒入麵糊,撒上一些核桃仁和杏仁片;
6、預熱烤箱,180度55分鍾。
7. 在家怎樣製作,松軟可口又好吃的香蕉核桃蛋糕呢
香蕉核桃蛋糕的做法其實很簡單,不用打發雞蛋,只需要把材料攪一攪,拌一拌送入烤箱就好,跟巧克力布朗尼一樣輕松,新手都可以來試試看。心血來潮迅速把材料准備好,終於可以來動工了。
這次用的香蕉放的還不夠熟爛,下回把香蕉放到外皮發黑再來試試,不知道做出來會不會有差。