⑴ 烘焙師學徒工資有多少掙的多不多
烘焙是個技術活，工資是和你的技術相掛鉤的，工資還需要根據你工作的酒店檔次和職位高低情況來決定。現在市面上的烘焙師，經驗比較豐富的入行幾年，工資可以達到上萬。烘焙行業除了當學徒的時候工資較低之外，都蠻高的。級別不同，烘焙師的工資也就不同。
烘焙師學徒工資是多少
一、門店學徒的工資
蛋轎散喊糕店裡門徒的工資大概在2000多，且提升速度非常慢，甚至等不到提升便熬不下去了。這主要是因為學徒雖說是叫學徒，但真實身份卻是員工。何為員工，即為公司工作、創造價值的人群。
所以學徒的主要任務是工作，而不是學習。根據學徒的真實案例，絕大部分的學徒在從業3—5年後才能正式接觸烘焙技術，也僅僅是接觸而已，核掘察心技術很難摸到。
二、中級烘焙師
具有一定的烘焙基礎，可以獨立完成烘焙製作，無閉野需進行額外教學，這樣的烘焙師工資一般在3500元到4500元之間。而我校畢業的西點專業同學，因為經過了長期制的學習，技術熟練，雖然沒有工作經驗，但工資也可以達到5000元。
三、高級烘焙師
具有豐富的工作經驗，熟練掌握烘焙技術，能夠獨立完成蛋糕店內所需西點的製作，並可以對新手烘焙師進行指導幫助。這樣的烘焙師工資一般在6000元到8000元之間。
四、烘焙研發師
長期浸潤在烘焙行業，十分了解市場行情和目前市面上流行的產品，可以根據當前市場趨勢研製新品，迎合消費者需求。這樣的烘焙師一般年薪工資十幾萬到幾十萬不等。
烘焙師前景好不好
做烘焙師是有前途的，但是不論從事什麼工作，都需要用心學習，經營才行。
我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散，總體集中度不高，目前排名在前幾家企業，全年銷售收入最高的只有3億左右，市場佔有率最高也不超過3%。可以說，現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌，還沒有一個企業已經形成一個全國性的銷售網路。
縱觀國內烘焙師的總體發展，其與國外同類市場相比仍存在一定的差距，如相對落後的技術和設備、不夠精確的原材料分類以及研究人員和專業工人的缺乏等。就目前的烘培行業市場而言，創新、安全、營養、便利與精緻等特性仍需加強發展，設備和原材料也將會面臨一段時間的變革，發展模式趨向批量生產和連鎖經營。在未來的幾年內，國內烘焙行業將會經歷快速的發展與激烈的市場競爭，從而開辟出更大的市場空間。
⑵ 烘培師就業前景怎麼樣是否值得進入這行呢
如今一般烘焙師的均值月薪一般在4000元 ，高品質的蛋糕烘焙人才月薪均在6000元之上，閱歷豐富的烘焙師，月薪也是達萬元以上。憑著扎實的麵包烘培獨立加盟創業的收益也是十分豐厚，同時由於領域的持續發展壯大，薪酬總體水準也是在持續升高。在這里新時代背景下，烘焙師已成為了銷售市場新歡，加上人才的稀缺資源，如今恰好是入門的最佳時機。蛋糕烘焙的發展前景非常好，如今蛋糕烘焙人才較為稀有，未來前景很好。三百六十行，付出就有回報，只需學的好別的都不必擔心。如今西點烘焙的工作中很比較好找，並且工資待遇也比較高。可是前提是能有個好技術性，這個就是想要你能有個好的學校可以學技術。那樣你的核心競爭力會大一些，薪水還會高一點。將來還可以自已開展自主創業。
烘焙師工作輕松，工資待遇高 依據調研數據顯示，現階段的烘焙師，可以這么說集萬千寵愛於一身。現在的通過培訓的烘焙師相平均收入6000之上，在其中專業技能突顯的人才月薪也是過萬。盡管烘焙師的發展前景是很好，可是要想高薪就業，最好是通過像海南省海口秀英的新東方烹飪學校那般的烹制烘焙技校系統培訓學習培訓過。一般通過潛心性的西點培訓班學習培訓過的大學畢業生，不僅技術上通關，管理水平和營銷策略都是較強。
⑶ 西點師就業真實情況怎麼樣
目前在烘焙界，西點師的薪資屬於高薪職業，一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經驗的西點師傅，尤其是有過高端西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。
西點師就業真實情況
近年來西點師的用工需求是非常大的，而且還是技術工種，根本就不用愁找不到好工作。就業方向大多為星級酒店、連鎖餅店，工作環境優雅，工作量也不會特別的大，所以是目前學技術的，特別是女孩子想學一門技術，作一名西點師應該是大部分女孩子願意從事的職業。普通西點師的年薪一般可以達到6萬以上，高級西點師可以達到10萬以上。
