Ⅰ 小豬蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1. 十寸和六寸戚風蛋糕，製作方法，略
2. 把十寸戚風蛋糕分成兩層，塗上奶油+水果+奶油
3. 六寸也分成兩層，塗上藍莓醬
4. 再放點水果
5. 全部抹平，不要糾結露蛋糕邊、角不平等問題，一會兒裱花就全遮上t
6. 紅色色素五滴，混入奶油，攪拌均勻成為淡粉色，然後分別擠上小花六寸一整面、每層邊緣角
7. 豬鼻子是旺旺仙貝用剪刀修圓了，鼻孔是紅色草莓味的QQ軟糖，黑色眼睛是巧克力豆，眉毛也是糖，耳朵是蘋果薄片（其實都可以用其他東西代理，最好偏粉紅色的
Ⅱ 四川豬肉蛋糕的做法
豬肉蛋糕的做法
材料
材料：無皮雞腿肉600克，去皮培根肉200個，鵪鶉蛋8個，麵包糠1杯，雞蛋一個，洋蔥一個，蒜2瓣，中式芹菜2根
調味料：鹽一茶勺，黑胡椒，孜然粉，雞粉，香油，糖和醬油各適量。
做法
1。鵪鶉蛋水開後煮2-3分鍾，過涼水後去皮，待用。
2．雞肉和培根肉剁成肉糜
3．洋蔥，芹菜洗凈後切碎
4．將雞肉和培根肉糜，洋蔥芹菜碎，麵包糠和雞蛋放在一個大盆里，加調味料用手拌勻，要使各種材料充分混合至粘稠。
5．將一半的材料放在模具里，煮好去皮的鵪鶉蛋一個個排在中間，再加另一半的材料，用手壓平實，特別要注意角落和四邊。用錫紙包好，放在一個烤盤里。
6．烤箱180攝氏度烤1小時， 揭去錫紙再烤30分鍾，放涼後再用錫紙包好放入冰箱。
Ⅲ 小豬佩奇場景蛋糕怎麼做
用料
六寸戚風蛋糕
1個
淡奶油
500克
甘納許
少量
色素
若干
巧克力
小豬佩奇場景蛋糕的做法
6寸戚風胚子一個，底朝上
分成3片，最上層的最厚
將最上層的蛋糕片從中間平分兩半
夾層抹好，將蛋糕摞起來
用佰奇餅干插入檔案中，防止蛋糕傾斜
插到底
把蛋糕表面抹起來
用藍色的奶油在表面抹很薄一層
簡單裝飾一下
用白巧克力李出4個圓形
巧克力未完全凝固時把玩偶沾在上面
綠色的淡奶油打發至比較硬的狀態，用惠爾通233花嘴擠出小草，在玩偶後面的巧克力上擠好小草，放在蛋糕表面
用裱花袋直接裝綠色淡奶油，剪個大口，擠在樹枝上當做樹冠。最後裝飾完成
Ⅳ 小豬佩奇蛋糕教程
小豬佩奇蛋糕製作步驟如下：
准備食材：淡奶油、香草醬、蛋黃、砂糖、水、吉利丁、淡奶油、白巧克力、輔料蛋糕夾心、葡萄糖、三花淡奶、白色色粉、粉色色粉。
1、將蛋黃，砂糖，水隔水加熱至60°，把糖攪化，打發至粘稠狀。
Ⅳ 豬肉末怎麼蒸蛋糕的做法
食材：精肉，蔥各適量，雞蛋里2隻，植物油 、鹽、醬油、生粉等。
做法：
把雞蛋打入一個碗中，加適量鹽和清水成攪拌成雞蛋糊；把蔥洗凈，切成蔥花。
精肉切成末，並將其裝入一隻碗，加入適量的生粉和醬油用手抓勻，腌制5分鍾。
用生粉和醬油處理過的瘦豬肉倒入裝雞蛋糊的大碗中與雞蛋糊混合，攪拌均勻。
放在蒸架上加蓋，用中大火蒸8分鍾左右即可
Ⅵ 小豬佩奇生日蛋糕怎樣做法
用料
八寸戚風蛋糕 2個
A4紙列印的佩琦圖案 2張
淡奶油 600g左右
細砂糖 60g
AC色素 適量
粉色巧克力 適量
蛋糕盒 10寸
小豬佩奇卡通生日蛋糕的做法
沿佩奇的輪廓裁剪一張紙樣，頭部和身體分開（手可以直接剪掉，最後用巧克力直接畫在蛋糕盒上）。
按照紙樣對蛋糕進行切割。頭部用一個八寸戚風蛋糕，身體用另一個八寸戚風蛋糕。
然後分片，我分了兩片，也可以分三片。
淡奶油400g加40g細砂糖打發，打到八九分發的時候移除一半淡奶油備用（用於打底抹面）。剩餘的淡奶油打到很硬的狀態用於夾層。