當學徒西點師的話，學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，並且蛋糕店的師傅並非全職師傅，沒有配銀培太多時刻去指導學生，並且在蛋糕店中師傅與學徒還存在著「教會徒弟餓死師傅」的競賽聯系!而去找專業的技能訓練校園學習的話，可以系統快速的掌握各項西點技能，當然前期會需求必定的資金投入。
什麼類型的人適合做西點師
1.有耐心的人
世間無論做任何事都需要有足夠的耐心才能苦盡甘來，半途而廢只會浪費自己的時間和金錢。
長期生活在市裡的夥伴們一定都經歷過這樣的情景:平時開車過馬路，總有些車主綠燈一亮就開始按喇叭，對反應慢的人尖刻地說話。這樣做有壞處嗎?是的。當你不耐煩時，你很容易表現得粗魯。這樣的行為招致反效果，使得別人生氣、固執或不予合作。嚴重者還會造成事故，車壞了的事且不說，自己堵了個把小時上班遲到了，工資也扣了。而西點人不缺的就是耐心。
2.有上進心的人
其實，沒有錢、沒有經驗、沒有閱歷、沒有社會關系，這些都不可怕。
沒有錢，可以通過辛勤勞動去賺;沒有經驗，可以通過實踐操作去培唯總結;沒有閱歷，可以一步一步去積累;沒有社會關系，可以一點一點去編織。但是，沒有夢想、沒有思路才是可怕的，才讓人感到恐懼，很想逃避!你要明白：先知先覺是經營者，後知後覺者是跟隨者，不知不覺者是消費者!現在的你處在什麼位置?先不說崇高的西點行業能不能認可你，首先你得認可你自己。
3.善於發現靈感的人
不是說刻意去找靈感了。無意中的不刻意的那些靈感會源源不斷，身邊一直會有個小本本隨時把出現的靈感記錄下來。
人，往往習慣於表現自己所熟搏茄悉、所擅長的領域。從不動腦筋去思考我們將如何更好的提高自己。如果，我們願意回首，細細檢視，尋求思索，將會恍然大悟，看似緊鑼密鼓的工作節奏、永無歇止難度漸升的環境壓力，不也就在不知不覺間、養成了今日的諸般能力嗎?西點人，我們有靈感，有創意!
⑷ 烘焙師前景怎麼樣
烘焙師前景怎麼樣
西點行業還是非常有前景的。
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
3、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。
4、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
5、工作環境舒適
⑸ 想問一下烘焙師的前景待遇
烘焙師的前景可以從兩方面來說：
就業
對於剛從學校畢業的西點師，年收入大致在6萬左右，但是對於更高級的西點師來說，年收入則高達10萬及以上。隨著西點行業的日益發展，技術工種根本就是供不應求，不用愁找不到工作，但是你技能的好壞決定了你去的平台。
2. 創業
對於想創業的西點師來說，則是更好的機會。餐飲行業相較於其他行業，創業資金小，市場廣闊，創業成功率高。作為一名懂得店鋪運營的西點技術性人才則是錦上添花的。現在很多連鎖的麵包店都會採用中央廚房統一配送的方式，這樣做會節約成本，提高工作效率，但是不能確保店鋪中所有品種是新鮮的，這也是越來越多人選擇私房烘焙的原因；可以私人訂制，安全放心看得到
⑹ 蛋糕店營業員和烘焙師哪個好
蛋糕店營業員和烘培師都好。
營業員和烘培師各有所好：
營業員工作是銷售店裡產品服務顧客。
烘培師需要在烘培坊里進行蛋糕製作和烘培，工作環境不一樣。
可以根據自己的愛好做出選擇。
⑺ 西點師就業的真實情況 西點師一般月薪多少
這個問題有點籠統耶，很容易讓人進入誤區。
首先西點師就是分類的呀，做麵包的，做蛋糕的，做翻糖的，做西點的...每個崗位類別的工資都不盡相同，片面回答會讓人誤會的喲~建議回答者們（有過經驗的）都說一下自己負責的是哪個板塊，做的什麼吧~
剛入職的時候，不論你是做那塊的，工資都不會很高，做學徒的最低（畢竟你要去學別人的東西嘛）大概兩三千的樣子（分地域與店鋪的差別，有的地方是包吃住的，所以都得看自己的緣分）。進入正式工作後，工資就不等了，可能剛進去的時候有一個潛在試用期，會少一點，畢竟你換位思考一下，這是門技術活，都不知道你到底如何，誰給你高薪？所以很多地方是買社保那些，有個四五六七千的樣子，這個還是要分你發展的方向，去學校當講師？去門店做烘焙師？去連鎖品牌？去高級西餐廳？總之，工資都不一樣。所以我的建議是，你可以去一些招聘網站上看看呢~
每個行業，薪水都有高有低，關鍵是看你的個人能力如何~這個在銷售行業體現的最明顯。所以，如果你想拿高薪，我建議你還是要夯實基礎，去學校系統學習，把技術搞扎實。雖說不能讓你進入行業馬上享有高薪，拿個七八千乃至上萬的（這個分地域的），但是至少能讓你在烘焙這條路上走得更快更穩健。經過時間的積淀，技術的提升，你會非常優秀，拿到你想要的工資噠~
無論如何，干一行，就得鑽一行，你得卯住勁兒去做，你才能活成你想要的樣子~否則在哪一行，你都拿不到高薪！