在蛋糕第一片上抹一層淡奶油，平鋪一層水果，再抹上一層淡奶油，蓋上一片蛋糕片。我只做了一層夾層，也可以做兩層。用上一步驟預留的淡奶油，進行打底抹面。側面大概抹平即可，頂面薄薄一層就可以。側面可以用勺背劃出垂直的花紋。頂面用牙簽畫出佩奇的輪廓。
巧克力坐溫水融化，裝入裱花袋。沿著牙簽畫的痕跡進行溝邊。
淡奶油加色素加糖，打發。打發過程中發現顏色淺，可以再加一些色素。裝入裱花袋。
此步驟根據所用顏色多少決定淡奶油的用量。按照自己喜歡的配色調色淡奶油，並在蛋糕上緊湊的擠上奶油。手溫高的朋友一定要戴手套。裱花間溫度要低一點，不能太熱。
小貼士
1、抹面、調色多出來的淡奶油可以加入新的稀奶油繼續打發。
2、夾層可以打的硬一些，注意不要打過。
Ⅶ 金豬造型蛋糕怎麼做
金豬造型蛋糕做法
食材和調料：
中筋麵粉 250克 南瓜泥 150克 豆沙餡 200克左右 酵母 二、5克 黑芝麻 少許
一、 將南瓜泥加入麵粉和酵母放入容器中
二、 攪拌成團
三、 揉好後可以開始發酵。是一次發酵。兩倍大即可
四、 發酵好後，分成21份。餡料分成20份。一份麵皮包一份餡料。注意，這一步也可以不做。就是不包餡的小金豬哈。共中的一份用來做豬耳朵等
五、 整形成圓形
六、 用水沾上兩個黑芝麻，再放一小塊小麵皮，也同樣用水沾上
七、 再用兩豬耳朵，用牙簽扎出兩豬鼻子
八、 蒸籠上抹油，將小豬放入。溫水醒30分鍾。再蒸20分鍾左右即可。三分鍾後開蓋取出小豬
Ⅷ 小豬奶油蛋糕怎麼做好吃
材料：
a.餅干底：消化餅干80克 融化黃油35克 牛奶10克
b.藍紋乳酪80克 奶油乳酪120克 糖35克 鹽1克 酸奶120克 雞蛋1個大杏仁碎15克
c.表面裝飾：鮮奶油適量 蘇打餅干兩片 大杏仁10顆
做法：
1.將消化餅干擀碎，加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻，倒入模具底部，用勺子壓平實，然後放入冰箱冷凍10分鍾使餅干底固定。烤箱預熱160度。
2.藍紋乳酪和奶油乳酪切小塊加入糖(室溫低時可以採用隔水加熱讓乳酪變軟，更好操作)，用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3.接著倒入酸奶並攪拌均勻，然後將杏仁碎放入，最後將雞蛋加入拌勻成芝士糊。
4.將芝士糊倒入凍好餅干底的模具中，放入烤箱中下層，160度，上下火，烘烤45分鍾左右至表面凝固，然後將溫度調高至180度，再烤10分鍾至表面顏色變深即可。
5.烤好後放涼冷藏後口感更好吃，表面塗抹些鮮奶油，再用蘇打餅干杏仁碎裝飾即可。
以上就是對咸奶油蛋糕的做法詳細介紹，在對它製作的時候，完全都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在製作這類蛋糕的時候，要現在把需要的食材准備好，這樣製作的時候，才不會出現有缺少食材的現象。
Ⅸ 小豬蛋糕怎麼做
原料
雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，麵粉50克
做法
1，蛋黃加入白糖10克攪拌，在依次放入水30克，油30克,麵粉50克
2，接下來打蛋白，蛋白分三次次加入剩餘的白糖，打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3，混合1和2,自上而下攪拌
4，放入一個微波爐容器，裡面塗油，上面撒葡萄乾（隨意，不撒也可）。
5，不加蓋800W高火一分鍾
6，從容器中取出來的成品